കൊറിയൻ പാചക ൽ റാഡിഷ്

ഓറിയന്റൽ ശൈലിയിൽ പച്ചക്കറി സാലഡ് നിത്യം പട്ടികകൾ ശീലിച്ചു ചെയ്തു. ഇവരിൽ അടുത്തിടെ കൊറിയൻ റാഡിഷ് എടുത്തു. ഈ വിഭവം വിവിധങ്ങളായ മാർഗങ്ങളിലൂടെ കഴിയും വേവിക്കുക. ഉദാഹരണമായി, അവരിൽ ചിലർ പരിഗണിക്കുക.

പച്ചക്കറി രസകരമായ

കൊറിയൻ റാഡിഷ് - രുചി ഒരു യഥാർത്ഥ ആഘോഷം ആണ്. ഈ സാലഡ് സുഗന്ധ ധാരാളം സുഗന്ധദ്രവ്യ വിഭവങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് ഒരു അഭ്യർത്ഥന വേണം. ഇത് പാചകം നിങ്ങൾ താഴെ ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്:

• 500 ഗ്രാം പച്ച റാഡിഷ് 1 ഉള്ളി, 6% എന്ന പുളിച്ച 3.2 ഗ്രാം, 3 ഛിവെ, എള്ള് സന്തതി വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, ഉപ്പ്, എരിയുന്ന ചുവന്ന മുളക് ഏതെങ്കിലും എണ്ണം, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, ജീരകം,, മല്ലി 1 ടീസ്പൂണ്.

കൊറിയൻ റാഡിഷ് തയ്യാറെടുക്കുന്നു പ്രയാസമില്ല:

1. ആദ്യം, പച്ചക്കറി സൃഷ്ടിയുടെ ഒരുക്കത്തിലാണ് വേണം. ആദ്യ മുള്ളങ്കി, കഴുകണം തൊലി തുടർന്ന് കൊറിയൻ കാരറ്റ് ഒരു ഗ്രതെര് ന് തകർത്തു.
2. ഫലമായി ഉൽപ്പന്നം, ഉപ്പ് തളിച്ചു വേണം ഇളക്കുക 30 മിനിറ്റ് ഈ സ്ഥാനത്ത് വിട്ടേക്കുക. ഈ സമയം ജ്യൂസ് വേറിട്ടു മതിയാകുമോ, അതു അധിക കൈപ്പുകൊണ്ടു പോയിരിക്കുന്നു കൂടെ.
3. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു ഡ്രസ്സിങ് നടത്തേണ്ടതുണ്ടോ. കുരുമുളക്, പപ്രിക ചേർക്കുക, ഒരു പ്രത്യേക അമർത്തുക, മല്ലി ജീരകം നല്ല പൊടിക്കുക ഉപയോഗിച്ച് തകർത്തു - ഈ ആവശ്യത്തിനായി, അത് ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ മുറിച്ചു അത്യാവശ്യമാണ് എന്ന വെളുത്തുള്ളി.
4. ഒരു ചൂടുള്ള ചട്ടിയിൽ, ആദ്യം ഉള്ളി എണ്ണ പഷഗെദ്. പിന്നെ, എള്ള് കൊണ്ട് വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക ഒരു ലിഡ് കൂടെ മൂടി 3. അവസാനമായി, തകരുന്നു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കാൻ ഇത് എല്ലാ പിടിക്കുക തീ മിനിറ്റ്.
5. റാഡിഷ് വലിഞ്ഞുമുറുകിയത് ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു.
6. , പാകം നിറയുന്നത് ചേർക്കുക വിനാഗിരി ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക.

ഇത്തരം .ഭാരതം ഉപയോഗം മുമ്പ് കുറഞ്ഞത് 12 മണിക്കൂർ നയിക്കും.

