ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
എങ്ങനെ താനിന്നു ഉപയോഗിച്ച് മെഅത്ബല്ല്സ് പാചകം: പാചക
മെഅത്ബല്ല്സ് - ഒരു അത്ഭുതകരമായ വിഭവം. അവർ സാധാരണയായി അരി തയ്യാറാക്കിയ വസ്തുത പരിചിതമായ. അതേസമയം താനിന്നു ഉപയോഗിച്ച് മെഅത്ബല്ല്സ് മോശമായ അല്ല. വിഭവം നേരിയ വ്യത്യാസം രുചി, ഒരു പുതിയ അറിഞ്ഞു എടുക്കും. ചിലപ്പോൾ ജനം വെറും പകരം അരിയുടെ താനിന്നു ഉപയോഗിച്ചതായി. പോലും ശ്രദ്ധിക്കപ്പെടാതെ ചെയ്യരുത് ഇത് ഇഷ്ടമല്ല കുട്ടികൾ, പ്രത്യേകിച്ചും സത്യമാണ്. അങ്ങനെ താനിന്നു മെഅത്ബല്ല്സ് കുട്ടികളുടെ സഹായത്തോടെ അല്പം ഹാട്രിക് ആകാം.
ക്രീം സോസ് ലെ മെഅത്ബല്ല്സ്: ചേരുവകൾ
നാം ഒരു ക്രീം സോസ് ലെ താനിന്നു ഉപയോഗിച്ച് മെഅത്ബല്ല്സ് പാചകം വരും:
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി (പന്നി-നിലത്തു എടുക്കാം) - 0.5 കിലോ.
- ഇഞ്ചിയും ഗ്രാമ്പൂ ഒരു ദമ്പതികൾ.
- ഒരു ഉള്ളി.
- താനിന്നു ഒരു നൂറു ഗ്രാം.
- "യംതര്" (ഉരുകി ചീസ്) - 100 ഗ്രാം
- ഒരു മുട്ട.
- പുളിച്ച ക്രീം - 130 ഗ്രാം
- ഉണങ്ങിയ ഇറ്റാലിയൻ ചീര - അര ടീസ്പൂൺ ..
- പപ്രിക - 1 ടീസ്പൂൺ ..
- ഡിൽ അല്ലെങ്കിൽ ായിരിക്കും.
- ഉപ്പ്.
- ഗ്രൗണ്ട് കുരുമുളക്.
എങ്ങനെ മെഅത്ബല്ല്സ് പാചകം ക്രീം സോസ് ലെ?
നിങ്ങൾ തയ്യാറാണ് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിക്കാം, എന്നാൽ നിങ്ങൾ പാചകം മെഅത്ബല്ല്സ് വേണ്ടി ഇത് ചെയ്യാവുന്നതാണ്. ഗതി, വീട്ടിൽ പതിപ്പ് വളരെ ചായയ്ക്ക് മെച്ചമായിട്ടുള്ളതും. എന്നാൽ അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ ചെയ്യും. അതുകൊണ്ടു, സ്വയം തീരുമാനിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഏത് ഓപ്ഷനാണ്. നിങ്ങൾ അറിയുന്നു പോലെ, പകരം പരമ്പരാഗത അരി, ഞങ്ങൾ താനിന്നു ഉപയോഗിക്കുന്നു. അതു പാകം ആവശ്യമായ തണുത്ത ആണ്. തൊണ്ട് നിന്ന് ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി വെടിപ്പാക്കി, ഞങ്ങൾ നന്നായി വെട്ടി ചെയ്യും. പച്ചിലകളും മാംസംപോലെയും. എല്ലാ ഈ ഘടകങ്ങൾ നന്നായി ഇളക്കുക മസാലനിറയ്ക്കല് ചേർക്കുക. നാം മാറിയെന്ന് പിണ്ഡം ലഭിക്കും.
