എങ്ങനെ ഗ്രേവി ഒരു രുചിയുള്ള മാംസം പാചകം

കുറഞ്ഞത് ചുരുക്കത്തിൽ - ആരും ഫോട്ടോയും എടുത്തു ഫ്ലവൊര്ഫുല് വിഭവം ആർക്കും ഒരു നല്ല നന്ദിയുള്ളവനുമായ സത്യമെന്ന് എന്നാണ്. ഞാൻ ക്ഷീണിച്ചു കണ്ണു ഭർത്താവിന്റെ ജോലിയിൽ തെളിഞ്ഞിട്ടുണ്ട്, മാനസികാവസ്ഥയും വളരെ മെച്ചപ്പെട്ട ആണ് അപക്വവും തീർന്നിരിക്കുന്നു കാത്തുനിന്നവരും എന്നെത്തന്നെ ഒരിക്കൽ സ്വന്തം അനുഭവം ഈ തെളിയുന്നു കൂടുതൽ നൽകുന്ന. എന്നാൽ അത് - കാരണം അവൻ എന്റെ പാചകം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു വസ്തുത.

ഉൽപ്പന്ന ഏതു തരത്തിലുള്ള ഇത്തരം ഒരു അനുപമമായ ഭക്ഷണം ഒരുക്കും സാധ്യമാക്കുന്നു? ഗതി, മാംസം, ലോകത്തിലെ എല്ലാ ചാട് വളരെ പ്രചാരമുണ്ട്. പിന്നെ, തീർച്ചയായും, അത് സാധ്യത ഇറച്ചി കൂടാതെ കഴിയുന്ന കുറഞ്ഞത് ഒരു യഥാർത്ഥ മനുഷ്യൻ ഇല്ല (മാംസ്യഭുക്കുകൾക്ക് ഒഴികെയുള്ള ഒരുപക്ഷേ, എന്നാൽ ഈ ലേഖനം അവരെ പറ്റി അല്ല) ആണ്.

ഒരു മേശ ക്ഷീണിച്ചു മനുഷ്യൻ അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ ജീവൻ പുനഃസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും ന് പാലിക്കുന്ന ശരാശരി ഇറച്ചി വിഭവം, - അത് ഇറച്ചി, ഗ്രേവി ആണ്. ഈ വിഭവം പ്രധാന നേട്ടം - ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് അറിയാൻ മതിയായ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഓരോ തവണയും ഇറച്ചി വ്യത്യസ്തമാണ് - മുഴുവൻ കാര്യം വ്യത്യസ്തമാണ്, ഭക്ഷണങ്ങൾ സ്വാദും ഹാജരാകുന്നതിന് ഇരുവരും ചഞ്ചലചിത്തര്ക്കും ഗ്രേവി, ആണ്.

പോലുള്ള ഇറച്ചി, ഗ്രേവി, ഒരു ആഢംബര വിഭവം പങ്ക് ഉദാഹരണമായി, എന്നാൽ രണ്ടു .ആദ്യ ൽ. ഒരു തുടക്കം എന്ന - ഒരു വില്ലും. കൂടുതൽ, മെച്ചപ്പെട്ട, ജുഇചിഎര് ഒപ്പം ചായയ്ക്ക്: ലൂക്കോസ്, ഈ കേസിൽ, നിങ്ങൾ വളരെ കർശന അനുപാതത്തിൽ എടുക്കുമ്പോൾ. അതിനാൽ, പോർക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ് ഒരു കിലോ ന് സവാള ഗ്രേവി മാംസം നടത്താൻ - നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നതുപോലെ - നിങ്ങൾ ഉള്ളി ഒരു കിലോ എടുത്തു വേണം, കൂടുതൽ, രുചി അനുസരിച്ച് കഴിയും.

നേർത്ത വളയങ്ങൾ പകുതി വളയങ്ങൾ - മാംസം ചെറിയ കഷണങ്ങൾ, ഉള്ളി അരിഞ്ഞത് വേണം. ചില ലളിതമായി ഉള്ളി മാംസംപോലെയും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് ഞാൻ മോതിരം. എല്ലാ ഉള്ളി തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക, അല്പം വെള്ളം ഒഴിച്ചു പായസം വിട്ടേക്കുക - ഇപ്പോൾ മുകളിൽ ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ മാംസം വെച്ചു. പകുതി-തളിക ഉപ്പ് സംസ്ഥാന എത്തുന്ന മേൽ, കുരുമുളക്, വിനാഗിരി ഒരു അല്പം (കൂടുതൽ, കുറവ് അല്ലെങ്കിൽ എല്ലാ ആരും ആകാം) പഞ്ചസാരയും ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ ടെൻഡർ വരെ മാരിനേറ്റ്. ഉള്ളി മാറിയെന്ന് പിണ്ഡം ആയില്ലെങ്കിൽ കഴിയും, ഒന്നിച്ച് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മാത്രം ഭക്ഷണവും - രുചി ആസ്വദിക്കുന്ന അത്?

