കലത്തിൽ യവം കഞ്ഞി:, ലളിതമായ രുചിയുള്ള, ഉപയോഗപ്രദമായ

പല വീട്ടമ്മമാർ അടുത്തിടെ ഉപയോഗപ്രദമായ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കൂടുതൽ തീക്ഷ്ണതയുള്ള പക്ഷക്കാരെ തീർന്നിരിക്കുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അവർ ഏറെക്കുറേ സാധാരണ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനു സാങ്കേതികവിദ്യ മാറ്റുന്നതിലും പ്രകൃതി ഭക്ഷണ മെനു (ഒത്രുബ്യനൊയ് .ഒക്കെ, ധാന്യങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ ധാരാളം) എന്നിവ ചെയ്യുന്നു. ഇത് ശ്രമിക്കൂ നിങ്ങൾ അത് പോലെ ഒന്ന് ആക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, നേടേണ്ടതുണ്ട് വളരെ എളുപ്പമാണ് യവം കഞ്ഞി കലത്തിൽ. ഈ ലേഖനത്തിൽ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം നിരവധി ലഭ്യമായ പാചക കണ്ടെത്തും.

എങ്ങനെ വെള്ളം, ചാറു അല്ലെങ്കിൽ പാൽ കഞ്ഞി ഒരുക്കുവാൻ?

ഒരുപക്ഷേ അത് ഏറ്റവും എളുപ്പവും സാധാരണ വിഭവമാണ്. കൂടാതെ മൃഗപൃഷ്ഠം ദ്രാവക (ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, എണ്ണ മുഖാന്തരം രുചി സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ പൊരുത്തപ്പെടുത്തിക്കൊണ്ടുപോകുന്നത് ഒഴികെ) ഒന്നും ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. വായ്-വെള്ളമൊഴിച്ച് വിഭവങ്ങൾ പിന്നെ കലം കാലം ൽ കഞ്ഞി യവം വേണം. എന്നാൽ ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കാൻ, പ്രീ-ഫിൽ വെള്ളം വരണ്ട എതിപെടാത്ത വേണ്ടി. 9-10 മണിക്കൂർ 5-6 മുതൽ ആവശ്യം തിണർപ്പു, അങ്ങനെ രാത്രി അത് ചെയ്യാൻ നല്ലത്.

ചേരുവകൾ:

• 0.5 ബഹുമുഖ ഗ്ലാസ് മുത്ത് യവം;
• തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം, ചൂടുള്ള പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ചാറു 2 ലിറ്റർ;
• 1 H. എൽ ഉപ്പ് ഇല്ലാതെ സ്ലൈഡുകൾ;
• പരമ്പരാഗത ¼ പാനപാത്രം തൊലി ഒപ്പം ജാലിക മൂപ്പിക്കുക വാൽനട്ട്;
• 1-2 അപൂർണ്ണമായ കല. L. ഉരുകി വെണ്ണ.

പാചകം ഘട്ടങ്ങൾ

മൃഗപൃഷ്ഠം കഴുകുക അതു 2-3 സെ.മീ പൊതിഞ്ഞു അങ്ങനെ തണുത്ത അസംസ്കൃത വെള്ളം നിറക്കുക. രാവിലെ, അത് പല തവണ സ്ഥലം കഴുകുക ഒരു കലം കണ്ടെയ്നർ പകുതി നിറയ്ക്കുന്നത്. ടോപ്പ് ദ്രാവക പൂരിപ്പിച്ച് ക്ഷീണിച്ചിരിക്കുന്നു 60 മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ ഇട്ടു. കമാനം ഉപ്പ് സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, എണ്ണ, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് തളിക്കേണം.

പാചകരീതി യവം കഞ്ഞി കൂൺ ഒരു കലത്തിൽ

മറ്റ് ചേരുവകളും സംയുക്തമായും ഭക്ഷണം യഥാർത്ഥ രുചി ലഭിച്ച പൂരിത. , രുചികരമായ യവം ഉദാഹരണത്തിന് കലത്തിൽ കഞ്ഞി കൂൺ പച്ചക്കറികളും.

ചേരുവകൾ:

• 4 നിറഞ്ഞ ലേഖനം. L. ഉണങ്ങിയ മുത്ത് യവം;
• ക്രൂഡ് 150 ഗ്രാം ഏതെങ്കിലും നഗ്നതക്കാവും (കഴിയുന്നതും കൂൺ);
• 1 ഇടത്തരം കാരറ്റ് വലുപ്പത്തിൽ;
• 1 ചെറിയ ഉള്ളി;
• 2 ടീസ്പൂൺ. L. മുകളിൽ ക്രീം ഇല്ലാതെ;
• 2 ലിറ്റർ. ഏതെങ്കിലും സസ്യ എണ്ണ;
• ഉപ്പ്.

