സബയൊന്: ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്

ഇറ്റലി മനസ്സിലായിരിക്കുന്നു നേടുന്നു, ഒരു അതിലോലമായ ഡിസേർട്ട് സബയൊന് അവഗണിക്കാൻ കഴിയില്ല. അത് രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ അത് മാത്രമല്ല ഒരു സ്വീറ്റ് മധുരപലഹാരം, മാത്രമല്ല തര്കാതിനില്ല വിവിധ തരത്തിലുള്ള കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു ശേഷം, Savoy, സോസ് വിളിക്കുന്നു. അവർ ഒരേ സാങ്കേതികവിദ്യ തയ്യാറാക്കി കോർ ഘടകങ്ങൾ ഒരു കൂട്ടം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് ചെയ്യുന്നു.

പാചകം അടിസ്ഥാന

നിർമ്മാണ സാങ്കേതികവിദ്യ ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് ആവർത്തിച്ച് മുട്ട വീഞ്ഞും ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു. ഈ പാചക ഘടന നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടപ്രകാരം മാറ്റാനാകുന്ന നല്ലതു. അവൻ ചൂടുള്ള കുഗ്രാമം, പാകംചെയ്ത, പോലും ചഷെരൊലെസ് സേവിച്ചു. എന്നാൽ നിങ്ങൾ സോസ് സബയൊന്, വിഭവങ്ങൾ അനുയോജ്യം ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് കഴിയും.

പോലുള്ള കൊന്യാക്ക് അല്ലെങ്കിൽ റം, വീഞ്ഞു മദ്യം മറ്റൊരു തരം കൊണ്ട് ഉൾപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്. കൂടാതെ ആത്മാക്കൾ സ്വീറ്റ് ആപ്പിൾ നീര് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിയെഴുതാം.

ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്

ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് ഏറെക്കുറെ മാറ്റം കഴിയുന്ന അടിസ്ഥാന ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങുന്ന. എന്നാൽ അടുത്ത കുറിച്ച് കൂടുതൽ.

അത് എങ്ങനെ സോസ് സബയൊന് പാചകം? ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് ഞാൻ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു:

• യൊല്ക്സ് - 6 കഷണങ്ങൾ;
• പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
• ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞു - 150 മില്ലി.

ഒരുക്കം

ആദ്യ പടി വെള്ള നിന്ന് യൊല്ക്സ് വേർതിരിച്ചു എന്നതാണ്. പ്രോട്ടീൻ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് വെള്ള വരെ മിശ്രിതം തല്ലി. (അതു ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ശേഷി കൊടുക്കുന്ന തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഈ പാൻ,) ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് ന് തറച്ചു നുരയെ ഇടുക. തുടർച്ചയായി വീഞ്ഞും വാദഗതിയാണ് പതപ്പിച്ചു അല്ലെങ്കിൽ കയറി ഉള്ളടക്കം പകരും കൈ മിക്സർ. 5 അല്ലെങ്കിൽ 10 മിനിറ്റ് അതു മണ്ണിളക്കി, മിശ്രിതം പാകം. പിണ്ഡം സുണീ ലേക്കുള്ള വോളിയം എഴുന്നേറ്റു ഉഷ്ണത്തിൽ നീക്കം അരികിൽ സജ്ജമാക്കുക ആരംഭിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ. തയ്യാറാണ് ഡെസേർട്ട്.

പ്രധാനം! സാന്ദ്രത സോസ് അല്ലെങ്കിൽ ഡിസേർട്ട് വാദഗതിയാണ് കാലാവധി ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇനി പ്രക്രിയ, കട്ടിയേറിയ ഇഷ്ടം പിണ്ഡം.

ഒരു ഗ്ലാസ്സ് മധുരപലഹാരം ആരാധിക്കുക ഒരു മാർട്ടിനി അല്ലെങ്കിൽ ക്രെമന്കെ നിന്നു കഴിയും.

നാരങ്ങ സബയൊന് ഉപയോഗിച്ച്

ഈ അത്ഭുതകരമായ മധുരപലഹാരം സബയൊന്, നാരങ്ങ അടങ്ങുന്ന ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്, സേവിച്ചു ഒരു പ്രത്യേക തളിക പോലെ, ബേക്കിംഗ് പുറമേ ആയി കഴിയും.

