ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ചില ലളിതമായ ഉപദേശം, അല്ലെങ്കിൽ എങ്ങനെ വിനാഗിരി 9% നടത്താൻ
വിനാഗിരി പഴക്കം വൈൻ കിടപിടിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഏത് പഴയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒരു ആണ്. പുരാതന ബാബിലോണ്യർ പോലും എൻറർ അവനെ പുറത്തു ഒരുക്കുന്ന ചെയ്തു. അവൻ പിന്നീട് ദൈനംദിന ജീവിതവും മെഡിസിൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു താളിക്കുക ആൻഡ് കേടുകൂടാതെ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. വിനാഗിരി ഒരു നിശ്ചിത ശതമാനം അടങ്ങുന്ന ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണ് അസറ്റിക് ആസിഡ് കൂർത്ത-പുളിച്ച രുചി ഒരു പ്രത്യേക രസം ഉണ്ട്. അസറ്റിക് ആസിഡ് കൂടാതെ, ഉൽപ്പന്നം ഇപ്പോഴും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, സിട്രിക് ആസിഡ്, Malic ആസിഡ്, tartaric ആസിഡ്, വിവിധ ഉപ്പ് എന്നിവ മദ്യപിക്കുന്ന.
പാചകം ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ട്
വിനാഗിരി നീണ്ട പാചകം ഉപയോഗിക്കുന്നു ചെയ്തു. അത് അങ്ങനെ, വിവിധ വിഭവങ്ങൾ ഒരു താളിക്കുക ആയി പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയും തര്കാതിനില്ല, .ഭാരതം ആൻഡ് മയൊന്നൈസെസ് ഒരു ഘടകമായി സേവിച്ചു പാനീയങ്ങൾ. രൂപീകരിക്കുന്നതിന്റെ ആശ്രയിച്ച്, ഉൽപ്പന്നം അസറ്റിക് ആസിഡ് വിവിധ ഉള്ളടക്കം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. പലപ്പോഴും പാചകത്തിന് ഉപയോഗിച്ച ദെവ്യതിപ്രൊത്സെംത്ംയ് വേണ്ടി ഹൊസ്തെഷെസ് വിനാഗിരി. എന്നാൽ എപ്പോഴും നിങ്ങളുടെ വിരൽത്തുമ്പിൽ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. അപ്പോൾ ചോദ്യം 9% വിനാഗിരി എങ്ങനെ, ഉയരുന്നു. ഇന്ന് നാം അത് മനസ്സിലാക്കാൻ ശ്രമിക്കും.
പട്ടിക കണക്കാക്കുന്നതിലെ
വളരെ പലപ്പോഴും അത് എന്നാൽ ഒരു ഏകാഗ്രത പാചകക്കുറിപ്പ് ൽ വിനാഗിരി വ്യക്തമാക്കിയ സംഭവിക്കുന്നു, തന്റെ യജമാനത്തിയുടെ, എന്നാൽ വേറെ. ഇത്തരം കേസുകളിൽ, കണക്കാക്കുന്നതിലെ ഒരു പ്രത്യേക പട്ടിക വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്. അത് എല്ലാ പാചകപുസ്തകം കാണാവുന്നതാണ്. ഞങ്ങൾ ദെവ്യതിപ്രൊത്സെംത്ംയ് വിനാഗിരി വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങളെ വ്യത്യസ്ത ശക്തി ഉത്പന്നങ്ങളുടെ നിന്ന് അത് എങ്ങനെ നോക്കൂ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ മുഴുവൻ പട്ടിക അറിയാതെ, ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളെ ഒരു ഭാഗം പരിശോധിക്കാം താൽപ്പര്യമുള്ള.
