അടുപ്പത്തുവെച്ചു വഴുതന തയ്യാറാക്കുക!

ആ വായിൽ ഉരുകുന്നത് അങ്ങനെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വഴുതന മാറ്റംവന്നിട്ടുണ്ട് ആണ്. അധിക സംഗീതഗ്രൂപ്പ് ദൃശ്യങ്ങള് അവനെ തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തരും. സതിഎത്യ് വേണ്ടി കഴിയും വഴുതന ചുട്ട് കൂൺ, ചീസ് പോലും പാസ്ത കൂടെ. വഴുതന കാവിയാർ ശുഭ്രവസ്ത്രം തിരിയുന്നു - ഒരു "വിദേശ". അവർ ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിനായി ഒരുക്കും കഴിയും ബാങ്കുകൾക്ക് ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന. പിക്കിൾഡ് വഴുതന - നിങ്ങൾ വിഭവം, കൂൺ വളരെ സമാനമായ കഴിയും. ഈ "ചെറിയ നീല" അവർ കൗതുകത്തോടെ, ഒഡെസ വിളിച്ചു പോലെ ചൂടുള്ള തണുത്ത സ്നാക്ക്സ് അനുയോജ്യമായ ഒരു പ്രത്യേക താലത്തിൽ പാകം കഴിയും, - സ്റ്റോക്കുണ്ട്.

എങ്ങനെ വഴുതന ചുട്ട്

നാം ഇന്ന് ആവശ്യമാണ്

വഴുതന ഒരു കിലോ, വലിയ തക്കാളി അര കിലോ, വെളുത്തുള്ളി, വഴറ്റിയെടുക്കുക, ബേസിൽ മറ്റ് ചീര ധാരാളം ചീസ് ഓരോ ഇരുനൂറു ഗ്രാം "പര്മെസന്", ഒലിവ് എണ്ണ, ഉപ്പ്.

ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ ഒരുങ്ങുകയാണല്ലോ

വഴുതന മനോവ്യസനത്തോടെ നീക്കം, അത് ഉപ്പു ഓരോ സ്ലൈസ് തടവുക അല്ലെങ്കിൽ അര മണിക്കൂർ ഉപ്പ് വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്. വന്നതിനു ശേഷം അല്ലെങ്കിൽ അമർത്തുക. വറചട്ടി, ആവശ്യമെങ്കിൽ ഇനി അവരെ ഉപ്പു, പിന്നീട് എണ്ണ ലഹരി ചെയ്യുന്നു. അതിനാൽ, സർക്കിളുകൾ (അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ എഗ്ഗ്പ്ലംത്സ് എങ്കിൽ - പാത്രങ്ങൾ സഹിതം മെച്ചപ്പെട്ട) മുറിച്ചു, അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പ് ഇലയോ ഒരു തക്കാളി ആസ്വദിക്കാൻ. അവർ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. ഉപയോഗപ്രദമായ അവിടെ കഴിയില്ല വളരെ ഉറപ്പു അങ്ങേയറ്റത്തെ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ നീക്കം എല്ലാ കഴുത. ഇപ്പോൾ വിശാലമായ ചട്ടിയിൽ എണ്ണയും മാവും ഫ്രൈ ലെ വഴുതന റോൾ വിഷാദരോഗത്തിന്. ബേക്കിംഗ് ഒരു വലിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് എണ്ണ ലുബ്രിചതെദ് പറയാനായി വരിവരിയായി വറുത്ത വഴുതന ഇട്ടു വേണം. ഓരോ സർക്കിൾ ന് മൂടും "പര്മെസന്" ഒരു നേർത്ത പാളി,, തക്കാളി വഴുതന ഒരു സർക്കിൾ ഇട്ടു, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി കൂടെ ഉദാരമായി തളിക്കേണം അരിഞ്ഞ ചീര. ചുട്ടു അടുപ്പത്തുവെച്ചു വഴുതന വരെ ഇരുനൂറു ഡിഗ്രി - വളരെ ഉയർന്ന അല്ല താപനില, കുറഞ്ഞത് ഇരുപതു മിനിറ്റ്. ടേസ്റ്റി ചൂടുള്ള തണുത്ത - പുതിയ അപ്പം അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.

