ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്: മുല്തിവര്ക ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി കൂടെ കേക്ക്
സരസഫലങ്ങൾ കൂടെ പിഎസ് വേനൽക്കാലത്ത് പ്രത്യേകിച്ച് പ്രധാനമാണ്. അതുകൊണ്ടു, ഓരോ ഹോസ്റ്റസ് ഈ മനോഹരമായ കാലയളവിൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പരീക്ഷണം അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും അവരുടെ കുഗ്രാമം.
ഇന്ന് ഞങ്ങൾ ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി ഒരു കേക്ക് എങ്ങനെ സംസാരിക്കുന്നത്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ സമയം ചുരുങ്ങിയ ശക്തി ചെലവ് മുഴുവൻ കുടുംബം തൃപ്തിപ്പെടുന്ന ഒരു വലിയ മധുരപലഹാരം ചുടേണം കഴിയുന്ന കാണും.
മുല്തിവര്ക ചുവപ്പ് ചുര്രംത്സ് കൊണ്ട് സ്പോങ്ങ് കേക്ക്
ഈ മധുരപലഹാരം വളരെ ഇളയതും രുചിയുള്ള പുറത്തു തിരിക്കും. ചേർത്തുകൊണ്ട് ഉണക്കമുന്തിരി കേക്ക് ഒരു മനോഹരമായ അസിഡിറ്റി ഒരു മനോഹരവും സുഗന്ധം ഏറ്റെടുത്തു. അതുകൊണ്ട്, എന്തു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഈ രുചികരമായ ഡെസേർട്ടിന് വേണം?
- ഉണക്കമുന്തിരി - ഗ്ലാസ്.
- വലിയ മുട്ട - 4 പീസുകൾ.
- മാവു, ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് - ഒരു ഗ്ലാസ്.
- പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ മണൽ നിന്നും പഞ്ചസാര - ഗ്ലാസ്.
- പൊടി അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ബേക്കിംഗ് - 1.5 ടീസ്പൂൺ ..
- അന്നജം - 2.5 ടീസ്പൂൺ ..
- ഉപ്പ്.
ഘട്ടം ശുപാർശകൾ പ്രകാരം ഘട്ടം
എല്ലാ മുട്ട കണ്ടെയ്നർ തരവും പഞ്ചസാര ഇളക്കുക, ഒരു ചെറിയ പൊദ്സൊലിതെ ആൻഡ് വ്ഹിസ്കിന്ഗ് (7 മിനിറ്റ്) ആരംഭിക്കുക. മിശ്രിതം കെട്ടതും നുരയെ ഒരു സംസ്ഥാന ലഭിക്കണം.
സൌമ്യമായി ഒരു ബാഗിലേക്കു, മാവും ബേക്കിംഗ് പൗഡർ നൽകുക. നമ്മുടെ മുട്ട-പഞ്ചസാര മിശ്രിതം ക്രമേണ അത് നന്നായി അതിന്റെ സ്ഥിരത നഷ്ടമായി.
ചുര്രംത്സ് കഴുകുക (മുഴുവൻ സരസഫലങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ശ്രമിക്കുക) ഒപ്പം അന്നജം അതു സ്ഥാപിക്കുക. നന്നായി സരസഫലങ്ങൾ ഉരുട്ടി തുടർന്ന് തരിമാവിന്റെ അവരെ നൽകുക. നമ്മുടെ പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ കേടുപാടുകൾ ഒഴിവാക്കാൻ സൌമ്യമായി ഇളക്കുക.
"ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ മുല്തിവര്കു തിരിയുക. എണ്ണ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഗ്രീസ് ഒപ്പം ഉദാരമായി semolina തളിക്കേണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ നൽകുക ഒരു ലിഡ് പൊതിയാൻ സമയം - 40 മിനിറ്റ്.
പാചകം ശേഷം, പരൊവരെനിയ ഉപയോഗിച്ച് ബൗൾ നിന്ന് കേക്ക് നീക്കം. മധുരപലഹാരം തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും.
ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി "സ്വാബിയൻ" കൂടെ രുചികരവും കേക്ക്
ഈ ആരോമാറ്റിക് മധുരപലഹാരം എല്ലാവർക്കും, പ്രത്യേകിച്ച് ചെറുകിട മൃഗമായിരുന്നു പലതെസ് ബന്ധപ്പെട്ട്, ഒഴിവാക്കാതെ തൃപ്തിപ്പെടുന്ന. അങ്ങനെ ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി ഒരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ, വാങ്ങാൻ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
- രെദ്ചുര്രംത്സ് (ശീതീകരിച്ച ഉപയോഗിക്കാം) - 600-700 ഗ്രാം;
- ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് മാവു, ശുഭയ്ക് - 1.5 V;.
- വെണ്ണ - 125 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 220 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ (ദിസിംതെഗ്രംത്) - 1 ടീസ്പൂൺ..
- വലിയ മുട്ട - 3 പീസുകൾ.