ലഘു പതിപ്പ്

കൊറിയൻ സലാഡുകൾ എപ്പോഴും ഒരു അത്ഭുതകരമായ സൌരഭ്യവാസനയായി ആൻഡ് ലഘുവാക്യങ്ങളുടേയും സ്വാദും സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ കാണാം. അവരുടെ പ്രധാന വിശദീകരണവും സവിശേഷത - മൂര്ച്ച. അതുകൊണ്ടു, അത്തരം വിഭവങ്ങൾ സ്വന്തം ശരീരം തലപൊക്കി നോക്കുക വളരെ കരുതലോടെ വേണം. ഒരു തരത്തിലുള്ള തയ്യാറാക്കുന്നത് ൽ റാഡിഷ് കൊറിയൻ അതുല്യമായ, പാചക ഡസൻ ഉണ്ട്. എല്ലാ ലഭ്യമായിരിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ സാലഡ് ലളിതമായ പതിപ്പ് ആവശ്യം വരും:

• റാഡിഷ് 0.6 കിലോഗ്രാം, വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ, 10 ഗ്രാം ഉപ്പ് ഒരേ സസ്യ എണ്ണ, നിലം വിനാഗിരി 2 ജി ഒരു സ്പൂൺ ചുവന്ന കുരുമുളക് 1 ഗ്രാം.

ഒഉത്രഗെഒഉസ്ല്യ് ലളിതമായ ഭക്ഷണം ഒരുക്കുന്ന ഒരു രീതി:

1. ആദ്യം, നിങ്ങൾ, അലക്കി, പീൽ തുടർന്ന് റാഡിഷ് ഇതള്. ഇത് ഒരു പ്രത്യേക അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ നാടൻ ഗ്രതെര് ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാം.
2. ഏതെങ്കിലും സൗകര്യപ്രദമായ വിധത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി പൗണ്ട്.
3. ഒരു പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിക്കുക ഇളക്കുക.

ഈ അനുപാതങ്ങൾ അനുസൃതമായി, നിങ്ങൾ എല്ലാവർക്കുമായി പ്രീതിയെക്കുറിച്ചു ഏത് സമാനതകളില്ലാത്ത വിശപ്പു, ലഭിക്കും.

നല്ല കോമ്പിനേഷൻ

എങ്ങനെ കൊറിയൻ റാഡിഷ് തയ്യാറാക്കുകയാണ്? പാചകക്കുറിപ്പ് നിരവധി പച്ചക്കറി ഉൾപ്പെട്ടേക്കാം. പൂർത്തീകരിച്ച ഈ വിഭവത്തിന്റെ രസം വൈവിദ്ധ്യമാർന്ന രസകരവുമാക്കാൻ ചെയ്യും.

ആവശ്യമായ പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ:

• പച്ച റാഡിഷ് 100 ഗ്രാം കുരുമുളക് 400 ഗ്രാം പുതിയ കാരറ്റ് 200 ഗ്രാം.

പൂരിപ്പിക്കാൻ:

• വെളുത്തുള്ളി 3 ഗ്രാമ്പൂ, 6% എന്ന പുളിച്ച 30 ഗ്രാം, സസ്യ എണ്ണ 60 ഗ്രാം ചെയ്തത് അര ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് നിലം മല്ലി എന്നിവ 1/3 സ്പൂൺ കുരുമുളക് ചുവന്ന.

എങ്ങനെ കൊറിയൻ ഒരു രുചിയുള്ള റാഡിഷ് നേടുകയും ചെയ്യണം? പാചകരീതി പാചകം വിഭവങ്ങൾ 3 ഘട്ടങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:

1. ആദ്യം, പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ വേണം. ശേഷം, അവരിൽ ഓരോ കൊറിയൻ കാരറ്റ് സവിശേഷമായ ഒരു ഗ്രതെര് ഉപയോഗിച്ച്, തടവുക വേണം.
2. ഛിവെസ് പ്രത്യേക ഇളിഭ്യനായി മാംസംപോലെയും. ഫലമായി പിണ്ഡം ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ കയറി വീശിയത് മറ്റ് ഘടകങ്ങളും, ഇളക്കുക ആണ്.
3. ഒരു സാലഡ് ബൗൾ കയറി വീശിയത് പാകം സോസ് പകരും മൂപ്പിക്കുക പച്ചക്കറി. മിശ്രിതം 4 H ഏറ്റവും കുറഞ്ഞത് ഫ്രിഡ്ജിൽ വെച്ചു.

