സ്റ്റഫ് കുരുമുളക് - ഇത് ഒപ്പ് വിഭവം ഓരോ സ്വയം വിഷയത്തിൽ ഹോസ്റ്റസ് ആണ്. കൂടാതെ, ഓരോ പാചകക്കുറിപ്പ് വ്യത്യസ്തമായി എന്തെങ്കിലും നൽകുന്നു: ചില, ചീര ചേർക്കുക മറ്റുള്ളവരെ അരി ഇല്ലാതെ, വെറും സമോസയുമെല്ലാം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്, ഇന്ന് പുളിച്ച കുരുമുളക് അത് ഇഷ്ടമായില്ല മറ്റുള്ളവരെ, തക്കാളി ഇട്ടു. പൊതുവെ, രുചിയുള്ള ഒരുക്കുവാനും എങ്ങനെ ഓപ്ഷനുകൾ സ്റ്റഫ് കുരുമുളക്, വളരെ, ഓരോ രുചി വിജയിക്കുകയും. ആരാണ് ശരിയായി ഈ വിഭവം എങ്ങനെ സംസാരിക്കുന്നത്.
എങ്ങനെ സ്റ്റഫ് കുരുമുളക്, ഫ്രാൻസിലെ അറിയപ്പെടുന്ന താമസക്കാർ ഒരുക്കുവാൻ. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ രാജ്യത്തിന്റെ തെക്കു ഞങ്ങളുടെ അടുത്ത് വന്നിരിക്കുന്നത്. , എന്നാൽ ഉണ്ട് ആദ്യം ഈ എല്ലാ പച്ചക്കറി, അവരുടെ "സഹപ്രവർത്തകർ" തയാറാക്കി - തക്കാളി. മറ്റുള്ളവർക്ക് മുമ്പിൽ സ്റ്റഫ് ചെയ്തു. നമ്മുടെ പുഡ്ഡിംഗ് അതേ വിഭവം കുറിച്ച് പെട്ടു. പാചകം എങ്ങനെ രുചികരമായ സ്റ്റഫ് കുരുമുളക്, ഫ്രഞ്ച് കയറുകളും അറിയാമായിരുന്നു. പാചകക്കുറിപ്പ് റഷ്യ എത്തിയപ്പോൾ നമ്മുടെ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ൽ, അത് മാറിത്തുടങ്ങി. തുടക്കത്തിൽ അവിടെ വർഷത്തിൽ ഏത് സമയത്തും വിപണിയിൽ നേടുകയും ഒരു എളുപ്പം വിലകുറഞ്ഞതുമായ കാരണം പകരം കുരുമുളക് തക്കാളി. അടുത്തതായി വിഭവം കൂടുതൽ ലഘുവാക്യങ്ങളുടേയും ഉണ്ടാക്കുവാൻ അരി ഒരു ചെറിയ തുക ചേർക്കാൻ തുടങ്ങി. അവസാന ഓപ്ഷൻ, അത് പോലെ തോന്നിയില്ല കേൾക്കുമ്പോൾ പോലെ, തക്കാളി സോസ് ഒന്നിച്ചു. എന്നാൽ ഈ ഫോം അവൻ നമ്മുടെ ദിവസം എത്തിയിട്ടുണ്ട് ആണ്. ഇന്നത്തെക്കാലത്ത്, നമ്മിൽ പലരും ഈ വിഭവം സ്നേഹിക്കുന്നു, എന്നാൽ എല്ലാവർക്കും ഒരു രുചികരമായ സ്റ്റഫ് കുരുമുളക് പാചകം അറിയാം. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഈ രഹസ്യം പങ്കിടും.
ഞങ്ങൾ ഭക്ഷണം ഒരുക്കും ചെയ്യേണ്ട ചേരുവകൾ ആരംഭിക്കാൻ. എടുക്കുക പപ്രിക, ബീഫ്, പരിശുദ്ധി അരി 200 ഗ്രാം, തക്കാളി പേസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ നിരവധി പുതിയ തക്കാളി 2 ടേബിൾസ്പൂൺ, 2 ഉള്ളി 2 കാരറ്റ്, സസ്യ എണ്ണ, തുറ ഇല, വിവിധ അമ്മമ്മയെ. അത് ഞങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ ഒരുക്കം വളരെ വഴുവഴുപ്പുള്ള ദാക്ഷിണ്യവും എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. കൊഴുപ്പ് ഒരു വലിയ തുക അഭാവം - ഒരു ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി, ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം എടുക്കാം. തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത - തീരുമാനിക്കാൻ, എന്നാൽ നിങ്ങൾ പുളിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നേടുകയും പാടില്ല ഓർക്കുക. എങ്ങനെ തക്കാളി കൂടാതെ ഇല്ലാതെ ഒരു രുചികരമായ സ്റ്റഫ് കുരുമുളക് പാചകം? വളരെ ലളിതമായ - കൂടുതൽ അല്പം ഉള്ളി ഇട്ടു. അവർ കൂടുതൽ ചീഞ്ഞ മധുരവും പുറത്തു വരുന്നു. മറ്റൊരു വഴി - സ്വയം രുചി കൂടുതൽ സുഖകരമായിരിക്കും യാതൊരു പച്ച, ചുവപ്പ് മണിയുടെ കുരുമുളക്, എടുത്തു.
ഇപ്പോൾ നമ്മുടെ ഭക്ഷണം ഒരുക്കുന്ന പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുക.
സ്വാഭാവികമായും, ആദ്യ വാഷ് കുരുമുളക്, കോർ നിന്ന് അത് ക്ലിയർ (യാതൊരു വിത്തുകൾ അകത്തു അവശേഷിക്കുന്നു അങ്ങനെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം!).
കാരറ്റ്, ഉള്ളി പകുതി വരെ പൊൻ തവിട്ട്, അരി തിളപ്പിക്കുക വരെ അരച്ചെടുക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകൾ എല്ലാ നന്നായി മിക്സഡ് ആൻഡ് കുരുമുളക് ഇട്ടു, ഒന്നിച്ചു കലർത്തിയ ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ചെയ്യുന്നു. വെച്ചു fillings ഒരു പാടില്ല, അല്ലെങ്കിൽ പാചകം സമയത്ത് പച്ചക്കറി പൊട്ടി വേണ്ടി - അത് മുന്നറിയിപ്പ് അത്യാവശ്യമാണ്.
ചട്ടിയിൽ വെച്ചു തയ്യാറാക്കിയത് കുരുമുളക്, മുകളിൽ സെമിചിര്ച്ലെസ് സവാള കറുവ ഇല കിടത്തി കഴിയും. നാം അടുപ്പത്തുവെച്ചു 30-40 മിനിറ്റ് ഇട്ടു.
ഇന്ന് നാം എങ്ങനെ ഈ വിഭവം ഉയർന്നുവന്ന നിന്ന് രുചിയുള്ള സ്റ്റഫ് കുരുമുളക്, ഒരുക്കുവാൻ നിങ്ങൾ പറയുന്നു. ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വ്യക്തമാകും പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. രുചികരമായ വസ്തുക്കളും വിഭവങ്ങൾ തയാറാക്കണം പുരോഗതി.