- അന്നജം - 1 H എൽ..
- ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും.
പാചകരീതി പ്രക്രിയ
ബട്ടർ പിഴ അപ്പക്കഷണം കടന്നു മാവു ഒന്നിച്ചു മാംസംപോലെയും. ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നർ ജീവിതത്തിലേക്കുള്ള മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. പുറമേ പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ അര ടീസ്പൂൺ ഉപ്പും ഒരു നുള്ള് ഉണ്ട് നൽകുക.
പ്രോട്ടീൻ യൊല്ക്സ് വേർപെടുകയും. ഫ്രിഡ്ജ് ഒന്നാം സ്ഥാനം. യൊല്ക്സ് മാവു അപ്പക്കഷണം പ്രവേശിക്കും.
കൈ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. ഇത് വേഗത്തിൽ ഒരു അളന്നിട്ടു കൂട്ടിച്ചേർക്കും വേണം. 20 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് ൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ റാപ് പിടിപ്പിക്കും സിനിമ സ്ഥലം രൂപം.
അതേസമയം, വെള്ളം ചുര്രംത്സ് പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ നന്നായി കഴുകിക്കളയാം ഒരു ചൊലംദെര് അത് പകരും. നിരവധി തവണ കുലുക്കുക. അതിനു ശേഷം, അരയിൽ സരസഫലങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുക, അധിക ദ്രാവകം പോയി.
ഫ്രിഡ്ജ് നിന്ന് പ്രോട്ടീനും കെട്ടതും നുരയെ ഒരു സംസ്ഥാന അവരെ പതപ്പിച്ചു നീക്കം. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം, സ്ഥിരത, ബാക്കി പഞ്ചസാര തളിക്കുക, അന്നജം, 1 ടീസ്പൂൺ ലംഘിക്കുന്നില്ലെന്ന് അങ്ങനെ. L. മാവും, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ. നിങ്ങൾക്ക് പിന്നീട് ചുര്രംത്സ് ചേർക്കാൻ കഴിയും.
180 ഡിഗ്രി വരെ പ്രെഹെഅത് അടുപ്പിൽ. പച്ചക്കറി എണ്ണ ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഗ്രീസ് വശങ്ങൾ. വര്ദ്ധിച്ചു ഫ്രിഡ്ജ് നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ നീക്കം രൂപത്തിലും വിതരണം. വേണമങ്കിലും ബമ്പർ മറക്കരുത്. പൂരിപ്പിക്കൽ മുകളിൽ ഒഴിക്കുക. ഇടുക കേക്ക് അടുപ്പത്തുവെച്ചു 30 മിനിറ്റ്. താഴത്തെ 150 ഡിഗ്രി താപനില മുമ്പ് 10 മിനിറ്റ്. ടീ പാർട്ടി ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ്, തണുത്ത കേക്ക്.
മണൽ കേക്ക് മുല്തിവര്ക ൽ ചുര്രംത്സ് കൊണ്ട്
ഈ ഔഷധമൂല്യം ഒരു ആണാണോ പാചകക്കാരൻ പാചകം കഴിയും, കൈ മുല്തിവര്ക പോലുള്ള ഒരു അത്ഭുതകരമായ ഉപകരണം പ്രത്യേകിച്ചും, ബേക്കിംഗ് യാതൊരു ആശയം ഉണ്ടായിരുന്നു. ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:
- ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ക്രീം - 50 മില്ലി;
- അധികമൂല്യ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ - 10 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര - പകുതി മുല്തിസ്തകന;
- ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് മാവു (ശുഭയ്ക്) - 1,5 മുല്തിസ്തകന;
- ബേക്കിംഗ് സോഡ - അര സ്പൂൺ.
പൂരിപ്പിക്കാൻ:
- ചുവന്ന ചുര്രംത്സ് - 1 മുല്തിസ്തകന്;
- വലിയ ആപ്പിൾ - 1 പിസി;.
- ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ക്രീം - 200 മില്ലി;
- മാവു - 2.5 കല. L.;
- വലിയ മുട്ട - 1 പിസി;.
- പഞ്ചസാര - 1 മുല്തിസ്തകന്.
ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി കൂടെ മണൽ കേക്ക് പാചകം
നല്ല നുറുക്കുകൾ രൂപം (ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ന് തടവുക കഴിയും) മാവു അത്രനന്നല്ല കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അധികമൂല്യ. അതു എണ്ണ ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു വരെ, അതുവരെ പഞ്ചസാരയും സമരം വ്യക്തമാക്കിയ തുക നൽകുക. പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക. മാവു, ബേക്കിംഗ് സോഡ സൌമ്യമായി കുഴച്ചു മാവ് ഇളക്കുക. ഫോയിൽ കൊണ്ട് പൊതിയുക അല്ലല്ല വെച്ചു.
