സ്ഥിതിയെക്കുറിച്ച് ഘട്ടം പാചകക്കുറിപ്പ് തൈര് കേക്ക് പടിപടിയായി

സൈന്യങ്ങളുടെ ചെയ്തത് ആസ്വദിക്കാൻ അതിഥികൾക്ക് ബേക്കിംഗ് ജനപ്രീതി അർഹിക്കുന്ന. പാചകക്കുറിപ്പ് എല്ലാ പുറത്തു കരുതപ്പെടുന്നു ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പാകപ്പെടുത്തി. എന്നാൽ, അവയെല്ലാം ഒരുപോലെ പ്രചാരമുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, പാചകക്കുറിപ്പ് ചൂടോടെ കേക്ക് അതിഥികൾക്ക് ഉംദെസെര്വെദ്ല്യ് മറന്നു ചെയ്തു. എന്നാൽ അതു വെറുതെ. ഇതിന്റെ തന്ത്രപൂർവം രസം സുഖഭോഗിനിയുമായ ടെക്സ്ചർ പ്രസാദിപ്പിക്കാൻ ചെയ്യാന് കഴിയും. അതിൽ ഒരു കോട്ടേജ് ചീസ് തോന്നി അല്ല. അതിഥികൾക്ക് 4-കൌണ്ടർ ആസ്വദിക്കാനാകും. എന്നാൽ അവരിൽ രണ്ടു പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ അർഹിക്കുന്നു.

ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്

കൃത്യമായ ആചരണം സമയത്ത് ഗൊസ്തൊവ്സ്കയ കപ്പ്കേയ്ക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് ടെൻഡർ, ചടുലം മനോഹരമായ ക്രീം മാറുകയാണെങ്കിൽ. ജോലിസ്ഥലത്ത്, തീർച്ചയായും, എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും തുലാസിൽ അടുത്തുള്ള ഗ്രാമിന് അളന്നു ചെയ്യുന്നു. വീട്ടിൽ ഒരേ ഥൊരൊഉഘ്നെഷ് കൂടെ ചേരുവകൾ വ്യ്മെര്യത് ഉപയോഗിക്കുന്ന എല്ലാ വീട്ടമ്മമാർ അല്ല. ഗതി, ചീസ് കേക്ക് 2-3 ഗ്രാം നിന്നുള്ള ഡീവിയേഷനുളുടെ മാറ്റില്ല. വീട്ടിൽ അതിഥികൾക്ക് പാചകരീതി സൗകര്യപ്രദമായ നടപടികൾ (കപ്പുകൾ, കലശം മുതലായവ) സ്വാംശീകരിച്ച കഴിയും.

എന്താണ് ആവശ്യമാണ്?

തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടതാണ്:

• 3 ചിക്കൻ മുട്ടകൾ;
• പഞ്ചസാര 330 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ 155 ഗ്രാം;
• 18% കൊഴുപ്പ് ചീസ് 260 ഗ്രാം;
• 16 ഗ്രാമിന് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
• ഗോതമ്പ് മാവു 287 ഗ്രാം;
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര (വിതറൽ വേണ്ടി).

ഉടനെ അത് അതിഥികൾക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് തൈര് കേക്ക്, പ്രത്യേകിച്ച് ആദ്യമായി എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം, അത് പോലും ചെറിയ കാര്യം നിരീക്ഷിക്കാൻ നന്നായിരിക്കും. പൂർത്തീകരിച്ച ഈ കേക്ക് രുചി അഭിനന്ദിക്കുന്നു അവസരം നൽകും. അതിനാൽ, ഒരു കൊഴുപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ് കണ്ടെത്താൻ 18% വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഇത് യാതൊരു ധാന്യങ്ങൾ കൂടെ, സ്ഥിരത ലെ യൂണിഫോം വേണം.