അങ്ങനെ, പട്ടിക പ്രകാരം, 9% വിനാഗിരി അഞ്ചു ഗ്രാം - ഒരു സ്പൂൺ - ഉൾപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്: 3% പതിനഞ്ച് ഗ്രാം, 5% ഒമ്പതു ഗ്രാം. ഒരു ടേബിൾ - - 9% വിനാഗിരി പതിനഞ്ചു ഗ്രാം 3% എന്ന നാല്പത്തഞ്ചു ഗ്രാം, 5% ഇരുപതു-ഏഴു ഗ്രാം, 30% അഞ്ചു ഗ്രാം 70% പരിഹാരം രണ്ടു ഗ്രാം പകരം. 9% വിനാഗിരി ഒരു നൂറു ഗ്രാം 3%, 5% നൂറു എണ്പതു ഗ്രാം, 30% മുപ്പതു ഗ്രാം 70% ഏകോപിപ്പിക്കുക എന്ന പതിമൂന്നു ഗ്രാം മുന്നൂറു ഗ്രാം പകരം. ഒരു ഗ്ലാസ് 9% വിനാഗിരി ഇരുനൂറ്റമ്പതു ഗ്രാം പകരം: 3% ഏഴു നൂറ്റമ്പതു ഗ്രാം, 5% നാലു നൂറ്റമ്പതു ഗ്രാം, 30% എന്ന എഴുപത്തഞ്ചു ഗ്രാം 70% വിനാഗിരി മുപ്പത്തിരണ്ടു ഗ്രാം.
ഇപ്പോൾ 3%, 5%, 30% 70% 9 വിനാഗിരി പരിഹാരം ഒരുക്കും എങ്ങനെ മനസ്സിലാക്കാൻ സാധ്യമാണ്. എങ്ങനെ ഇത് ചെയ്യാൻ കഴിയും ചില ഉദാഹരണങ്ങൾ നോക്കാം. അത് മുറപ്രകാരം അനുസൃതമായി ശരിയായ - അത് പ്രധാന കാര്യം, ഈ സങ്കീർണ്ണമായ ഏതെങ്കിലും ഇല്ല എന്നു ഒരേസമയം പറയുന്നു അത്യാവശ്യമാണ്.
എങ്ങനെ 9% 70% വിനാഗിരി നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയ
ദെവ്യതിപ്രൊത്സെംത്നൊഗൊ വിനാഗിരി സെമിദെസ്യതിപ്രൊത്സെംത്ംയ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഉൽപ്പന്നം എടുത്തു വെള്ളം വേണം , വേവിച്ച വെള്ളം ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ define ഏത് തുക. പാചകം ൽ കണക്കാക്കുമ്പോൾ ഒരു പ്രത്യേക ഫോർമുല (അൽഗോരിതം) ഇല്ല. , ഗ്രാം വിനാഗിരി ശരിയായ തുക യഥാർത്ഥ ഉൽപ്പന്ന എണ്ണം ആവശ്യമായ തന്റെ ഏകാഗ്രത യഥാർത്ഥ കൊണ്ട് ഗുണിക്കുക ആവശ്യമുള്ള ഏകാഗ്രത കൊണ്ട് ഹരിച്ചാൽ. ഞങ്ങൾ 9% വിനാഗിരി ഒരുക്കും എങ്ങനെ ഉദാഹരണത്തിന് ഫോർമുല ഉപയോഗിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. അതുകൊണ്ട്, ഈ ഉൽപ്പന്നം വേണ്ടി, നിങ്ങൾ വിനാഗിരി സെമിദെസ്യതിപ്രൊത്സെംത്നൊഗൊ നൂറു ഗ്രാം, എടുക്കേണ്ടതു എഴുപത്തേഴു വിഭജനം ആ നമ്പർ വർദ്ധിപ്പിക്കും ഒമ്പതു. അതുകൊണ്ട് ഞങ്ങൾ ചെയ്തു: 100 X ൭൦/൯ = ൭൭൮. ഈ കണക്കുകൾ കുറയ്ക്കില്ല വേണം നൂറു (ഉൽപ്പന്നം തുടങ്ങുന്ന തുക). ഇത് 70-തിപ്രൊത്സെംത്നൊഗൊ നൂറു ഗ്രാം, ദെവ്യതിപ്രൊത്സെംത്ംയ് വിനാഗിരി നേടുക വേവിച്ച വെള്ളം അറുനൂറു എഴുപതു-എട്ട് ഗ്രാം സാരാംശം വെള്ളം എന്നാണ്. ഇപ്പോൾ ഒരു 9% വിനാഗിരി സാരാംശം എങ്ങനെ 70% പാചകം ബോധ്യമായി.