ചുര്രംത്സ്, വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ കഴുകിക്കളയാം വെള്ളം ഗ്ലാസ് ഒരു ചൊലംദെര് തന്നെ വിട്ടേക്കുക. അപ്പോൾ ഒരു ടവൽ ന് സരസഫലങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുക. ആപ്പിൾ പീൽ കോർ ചെറിയ കഷ്ണം മുറിച്ച്.
ഫ്രിഡ്ജ് നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ നീക്കം. "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ മുല്തിവര്കു തിരിയുക. പച്ചക്കറി എണ്ണ കലശം ബ്രഷ്. മുല്തിവര്കി ശേഷി ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ പരത്തുക. വേണമങ്കിലും ബമ്പർ മറക്കരുത്. ടോപ്പ്, ആപ്പിൾ, പിന്നെ ചുര്രംത്സ് സ്ഥാപിക്കുക. മുട്ട, പഞ്ചസാര ഒരു മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. 65 മിനിറ്റ് - സമയം സജ്ജീകരിക്കുക. സിഗ്നൽ ശേഷം പരിശോധന സന്നദ്ധത (ഋതു 'അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മത്സരം) തുറക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, 10-15 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ തയ്യാറെടുപ്പിനായി വിട്ടേക്കുക.
ചുര്രംത്സ് ഉപയോഗിച്ച് യീസ്റ്റ് പൈ
ഈ വിസ്മയവും ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്, മുതലെടുക്കാൻ ഉറപ്പാക്കുക. വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന കമുകും ടെൻഡർ കേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനു ശേഷം വളരെയധികം പ്രയത്നിക്കുകയാണ് എടുക്കില്ല. അതിനാൽ, ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങാൻ:
- ഹൈ-ഗ്രേഡ് മാവും - ഒരു പൗണ്ട്;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 100-110 ഗ്രാം;
- 2 H; എൽ - വരണ്ട യീസ്റ്റ്..
- ഒരത്ഭുതം സസ്യ എണ്ണ - 100 മില്ലി;
- തൈര് അല്ലെങ്കിൽ തൈര് - 200 മില്ലി;
- ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി - 1.5 കുടങ്ങളും
- അന്നജം - 3 ടീസ്പൂൺ. L.;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്.
പടിപടിയായി പാചകം മധുരപലഹാരം ഘട്ടം
ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി കൂടെ പുളിച്ച കേക്ക്, താഴെ അവതരിപ്പിക്കുന്ന ഇതിൽ ഒരു ഫോട്ടോ, അത് തൈര് വകുപ്പ് പുളിച്ച മാപനം എങ്കിൽ വളരെ രുചിയുള്ള ചെയ്യും. പിന്നെ, എണ്ണ അതിനോടു പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് 50 ഗ്രാം. ഇളക്കുക. മാവു പാറ്റേണ്ടതിന്നു ഒപ്പം യീസ്റ്റ് ചേർക്കുക. ഉണങ്ങിയ മിശ്രിതം വെണ്ണ പഞ്ചസാര തൈര് നൽകുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കി. ഒരു ടവൽ കൊണ്ട് മൂടുക ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു അര മണിക്കൂർ വിട്ടേക്കുക. ചുവന്ന ചുര്രംത്സ്, കഴുകുക എന്നിവ ചോർച്ച. അന്നജം ലെ സരസഫലങ്ങൾ റോൾ.
ബേക്കിംഗ് വിഭവം ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ മൂടുക. വിഭജനം രണ്ട് അസമമായ ഭാഗങ്ങളായി കുഴെച്ച. വലിയ രൂപം പിണ്ണാക്ക് ഒരു ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ് സ്ഥാപിക്കുക. ഉപരിതലം മുഴുവൻ രജ്രവ്ംയയ്തെ. സരസഫലങ്ങൾ ശേഷിക്കുന്ന പഞ്ചസാര തളിക്കേണം. കിളിവാതിലിൽകൂടി രൂപത്തിൽ നിറയുന്നത് മുകളിൽ കിടന്നു ഏത് ടെസ്റ്റ് സ്ട്രിപ്പ് രൂപം രണ്ടാം ഭാഗം മുതൽ. റിം ചെയ്യുന്നു ചുറ്റും. ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു 30 മിനിറ്റ് വിഭവം വിടുക. അതേസമയം, 180 ഡിഗ്രി ചൂട് അടുപ്പിൽ. ഒരു മുട്ട പൊട്ടി പ്രോട്ടീൻ നിന്നും മഞ്ഞക്കരു വേർതിരിച്ചു. യഥാർത്ഥ മധുരപലഹാരം കഴിഞ്ഞ ബ്രഷ്. മുകളിൽ ചുവന്ന ചുര്രംത്സ് കൊണ്ട് കേക്ക് ചെയ്യുന്നതിന്, ദഹിപ്പിച്ചു ആദ്യ 15 മിനിറ്റ് അല്ല, അതു ചുടേണം, ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടി. ആകെ പാചകം നിങ്ങൾ 35 മിനിറ്റ് ആവശ്യമാണ്.
Similar articles
Trending Now