അത്താഴത്തിന് പുളിച്ച ക്രീം കൂൺ. പാചക ഉപദേശവും

ഇവയിൽ - പകരം അസാധാരണമായ, പക്ഷേ ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യമുള്ള ഒരു ഉൽപ്പന്നം. ചില കൂൺ, സ്വതന്ത്രമായി മഞ്ഞുമൂടിയ കാട്ടിൽ ആദ്യകാല ശരത്കാല രാവിലെ ശേഖരിച്ച പാചകം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. മറ്റു ചിലർ ഇത്തരം റൊമാന്റിക് നിഷേധിച്ചു അടുത്തുള്ള സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ കൂൺ വാങ്ങിയത് നിന്ന് അവരുടെ പാചക മരുമക്കളും ഒരുക്കും. എന്നാൽ ആദ്യ രണ്ടാം സമാനമായ ഒരു. മികച്ച ഓപ്ഷൻ - പുളിച്ച ക്രീം കൂൺ പാചകം ആണ്. ഇത് ചെയ്യുമെന്ന് വിവരങ്ങൾക്കായി, ഈ ലേഖനത്തിൽ ചർച്ച ചെയ്യും.

വഴി വലിയ, അങ്ങനെ പ്രധാനമല്ല, പാചക കൂൺ ഏതുതരം - പുളിച്ച ക്രീം മിക്കവാറും എല്ലാ പ്രശസ്തമായ കൂടിച്ചേർന്നുണ്ടായ നമ്മുടെ കാഴ്ചകൾ കണ്ടു. ഓർക്കാൻ പ്രധാന കാര്യം നന്നായി അവയിൽ വിവരമുള്ള ശേഖരിക്കപ്പെടുകയും സ്വന്തം പാചകം കൂൺ ചെയ്യാൻ തീരുമാനിച്ചു അല്ല എങ്കിൽ, അത് കൂടുതൽ വഴിതെറ്റിക്കുന്നു കൂടുതൽ പരിചയസമ്പന്നരായ കൂൺ പിക്കേഴ്സ് കൂടിയാലോചിക്കുകയും, നിങ്ങളുടെ "കൊയ്ത്തു" മനുഷ്യ ഉപഭോഗത്തിന് അപകടകരവും വിഷം ഒരപകടം കഴിയുന്ന എന്നതാണ്.

സ്തെവെദ് കൂൺ തയ്യാറാക്കുവാൻ എളുപ്പമുള്ള പരിഹാരം കൂൺ ആയിരിക്കാം - അവർ പ്രശ്നങ്ങളൊന്നുമില്ലാതെ വാങ്ങാം, പക്ഷേ പാചകരീതി അവരുടെ രസം സുഖമായി തീർച്ചയായും നിങ്ങൾ നിസ്സംഗത വിടുകയില്ല. പുളിച്ച ക്രീം കൂൺ, അല്ല കൂൺ തിരഞ്ഞെടുത്ത ഇനങ്ങൾ അനുസരിച്ച് അങ്ങനെ നല്ല വ്യത്യാസം ഇതിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ വേഗത്തിൽ നൽകാം. നമുക്ക് കൂൺ ഒരു കിലോ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെണ്ണ ഒരു ബിറ്റ്, മാവും പുളിച്ച ക്രീം അര കപ്പ് ഒരു സ്പൂൺ വേണം.

നന്നായി, കൂൺ, കണക്കുകൂട്ടലുകൾ കനാലും കഴുകേണം പിന്നീട് അഞ്ച് ആറ് വരെ മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ അവരെ വേവിക്കുക. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, കൂൺ മാത്രം വെള്ളം വരെ, ഒരു ചൊലംദെര് അവരെ ഡ്രോപ്പ് പ്രക്രിയയുടെ നടുവിൽ വെള്ളം പകരം പാകം ചെയ്യാം. ഏതാണ്ട് പാകം കൂൺ ശേഷം, അവരെ പായിക്കരുത് വലിയ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. നന്നായി ചൂടായ ചട്ടിയിൽ, (ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂടുതൽ അല്പം ചേർക്കാൻ കഴിയും) വെണ്ണ രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ ഇട്ടേക്കുക, തുടർന്ന് കൂൺ വിരിച്ചു പ്രീ-ഉപ്പ്, കുരുമുളക് അവരെ. ഏകദേശം പതിനഞ്ചു ഇരുപതു മിനിറ്റ് ശേഷം, മാവും പുളിച്ച ക്രീം ഉരുളിയിൽ പാൻ ഉള്ളടക്കം ചേർക്കുക. നാം ടെൻഡർ വരെ പുളിച്ച ക്രീം കൂൺ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.