പാചകം ഘട്ടങ്ങൾ

ഗ്രൊഅത്സ്, പകുതി വരെ പാകം. ക്ലീൻ കൂൺ, ചൂടായ സസ്യ എണ്ണയിൽ തകർത്തു ആയിടെ ബജ്റയും സവാള കാരറ്റ് കൂടെ കഷണങ്ങൾ ആൻഡ് ഫ്രൈ മുറിച്ച്. രണ്ട് ഒന്നിടവിട്ടുള്ള ബഹുജനങ്ങളെ പാളികൾ കലങ്ങളും സ്ഥാപിക്കുക. അല്പം ഉപ്പും പുളിച്ച വെണ്ണ അഛനറിയാന് തളിക്കേണം മറക്കരുത്. അങ്ങനെ ലിക്വിഡ് പൊതിഞ്ഞു അവരുടെ ഉള്ളടക്കം എല്ലാ പിന്നെ ചൂടുള്ള വെള്ളം നിറെപ്പിൻ. യവം ഇല എല്ലാ അധിക ഈർപ്പം ചെലുത്തുന്നതായി പ്രക്രിയയിൽ. 35-40 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇടുക. മതിയായ മൃദുലത കാര്യത്തിൽ അല്പം പാചകം സമയം വർദ്ധിപ്പിക്കുക.

പോഷിപ്പിക്കുന്ന യവം കഞ്ഞി: ഇറച്ചി ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

ഈ വിഭവം വളരെ പോഷകാഹാരം മാറുകയാണെങ്കിൽ. എരിവും ആട്ടിറച്ചി വരെ ടെൻഡർ ചിക്കൻ നിന്നും - മാംസം പഴയത് ഏതെങ്കിലും ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. അതു ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഗുണപരമായ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ഒരുക്കം കണക്കിൽ എടുത്തു അഭികാമ്യം. ഏതാനും കഠിനമായ കഷണങ്ങളായി എങ്കിൽ, അവരെ ചട്ടി സൂജകപധങ്ങൾക്ക് മൃദുവായ വരെ ഒരു ലിദ്ദെദ് ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ മുമ്പ് മുൻകൂട്ടി stew.

ചേരുവകൾ:

• ഏതെങ്കിലും ഇറച്ചി അരിഞ്ഞ കഷണങ്ങൾ 500 ഗ്രാം;
• 2 പാരന്റ് കപ്പ് മുത്ത് യവം;
• 2 ടീസ്പൂൺ. L. ഇറച്ചി പ്രീ-വറചട്ടി യാതൊരു സ്ലൈഡ് കൊഴുപ്പ്;
• 1 ഇടത്തരം ഉള്ളി വലുപ്പത്തിൽ;
• സുഗന്ധ (കുരുമുളക്, .പോട്ടേ, ഒലിവ് പുല്ലു) ;
• ഉപ്പ്.

പാചകം ഘട്ടങ്ങൾ

പിന്നീട് ചടുലം ഒരു കലത്തിൽ വികസിപ്പിച്ചു വരെ മാംസം ഫ്രൈ. ഉള്ളി പകുതി-വളയങ്ങൾ മുകളിൽ തളിക്കേണം. ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ കമാനം. ധാന്യ (രാത്രിയിലുള്ള പ്രീ-ലഹരി) ചേർക്കുക. 2 സെ.മീ അവസാന പാളി മൂടുന്നു അങ്ങനെ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും, വെള്ളം നിറക്കുക. കുറഞ്ഞത് 70-75 മിനിറ്റ് ഒരു ഇടത്തരം ചൂടിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു നഷ്ടം. ചൂടുള്ള ഈ യവം കഞ്ഞി ആരാധിക്കുക. ഭക്ഷണമല്ല പാചകക്കുറിപ്പ് ചെറുതായി പരിഷ്കരിക്കാൻ കഴിയൂ. നാടൻ വറ്റല് ചീസ് മുകളിൽ അല്പം വിഭവം കൊണ്ട് പാകം തളിക്കുക വരെ ഏതാനും മിനിറ്റ് അതിലോലമായ ചങ്കില് തവിട്ട് വേണ്ടി. കൂൺ ഒരുപക്ഷേ ഒരു കോമ്പിനേഷൻ.

ബീൻസ് ഇതു് താലത്തിൽ

ഒരു കലത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ പല യവം കഞ്ഞി കഴിയും. താഴെ വിവരിച്ചിരിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്, ഭക്ഷണം പല ധാന്യങ്ങൾ ഒരു ഭാഗം ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു. മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അപേക്ഷിച്ച് ഏറെ സമയം ആവശ്യമാണ് മനസ്സൊരുക്കം യവം ലേക്ക് കൊണ്ടുവന്നതിന് ശേഷം, അത് പകുതി വരെ-തിളപ്പിക്കുക പ്രീ അത്യാവശ്യമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• 1 ടേബിൾ ഗ്ലാസ് മുത്ത് യവം;
• ബീൻസ് 1 പാർട്ട് ടൈം പാനപാത്രം;
• 0.5 അരി പട്ടിക ഗ്ലാസ്;
• 0.5 താനിന്നു പട്ടിക ഗ്ലാസ്;
• 2 വലിയ ഉള്ളി;
• 2 ഇടത്തരം കാരറ്റ്;
• 1 ടീസ്പൂൺ. L. തക്കാളി പേസ്റ്റ് മുകളിൽ;
• 2 ടീസ്പൂൺ. L. വെണ്ണ ഉംസല്തെദ് വെണ്ണ;
• ഉപ്പ്;
• രുചി ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ സുഗന്ധ.

