ചിക്കൻ കൂൺ കൊണ്ട് സൂപ്പ്: ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്

ചിക്കൻ കൂൺ കൊണ്ട് സൂപ്പ് കുടുംബം മുഴുവൻ ഒരു നല്ല അത്താഴം ആയിരിക്കും. വിഭവം എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കുക. മാത്രമല്ല, അവനെ മാത്രമേ ആവശ്യമായ ലളിതവും ചെലവുകുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ.

കൂൺ ആൻഡ് ചിക്കൻ സൂപ്പ്: പാചകക്കുറിപ്പ്

ഇത്തരം വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കുന്ന വളരെ കുറവാണ് രീതികൾ. ഞങ്ങൾ ഏറ്റവും ലളിതവും താങ്ങാവുന്ന അവതരിപ്പിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു.

അതിനാൽ, നടത്താൻ കൂൺ കൊണ്ട് സൂപ്പ് വീട്ടിൽ ചിക്കൻ, നമുക്ക് ആവശ്യമായ:

• മേൽചുറ്റുപടിയും ബ്രോയിലർ പക്ഷികൾ - 500 ഗ്രാം;
• തണുത്ത കുടിവെള്ളം - 2 എൽ;
• വലിയ വെളുത്ത ഉള്ളി - 1 പിസി.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 ചെറിയ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾക്കും;
• ചീഞ്ഞ കാരറ്റ് - 1 വലിയ കഷണം.
• ഇടത്തരം പുതിയ കൂൺ - 5-7 പീസുകൾ.
• വിവിധ അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ലാതെ പ്രോസസ് ചീസ് - 1 സ്റ്റാൻഡേർഡ് പ്രെഫൊര്മ്;
• ഛിവെസ്, സത്യാവസ്ഥ, ചതകുപ്പ (മുഴുവൻ ചീര പോലെ പുതിയ വേണം) - ഒരു ചെറിയ ബീം മേൽ;
• ലവ്രുശ്ക - ഏതാനും ഇലകൾ (ഓപ്ഷണൽ ഉപയോഗിക്കുക);
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 5 വലിയ തവികളും;
• ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് - രുചി വിവേചനാധികാരം ഉപയോഗിച്ച്.

പ്രോസസ്സിംഗ് ഘടകങ്ങൾ

നിങ്ങൾ ചിക്കൻ കൂൺ കൊണ്ട് സൂപ്പ് പാചകം മുമ്പ്, നിങ്ങളുടെ എല്ലാ ചേരുവകൾ ഒരുക്കും വേണം. സ്തനം യുവ ബ്രോയിലർ പക്ഷികൾ നന്നായി കഴുകി ആവശ്യമില്ലാത്ത ഘടകങ്ങൾ നിന്നും വെടിപ്പാക്കുന്നു. പച്ചക്കറി (കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി) തൊലി മാരണം ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു. ഇടത്തരം പുതിയ കൂൺ സംബന്ധിച്ചു, അവർ കഴുകി അരിഞ്ഞ കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രിപ്പുകൾ ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ വെവ്വേറെ ഒരു ചെറിയ ഗ്രതെര് ന് ചീസ് അരിഞ്ഞത് പുതിയ ചീര (സത്യാവസ്ഥ, ചതകുപ്പ ആൻഡ് ഛിവെസ്) തടവുക.

പാചകം ചിക്കൻ ചാറു

ചാറു തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ചികിത്സ കോഴിയുടെ നെഞ്ച് വെള്ളം ഒരു ചട്ടിയിൽ ആക്കി തിളക്കുന്നതു കൊണ്ട് ആണ്. പാൻ കടന്നു ഫലമായി നുരയെ നീക്കം ശേഷം ഉപ്പ് ചേർത്ത് ലവ്രുശ്കി (ഓപ്ഷണൽ) ഇലകൾ. ഈ ഘടന, ചേരുവകൾ 45 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച് ചെയ്യുന്നു.

സമയം കഴിയുന്തോറും, മാംസം ഉൽപ്പന്നം പുറത്തു എടുത്ത .റോഡല്ലേ. തൊലി അസ്ഥികൾ നിന്ന് നെഞ്ചും ക്ലീനിംഗ് ശേഷം, അവരുടെ ഇടത്തരം സമചതുര ഡയറക്റ്ററി. അതേ സമയം ചാറു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിരിച്ചു ഏകദേശം കാൽ മണിക്കൂർ അത് വേവിക്കുക.

