അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഡക്ക് ചുട്ടു

അടുപ്പത്തുവെച്ചു താറാവ് - ഒരുപക്ഷേ സോവിയറ്റ് ൽ വീട്ടമ്മമാർ ഒപ്പ് വിഭവം പാടില്ല ആർ ഇത്തരം വ്യക്തി ഇല്ല.

നമ്മുടെ രാജ്യത്ത്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു താറാവ് ആൻഡ് ധരിച്ചു ചുകന്ന ക്രമസമാധാന തൃശ്ശുരില് Olivier ചേർന്ന് ഇന്ന് ഉത്സവ പട്ടികയുടെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഭാഗമാണ്.

കുടുംബ സർക്കിളിലെ ആഘോഷിക്കുന്നത് മറ്റാരും ജന്മദിനമോ ന്യൂ ഇയർ, പ്രിയ വളരെ അടുപ്പിൽ പൂജ്യത്തിനു വളർത്തിയ ഇല്ലാതെ അല്ല. എന്നിട്ടും മികച്ച, ആപ്പിൾ സ്റ്റഫ്. ഈ വിഭവം ഏതെങ്കിലും ഹോസ്റ്റസ്, പൊതുവേ പാചകം ഒരു മിനിമം അനുഭവം പോലും ഒരുക്കും കഴിയും സൂചന. നിങ്ങൾ എങ്ങനെ അറിയില്ല താറാവ് ചുട്ട് രുചികരമായ?

വെറും ഒരു പക്ഷി (തൂവലുകൾ ഇല്ലാതെ, തീർച്ചയായും), മധുരവും പുളിയും ആപ്പിൾ, ഉദാഹരണത്തിന്, അംതൊനൊവ്ക നിന്ന് പ്രധാനമാണ്. പൂരിപ്പിക്കൽ മുമ്പ് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പൊരിച്ച ചെയ്തിട്ടുള്ള ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ, എടുക്കാം.

താറാവ് മുഴുവൻ നാരങ്ങ സ്ഥാപിക്കുന്നതിനു ഏത് പാചക അതിൽ മാരാരിക്കുളം വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ കൂടെ, ഉണ്ട്. അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ: സത്യാവസ്ഥ തരം, ചതകുപ്പ, ബേസിൽ അല്ലെങ്കിൽ വഴറ്റിയെടുക്കുക ഒരു വലിയ കൂട്ടം.

"റോസ്റ്റ് താറാവ്" എന്ന ഒരു താലത്തിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം നികത്തി കാര്യങ്ങൾ അല്ല, പക്ഷി തന്നെ. അവളുടെ അത്ഭുതകരമായ ചീഞ്ഞ ഇറച്ചി - ഏതെങ്കിലും അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ വേണ്ടി പൂർണതയുള്ള.

അങ്ങനെ ചുട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു താറാവ് ഏറ്റവും ലളിതവും പ്രശസ്തമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ന്.

ആദ്യ ഓപ്ഷൻ: അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഡക്ക് ചുട്ടു

ചേരുവകൾ:

- സ്വയം താറാവിന്റെ;

- പുളിച്ച-മധുരവും ഒരു കിലോ ആപ്പിൾ;

- പുളിച്ച ക്രീം 200 മില്ലി;

- സ്പൈസസ്: കുരുമുളക്, ഉണക്കിയ വെളുത്തുള്ളി, കറുവപ്പട്ട;

- നത്രത് ഡക്ക് ഉപ്പ്,;

- വെണ്ണ 20 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

ഇത് തികച്ചും ലളിതമാണ്! ചെറിയ അവശേഷിക്കുന്ന തൂവലുകൾ ആൻഡ് "മുള്ളും" സാന്നിധ്യത്തിൽ ഡക്ക് പിണം പരിശോധിക്കുക, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പുളിച്ച വെണ്ണ അതിനെ തടവുക. പ്രീ-കോർ നിന്ന് അവരെ നീക്കം, സമചതുര കടന്നു ആപ്പിൾ മുറിക്കുക. അവരെ താറാവ് സ്റ്റഫ്, താഴെ പൊതിയാൻ മുറിച്ചു. ശേഷം, താഴെ വിശ്രമം പോലുള്ള ഒരു വിധത്തിൽ ബേക്കിംഗ് ട്രേ ന് പക്ഷിയുടെ ഇട്ടു. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഏകദേശം രണ്ടു മണിക്കൂർ ബേക്കിംഗ് ഇടുക. വെറും ഇടയ്ക്കിടെ ഡക്ക് സ്കെവെര് തുളച്ച് പരിശോധിക്കാൻ മറക്കരുത്. നിങ്ങൾ ഒരു ദാരം നടത്തി എങ്കിൽ, ഇഛൊര് തിരഞ്ഞെടുക്കുക - താറാവ് ഇതുവരെ തയ്യാറായിട്ടില്ല.

