എങ്ങനെ ഉള്ളി ചർമ്മങ്ങളും തുകയല്ല പാചകം

പുകകൊണ്ടു തോന്നുന്നു ഏത് കൊഴുപ്പ് സിരകൾ കൊണ്ട് തന്നെ ഇറച്ചി കഷണം, തിരയുകയാണ്, ഒരു പൊൻ നിറം ഉണ്ട് നിങ്ങളുടെ വായിൽ ഉരുകുന്നത്, നിങ്ങൾ അത് ഒരു ദിവസം തയ്യാറാക്കാനാകും കരുതുന്നില്ല.

അതു ഉള്ളി ചർമ്മങ്ങളും, അല്ല സ്മൊകെഹൊഉസെ ഒരു കൊഴുപ്പ് ആണ്. അല്പം പുകകൊണ്ടു വിവിധ നിന്ന് ആണെങ്കിലും. അക്കരപ്പച്ച അത്തരം ചരിത്രമുള്ള കടിച്ചു മാംസം വേണമെങ്കിൽ. എന്നാൽ അവർ അത് ഒരു പ്രത്യേക രസം തരും. ഇത്തരം വ്കുസ്നൊതിസ്ഛി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു ആവശ്യമില്ല. ഇഞ്ചിയും കൊഴുപ്പ് ന്യൂറൽ ചെറിയ തല, വെള്ളം ലിറ്റർ, ഉപ്പ് പൊല്സ്തകന മൂന്നു കിലോഗ്രാം കറുവ ഇല, കറുപ്പും നിരവധി പീസ് അല്ല്സ്പിചെ വലിയ പിടി ഉള്ളി തൊലി.

നിങ്ങൾ കൂടുതൽ പൂരിത കൊഴുപ്പ് നിറം പുകകൊണ്ടു ഇറച്ചി സ്ഥിരമായ മണം നേടണമെങ്കിൽ, കൂടുതൽ തോല് എടുത്തു ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കണം "ചന്ദനം പുക." ഇനാമലും പാൻ വെള്ളം, ഉപ്പ് ഇട്ടു, താളിക്കുക ആൻഡ് തൊണ്ടുകൾ പകരും. ചാവുകടലിലെ ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ അതിനുശേഷം മാത്രമേ കൊഴുപ്പ് പിണ്ഡം തരമാണ്.

കിലോഗ്രാം മൂന്നോ നാനൂറു ഗ്രാം ഭാരം ഓരോന്നും പല കഷണങ്ങളായി, വിഭജിക്കും എങ്കിൽ നല്ലത് എന്ന്. അവർ ഒരു സൌചെപന് കിടന്നു എളുപ്പം ആയിരിക്കും, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മെച്ചപ്പെട്ട പ്രൊസൊല്യത്സ്യ. മതി ഉള്ളി തൊലികൾ പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് കുക്ക് അക്കരപ്പച്ച. അപ്പോൾ ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം ഒരു ചൂടുള്ള മുറിയിൽ മേശമേൽ വെച്ചു. സാധാരണയായി അത് - അടുക്കളയിൽ ഒരു മേശ.

ഉള്ളി ചർമ്മങ്ങളും തുകയല്ല അച്ചാർ ഒരു ദിവസം സമ്മർദ്ദത്തിന്റെ വിടാൻ വേണം. ഇതു ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക പ്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ തടി സർക്കിൾ അനുയോജ്യമായ വ്യാസം തയ്യാറാക്കി സ്ഥലത്തു എന്തെങ്കിലും കനത്ത ലോഡ് എടുത്തു. പലപ്പോഴും ഇത്തരം ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്ന, കനത്ത കല്ലു കഴുകി, വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ നിന്നും ഉളള മൂന്നു ലിറ്റർ തുരുത്തി സൌകര്യങ്ങളൊക്കെ ദുംബ്ബെല്ല്സ്. പ്രധാന കാര്യം തുകയല്ല കഷണങ്ങൾ നന്നായി പാൻ താഴേക്ക് ഭാരപ്പെട്ടു എന്നതാണ്.

ഒരു ദിവസം നിങ്ങൾ ചാവുകടലിലെ നിന്ന് കൊഴുപ്പ് ലഭിക്കും. ഒരു ചൊലംദെര് ൽ കഷണങ്ങൾ ഇടുന്നതു ശേഷം ഇരുപതു മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക. ഏതെങ്കിലും അധിക ചാവുകടലിലെ ചോർച്ച ഈ സമയത്ത്,. മുൻ കൂട്ടി വെളുത്തുള്ളി ഒരുക്കും. ഈ ലക്ഷ്യത്തിൽ, അത് അമർത്തിപ്പിടിക്കുന്നതിലൂടെ വൃത്തിയാക്കിയ വേണം പാസാക്കുന്നതിന് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ ഗ്രതെര് ന് മാംസംപോലെയും. വെളുത്തുള്ളി ഗ്രുഎല് പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് ൽ തുകയല്ല ആൻഡ് റാപ് കഷണങ്ങളും പാത്രത്തിൽ, ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഡിസ്പോസിബിൾ ബാഗുകൾ അളവിൽ. ഫ്രീസർ ൽ കഷണങ്ങൾ നീക്കം. പിന്നെ നിങ്ങൾ പെരുനാൾ കഴിയും മരവിപ്പിക്കാൻ മാത്രമേ രണ്ടു മണിക്കൂർ ഇത് താമസിക്കാൻ പര്യാപ്തമാണ്.