ഞങ്ങൾ താനിന്നു ഉപയോഗിച്ച് മെഅത്ബല്ല്സ് ഒരുക്കും പോലെ, പിന്നെ ദാക്ഷിണ്യവും എതിപെടാത്ത തണുത്ത്, മുട്ട എല്ലാം വീണ്ടും ഇളക്കുക ചേർക്കുക. ബഹുജന ഉപ്പ്, കുരുമുളക് മറക്കരുത്. ഞങ്ങൾ ഏകദേശം ഇരുപത് മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ നമ്മുടെ ബില്ലെത് അയയ്ക്കുക. ഞങ്ങളെ സോസ് ഒരുക്കും പറയരുതേ. ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇളക്കുക, പുളിച്ച ക്രീം ക്രീം ചീസ് എടുത്തു അല്പം വെള്ളം ചേർക്കുകയും (ചെറിയ തീ) പ്ലേറ്റ് പോയി. ഒരു യൂണിഫോം സ്ഥിരത കൈവരിക്കുന്നുണ്ട് വരെ മിശ്രിതം സന്നാഹമത്സരത്തിൽ ചെയ്യും. ചീസ് കിറുകിറെ വേണം. ആവശ്യമുള്ള, നിങ്ങൾക്ക് ത്യജിച്ചു സോസ് പ്രിസൊലിത് ഉണങ്ങിയ ഇറ്റാലിയൻ ചീര ചേർക്കാൻ കഴിയും.
പാചകം ഫോം വലത്തെ വേണം. പിന്നീട് നിങ്ങൾ ആർദ്ര കൈ താനിന്നു നമ്മുടെ മെഅത്ബല്ല്സ് ആകൃതി ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും. അടുപ്പിൽ ആദ്യം ഇഷ്ക് വേണം. മെഅത്ബല്ല്സ് ചുട്ട് വിഭവങ്ങൾ അയയ്ക്കുക, 35 മിനിറ്റ് ക്രീം സോസ് ഉൾക്കടൽ. വിഭവം ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ നിലയിൽ, നിങ്ങൾ ഉലുവയും സമർപ്പിക്കാം.
തക്കാളി സോസ് താനിന്നു ഉപയോഗിച്ച് മെഅത്ബല്ല്സ്: ചേരുവകൾ
വളരെ രുചിയുള്ള ൽ മെഅത്ബല്ല്സ് ലഭിച്ച തക്കാളി സോസ്. ഒരുക്കുവാൻ എടുത്തു ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 350 ഗ്രാം
- ഏതാനും കാരറ്റ്.
- അര കപ്പ് താനിന്നു.
- മാവു - 6 ടേബിൾ. L.
- രണ്ട് ഉള്ളി.
- തക്കാളി നീര് - 450 മില്ലി.
- പെപ്പെര്ചൊര്ന്.
- ബേ ഇല.
- ഉപ്പ്.
- സസ്യ എണ്ണ.
തക്കാളി സോസ് ലെ മെഅത്ബല്ല്സ് പാചകം
കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കണം ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് അത് തടവുക. ഉള്ളി ഞങ്ങൾ സമചതുര വെട്ടിക്കളയേണം. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ത്യജിച്ചു പച്ചക്കറി അരച്ചെടുക്കുക. വേവിക്കുക താനിന്നു ഏതാണ്ട് പൂർണ്ണമായി പാകം തണുത്ത വേണം. അപ്പോൾ മാംസം, സ്തെവെദ് പച്ചക്കറി പകുതി കലർത്തി. ഫലമായി മിശ്രിതം ശ്രദ്ധാപൂർവം ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ആയിരുന്നു.
ഇപ്പോൾ, വെള്ളം കൈ കുഴക്കേണ്ടതിന്നു മെഅത്ബല്ല്സ് സ്വയം രൂപം തുടങ്ങും. അവരെ റോളിംഗ് മാവു വിറകുപോലെ തുടർന്ന് ഇരുഭാഗത്തും സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ വറുക്കുക. അപ്പോൾ ബാക്കി പച്ചക്കറി അവർക്ക് വിരിച്ചു തക്കാളി നീര് പകരും (ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വെള്ളം വെള്ളം തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കാം). താനിന്നു നമ്മുടെ മെഅത്ബല്ല്സ് ലിഡ് മൂടുക പത്തു മിനിറ്റ് അവരെ മാരിനേറ്റ്. നിങ്ങൾ അതിനു ശേഷം ഗ്രേവി രസം ഉണ്ടാക്കുവാൻ തുറ ഇല, കുരുമുളക് ചേർക്കാൻ കഴിയും. അഞ്ചു മിനിറ്റിനു ശേഷം, അത് ഗ്യാസ് സ്വിച്ച് ഓഫ് കഴിയും.