കാരണം ക്യാരറ്റ് കുരുമുളക് സാലഡ് ബൾഗേറിയൻ വളവുകൾ ചീഞ്ഞ അല്ല വളരെ മൂർച്ചയുള്ള സാന്നിദ്ധ്യം.

ഭാവി ഗണ്യമായി

കാലം പെഞ്ച് പച്ചക്കറി അവസാനിക്കും കൂടെ. ഈ കേസിൽ പച്ചക്കറി സലാഡുകൾ സ്നേഹികൾക്ക് എങ്ങനെ എന്നു? എല്ലാത്തിനുമുപരി, അതു സ്റ്റോറുകൾ, അല്ല പുതുമയും ഗുണനിലവാരം എപ്പോഴും ഒരു ആശ്രയിക്കുന്നത് ചിലപ്പോൾ എന്തു വിലക്കുന്നതു. അതുകൊണ്ട്, അത്, സ്വയം ചെയ്യാൻ വേനൽക്കാലത്ത് ചെലവഴിച്ച് ഒരു ചെറിയ സമയം വീഴും നല്ലതു. വളരെ ലളിതമായി ശീതകാലം കൊറിയൻ റാഡിഷ് ഒരുക്കുന്ന. ആദ്യം നിങ്ങൾ കുപ്പികൾ അണുവിമുക്തമാക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരുക്കുവാൻ വേണമെങ്കിൽ:

• 350 ഗ്രാം 40 ഗ്രാം പുതിയ റാഡിഷ് കാരറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി 3 ഗ്രാമ്പൂ, 10 ഗ്രാം 15 ഗ്രാം പച്ചിലകളും, പഞ്ചസാര 4 ഗ്രാം വിനാഗിരി 20 ഗ്രാം രസം.

വേഗത്തിൽ ഒരു സാലഡ് തയ്യാറെടുക്കുന്നു:

1. ഒരു വലിയ ഗ്രതെര് ന് കഴുകി തൊലി റാഡിഷ് ക്രഷ്.
2. ഒരേ കാരറ്റും ചെയ്തു കൂടെ.
3. ഹരിതത്തിൻറെ അനിയന്ത്രിതമായ ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചു, തുടർന്ന് അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറി സംയോജിപ്പിക്കൂ.
4. ബാങ്കുകൾ ഫലമായി പിണ്ഡം ഷിഫ്റ്റ്.
5. ടോപ്പ് പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, വിനാഗിരി ചേർക്കുക.
6. ക്യാനുകളിൽ ഉള്ളടക്കം തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു.
7. ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് കണ്ടെയ്നർ കവർ നിറച്ചു വന്ധ്യംകരണം വിളിപ്പിച്ചു.
8. ബാങ്കുകൾ അവസാനം, തലകീഴായി തിരിഞ്ഞു തുണികൊണ്ടു മൂടുമ്പോൾ തണുത്ത വരെ വിട്ടേക്കുക സൌമ്യമായി ഉരുട്ടി വേണം.

മേശയുടെ ഭക്ഷണം മുമ്പ് ഒരു സാലഡ് പച്ചക്കറി എണ്ണ, മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ഈടാക്കും കഴിയും.

ദൈകൊന് എന്ന സാലഡ്

ഈസ്റ്റ് (ഉദാ ജപ്പാൻ) ൽ, ദൈകൊന് ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പച്ചക്കറി വിളകളുടെ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. അതുകൊണ്ടു, അവർക്ക് ഈ റൂട്ട് വിള ഒരു സാലഡ് തികച്ചും പരിചിതമായ വിഭവം. അതെ, തപസ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് റഷ്യക്കാർ, എന്തിനാണ് ദൈകൊന് റാഡിഷ് കൊറിയൻ. പ്രവർത്തിക്കുന്നതിന് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു സെറ്റ് ആവശ്യമാണ്:

• ദൈകൊന് തല 250 ഗ്രാം തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ ചുവന്ന ഉള്ളി, വിനാഗിരി ഒരു സ്പൂൺ, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും, സസ്യ എണ്ണ 15-20 ഗ്രാം, ഒരു ചെറിയ നിലം മല്ലി ചുവന്ന കുരുമുളക്.