നിങ്ങൾ രണ്ടാം പാചകക്കുറിപ്പ് ഉള്ളി ചർമ്മങ്ങളും തുകയല്ല പാചകം കഴിയും. ഈ രീതി വേണ്ടി മുൻ സമയം അതേ ചേരുവകൾ വേണ്ടിവരും. കൂടാതെ പപ്രിക വേണമെങ്കിൽ ഒപ്പം മിശ്രിതം ബേസിൽ, .പോട്ടേ, ഉണക്കിയ ഉള്ളി, തുറ ഇല, ഉൾപ്പെടുന്നു "ഇറ്റാലിയൻ പുല്ല് ', ആയിരുന്നു ചുവന്ന മുളക്, കടൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി.

ചാവുകടലിലെ തയ്യാറാക്കുക. വെള്ളം ഗ്ലാസ് ലിറ്ററൊന്നിന് ലവണങ്ങൾ എടുത്തു കറുപ്പും അല്ല്സ്പിചെ കടിച്ചു, ഗ്രാമ്പൂ നിരവധി പൂങ്കുലകൾ, മൂന്നു ഷീറ്റുകൾ വലിയ പിടി ഉള്ളി തൊലി ലവ്രുശ്കി. തിളച്ചു ചാവുകടലിലെ ൽ അക്കരപ്പച്ച എന്ന കട്ട് കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു, 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ചൂട് ഓഫാക്കുക മറ്റൊരു ഇരുപതു മിനിറ്റ് നിൽക്കാൻ വിട്ടേക്കുക. നാം ചാവുകടലിലെ നിന്ന് കൊഴുപ്പ് നേടുകയും ഒരു തളികയിൽ ചുരുക്കത്തിൽ വിട്ടേക്കുക. ഈ അധിക ദ്രാവകം ഊറ്റി അനുവദിക്കും.

ഒരു സെന്റീമീറ്റർ ഒരു ദൂരം മുകളിൽ കൊഴുപ്പ് ആഴം മുറിവുണ്ടാക്കി ഓരോ കഷണം. ക്ലീൻ ആൻഡ് വെളുത്തുള്ളി പൊടിക്കുന്നു. താളിക്കുക കൂടെ പൾപ്പ് ഇളക്കുക. ഈ മിശ്രിതം എല്ലാ വശത്തു നിന്നും നമ്മുടെ കൊഴുപ്പ് നന്നായി കോട്ടഡ് ആണ്. പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ ഓരോ കഷണം പൊതിയുക ഒപ്പം ഫ്രീസർ ഒരു ദിവസം നീക്കം.

റെഡി തുകയല്ല മുറിവുണ്ടാക്കി ന് മുറിക്കാൻ കഴിയും. മൃദുലവും മനോഹരമായ കഷണങ്ങൾ നേടി. നിങ്ങൾ അപ്പം ഇടുകയോ അത് ചുമത്തുകയും, അത്തരം ഒരു കൊഴുപ്പ് പെരുനാൾ കഴിയും. ഒരു വ്യത്യസ്ത ആദ്യ രണ്ടാം കോഴ്സുകൾ വറചട്ടി ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. കൊഴുപ്പ് പാകം ചെയ്തു, അതു പുകകൊണ്ടു ഇറച്ചി ഭക്ഷണം സൌരഭ്യവാസനയായ നിറയ്ക്കുന്നത്, നന്നായി മാംസം ഉരുകിപ്പോയി.

അത്തരം അധിക നിലക്കടല സൂപ്പ്, താനിന്നു, ഗോതമ്പ് ധാന്യ കൂടെ പ്രത്യേകിച്ച് രുചിയുള്ള. പാചക കുലെസ്ജ കഷണങ്ങൾ അക്കരപ്പച്ച, ഉള്ളി ചർമ്മങ്ങളും പാകം വേണ്ടി, ലളിതമായി കഴിയാനാകാത്തത്ര ആകുന്നു. , നിങ്ങൾ വളരെ പലപ്പോഴും ഈ വിഭവം ഒരുക്കും ഒരിക്കൽ ഒരു രുചി ആസ്വദിക്കുന്ന ആസ്വദിച്ച്.