മുല്തിവര്ക ൽ മെഅത്ബല്ല്സ്
നിങ്ങൾ കൂടെ മെഅത്ബല്ല്സ് പാചകം കഴിയും മുല്തിവര്ക ൽ താനിന്നു. അതു, പെട്ടെന്നുള്ള ഫോട്ടോയും സൗകര്യപ്രദവുമാണ്. ഈ ചേരുവകൾ വേണം:
- ഏതെങ്കിലും മസാലനിറയ്ക്കല് - 300-400,
- പ്രൊവെൻഗൽ ചീര.
- ഒരു മുട്ട.
- ഉപ്പ്.
- സസ്യ എണ്ണ.
- ഉള്ളി.
- രണ്ട് മധുരവും കുരുമുളക്.
- പുളിച്ച ക്രീം - 250 ഗ്രാം
കൂടെ മെഅത്ബല്ല്സ് താനിന്നു, പാചക ലേഖനം അവതരിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട് ഇതിൽ വളരെ ലളിതമായി തയ്യാറാക്കി. എന്നാൽ വേഗത്തിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു കുടുംബം, ഈ വിഭവം മുല്തിവര്ക making ഭക്ഷണം കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് മാത്രമേ നാല്പതു മിനിറ്റ് ആവശ്യമാണ് - മേശ ഒരു രുചികരമായ അത്താഴവിരുന്ന്.
അതിനാൽ, പാചകം എന്നു. ആദ്യം, നിങ്ങൾ പകുതി പാകം താനിന്നു വരെ പാകം ചെയ്യണം. ഇത് സാധാരണ പ്ലേറ്റ് പോലെ മുല്തിവര്ക ചെയ്യാവുന്നതാണ്. അപ്പോൾ കുരുമുളക് വൃത്തിയാക്കി നന്നായി അത് മാംസംപോലെയും. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു അതിൽ ഉപ്പും കുരുമുളക് ചേർക്കുക മസാലനിറയ്ക്കല്. ഉള്ളി മായ്ക്കുക ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. മക്കൾ ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണം നിന്ന് തിരഞ്ഞെടുത്ത് കഴിക്കണം ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അവരെ തന്ത്രം കഴിയും. ഉള്ളി കേവലം ഇതള് മസാലനിറയ്ക്കല് അയച്ചു കൊടുക്കണം.
മറ്റൊരു മുട്ട, നിലത്തു കുരുമുളക് മുഴുവൻ ഇളകി ചേർക്കുക. എന്നാൽ അത് മസാലനിറയ്ക്കല് ലേക്ക് കലർത്തി വേണം, താനിന്നു കുറിച്ച് മറക്കരുത്. ഇപ്പോൾ, എല്ലാം ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു, നിങ്ങൾ മെഅത്ബല്ല്സ് രൂപം കഴിയും. പച്ചക്കറി എണ്ണ മുല്തിവര്ക ഒഴിക്കട്ടെ കണ്ടെയ്നറിൽ അടിയിൽ. അടുത്തത്, മെഅത്ബല്ല്സ് കിടന്നു. ഉചിതമായ മുല്തിവര്ക മോഡ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് വിഭവം അരച്ചെടുക്കുക മിനിറ്റേ ദമ്പതികൾ കഴിയും തുടർന്ന് പ്രോഗ്രാം ധരിച്ചു "സംഗതിയെക്കുറിച്ച്" അങ്ങനെ ദൊഗൊതൊവിത് വിഭവം.
