ചങ്കില് പച്ചക്കറി പേസ്റ്റ്: ശീതകാലം ഒരുക്കങ്ങൾ

പാചകം മുട്ട വേണ്ടി ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറി. ഈ ലേഖനത്തിൽ നാം ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പാചക സമാഹരിച്ചിരിക്കുന്നു. പാചകം മാത്രമല്ല, വളരെ സമയം ആവശ്യമില്ല, തൊഴിൽ അല്ല.

പച്ചക്കറി കാവിയാർ: മരോച്ചെടി പാചകക്കുറിപ്പ്

കീ ചേരുവകൾ:

• ഒരു മണി കുരുമുളക്;
• സ്ക്വാഷ് (1.5 കിലോ);
• ഒരു തക്കാളി;
• അല്ല്സ്പിചെ;
• നാലു ബൾബുകൾ;
• വെളുത്തുള്ളി മൂന്നു ഗ്രാമ്പൂ;
• മൂന്നു കാരറ്റ്;
• വെള്ളം;
• ഉപ്പ്.

ഒരുക്കം സാങ്കേതികവിദ്യ

സ്ക്വാഷ് കഴുകി, വിത്തുകൾ നീക്കം, പീൽ വെട്ടി. സമചതുര മുറിച്ച്. ആഴത്തിലുള്ള വറചട്ടി, വെള്ളം നിറക്കുക എടുക്കുക. അരിഞ്ഞ മരോച്ചെടി തിരികെ ഇടുക. അവർ മൃദുവായ വരെ ചൂട് മേൽ മാരിനേറ്റ്. പ്രവണതയാണ്. കാരറ്റ് കഴുകി താമ്രജാലം. നന്നായി തൊണ്ട് നിന്നും വ്യക്തമായ ഉള്ളി മാംസംപോലെയും. ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ എടുത്തു ഉള്ളി സസ്യ എണ്ണ കാരറ്റ് വറുത്ത. ചൂട്. തക്കാളി കഴുകി. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ചർമ്മങ്ങളും, തോല് നീക്കം. തക്കാളി, കുരുമുളക് മുറിക്കുക. അടുത്തത് ഞങ്ങൾ ബ്ലെൻഡർ ബ്ളിറ്റ്സ് വെളുത്തുള്ളി, കാരറ്റ്, ഉള്ളി, അരിഞ്ഞ തക്കാളി, കുരുമുളക് കയറി ചേർക്കുക. സാൾട്ട് ആൻഡ് ഫലമായി പിണ്ഡം നിറയ്ക്കാൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ ബ്ലെൻഡർ അല്ല, നിങ്ങൾ ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് വഴി രണ്ടുതവണ ഉൽപ്പന്നം ഒഴിവാക്കാം. ഒരു വലിയ സൌചെപന് കലർപ്പില്ലാതെ ഇട്ടു സ്റ്റൌ ന് വികസിതമായ വേദന അനുഭവിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ പാചകം ശേഷം മുട്ടകൾ ഭക്ഷണം ഇല്ലെങ്കിൽ, പിന്നെ തണുപ്പാണ്, ഒരു കണ്ടെയ്നർ ട്രാൻസ്ഫർ. ഫ്രിഡ്ജിൽ നീക്കുവാൻ. അത് താമസിക്കും വിധത്തിൽ ആഴ്ച. നിങ്ങൾ ശീതകാലം ഒരുക്കത്തിലാണ് ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഒരു തിളപ്പിക്കുക ഉൽപ്പന്നം കൊണ്ട്. പിന്നീട് ബസ് പോർ, അല്പം ചേർക്കുക സസ്യ എണ്ണ റോൾ അപ്. ഒരു തണുത്ത ഇരുണ്ട സ്ഥലത്തു സംഭരിക്കുക.

പച്ചക്കറി കാവിയാർ: വഴുതന പാചകക്കുറിപ്പ്

കീ ചേരുവകൾ:

• രണ്ടു ബൾബുകൾ;
• നാല് തക്കാളി;
• വെളുത്തുള്ളി മൂന്നു ഗ്രാമ്പൂ;
• അല്ല്സ്പിചെ;
• പഞ്ചസാര;
• പച്ചിലകളും;
• മൂന്ന് മണി കുരുമുളക്;
• മൂന്നു വഴുതന;
• ഉപ്പ്;
• ജാതിക്ക;
• വിനാഗിരി;
• സസ്യ എണ്ണ.