പാസ്ത ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വഴുതന

നാം ഇന്ന് ആവശ്യമാണ്

വഴുതന അര കിലോ, ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള മുന്നൂറു ഗ്രാം, രണ്ട് മുട്ട, പുളിച്ച ക്രീം, കുരുമുളക് എന്നിവ മുളക് ഒരു കപ്പ്, ഇഞ്ചിയും പാസ്ത അനിവാര്യമായും ഉപ്പ്, വലിയ തക്കാളി ഒരു ദമ്പതികൾ ഉള്ളി ഒരു ദമ്പതികൾ, നൂറ്റമ്പതു-ഹാർഡ് ചീസ്, ഫിനിഷ്ഡ് വിഭവം തളിക്കുകയോ അല്പം കോട്ടേജ് ചീസ്, പച്ചിലകൾ ശതമാനം ഒരു കഷണം ഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ ായിരിക്കും വഴറ്റിയെടുക്കുക, എണ്ണയും വെണ്ണ.

ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ ഒരുങ്ങുകയാണല്ലോ

വഴുതന നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച് അര മണിക്കൂർ ഉപ്പ് വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. പതിവുപോലെ കുക്ക് പാസ്ത, ടെൻഡർ, പക്ഷേ ഇനി വരെ. വെണ്ണ ഇളക്കുക വെള്ളം ഉപേക്ഷിക്കുക. മാവു വെള്ളം വഴുതന ചുരുങ്ങുമ്പോൾ ചൂഷണം, എണ്ണ ഒരു ചടുലം വരെ ഫ്രൈ. ഒരേ ചട്ടിയിൽ ഉള്ളി പകുതി-വളയം ഫ്രൈ, തുടർന്ന് ചർമ്മങ്ങളും തക്കാളി തൊലി നീക്കം കൂടി. ഒരു വിഭവം, പാസ്ത, വഴുതന പുറമെ, വെളുത്തുള്ളി അതേ കുറഞ്ഞത് അര തലയിൽ പഴയ, കുരുമുളക് ചേർക്കുക, സമരം എല്ലാം ഇടുന്നതു. പാസ്ത താഴത്തെ പകുതിയിൽ ധരിച്ചു, വെണ്ണ ആകൃതി ലുബ്രിചതെസ്, അവർ, വഴുതന ഉള്ളി, തക്കാളി, - അവസാന തരത്തിലാണ് - പാസ്ത മേൽ. മുട്ടകൾ പുളിച്ച ക്രീം ഉപ്പ് (അത് കെടന്നൊറങ്ങുന്ന ഇല്ല!), ഒരു നല്ല ഗ്രതെര് ന് വറ്റല് ചീസ് കലർന്ന പതപ്പിച്ചു ചെവിപൊത്തിക്കൊണ്ടയാള് മുകളിൽ ഈ മിശ്രിതം പകരും, സാധിച്ചു ശ്രമിക്കുന്നത്. ഇപ്പോൾ ഇരുപത് മിനിറ്റ് നൂറു വരെ ചൂടായ എണ്പതു ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ ചുട്ടു രൂപത്തിൽ ഇട്ടു. അടുപ്പത്തുവെച്ചു വഴുതന ഇഞ്ചിയും സൌരഭ്യവാസനയായ പൂരിത, തന്റെ തക്കാളി രസം ചേർത്തു - ഒരു പ്രസാദം! ഞങ്ങൾ പാസ്ത, പുളിച്ച ക്രീം ചീസ് ഒരു ബെല്ല്യ്ഫുല്. , സോഫ്റ്റ് ചീസ് പാത്രങ്ങൾ അടിച്ചേൽപ്പിക്കാൻ ചീര തളിക്കേണം, അത് എങ്ങനെ നല്ല ഒന്നിച്ച് അത്ഭുതം. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!