പുതിയ കൂൺ പൊരിക്കുന്നു

ചിക്കൻ കൂൺ കൊണ്ട് സൂപ്പ് കൂടുതൽ പോഷിപ്പിക്കുന്ന അവനെ തൃപ്തികരമായ അനിവാര്യമായും ദുരുപദേശങ്ങളും ചേർക്കുക ആയിരുന്നു. ഇത് തികച്ചും ലളിതമാണ്. ചൂടേറിയ ചട്ടിയിൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ സ്പ്രെഡ് പുതിയ കൂൺ കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു. എല്ലാ ഈർപ്പം ബാഷ്പീകരണം ശേഷം അല്പം അവരെ ഫ്രൈ, പിന്നെ സവാള കാരറ്റ് ചേർക്കുക. മസാലകൾ രസം ഭക്ഷണങ്ങളും, നന്നായി ബ്രൊവ്നെദ് വരെ 25 മിനിറ്റ് അവരെ വേവിക്കുക.

അവസാന ഘട്ടത്തിൽ

ഒരിക്കൽ പൂർണ്ണമായി ആദ്യം കൂൺ ദുരുപദേശങ്ങളും പച്ചക്കറി പ്രചരിപ്പിക്കാൻ ഒരു ഇറച്ചി ചാറു ൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം തുടർന്ന് ബജ്റയും ചീസ്. എല്ലാ ചേരുവകൾ ഏകദേശം മൂന്ന് മിനിറ്റ് ഉയർന്ന ചൂട് മേൽ നന്നായി മിക്സഡ് കലശം പരുവിന്റെ ആകുന്നു. പുതിയ സ്പ്രെഡ് കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു നെഞ്ചും അവരെ അതാകട്ടെ. പോട്ട് ഒരു ലിഡ് മൂടി ചൂട് നീക്കം.

അത്താഴത്തിന് ഒരു രുചികരമായ ആദ്യ കോഴ്സ് പണി?

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു രുചികരമായ സൂപ്പ് പാചകം അറിയുന്ന. ചിക്കൻ, കൂൺ, ചീസ് - ഈ പ്രധാന ചേരുവകൾ ഉണ്ട്. വിഭവം പ്ലേറ്റിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, അത് പത്തു മിനിറ്റ് കവർ കീഴിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു. സമയം കഴിയുന്തോറും, സൂപ്പ് സ്കീറ്റ് വിരിച്ചു ഒരു അത്താഴം പ്രകാരം അശോകനും. കൂടാതെ ഇത് മൂപ്പിക്കുക ഇലകളിൽ കൊണ്ട് കമുകും.

നാം ഒരു രുചികരമായ പായസം ഉണ്ടാക്കുക

ചിക്കൻ കൂൺ പരസ്പരം നന്മ. ഈ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ ഒരു തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കും കഴിയും. അവരിൽ വേഗമേറിയ ഏറ്റവും പോഷക ഒരു ക്രീം സൂപ്പ് ആണ്. വീട്ടിൽ അത്, ഞങ്ങൾ താഴെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• മേൽചുറ്റുപടിയും ബ്രോയിലർ പക്ഷികൾ - 500 ഗ്രാം;
• തണുത്ത കുടിവെള്ളം - 2 എൽ;
• വലിയ ഉള്ളി - 1 പിസി;.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 ചെറിയ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾക്കും;
• ചീഞ്ഞ കാരറ്റ് - 1 വലിയ കഷണം.
• ഇടത്തരം പുതിയ കൂൺ - 4-5 പീസുകൾ.
• ശീതീകരിച്ച ബ്രോക്കോളി - 200 ഗ്രാം;
• ഛിവെസ്, സത്യാവസ്ഥ, ചതകുപ്പ (മുഴുവൻ ചീര പോലെ പുതിയ വേണം) - ഒരു ചെറിയ ബീം മേൽ;
• ചാച്ചയെക്കൊണ്ട് ഫാറ്റി ക്രീം - 100 മില്ലി;
• ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് - രുചി വിവേചനാധികാരം ഉപയോഗിച്ച്.

ചേരുവകൾ തയ്യാറെടുക്കുന്നു

പാലിലും മാത്രം പുതിയ കോഴിയുടെ നെഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി. അവർ ചവറ് നിന്നു കഴുകി വെടിപ്പാക്കുന്നു. അതുപോലെ കഴുകും കൂൺ പകുതി അവരെ വെട്ടി. കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി അവർ ശുദ്ധവും വളരെ വലിയ ഞെട്ടലായി ആകുന്നു. കൂടാതെ വെവ്വേറെ പുതിയ ചീര (സത്യാവസ്ഥ, ചതകുപ്പ ആൻഡ് ഛിവെസ്) മൂപ്പിക്കുക.