നിങ്ങൾ അറിയുന്നു, ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു താറാവിനെ ചുട്ടു അതു റോസ് വിസ്മയകരമായ പുറംതോട് പുറത്തു വന്നു അങ്ങനെ? ഒരു ലളിതമായ ഒരു രഹസ്യവുമില്ല; നിങ്ങൾ തണുത്ത വെള്ളം, അത് ബേക്കിംഗ് ആണ് പുറത്തുപോവുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നു കൊഴുപ്പ് കൊണ്ട് താറാവിനെ വെള്ളമൊഴിച്ച്, മനസ്സൊരുക്കം ഇറച്ചി പരിശോധിക്കുക വരുമ്പോൾ.

മറ്റൊരു ഉപാധി - ഒരു ഒരു ഒരു അനുപാതം തേനും മയോന്നൈസ് ഒരു മിശ്രിതം. പകരം പുളിച്ച ക്രീം ഡക്ക് ഗ്രീസ് അത്യാവശ്യമാണ്. ഈ കൂടാതെ പക്ഷി രുചി കൂടുതൽ ലഘുവാക്യങ്ങളുടേയും ചെയ്യും.

നിങ്ങളുടെ താറാവ് ആവശ്യമുള്ള സംസ്ഥാന എത്തി, ആവശ്യമായ സുവർണ്ണ നിറം ഏറ്റെടുക്കുന്ന നിരീക്ഷിക്കുമ്പോൾ ആ അടുപ്പിൽ നിന്ന് അത് നീക്കം. അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഉണങ്ങിയ അല്ല മാംസം ചെയ്യാൻ.

സാധാരണയായി, പക്ഷികൾ പൊട്ടി അങ്ങനെ നിങ്ങളുടെ കൈകൾ കൊണ്ട് ഭക്ഷണം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. അത് നിങ്ങൾക്ക് അല്ല എങ്കിൽ എന്നാൽ, അടുക്കള കത്രിക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കത്തി ഉപയോഗിക്കുക.

രണ്ടാം അയാളാകട്ടെ,: അടുപ്പിൽ ഡക്ക് ൽ ചുട്ടു

നിങ്ങൾ എങ്ങനെ ദുരുപദേശങ്ങളും അറിയുന്നില്ല ദ്വാരം താറാവിനെ? ഇത് വളരെ ലളിതമാണ്. എന്നാൽ പാചക ഒരു വലിയ സംഖ്യ, അത് എങ്ങനെ ഇല്ല. താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്നു ഒരു ശ്രമിക്കുക. അത് വളരെ യഥാർത്ഥ അല്ല പൂർത്തിയായി വിഭവങ്ങൾ രുചി വെറും നല്ല പക്ഷെ.

താറാവ് പാചകം സ്ലീവിന്റെ ൽ (മറ്റ് ഏതെങ്കിലും ഇറച്ചി) അവിശ്വസനീയമാംവിധം ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ചെയ്യുന്നു.

ചേരുവകൾ:

- ഒരു ഇടത്തരം ഡക്ക്;

- 5 ആപ്പിൾ;

- ക്രീം 3 ടേബിൾസ്പൂൺ;

- കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;

- ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി സ്ലീവ്.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

പീൽ ആപ്പിൾ,, കഷണങ്ങൾ, ഉപ്പു അവരെ വെട്ടി സുഗന്ധവർഗ്ഗവും പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുക. നന്നായി എല്ലാ സമരം. ഡക്ക് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം, ദിസെംബൊവെല് ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അകത്തും തടവുക ആയിരിക്കണം. അപ്പോൾ പുളിച്ച ക്രീം ആപ്പിൾ മിശ്രിതം സ്റ്റഫ്.

ഇപ്പോൾ പുറത്തു സ്പൈസ് താറാവ് തടവുക. ശരിയായ ഭാഗത്തും, കഴുത്ത് വാൽ പക്ഷിയുടെ പൊതിയാൻ.

താറാവ് സ്ഥലത്തുനിന്നു ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി ഫുൾസ്ലീവ് ആൻഡ് ഇരുഭാഗത്തും tie. കുറഞ്ഞത് 2 മണിക്കൂർ ചുട്ട് ഇടുക.

ഈ സമയം ശേഷം, കഷണങ്ങൾ, ആദ്യം ആപ്പിൾ ഒരു താലത്തിൽ, എന്നിട്ട് താറാവ് കയറി ഡക്ക് മുറിച്ചു.