ഇരട്ട ബോയിലർ ൽ മെഅത്ബല്ല്സ്
താനിന്നു ഉപയോഗിച്ച് മെഅത്ബല്ല്സ് പാചകം, ഇരട്ട ബോയിലർ കുറിച്ച് മറക്കരുത്. ദഹനവ്യവസ്ഥ പ്രശ്നങ്ങളുണ്ടെങ്കിൽ ആളുകൾ അനുയോജ്യമായ വിഭവങ്ങൾ സഹായത്തോടെ തയ്യാറാക്കിയത്. അല്ല ഡോക്ടർമാർ എല്ലാ ഭക്ഷണം കർക്കശവും ഭക്ഷണത്തിൽ നിർബന്ധിക്കുകയും നിർബന്ധിതരാകുന്നു ജനവിഭാഗത്തിൻറെ ഇരട്ട ബോയിലർ പാചകം ശുപാർശ വെറുതെ. തങ്ങളുടെ മേൽക്കോയ്മ ഇതുവരെ ആളൊന്നിൻറെ വിഭവങ്ങൾ ഇണങ്ങിയിട്ടുണ്ട് കാരണം സ്റ്റീം മെഅത്ബല്ല്സ്, ചെറിയ കുട്ടികൾക്ക് നല്ലതാണ്. ഇരട്ട ബോയിലർ ൽ പാചകം അനുയോജ്യമായ പറയുന്ന കോൺടാക്ട് പാചക ഏതെങ്കിലും. തത്ഫലമായി, നിങ്ങൾ ഒരു നല്ല ഭക്ഷണം ഭക്ഷണത്തിൽ ലഭിക്കും. ഒരുപക്ഷേ അത് ജജ്ഹര്കി പാരമ്പര്യ പാചകം പോലെ രുചിയുള്ള കഴിയില്ല, എന്നാൽ കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമായ.
കൂൺ സോസ് ലെ മെഅത്ബല്ല്സ്
ഒരു ലെ താനിന്നു ഉപയോഗിച്ച് മെഅത്ബല്ല്സ് ഒരുക്കുവാൻ ക്രീം കൂൺ സോസ് , നമുക്ക് ആവശ്യമായ:
- അരിഞ്ഞ - അര കിലോ.
- ഒരു ഉള്ളി.
- ചില കാബേജ്.
- ഉപ്പ്.
- ഒരു മുട്ട.
- അമ്മമ്മയെ.
- അര കപ്പ് താനിന്നു.
ബീഫ് (അതിനെ വിഭവത്തിന്റെ നരകിപ്പിച്ചു അറ്റാച്ചുചെയ്തിരിക്കുമ്പോൾ) എല്ലാ ചേരുവകൾ അല്പം അരിഞ്ഞത് കാബേജ് ചേർക്കുക. കൂടാതെ, മുട്ട, ഉപ്പ് എന്നിവ അമ്മമ്മയെ ഇട്ടു. എല്ലാ നന്നായി ഇളക്കുക. റെഡി അരിഞ്ഞ കനി അയക്കുന്നു. അവർ സ്വയം തര്കാതിനില്ല തയാറാക്കണം നീങ്ങുക.
അത് താഴെ ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്:
- ഇവയിൽ (ഏതെങ്കിലും) - 250 ഗ്രാം
- ഒരു ഉള്ളി.
- ഒരു കാരറ്റ്.
- പാൽ രണ്ട് ഗ്ലാസ്.
- മാവു രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ.
- ഉപ്പ്.
അതു, കാരറ്റ്, ഉള്ളി മുറിച്ചു പൊൻ തവിട്ട് വരെ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്. കൂൺ കട്ടികുറഞ്ഞ ശിന്കുഎമ്. എന്നാൽ വളരെ ഏഴു മിനിറ്റ് ഫ്രൈ. മാവു ചേർക്കുക. അടുത്തത്, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പാൽ ഒരു നേർത്ത സ്ട്രീം പകരും. മിശ്രിതം പതുക്കെ ഇളക്കുക. ഏതാനും മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് നിങ്ങളെ ചൂടിൽ നിന്നു സോസ് നീക്കം ചെയ്യാം.
നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ മസാലനിറയ്ക്കല് മടങ്ങാൻ കഴിയും. വെറ്റ് കൈ അതിൽ നിന്ന് മെഅത്ബല്ല്സ് രൂപം ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചെറുതായി അവരെ അരച്ചെടുക്കുക. ബേക്കിംഗ് ഒരു പാത്രത്തിൽ കയറി അപ്പോൾ മാറ്റി തയ്യാറാക്കിയ സോസ് പൂരിപ്പിക്കുക. 25 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു തയ്യാറാണ് കപ്പൽ വിഭവം. ഫിനിഷ്ഡ് മെഅത്ബല്ല്സ്, ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, വറ്റല് ചീസ് തളിച്ചു കഴിയും. ഇത് വേഗത്തിൽ ഉരുകുന്നത്, ഡിഷ് ഒരു പ്രത്യേക രുചി നൽകുന്നു.
Similar articles
Trending Now