കൂൺ പച്ചക്കറികളും ചിക്കൻ സൂപ്പ് പാചകം

നിങ്ങൾ കൂൺ ആൻഡ് ചിക്കൻ ഒരു ക്രീം പായസം ഉണ്ടാക്കുക മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ഒരു രുചികരമായ പാചകം വേണം ചാറു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പക്ഷിക്കുഞ്ഞുങ്ങൾ മുല വെള്ളം ഒരു സൌചെപന് പരക്കാതെയും ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ. ഒരു വെനീഷ്യയിലേക്ക് ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് കൊട് നീക്കംചെയ്യുന്നത് ഉപ്പ്, അതിലേക്ക് ചേർത്തു ഒരു ലിഡ് പുതെച്ചു പൂർണ്ണമായ ഉൽപ്പന്ന മൃദുലത വരെ തിളപ്പിച്ച്.

ഒരു പാൻ സ്പ്രെഡ് കാരറ്റ്, പുതിയ കൂൺ, ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാംസം പാചക തുടങ്ങി മുപ്പത് മിനിറ്റ്. എല്ലാ ചേരുവകൾ ഇരുപതു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ശേഷം, കോഴിയുടെ നെഞ്ച് നീക്കം, തൊലി അസ്ഥികൾ നീക്കം, തുടർന്ന് ഇടത്തരം കഷണങ്ങളായി മൂപ്പിക്കുക. ചാറു ൽ ബ്രോക്കോളി ചേർക്കുകയും മറ്റൊരു ഏഴു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

നാം ഒരു രുചിയുള്ള കട്ടിയുള്ള ക്രീം പായസം ഉണ്ടാക്കുക

കൂൺ ശേഷം, ബ്രൊക്കോളി, പച്ചക്കറി ബാക്കി ഇളയവർ, ചൂട് പാൻ ഉള്ളടക്കം ചെറുതായി തണുത്തു നിന്ന് നീക്കം. ചാറു കനത്ത ക്രീം പകർന്നു മിനുസമുള്ള ക്രീം പിണ്ഡം വരെ ബ്ലെൻഡറിൽ സഹായത്തോടെ തറച്ചു.

റെഡി സൂപ്പ്, സ്റ്റൌ ധരിച്ചു അത് വൈറ്റ് ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ ചേർക്കാനും വേവിച്ചു. ചില വീട്ടമ്മമാർ വെവ്വേറെ വറുത്ത ഉള്ളി വറ്റല് കാരറ്റ് ഈ വിഭവം ചേർക്കുന്നു.

മേശയുടെ സൂപ്പ് ആരാധിക്കുക

ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ അഞ്ചു മിനിറ്റ് ശേഷം ചൂട് നിന്നും നീക്കം പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് ഒരു കവർ കീഴിൽ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു ആണ്. അടുത്ത ക്രീം പാത്രങ്ങൾ കൊണ്ടുപോയി. ഓരോ ഭാഗം ഒരു കട്ടിയുള്ള പാലിലും സൂപ്പ്, മാത്രമല്ല വെളുത്ത ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ മാത്രമല്ല ചേർത്തു. കൂടാതെ ചിക്കൻ കൂൺ പച്ച ഉള്ളി, ചതകുപ്പ ആൻഡ് ായിരിക്കും കൂടെ കമുകും കൊണ്ട് സൂപ്പ്. ആവശ്യമെങ്കിൽ, രുചി അതിലേക്കുള്ള വിവിധ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്തു.

ചുരുക്കത്തില്

നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, ഒരുക്കം കൂൺ സൂപ്പ് ചിക്കൻ മാംസം വളരെ സമയം എടുത്തു ഇല്ല. പാചകക്കുറിപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യങ്ങൾ അനുസരിച്ച് നിങ്ങൾ വളരെ, രുചിയുള്ള പോഷിപ്പിക്കുന്ന വിമര്ശിച്ചത് ഭക്ഷണം പുറത്തു വരണം. ഈ താലത്തിൽ പുതിയ കൂൺ പുറമേ പലപ്പോഴും വിശാലമാക്കുകയും അച്ചാറിനും കൂൺ ആണ്, എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. അവരെ കൂടി, ചാറു കൂടുതൽ പൂരിത സുഗന്ധസസ്യങ്ങളും മാറുന്നു.