ഉദാഹരണം
ഉദാഹരണത്തിന്, കുറിപ്പടി വിനാഗിരി ഒരു കപ്പ് 9% വേണം, ഉൽപ്പന്ന മാത്രമാണ് 70% സാന്നിദ്ധ്യത്തിൽ വേവിക്കുക. ഒരു ഗ്ലാസ് പ്രകാരം പാചകം പട്ടിക മുപ്പത്തിരണ്ടു ഗ്രാം (രണ്ടു കലശം അല്പം കൂടുതൽ) 9% വിനാഗിരി സാരാംശം തുല്യമാണ്. അതിനാൽ, ഒരു ഗ്ലാസ്സ് അവശ്യ എണ്ണകൾ ഏതാനും രണ്ടിൽ കൂടുതൽ സ്പൂൺ ഒഴിച്ചു കണ്ടെയ്നർ പൂർണ്ണമായും നിറഞ്ഞു ചെയ്തു അങ്ങനെ വളരെ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ചേർക്കുക.
പാചകം 9% വിനാഗിരി 30%
ഒരു 9 ശതമാനം വിനാഗിരി 30% ചെയ്യും പാചകം കണക്കാക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ത്രിദ്ത്സതിതിപ്രൊത്സെംത്ംയ് ഉൽപ്പന്നം ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ define ഏത് തുക എടുത്തു വേവിച്ച വെള്ളം അതിനെ വെള്ളം ആവശ്യമാണ്.
ഫോര്മുല പ്രകാരം നിങ്ങൾ വിനാഗിരി നൂറു ഗ്രാം 30% എടുത്തു, മുപ്പതു ആ നമ്പർ പെരുകി ഒമ്പത് എല്ലാം പങ്കിടും വേണം. അതുകൊണ്ട് ഞങ്ങൾ ചെയ്തു: 100 X ൩൦/൯ = ൩൩൩. ഈ കണക്കുകൾ കുറയ്ക്കില്ല വേണം നൂറു (ഉൽപ്പന്നം തുടങ്ങുന്ന തുക). ഇത് ദെവ്യതിപ്രൊത്സെംത്ംയ് വിനാഗിരി നൂറു ഗ്രാം ത്രിദ്ത്സതിപ്രൊത്സെംത്നൊഗൊ നേടുകയും വേവിച്ച വെള്ളം രണ്ടു നൂറ്റിമുപ്പതു-മൂന്നു ഗ്രാം സാരാംശം നേര്മ്മയാക്കുക എന്നാണ്. തൽഫലമായി, ഞങ്ങൾ 9% വിനാഗിരി-മുപ്പത്തി മൂന്ന് മുന്നൂറു ഗ്രാം ലഭിക്കും.
അങ്ങനെ, വിവിധ സാന്ദ്രതയിൽ 9% വിനാഗിരി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ പ്രയാസമില്ല. ഇവിടെ പോയിന്റ് ശരിയായി പട്ടികയിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്ന അനുപാതപ്രകാരം അനുസൃതമായി ആണ്. അത്തരം ഒരു ഉൽപ്പന്നം വളരെ പലപ്പോഴും വിവിധ വിഭവങ്ങൾ പാചകം വേണ്ടി പാചകം ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒരു തീക്ഷ്ണവുമായ ദുർഗന്ധം പുളിയും രുചി ഉണ്ട്, എങ്കിലും കൂടുതൽ ഫോട്ടോയും യഥാർത്ഥ making, വിഭവം ചില രസം നൽകുന്നു. അതു സംരക്ഷണം, നിറയുന്നത് തര്കാതിനില്ല, പാനീയങ്ങൾ, മയോന്നൈസ്, ഇത്യാദി ചേർത്തു. വിനാഗിരി പോലും പുരാതന കാലത്ത് ഒരുക്കുവാൻ കഴിയും. പിന്നെ അത് വിവിധ പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങൾ നിന്നും ചെയ്തു. ഇന്ന്, അത് ഓരോ സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങാം, സ്വന്തമായി ഒരുക്കുവാൻ എളുപ്പമാണ്. എന്നാൽ അന്തിമ ഉൽപ്പന്നം എന്തുതന്നെയായാലും അസറ്റിക് ആസിഡ് ശതമാനം, അത് ഇപ്പോഴും ആനുകൂല്യങ്ങൾ ശരീരത്തിന്, അത് പല ഉണ്ട് കാരണം വരുത്തും.
Similar articles
Trending Now