തയ്യാറാക്കുവാൻ നടപടിക്രമങ്ങൾ

1. ഫ്രിഡ്ജ് മുൻകൂറായി ഊഷ്മാവിൽ എത്താൻ വെണ്ണ നിയന്ത്രിക്കാൻ. അതു മുമ്പ് രാത്രി ചെയ്യാൻ ഉള്ളിടത്തോളം. ഇത് ഏത് ഇടിവും ചൊംത്രിവന്ചെസ് (ഉദാ വെള്ളം ബാത്ത് ഒരു മൈക്രോവേവ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു നിലനിന്നത്) ഉപയോഗിക്കരുത് അവസരങ്ങളുണ്ട്.
2. മിക്സർ ചെറിയ ക്രിസ്റ്റൽ പഞ്ചസാര എണ്ണ പതപ്പിച്ചു. ധാരാളം സമയം നൽകാൻ തയ്യാറെടുക്കുന്ന ഈ ഘട്ടത്തിൽ. ഭാരോദ്വഹനം, സമീകൃത വെളുത്ത വേണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പഞ്ചസാര കിറുകിറെ.
3. അവസാനം, ചീസ് ചേർക്കുക. മറ്റൊരു വിപ്പ് വീണ്ടും. നിങ്ങൾ ധാന്യങ്ങൾ ആയി മാത്രം വരണ്ട കണ്ടെത്താം, അത് ഒരു അരിപ്പ കടന്നുപോകുന്നതിന് അത്യാവശ്യമാണ്. ചില വീട്ടമ്മമാർ ഈ ചീസ് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ നിലത്തു ആണ്. ഇത് വളരെ സൗകര്യപ്രദമായ.
4. മുട്ട ചേർക്കുക. ഗ്രേഡ് 1 അല്ലെങ്കിൽ 0. വീണ്ടും മാറിയെന്ന് പിണ്ഡം വരെ ബീറ്റ്: തൈര് കേക്ക് അവർ വലിയ ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്.
5. ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ചേർക്കുക. 16 ഗ്രാം - 3 ഒരു സ്ലൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് ടീസ്പൂൺ 2 ബാഗുകൾ. ഇളക്കുക.
6. അവസാനം മാവു പാറ്റേണ്ടതിന്നു ഒരു മൃദു മാറിയെന്നതാണ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. തീർച്ചയായും, തുലാസിൽ അത് അളക്കാൻ നല്ലത്. അവ ചെയ്യുന്നില്ലെങ്കിൽ, തൈര് കേക്ക് ജിലേബിയിൽ ഏകദേശം രണ്ടര കപ്പ് എടുക്കും.
7. 170 ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ പ്രീ-ചൂടാക്കുക. , ആകൃതി ജീവിതത്തിലേക്കുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക പകർന്ന, അടുപ്പിൽ വെച്ചു. കൃത്യമായി തൈര് കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് ഗൊസ്ത് അനുസൃതമായി എങ്കിൽ, ഒരുക്കം ഒരു മെറ്റൽ പൂപ്പൽ 20 * 12 സെ.മീ ( "ഇഷ്ടിക") അളന്നു ൽ ചെയ്യണം. കേക്ക് 50-60 മിനിറ്റ് ചുട്ട് ചെയ്യും. മനസ്സൊരുക്കം സാധാരണപോലെ, സാമ്പിൾ "ഉണങ്ങിയ മത്സരം." പരിശോധിക്കുക
8. അപ്പോൾ ചീസ് കേക്ക് ചെറുതായി ഒരു താലത്തിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം, രൂപത്തിൽ ശരിയാണല്ലോ. ഗൊസ്ത് പ്രകാരം അവൻ അതിന്റെ രുചി സൌരഭ്യവാസനയായ വെളിപ്പെടുത്താൻ ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു ദിവസം അതിജീവിക്കാൻ ആവശ്യമാണ്. തീർച്ചയായും. അത് ക്ഷമയോടെ കാത്തിരിക്കണം. അതിൽ നിന്ന് കേക്ക് മാത്രം വിജയങ്ങൾ.