പാചകം വേഗത്തിൽ നടക്കുന്നത്:

1. ആദ്യം, അത് വൃത്തിയാക്കിയ മുള്ളങ്കി പൊടിക്കുന്നു അത്യാവശ്യമാണ്. ഇത് നല്ല ഗ്രതെര് അല്ലെങ്കിൽ കൊറിയൻ കാരറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നു ഒരു ആവശ്യമാണ്. ഫലമായി പിണ്ഡം, ഉപ്പ് കുറച്ച് വേണ്ടി നിൽക്കട്ടെ. ഉൽപ്പന്നം കഴിഞ്ഞില്ല ഈർപ്പം കളയാൻ ഒരു അരിപ്പ കടന്നു വേണം.
2. ഇകഴ്ത്തുകയോ എണ്ണയിൽ ഉള്ളി (രണ്ട് മിനിറ്റ്) അരച്ചെടുക്കുക നേർത്ത പകുതി-വളയങ്ങളിൽ മുറിക്കുക.
3. ഒരു പാത്രത്തിൽ ചേരുവകൾ ശേഖരിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക.

അത് അധിക സമയം ആവശ്യമില്ല കാരണം ഈ ദുരിതം ഉള്ളിടത്തോളം. അത്തരം ഒരു വിഭവം നടക്കണം നിർബന്ധമില്ല. സാലഡ് ധനത്തോട് ശേഷം സുരക്ഷിതമായി സേവിക്കുന്നതിന്.

പിക്കിൾഡ് റാഡിഷ്

കൊറിയക്കാർ - വെറും എരിവും ഭക്ഷണം ആരാധകർ. കൂടാതെ, അവർ വിവിധ അച്ചാറുകൾ ആൻഡ് മരിനദെസ് വളരെ ആത്മബന്ധം ആകുന്നു. എങ്ങനെ അക്കൗണ്ട് അത്തരം രുചി മുൻഗണനകൾ കണക്കിലെടുത്തുകൊണ്ട്, കൊറിയൻ റാഡിഷ് പാചകം? ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അത് പുളിച്ചു എളുപ്പമാണെങ്കിലും. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇതിനകം പരിചിതമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• 2 കിലോ റാഡിഷ് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, 6 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, ഇഞ്ചി കഷണം മത്സ്യം സോസ്, ഛിവെസ് ബീം ചുവന്ന കുരുമുളക് 100 ഗ്രാം (രുചി) ലേക്ക്.

താഴെ പോലെ പിക്കിൾഡ് റാഡിഷ് തയ്യാറെടുക്കുന്നു:

1. ആദ്യം അദ്ദേഹം പച്ചക്കറി, കഴുകി വേണം വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് ഏകദേശം വലിയ സമചതുര മുറിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു.
2. ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക 30 മിനിറ്റ് ഈ സ്ഥാനത്ത് വിട്ടേക്കുക.
3. ഈ സമയത്ത്, നിങ്ങൾ നിറയുന്നത് ഒരുക്കും കഴിയും. ഈ ആവശ്യത്തിനായി അത് ഒന്നിച്ചു ബാക്കി ചേരുവകൾ ശേഖരിച്ച് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ കൂടിക്കലരുക അത്യാവശ്യമാണ്.
4. റാഡിഷ് സമചതുര നടുന്ന പകരും, 3 ദിവസം ഗ്ലാസ് ജാറുകൾ ആൻഡ് സ്ഥലത്തു ഫ്രിഡ്ജ് ൽ സംയോജിപ്പിച്ച് ഇളക്കുക.

ഉൽപ്പന്ന ചേരുവയുണ്ട് തൊപ്പി വരെ തറകളിൽ പ്രക്രിയ നുരയെ രൂപം വായു കുമിളകൾ വിടുന്നതുവരെ പോലെ, വളരെ ദൃഡമായി ക്ലോസ് അത്യാവശ്യമാണ്. മുള്ളങ്കി പാചകം സമയം അവസാനം എളുപ്പത്തിൽ പോലും ഉത്സവ പട്ടികയിൽ ഒരു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ലഘുഭക്ഷണം സേവനമനുഷ്ഠിച്ചിട്ടുണ്ട് കഴിയും.