ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറഞ്ഞല്ലോ വേണ്ടി പാചകരീതി: വേഗത്തിലും നിറവാണിദ്ദേഹം രുചിയുള്ള

പറഞ്ഞല്ലോ - സ്വദേശത്തേക്കുള്ള കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു അസാധാരണമാം രുചിയുള്ള വിഭവം, ഇതുവരെ ഉക്രേൻ അതിരുകളെ പ്രശസ്തമായ ആണ്. വാസ്തവത്തിൽ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ചരിത്രം വളരെ പുരാതനമായ, അതിന്റെ അസാധ്യമാണ്, എന്നാൽ ഏഷ്യ നിന്ന് യൂറോപ് ലേക്ക്, സമാനമായ കോഴ്സുകൾ ലോകത്തിന്റെ പല ജാതികളും അടുക്കളകളിൽ എന്നു ശ്രദ്ധേയമാണ്. എന്നാൽ, ഈ പറഞ്ഞല്ലോ, ഞങ്ങൾ അവരെ ഉക്രൈൻ നിവാസികൾക്കും ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ സ്വയം ഒരു അവിഭാജ്യ പരിഗണിക്കുക മാറും കാണാൻ ഫലമായി ഉക്രേനിയൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ.

ഫലം അല്ലെങ്കിൽ സരസഫലങ്ങൾ അപഹരിച്ച് പോലെ പറഞ്ഞല്ലോ വ്യത്യസ്ത fillings തയ്യാറാക്കിയ എന്നാൽ അവർ മിക്കവാറും എല്ലാ മധുരവും, എന്നാൽ മധുരം ഇഷ്ടമല്ല ഉള്ളവര്ക്ക് എന്തു? അവർക്ക്, ഇല്ല ഓപ്ഷനുകൾ ഒരു ആണ്, ജനപ്രിയ അഭിപ്രായപ്രകാരം, അവരിൽ ഏറ്റവും രുചികരമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറഞ്ഞല്ലോ ഒരു കുറിപ്പടിയാണ്. ഇത്തരം fillings വകഭേദങ്ങളിൽ, പലരും, പക്ഷേ പല ഈ നിർത്തും നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൊണ്ട് വന്ന് പോലെ, വളരെ ജനറൽ ആശയം ഉണ്ട് - അത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറഞ്ഞല്ലോ പറഞ്ഞു വേണം.

നിങ്ങൾ പാചകം മുമ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറഞ്ഞല്ലോ, നിങ്ങൾ അവർക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ നടത്തേണ്ടതുണ്ടോ. പുഴുങ്ങി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുങ്ങി താഴെ: രണ്ടു എടുത്ത ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം - മാവും ഒരു മുട്ടയുടെ രണ്ടര പാനപാത്രങ്ങളും. വെള്ളം സ്ഥാനത്ത്, പാൽ, തൈര് അല്ലെങ്കിൽ കെഫിര് എടുക്കാം. ശുഭയ്ക് മാവു വെള്ളം പകർന്ന മുട്ട, ഉപ്പ്, അപ്പോള്, എല്ലാം മിക്സഡ് ആണ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ രൂപഭേദം വളരെ ഇറുകിയ എപ്പോഴാണ് എന്നാൽ ഇപ്പോഴും അത് വളരെ നന്നായി അപ്പമുണ്ടാക്കുക കുറഞ്ഞത് 20 മിനിറ്റ്, ആയതമ പ്രീ-പൊതിഞ്ഞ് പുറപ്പെടാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. സാധ്യമായ ഫ്രിഡ്ജിൽ വെച്ചു ഈ സമയത്ത്. ഈ സമയത്ത് നിങ്ങൾ മസാലനിറയ്ക്കല് ചെയ്യേണ്ടത്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അര കിലോ ശ്രദ്ധാപൂർവം എല്ലാ വെള്ളം ഊറ്റി പിന്നെ, ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ടെൻഡർ വരെ പാകം ചെയ്യണം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശരിയായി അമർച്ച ചെയ്യണം. ഒരു തല, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ എടുത്തു കൂടുതൽ കഴിയും ഉള്ളി തൊപ്പിന്ഗ്സ് തുകയ്ക്ക് - പരമ്പരാഗതമായി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകക്കുറിപ്പ് കൂടെ പറഞ്ഞല്ലോ വറുത്ത ഉള്ളി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൂരിപ്പിക്കൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഉള്ളി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്തു കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു പൊൻ സംസ്ഥാന വരെ വറുത്ത, പിന്നെ. ഉള്ളി വറചട്ടി വേണ്ടി കൊഴുപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും ഒന്നുകിൽ - നിങ്ങൾ മികച്ച ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു. വളരെ രുചിയുള്ള അത് ഒരേ സ്ഥലത്തു ഉള്ളി ഫ്രൈ അപ്പോൾ അവർ കൊഴുപ്പ് മതി തുക നൽകുന്ന ഉറപ്പാക്കാൻ പ്രീ-ഫ്രൈ ച്രച്ക്ലിന്ഗ്സ് എങ്കിൽ നേടി. അതേ മിശ്രിതം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറഞ്ഞല്ലോ കൂടെ തന്നു കഴിയും.