വാരന്സ് ചീസ് കേക്ക്

എന്നാൽ ഗൊസ്ത് ന്, മുകളിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് തൈര് അപ്പവും ഇല്ല ഒരേയൊരു. അതു പല വീട്ടമ്മമാർ സ്വയം നിങ്ങളുടെ ആവശ്യത്തിന് അത് ചെയ്യൽ വസ്തുത പോലും പ്രകടനം. അതിഥികൾ വ്യത്യസ്ത പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി കോട്ടേജ് ചീസ് കേക്ക് തയാറാക്കണം അനുവദിക്കും. അതുകൊണ്ടു, പാചകരീതി മറ്റൊരു മൂർത്തീഭാവമാണു് താഴെ നൽകും. ഒരു ചെറിയ വ്യത്യസ്ത അനുപാതങ്ങൾ ആണ്, വിലകുറഞ്ഞതുമായ അധികമൂല്യ ഉപയോഗിച്ച് പകരം വെണ്ണ.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ

അതിനാൽ, വാരന്സ് ചീസ് കേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, വേണമെങ്കിൽ:

• 2 ചിക്കൻ മുട്ടകൾ;
• പഞ്ചസാര 150 ഗ്രാം;
• അധികമൂല്യ 50 ഗ്രാം;
• 9% ചീസ് 150 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് സോഡ ഒരു പാദത്തിൽ സ്പൂൺ;
• ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
• ഗോതമ്പ് മാവ് 200 ഗ്രാം.

കപ്പ്കേക്കുകൾ എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് പരിചയമുണ്ട് ചെയ്തവർ, അവൻ വളരെ കൊഴുപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് വളരെ വരണ്ട കാര്യം വ്യക്തം. അതുകൊണ്ടു, ഒന്നാമതായി, അത് ആവശ്യമായ ചീസ് കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ, രണ്ടാമത്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ദീർഘനേരത്തേയ്ക്ക് എന്നതാണ്. ഒരുക്കം പ്രക്രിയകളിൽ പഴയതുപോലെ വളരെ സാമ്യമുണ്ടെന്ന് ചെയ്യും. അതിനാൽ, സ്ഥിതിയെക്കുറിച്ച് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് തൈര് കേക്ക് വരയ്ക്കാൻ വളരെക്കാലം ഉണ്ടാകും.

നടപടികൾ തയ്യാറാക്കൽ

1. പറയാതെ അധികമൂല്യ പഞ്ചസാര പകുതി നന്നായി തല്ലി. കഴിഞ്ഞ പാചകക്കുറിപ്പ് എന്ന പോലെ, വെയിലത്ത് ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് മുൻകൂട്ടി അത് ആവശ്യമാണ് വ്യക്തമാണ്. ഒരു കാലം ഒരു ഉയർന്ന സ്പീഡ് മിക്സർ കിണറ്റില് പതപ്പിച്ചു. എന്നാൽ, അനായാസത നേടാൻ അത് പഞ്ചസാര അധികമൂല്യ ഇത്തരം അളവ് വളരെ ചെറിയ കാരണം, വിജയിക്കാൻ സാധ്യതയില്ല. എന്നാൽ ഭീതിദമാണ് അല്ല.
2. പിന്നെ ചീസ് ചേർക്കുക. മറ്റൊരു വിപ്പ് വീണ്ടും. തീർച്ചയായും, യാതൊരു ധാന്യങ്ങൾ വേണം. എങ്ങനെ ഈ നേടാൻ, അത് ഇതിനകം എഴുതിയിരുന്നു. അതുകൊണ്ട് അത് ആവർത്തിക്കാൻ ആരും വന്നില്ല.
3. ഒരു പാത്രത്തിൽ 2 മുട്ട പൊട്ടി. നിങ്ങൾ ഗൊസ്ത് പ്രകാരം പാചകക്കുറിപ്പ് തൈര് കേക്ക് പരിശോധിച്ചാൽ, ആകെ ഭാരം 80 ഗ്രാം എന്നു. ഈ ഗ്രേഡ് 2. ബാക്കി പഞ്ചസാര ചേർത്ത് നന്നായി തല്ലി.
4. ബഹുജന ഇരുവരും ബന്ധിപ്പിക്കുക ലളിതവുമായി ഇളക്കുക. സോഡ നൽകുക, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഉപയോഗിച്ച് മിക്സഡ് മാവു. കുഴെച്ചതുമുതൽ മിനുസമാർന്ന വരെ ഇളക്കുക. ഇത്, ഒരു നിബിഡ ആർദ്ര കനത്ത നൽകണം.
5. ഒരു ഓവൽ ആകൃതിയിൽ ചുട്ടു ചെയ്യാൻ ഗൊസ്ത് വാരന്സ് ചീസ് കേക്ക് ആവശ്യമായ പ്രകാരം. ഒറ്റ കണ്ടെത്തിയില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കഴിഞ്ഞ രേസിപേ, ഒരു സാധാരണ ദീർഘചതുരാകൃതിയിൽ ഉപയോഗിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള കഴിയും.
6. 170 ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ പ്രീ-ചൂടാക്കി ടെസ്റ്റ് ഫോം അടുപ്പിച്ചു (അമിത എയർ നീക്കം, മേശയിൽ നിരവധി തവണ മുട്ടി) ചുട്ടു ചെയ്തു 55-60 മിനിറ്റ് വരെ.
7. റെഡി കേക്ക്, ചെറുതായി തണുക്കുന്നു അച്ചിൽ നിന്ന് നീക്കം ഏഷ്യന് പഞ്ചസാര അലങ്കരിക്കാൻ. അത് പൂർണമായി തണുത്ത് ശേഷം, നിങ്ങൾ ഒരു സാമ്പിൾ റെക്കോഡ്. സാധാരണയായി 3-4 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ. ഘട്ടം പാചകക്കുറിപ്പ് ഈ ഘട്ടം ചൂടോടെ കപ്പ്കേയ്ക്ക് ഗൊസ്ത് വേണ്ടി പൂർത്തിയാക്കിയത്.