എന്നാൽ ചേരുവകൾ ധാരാളം പാചകക്കാർ, ഈ പ്രക്രിയയിൽ കൂടുതൽ ഘടകങ്ങൾ എങ്കിൽ, പുളിച്ച ക്രീം സ്തെവെദ് കൂൺ ഒരു മണിക്കൂറിന് കുറവ് ഒരുക്കുവാൻ ആയിരിക്കും. ഉദാഹരണത്തിന്, താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് പരിഗണിക്കുക.

നാം കൂൺ ഒരു റാത്തൽ, പുളിച്ച ക്രീം ഒരു കപ്പ്, പാൽക്കട്ടി അമ്പതു ഗ്രാം, ഒരു ഇടത്തരം ഉള്ളി രണ്ട് പുതിയ തക്കാളി ഉപ്പും രുചി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. ഇവയിൽ പച്ചക്കറികളും ശരിയായി കഴുകി തുടർന്ന് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. ആദ്യം, ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ പാൻ കൂൺ ന് വിശാലമാക്കുകയും ഒരു മണിക്കൂറോളം കുറഞ്ഞ ചൂട് അവരെ കെടുത്തിക്കളഞ്ഞു ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക. അപ്പോൾ ഉള്ളി, അല്പം കഴിഞ്ഞ് പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ നമ്മുടെ ഭക്ഷണം, നിങ്ങൾ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കാൻ കഴിയും. എപ്പോഴാണ് പുളിച്ച ക്രീം കൂൺ ക്രമേണ, സുണീ ഒരു പാൻ തക്കാളി ൽ ഒഴിച്ചു മറ്റൊരു അഞ്ച് മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യും. മേശപ്പുറത്ത് അവരെ ആരാധിക്കുക, അത് ഉടനെ പാചകം ശേഷം പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് വറ്റല് ചീസ് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ തളിക്കേണം സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ് അവസരങ്ങളുണ്ട്.

നിങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം കൂൺ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തികച്ചും വിവിധ കൂടെ ശക്തരോ എന്ന് ഓർക്കുക പ്രധാനമാണ്. പരമ്പരാഗത സത്യാവസ്ഥ, ഛിവെസ് അല്ലെങ്കിൽ ചതകുപ്പ വ്യായാമം അനേകം അടുക്കളകൾ സെലറി ഇല, വഴറ്റിയെടുക്കുക, വെളുത്തുള്ളി മുളപ്പിച്ച, പോലും തൂവയുടെ കൂടുതൽ "എക്സോട്ടിക്". കൂൺ അരൊമസ്, പുളിച്ച ക്രീം സുഗന്ധവർഗ്ഗം കൽപനയിൽ രുചി സംയോജിപ്പിക്കുമ്പോൾ, പുതിയ ചീര അനുഭവിക്കേണ്ടതില്ല പാകം വിഭവങ്ങൾ ഒരു പരിധി ചേർക്കുക, അത് പുതുമയും മൌലികത തരും.

ഏതെങ്കിലും വിഭവം മറ്റൊരു സവിശേഷത, പുളിച്ച ക്രീം അടിസ്ഥാനമാക്കി ഇരുവരും കൂൺ - ആണ് ഈ ഭക്ഷണം ആ മേശ പുതിയ ന് വിളമ്പുന്നു. നിങ്ങൾ കൂൺ തണുപ്പും നൽകുക, തുടർന്ന് അവരെ ചൂടുപിടിപ്പിക്കുകയാണ് എങ്കിൽ, രുചി വിഭവങ്ങൾ സാരമായ മാറ്റം വരുകയോ. ഈ കേസിൽ ഒഴിവാക്കലുകൾ വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു വിളമ്പുന്നത് ഏത് നഗ്നതക്കാവും കൂടെ സലാഡുകൾ ആകുന്നു.