നന്നായി, ഞാൻ ഒരു ഓപ്ഷൻ, ഇപ്പോൾ വാഗ്ദാനം പറയുന്നു.

ആദ്യ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമല്ല ഒരു സോസ് മറ്റൊരു മാംസം പാചകക്കുറിപ്പ്, തത്വത്തിൽ,. അതുപോലെ, സമചതുര, ഉള്ളി റിങ്ങുകൾ പൊലുകൊലെഛ്കമി കയറി ഇറച്ചി മുറിച്ചു. എന്നാൽ ഇപ്പോൾ കുറിപ്പടി ൽ, കരിച്ചുകളയും പീൽ ആൻഡ് നന്നായി മാംസംപോലെയും മാറ്റേണ്ട തക്കാളി,, നിങ്ങൾ ഇതള് ആഗ്രഹിക്കുന്ന കാരറ്റ് ഉൾപ്പെടുത്തും. ഇപ്പോൾ, ഒരു സൌചെപന് പാകം മാംസം, പച്ചക്കറി വെച്ചു വെള്ളം (അല്പം കൂടുതൽ മാംസം) പകരും, ഉപ്പ് എങ്ങനെ ചില വരണ്ട സുഗന്ധ (ഓപ്ഷണൽ) ചേർക്കാൻ. പാകം വരെ ചൂട് മേൽ ഇപ്പോൾ മാരിനേറ്റ്.

എന്നാൽ പുതിയ എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടാകും. വീട്ടിൽ എല്ലാ തെരുവു അയൽ വീടുകളിൽ അയൽക്കാരും ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കുന്നു ഒരു ശക്തമായ വാസന, പ്രചരിപ്പിക്കാനും തുടങ്ങുന്നത്, നിങ്ങൾ നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, മാംസം ബ്രൊവ്നെദ് മാവും ഒരു സൌചെപന് കയറി ശ്രദ്ധാപൂർവം പകർന്നു വേണം, ആ അസുഖകരമായ ഇട്ടാണ് രൂപം കഴിയും. ഇപ്പോൾ തയ്യാറല്ല ഇപ്പോൾ വരെ - അപ്പോൾ നിങ്ങൾ മറ്റൊരു അര മണിക്കൂർ എല്ലാ വിഭവങ്ങൾ പുറത്തു വേണ്ടത്.

അതെ, നിങ്ങൾ ഈ വഴി ഇറച്ചി സനാതനനും പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരുങ്ങിയാൽ, ഇത് വളരെ വേഗത്തിൽ ദ്രാവക ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും വരാം. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ തിളയ്ക്കുന്ന ചൂട് വെള്ളം ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട് - അത്രയേയുള്ളൂ.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, അവലോകനം വിഭവങ്ങൾ ൽ ഇറച്ചി, സോസ് സംയോജിപ്പിച്ച്, പ്രത്യേകം അവരെ പാകം പട്ടിക കൊണ്ടുവരാൻ ലഭിച്ച ചെയ്തിട്ടില്ല. എന്നാൽ ഒരു വശത്ത് വിഭവം പോലെ, നിങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് ഒരേ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പറയുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ താനിന്നു ഉപയോഗിക്കാം. എന്നാൽ, സമീപ വർഷങ്ങളിൽ അത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൂടിച്ചേരില്ല എന്ന് കരുതാം എന്ന അർത്ഥത്തിൽ ശരിയായ ആരോഗ്യമുള്ള ഭക്ഷണ, എന്നാൽ എന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, അത് അസംബന്ധം ആണ്. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ശരിക്കും ഈ ഫേഡ് ട്രെൻഡുകൾ പിന്തുടരുക ചെയ്യണമെങ്കിൽ, ഒരു വശത്ത് വിഭവം പച്ചക്കറി പായസം അല്ലെങ്കിൽ സൌഎര്ക്രൌത് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരമായ തിരിക്കുന്നു.