കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി അച്ചാർ എങ്ങനെ: ശീതകാലം ജീവകങ്ങളും

രമ്സൊന് - ഒരു അത്ഭുതകരമായ പ്ലാന്റ്, അടുത്തിടെയുള്ള വർഷങ്ങളിൽ അങ്ങനെ വളരുന്ന വനം, വസന്തകാലത്ത് വരവ് കൂടെ ഘട്ടത്തിലേക്ക് യാതൊരു സ്ഥലം ഇല്ല എന്നു വളരെ വളർന്നിരിക്കുന്നു ഒരു പലിശ - അവന്റെ ശേഷം അവിടെ നിരവധി ഇരതേടാൻ. അടിസ്ഥാനപരമായി കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി സ്വകാര്യ ഉപഭോഗം വിളവെടുത്ത, എന്നാൽ ഈ ഒരാളും ആളുകളുണ്ട് - യംഗ് ചീഞ്ഞ പച്ച മുളപ്പിച്ച ശൈത്യകാലത്ത് ശേഷം ക്ഷയിപ്പിച്ചു ഇടയിൽ വലിയ ആവശ്യം ഉണ്ട്. ഒരു താളിക്കുക ഉപയോഗിക്കുന്നു ഇറച്ചി പലഹാരങ്ങളും ചേർക്കുക, ഒരു പ്രത്യേക തളിക പോലെ കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിക്കുക. മറ്റൊരു കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി ശീതകാലം വിളവെടുത്തപ്പോൾ. നാം എങ്ങനെ പറഞ്ഞുതരും കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി മരിനതെ, പക്ഷേ ആദ്യം അത് ഉപയോഗപ്രദവും വിലപ്പെട്ട എന്താണ് നോക്കാം.

ഇഞ്ചിയും പ്രോപ്പർട്ടികൾ

സംസ്കാരം ചില പേരുകൾ - കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി ഉള്ളി വഹിക്കുന്നു - അതിന്റെ ആനുകൂല്യങ്ങൾ സംസാരിക്കാറുണ്ട്. രമ്സൊന് കൃഷി ഉള്ളി ഉള്ളിയും ഇഞ്ചിയും അപേക്ഷിച്ച് 3 കൂടുതൽ ഒരിക്കൽ അതിൽ ഉള്ളി ഒരു തരം, എന്നാൽ ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങൾ വിറ്റാമിനുകൾ. രമ്സൊന് - വിറ്റാമിൻ സി (പോലും അതിന്റെ കുറവ് നാരങ്ങ ൽ), ഗ്ല്യ്ചൊസിദെ അല്ലീന്, അവശ്യ എണ്ണകൾ, അസ്കോർബിക് ആസിഡ്, പ്രോട്ടീൻ, ഫ്രക്ടോസ്, lysozyme, കരോട്ടിൻ മറ്റ് ഗുണം മൈക്രോ-, മാക്രോ, വിറ്റാമിനുകളും ഒരു സ്രോതസ്സ്. അത്തരം ഒരു കിറ്റ് ഘടകങ്ങൾ മത്തെങ്ങാ മഹത്വം ഫലപ്രദമായ അംഥെല്മിംതിച്, വിരുദ്ധ-വീക്കം, അംതിസ്ചൊര്ബുതിച് നൽകുന്നു. അതേസമയം, ഈ പ്രോപ്പർട്ടികൾ എത്ര കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി അച്ചാർ നിലനിൽക്കും. മറ്റൊരു കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി കാമചോദനയുണ്ടാക്കുന്ന ബോഡി മാർഗങ്ങൾ നവീകരിക്കുന്നതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നത്. അമ്മയാണ് ആൻഡ് Otitis ഉപയോഗിക്കുന്ന വെളുത്തുള്ളി നീര്, എയർവെയ്സ് ഇന്ഫ്ലംമതിഒംസ്, സന്ധികൾ റുമാറ്റിക് രോഗങ്ങൾ തിരുമ്മിതിന്നു. വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗം വൃക്ക, ഹൃദയം, എല്ലാ ഉപാപചയ പ്രക്രിയകൾ ഒരു ഗുണം പ്രഭാവം ഉണ്ട്.

കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി വിളവെടുപ്പ്

മൂടിക്കെട്ടിയ വനങ്ങളും ഫ്ലൊഒദ്പ്ലൈംസ് ലെ പ്രകൃതിയുടെ ഈ ആവേശകരമായ സമ്മാനം വളർത്തുക. ഇല, ധവാന് ആൻഡ് മടല് - രമ്സൊന് ഭക്ഷണം അതിന്റെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും വരുമ്പോൾ, വസന്തത്തിൽ വളരെ സഹായിക്കുന്നു. ഈ സമയത്ത്, അവർ കേവലം വിലപ്പെട്ട ഘടകങ്ങൾ നിറഞ്ഞുകവിയുന്ന. നിങ്ങൾ ശീതകാലം കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി മരിനതെ മുമ്പ് ഈ ഓർമിക്കുക. തീർച്ചയായും, വളരാൻ കഴിയും നിങ്ങളുടെ സൈറ്റിൽ വേണം, പക്ഷേ ഉപയോഗപ്രദമായ ഒരു കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി. വഴിയിൽ, നിങ്ങൾ വീഴുമ്പോൾ ബൾബുകൾ കുഴിക്കുക കഴിയും - അവർ വെളുത്തുള്ളി സമാനമായ കൂടാതെ പാചക ഉപയോഗിക്കുന്നു. രമ്സൊംസ് വിജയകരമായി, യൂറോപ്യൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ൽ ഉപയോഗിച്ചു മസാലകൾ, ശക്തമായ രുചി തന്റെ സ്നേഹം, എന്നിരുന്നാലും, അല്ല മൂർച്ചയും വ്യക്തവുമായ, പരമ്പരാഗത വെളുത്തുള്ളി തന്നേ.

എങ്ങനെ കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ മരിനതെ വരെ

പരിശീലനം

കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി സ്മാരകം ഇല, കഴുകിക്കളയാം തണുത്ത വെള്ളം നിറക്കുക. 2 മണിക്കൂർ ജ്യൂസ് റിട്ടേണുകൾ പ്രക്രിയ വിട്ടേക്കുക ചെയ്തു. ശ്രമിക്കുക, വെള്ളം ഒരു മൂർച്ചയുള്ള രുചി ലഭിച്ചത് എങ്കിൽ ഊറ്റി, പുതിയ പകരും.

പഠിയ്ക്കാന്

, 2 കല ചേർക്കുക വെള്ളം പാൻ 1 ലിറ്റർ പാകം. തണുത്ത പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് തവികളും. ബാങ്കുകൾ (0.5, 1 ലിറ്റർ) തയ്യാറാക്കുക, വന്ധ്യംകരണ ചെയ്യാൻ. ഇപ്പോൾ ലംബമായ ബാങ്കുകളിൽ കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി ഇല സ്ഥാപിക്കുക വിധത്തിൽ അപ് .ഇലഞെട്ടുകള്ക്ക്. തണുത്തു പഠിയ്ക്കാന് വിനാഗിരി 100 മില്ലി, സമരം ചേർക്കുക. പൂർണമായും കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി മൂടിയിരിക്കുന്നു അങ്ങനെ ബാങ്കുകൾ പഠിയ്ക്കാന് പകരേണമേ. കൂടുതൽ ബാങ്കുകൾ മൂടിയോടു 5 മിനിറ്റ് അണുവിമുക്തമാക്കുക ഒപ്പം ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന മൂടി. ഭാവിയിൽ ഒരുക്കും ഇല്ലെങ്കിൽ, പിന്നെ വെറും സാധാരണയായി മൂടി ഫ്രിഡ്ജ് ഒഴിച്ചു ബാങ്കുകൾ ക്ലോസ്. നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ, വഴി കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി അച്ചാർ ലെ സങ്കീർണ്ണമായ ഒന്നും.