തൊലെരന്ചെസ്

ഗതി, എല്ലാവർക്കും തുടക്കം മുതൽ പൂർത്തിയാക്കേണ്ടിവരും ഗൊസ്തൊവ്സ്കയ പാചക നിരീക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. എന്നാൽ, ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും അത്ര എളുപ്പമല്ല. എന്നാൽ ഈ ഞങ്ങൾ അവരുടെ ഒരുക്കം കൊടുക്കാതിരുന്നത് അർത്ഥമില്ല.

ഞാൻ ഗസ്റ്റ് ഉണക്കമുന്തിരി ചീസ് കേക്ക് ചേർക്കുക അനുവദിച്ചു എന്ന് പറഞ്ഞ പോലെ തന്നെ ഒന്നാമത്. അതു മാത്രം ശക്തമായ മദ്യം പ്രീ-മുക്കിവയ്ക്കുക വേണം, തുടർന്ന് ഒരു പേപ്പർ ടവൽ ഉണക്കി. ബാച്ച് അന്ത്യകാലത്തിനോ 100 ഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ നൽകൽ ഒരു ചേർക്കണം.

ആർ, കാരണങ്ങളാൽ, അധികമൂല്യ ചുട്ട ഇഷ്ടമല്ല ആ, അത് വെണ്ണ പ്രകാരം പകരം കഴിയും. രുചി ഉപദ്രവമുണ്ടാക്കുന്നതും ചെയ്യില്ല. കൂടാതെ, അതിഥികൾ ഒരു ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ക്രീം അധികമൂല്യ ഉപയോഗിക്കാൻ ഉത്തമം.

ഇത് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നുണ്ട് ആ ദോശ ചീസ് പറയപ്പെടുന്നു. അതുകൊണ്ട്, കൊഴുപ്പ് ഒരു വലിയ ശതമാനം അത് ഉപയോഗിക്കാൻ അഭികാമ്യം. എന്നിരുന്നാലും, വീട്ടിൽ മാത്രം കൊഴുപ്പ്, ഒപ്പം അത് എടുക്കാം. എന്നാൽ, ചീസ് കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് അധികം ഡ്രയർ പുറത്തു തിരിക്കും.

പകരം കണ്ടാ എന്ന

ഇല്ലെങ്കിലും അതിഥികൾക്ക് ചീസ് കേക്ക് പാചകം? ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ് ഈ ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം സഹായിക്കാൻ സാധ്യതയില്ല. മറ്റേതെങ്കിലും പാകംചെയ്ത പോലെ, നിങ്ങൾ ശ്രമിക്കേണ്ടതുണ്ട്. വെറും പരീക്ഷണം, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. ഇല്ല മാനദണ്ഡങ്ങൾ ഇവിടെ സഹായിക്കരുത്.