സാധാരണയായി, പറഞ്ഞല്ലോ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കും. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ നന്നായി ചതകുപ്പ ചേർക്കാൻ കഴിയും, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്തു കഴിയും, ഒരു നല്ല ഗ്രതെര് അസംസ്കൃത ഉള്ളി ന് ബജ്റയും, ചീസ് ന് ബ്രൊവ്നെദ് ചെയ്യുന്നു ബജ്റയും അല്ലെങ്കിൽ വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, പുതിയ സൌതെഎദ് അല്ലെങ്കിൽ ലഹരി ഉണക്കിയ കൂൺ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

പല വഴികളിൽ പറഞ്ഞല്ലോ സ്ചുല്പ്ത്: നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു വലിയ ഷീറ്റ് വിരിക്കുക ഒരു ചില കനം ശരിയായ വ്യാസം താഴെ ആവശ്യമായ വലിപ്പം ഒരു കപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ ഉരുട്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ ചെറു അതിൽ നിന്നു മുറിച്ചു കഴിയും - അത് എല്ലാ ആരെങ്കിലും സൗകര്യപ്രദമായി എങ്ങനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ കനം 1-2 മില്ലീമീറ്റർ ആയിരിക്കണം എന്നാൽ, വീണ്ടും, അത് രുചി ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. പുഴുങ്ങി കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ സൂക്ഷ്മമായ ഉംരൊല്ല് വേണം എന്നും കനമേ മാവ്, പറഞ്ഞല്ലോ പാചകം സമയത്ത് കീറിക്കളയും ഇല്ല മാത്രമല്ല മിക്കവാറും പല വിശ്വസിക്കുന്നു, പക്ഷെ ഇത് അല്ല. 7 സെന്റിമീറ്റർ - സർക്കിളുകൾ വ്യാസം ഏകദേശം 5 ആയിരിക്കണം.

അപ്പോൾ അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു വെച്ചു ആണ് ഡംബ്ലിംഗ് നിരവധി തൊപ്പിന്ഗ്സ് പ്രെറ്റി ഇറുകിയ മാറിയെങ്കിൽ, എന്നാൽ അത് ക്ലോസ് അപ്പ് എളുപ്പത്തിൽ കഴിയും. അറ്റങ്ങൾ മികച്ച തവണ ബന്ധിപ്പിച്ച ഏതെങ്കിലും സൗകര്യപ്രദമായ വഴി ജസ്ഛിപ്യ്വെമ്, - ആദ്യം എളുപ്പവും പിന്നെ നിങ്ങൾ ഏതാനും മില്ലിമീറ്റർ വായ്ത്തലയാൽ ബാഗിൽ കഴിയും, വീണ്ടും ക്ലോസ് അപ്പ്. നിങ്ങൾക്ക് വെള്ളം ഉള്ളിൽ എഡ്ജ് കുഴക്കേണ്ടതിന്നു കഴിയും - അത് വലിയ ശക്തി സീം തരും.

അവർ ഫ്രീസ് എങ്കിൽ അല്ല, ഏകദേശം 5, 3 മിനിറ്റ് - - അവർ ഫ്രീസ് എങ്കിൽ നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ 2 ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പറഞ്ഞല്ലോ പാകം. മുമ്പ് പറഞ്ഞല്ലോ പാചകം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, നിങ്ങൾ വെള്ളം ശരിയായി വേവിച്ച എന്ന് ഉറപ്പു വരുത്തുകയും വേണം. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ചൂടുള്ള പറഞ്ഞല്ലോ തണ്ണീർ ക്രീം നൽകുന്ന സമയത്ത് മികച്ച ആസ്വാദ്യകരം - അവർ പുളിച്ച ക്രീം ജജ്ഹര്കി അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണ, വളരെ നല്ല മാരാരിക്കുളം ഒന്നുകിൽ വിളമ്പുന്നത്. നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകക്കുറിപ്പ് കൂടെ പറഞ്ഞല്ലോ വളരെ ലളിതമാണ്, എന്നാൽ അവിശ്വസനീയമായ രുചിയുള്ള വിഭവം ലഭ്യമാക്കുന്നു.