പാചകരീതി പ്രക്രിയ

എഗ്ഗ്പ്ലംത്സ് ആൻഡ് കുരുമുളക് കഴുകി. ചെറിയ സമചതുര അവരെ മുറിക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ, ഉപ്പു പച്ചക്കറി, സീസൺ ഇളക്കുക. ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളിയിൽ പാൻ, സന്നാഹ എടുക്കുക. സസ്യ എണ്ണ ചേർക്കുക. പച്ചക്കറി മിശ്രിതം പിന്നീട് പരന്നുകിടക്കുന്നു. നാൽപതു മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്. അതേസമയം, ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി നന്നായി വെട്ടി. ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു ഓൺ മാരിനേറ്റ്. , ശുദ്ധിയുള്ള തക്കാളി എടുക്കുക സമചതുര അവരെ വെട്ടി മറ്റ് പച്ചക്കറി ചേർക്കുക. തക്കാളി ജ്യൂസ് തരും എപ്പോൾ, പഞ്ചസാര നൽകുക. മറ്റൊരു ഏഴു മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്. പച്ചക്കറി പേസ്റ്റ് തയ്യാറാകുമ്പോൾ, സ്റ്റൌ നിന്ന് പാൻ നീക്കം. വെളുത്തുള്ളി നന്നായി അത്രനന്നല്ല മായ്ക്കുക. നിങ്ങൾ ഛെസ്നൊകൊദവില്കു വഴി ചുരുക്കാനാകും. നാം പച്ചിലകളും മുറിച്ചു. ഇവർ എല്ലാവരും തളിക്കുക കവറിൻറെ.

പച്ചക്കറി പേസ്റ്റ്: ബീറ്റ്റൂട്ട് നിന്ന് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

കീ ചേരുവകൾ:

• മത്തങ്ങ (300 ഗ്രാം);
• ഒരു ഉള്ളി:
• ഇഞ്ചി;
• ആപ്പിൾ വിനാഗിരി;
• കാശിത്തുമ്പ;
• രണ്ട് ബീറ്റ്റൂട്ട്;
• ഒരു കാരറ്റ്;
• വെളുത്തുള്ളി രണ്ടു ഗ്രാമ്പൂ;
• ഉപ്പ്;
• അല്ല്സ്പിചെ.

ഒരുക്കം സാങ്കേതികവിദ്യ

മത്തങ്ങ കഴുകി കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, അത് താമ്രജാലം സൗകര്യപ്രദമായിരുന്നോ. ഒരേ ബെഎത്സ്, കാരറ്റ് ചെയ്യും. ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി നന്നായി ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മാംസംപോലെയും. ഒരു നല്ല ഗ്രതെര് ന് ഇഞ്ചി ഇതള്. അടുത്തത്, എല്ലാ അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ ഇളക്കുക രുചി പാചക എണ്ണയും സുഗന്ധ ചേർക്കുക. പച്ചക്കറി കാവിയാർ പാചകം ഒരു വകഭേദം ഒരു നിര: ചൂട് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ സ്റ്റൌ ന്, മുല്തിവര്ക ൽ (മോഡ് "പുറത്തിറക്കി"), 180 ഡിഗ്രി കലത്തിൽ അടുപ്പിൽ. നിന്റെ അണ്ണാക്കിന്നു തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

ഇവിടെ തയ്യാറാണ് പച്ചക്കറി കാവിയാർ (നിങ്ങൾ മുകളിൽ കാണാം ഒരു ഫോട്ടോ, കൂടെ പാചകക്കുറിപ്പ്). ഒരു വശത്ത് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ അപ്പം ന് ലഘുഭക്ഷണം സേവിക്കുന്നു.

പച്ചക്കറി കാവിയാർ തയാറാക്കുന്ന - ഇല്ലെങ്കിൽ അതു നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ അത്ഭുതടെെുത്തുവാനാണ് ഒരു നല്ല മാർഗ്ഗമാണ്!