പാചകം ഘട്ടങ്ങൾ

രാത്രിയിലുള്ള വെവ്വേറെ ബീൻസ് ഇലയോ യവം. നീരു (10-12 മണിക്കൂർ) ശേഷം, വെള്ളം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിരവധി തവണ കഴുകുക. അപ്പോൾ മൃദുവായ ഒരു ചൊലംദെര് ൽ മടങ്ങ് വരെ അവരെ പാകം. ഫ്രൈ അരിഞ്ഞത് കാരറ്റ് (ബജ്റയും) ഉള്ളി (സെമിചിര്ച്ലെസ്). ഒരു വെളിച്ചം ബ്രൗണിങ് ശേഷം, തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്ന പച്ചക്കറി പിണ്ഡം ചേർക്കുക. റൈസ്, താനിന്നു കഴുകുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, എല്ലാ ചേരുവകൾ (ധാന്യങ്ങൾ, ബീൻസ് വെജിറ്റബിൾ പൂരിപ്പിക്കൽ), ഉപ്പു സംയോജിപ്പിച്ച്. കിടന്നു ഉൽപ്പന്നങ്ങളെയും ഉപരിതലത്തിൽ മുകളിൽ 1-1.5 സെ.മീ വെള്ളം ഭരണി, തുറ നില പൂരിപ്പിക്കുക. ടെൻഡർ (ഏകദേശം 40-50 മിനിറ്റ്) വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.

എങ്ങനെ ഒരു ഡിസേർട്ട് ൽ കഞ്ഞി പാചകം?

യഥാർത്ഥ പതിപ്പുകൾ ഒരു ഫലം അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കിയ ഫലം വിഭവങ്ങൾ കൂടാതെ ആണ്. അതു, കലത്തിൽ പഞ്ചസാര, യവം കഞ്ഞി കൊണ്ട് പാചകം ചെയ്താൽ, അസാധാരണമായ തോന്നും അത്? എന്നാൽ മാറുകയാണെങ്കിൽ, ഈ മധുരപലഹാരം രുചികരമായ, മാത്രമല്ല വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ മാത്രമല്ല. നിങ്ങൾ ഒരു അടിസ്ഥാനം വെള്ളം, പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ചാറു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്, ഈ ലേഖനത്തിൽ അവതരിപ്പിച്ച എടുക്കാം. എന്നാൽ പകുതി വരെ മുമ്പ് ലഹരി എതിപെടാത്ത പാകം നല്ലത്.

ചേരുവകൾ:

• യവം 1 നിറഞ്ഞ ഗ്ലാസ്;
• ഉണക്കിയ ഫലം 0,5 പട്ടിക പാനപാത്രം (ആപ്പിൾ, ആപ്രിക്കോട്ട്, പ്ളം, ഉണക്കിയ ഷാമം അൽ എറ്റ് കുഴികളും.);
• 1 ടീസ്പൂൺ. L. ചംദിഎദ് ഓറഞ്ച്;
• 2 ടീസ്പൂൺ. L. വെണ്ണ ഉംസല്തെദ് വെണ്ണ ജേതാക്കൾ;
• 1 വലിയ ആപ്പിൾ;
• 1 ഇടത്തരം ഓറഞ്ച്;
• 3 പൂർണ്ണമായ ലേഖനം. L. ഗ്രനുലതെദ് പഞ്ചസാര;
• ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും.

പാചകം ഘട്ടങ്ങൾ

ഒരു സെമി-ഫ്രിഅബ്ലെ പിണ്ഡം നൽകാൻ മൃഗപൃഷ്ഠം തിളപ്പിക്കുക. പുഴുക്കലരിയായാണു് ഉണക്കിയ ശേഷം തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകിക്കളയാം. പഞ്ചസാര, ചംദിഎദ് ഫലവും "ഉണങ്ങുമ്പോൾ" കൂടെ യവം കഞ്ഞി ഇളക്കുക. ഒരു പാത്രം വിരിച്ച വെള്ളം ഒഴിച്ചു അടുപ്പിൽ ഇട്ടു, ശരാശരി താപനില ക്രമീകരണം. 35-40 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ഓറഞ്ച്, ആപ്പിൾ പഞ്ചസാര, വെണ്ണ, കഷണങ്ങൾ കൊണ്ട് സന്നദ്ധത കമാനം കഞ്ഞി മുന്നേ. സൗമ്യമായി മറ്റൊരു 5-7 മിനിറ്റ് ചുട്ടു ഓരോ കലം ഉള്ളടക്കം ഇളക്കുക.

നിങ്ങൾ മുത്ത് യവം നിന്നും, കാണാൻ കഴിയും പോലെ ഒരു വളരെ ഗുണം രുചിയുള്ള വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാനാകും!