ക്ലാസിക് സുഷി, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ റോളുകൾ പാചകം അറിയാമെങ്കിൽ?

ജാപ്പനീസ്, യഥാർത്ഥ വളരെ രുചിയുള്ള, നിരന്തരം യൂറോപ്യന്മാരുടെ ഭാവന ജ്വലിപ്പിക്കുന്നു. നാം ഒരു ചെറിയ എക്സോട്ടിക് പരമ്പരാഗത വിഭവങ്ങൾ ശ്രമിക്കുക - ഇപ്പോൾ നാം ഓരോരുത്തരും തീർച്ചയായും ഈ അടുക്കള നിന്നു എന്തെങ്കിലും ശ്രമിക്കുക ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന് അദ്ഭുതാവഹമായ രുചികരമായ റോളുകൾ, പ്രശസ്തമായ ജാപ്പനീസ് വിഭവങ്ങൾ പലതരം - സുഷി.

എങ്ങനെ ഒരുക്കുവാൻ വീട്ടിൽ റോളുകൾ? ലളിതമായി, അവർ fillings ശ്രദ്ധാപൂർവം നൊരി ഷീറ്റുകൾ പൊതിഞ്ഞ് വൈവിധ്യമാർന്ന നിറഞ്ഞു അരി പ്രെറ്റി റോളുകൾ, എന്നു ഞാൻ അറിയുന്നു എങ്കിൽ. ക്ലാസിക് സുഷി വിഭവങ്ങൾ വ്യത്യസ്തമായി ജാപ്പനീസ് പാചകരീതി പായസവും തയ്യാറെടുപ്പ് ചെറുതായി വലിയ സങ്കീർണ്ണത വ്യത്യസ്തമാണ്, എന്നാൽ ഓരോ അനുഭവം ആവശ്യമായ കഴിവുകൾ നേടിയിട്ടും ഒരു യഥാർത്ഥ മാസ്റ്റർ ആകാൻ കഴിയും. കൂടാതെ, അറിഞ്ഞു റോളുകൾ എങ്ങനെ ശരിയായി, പൂർണ്ണമായും നിങ്ങളുടെ ഭാവന കണക്ട് ഒരുപക്ഷേ ചില പുതിയ പാചകക്കുറിപ്പ് കെട്ടിച്ചമയ്ക്കുവാനാണ് കഴിയും.

ഈ അതിശയകരമായ വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കം നേരിട്ട് മുന്പ്, നിങ്ങൾ ഉറപ്പു അടുക്കള ആവശ്യമായ എല്ലാ ഉപകരണങ്ങളും ചേരുവകൾ ഉണ്ടായിരുന്നു; ഷെഫ് യഥാർത്ഥ ജാപ്പനീസ് റോളുകൾ ആവശ്യമായ ചില പ്രധാന നിയമങ്ങൾ, പരിചയമുണ്ടായിരുന്ന എന്നു വേണം. അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ വേണ്ടി പാചകം അവശ്യം ഒരു മൂർച്ചയുള്ള കത്തി, നെയ്ത മുള തൂവാല, ബൗൾ (കഴിയുന്നതും തടി) വേണമെങ്കിൽ - അതു ഭക്ഷണം നേരിട്ട് പാചകം അരിയുടെയും മരം വിറകു തണുപ്പിക്കാൻ, അതുപോലെ ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾ, വീട്ടിൽ റോളുകൾ ഒരുക്കും മുമ്പ് അവരുടെ നിർമ്മാണ പദ്ധതി പരിശോധിക്കാൻ ഉറപ്പാക്കുക - ആദ്യമായി ഒരു ആണാണോ ഒന്നും പാചകം. ശരിയായി റോൾ റോൾ - തുടക്കക്കാർ ലേക്ക് ബാധകമല്ലെന്ന് ഒരു ആർട്ട്, നിങ്ങൾക്ക് അതിനെക്കുറിച്ച് ചെയ്യാൻ കഴിയും ഒന്നും - വെറും പരിശീലനം.

ഏറ്റവും ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്, വേഗത്തിലും ശരിയായി റോളുകൾ എങ്ങനെ ഇനിയും അറിയാം ആർ, മറിച്ച് അവരുടെ കഴിവുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ തിരയുന്ന ആണാണോ പാചകക്കാർ അനുയോജ്യമായ, നൊരിമകി വിളിച്ചു. ചുരുക്കത്തിൽ ഈ ഭക്ഷണം fillings അരി നിന്നും ഉണ്ടാക്കി മറൈൻ ഒരു ഷീറ്റിലെ പൊതിഞ്ഞ് എന്നു പറയാം കടല്പ്പോച്ച നൊരി. ഒരു മുള തൂവാല എടുത്തു നൊരിമകി ആവശ്യം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, അത് അത് ഒരു അവസാനം ചില സ്ഥലം ഉപേക്ഷിക്കുന്നു പൂരിപ്പിച്ച് എല്ലാ പാളികൾ തരും, നൊരി ഒരു ചെറിയ ഷീറ്റ് മുകളിൽ കിടന്നു. ട്യൂണ കഷണങ്ങൾ (വല്ലതും കനവും അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ പച്ചക്കറി കഷണങ്ങൾ എടുക്കാം) - ആദ്യം ശേഷം, സൌമ്യമായി പരമ്പരാഗത ജാപ്പനീസ് കറിയും പച്ചിലവർണ്ണം ഒരു ചെറിയ തുക പ്രചരിപ്പിക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ് അരി (ചെറുതും ചുറ്റും ധാന്യങ്ങൾ), വേവിച്ചു. അടുത്തത്, ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മുള തൂവാല റോൾ പൊതിഞ്ഞ് കഴിയും - അയഞ്ഞിരിക്കുന്നു പ്രീ-സ്വതന്ത്ര ആൽഗകൾ പൂരിപ്പിക്കൽ ഷീറ്റ് എഡ്ജ് അരി വിനാഗിരി, അമിത, കൂർത്ത കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ആറു കഷണങ്ങൾ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു പൂർത്തിയായി വിഭവം ട്രിം.

നിങ്ങൾ ഇതിനകം അവർ നോക്കണം ആകർഷകവും രുചി തൂങ്ങുന്ന അങ്ങനെ വീട്ടിൽ വേദനിച്ച് പാചകം അറിയാമെങ്കിൽ, ചുമതല സങ്കീർണ്ണമാക്കുന്നതും ശ്രമിക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, ഉരമകി തയ്യാറാക്കാൻ, അതായത് റോളുകൾ, മറിച്ചിട്ട് തിരിഞ്ഞു. അവരുടെ ഒരുക്കം ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, അതിനാൽ അത് പ്രവർത്തനങ്ങൾ ശരിയായ അനുക്രമം പിന്തുടരാൻ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ടതാണ്: തയ്യാറാക്കി ഒസ്തുജ്ഹെംനൊയ് ചിത്രം കിടന്നു ഇതിൽ നടുവിൽ, പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് കിടന്നു ഒരു മുള MAT. ഈ സാന്ദ്രമായ പാളി ഷീറ്റ് പകുതി നീങ്ങുന്നു കടല്പ്പോച്ച എലിവേറ്ററുകൾ പൂരിപ്പിക്കൽ. ഹാർഡ്വെയർ കുറിച്ച്, വഴിയിൽ: ഉരമകി നിങ്ങൾ രുചികരമായ തോന്നുന്നു ഏതൊരു എടുക്കാം വേണ്ടി - മത്സ്യം കനവും അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളരിക്ക അല്ലെങ്കിൽ കാരറ്റ് സ്ട്രിപ്പുകൾ കണവ വളയങ്ങൾ, ഞണ്ട് മാംസം അല്ലെങ്കിൽ അവോക്കാഡോ. നിറയുന്നത് ചെയ്യാൻ ചെറുതായി മയോന്നൈസ്, പിന്നീട് മടകൂപാളിയും ആറ് ഭാഗങ്ങൾ കത്തി മുറിച്ചശേഷം തയ്യാറാണ് പരിഗണിക്കപ്പെടും ഉരുട്ടി പകരും കഴിയും തയ്യാറാക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് മീൻ നായാട്ടുകാരന്റെ പറക്കുന്ന ൽ പൂർത്തിയായി റോളുകൾ ഉരുട്ടി കഴിയും - വളരെ ആകർഷകവും, തീർച്ചയായും, രുചികരമായ ലഭിക്കും.

അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ കുടുംബാംഗങ്ങളുടെയോ സുഹൃത്തുക്കളുടെയോ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും വീട്ടിൽ റോളുകൾ എങ്ങനെ ചിന്തിക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, ഉപയോഗിച്ച് പ്രത്യേകിച്ച് മധുരവും പ്രിയർക്കുള്ള റോളുകൾ മധുരപലഹാരം പാചകക്കുറിപ്പ്. ,, റെഡിമെയ്ഡ് നേർത്ത പാൻകേക്കുകളും എടുക്കുക (അല്ലെങ്കിൽ അവരെ സ്വയം ചുടേണം) വെട്ടി ചതുരാകൃതിയിലുള്ള രൂപം നൽകുന്ന ഏതെങ്കിലും രുചികരമായ fillings അവരെ സ്ഥാപിക്കുക - കോട്ടേജ് ചീസ്, ജാം അല്ലെങ്കിൽ മര്മലദെ, അതുപോലെ പുതിയ ഫലം. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം, റോൾ മൂടുവാൻ ചൂടുള്ള ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ബെറി സിറപ്പ് മുകളിൽ ഒഴിച്ചു മണിക്കൂർ രണ്ട് ഫ്രിഡ്ജ് തിരികെ. ഈ അത്ഭുതകരമായ വിഭവം, സ്നേഹത്തോടെ പരിപാലിക്കുകയും പാകം, ജാപ്പനീസ് റെസ്റ്റോറന്റുകൾ പോലും പ്രൊഫഷണൽ പ്രാമുഖ്യം സ്വപ്നം ഒരിക്കലും.