മൂന്നു ആളുകൾക്ക് ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 6 കഷണങ്ങൾ;
• പഞ്ചസാര - 125 ഗ്രാം;
• നാരങ്ങ - കഷണങ്ങൾ ¼;
• ഉണങ്ങിയ പട്ടിക വീഞ്ഞു - 125 മില്ലി.

അതു മുട്ട എടുത്തു സൌമ്യമായി വെള്ള നിന്ന് യൊല്ക്സ് വേർതിരിച്ചു അത്യാവശ്യമാണ്. മറ്റൊരു കണ്ടെയ്നർ ആൻഡ് രെഫ്രിഗെരതെ ആക്കി. യൊല്ക്സ് പാചകക്കുറിപ്പ് ൽ വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു വേണമെങ്കിൽ, അതു സ്പോഞ്ച് കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ മെറിംഗായ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി പ്രോട്ടീൻ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

അതേസമയം, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നാരങ്ങ ഒരുക്കും കഴിയും. തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം, പുളിരസമുള്ള സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി ¼ പിഴ ഗ്രതെര് ന് താമ്രജാലം ചർമ്മങ്ങളും. നാരങ്ങ നീര് ചൂഷണം ചെയ്യാൻ, 75 മില്ലി ഒരു വോള്യം ചൂടുള്ള വെള്ളം ചേർത്ത് പാദത്തിൽ നിന്നും.

ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നർ ൽ, തണുത്ത് മുട്ട യൊല്ക്സ്, നാരങ്ങ സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി, പഞ്ചസാര സംയോജിപ്പിച്ച് എല്ലാ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക. മിനിമം തീ പാൻ ഇടുക ക്രമേണ വെള്ളം പിന്നീട് തയ്യാറാക്കിയ വീഞ്ഞു, നാരങ്ങ നീര് ൽ ഒഴിച്ചു. മിശ്രിതം പത്തു മിനിറ്റ് thickening കൊണ്ട് തുടർന്നു അടിക്കയും കൂടി. ഇത് സോസ് തിളപ്പിക്കുക ചെയ്യട്ടെ പ്രധാനമാണ്. ഒരിക്കൽ സബയൊന് തയ്യാറാണ് മാറിനിന്നു അത് വലിച്ചെറിയുകയാണോ തണുത്ത അനുവദിക്കുക.

പച്ചക്കറി, മത്സ്യം മധുരവും ഡസർട്ടുകളുപയോഗിച്ച് വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു ആരാധിക്കുക.

ചീഫ് നിന്നുള്ള ശുപാർശകൾ

ഇറ്റലി ൽ .സമരം നിന്ന് ചില നുറുങ്ങുകൾ ഉണ്ട്. ഈ അത്ഭുതകരമായ സബയൊന് സോസ് പാചകക്കുറിപ്പ് തയാറാക്കണം സമയത്ത് അത് കുഗ്രാമം ആഹാരം എങ്കിൽ മാറ്റി കഴിയും. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ ജാതിക്ക, വാനില ചേർക്കാൻ കഴിയും.

അത് ഉപയോഗിക്കുന്നു എങ്കിൽ പിൽക്കാലക്കാരിൽ വിഭവങ്ങൾ കുങ്കുമം, നിലത്തു കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി ചേർത്തു.

സോസ് ഒരു പ്രത്യേക പാനീയം വിതരണം ചെയ്യാം. ഭക്ഷണം ഒരു Tumbler പകർന്നിരിക്കുന്നു താപത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ ആഹാരം ആണ്. ഇത് സന്നാഹമത്സരത്തിൽ അവനെ കൂടുതൽ ദ്രാവക സോസ് പുറത്തു തല്ലി ആ കുറച്ച് സമയം കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം.

മറ്റൊരു പ്രത്യേക ഓപ്ഷൻ - സബയൊന് സോസ്, ഒലിവ് എണ്ണ വീഞ്ഞു പകരം ഉൾപ്പെടുന്നു ഇതിൽ വിഭവമാണ്. അവൻ മീൻ, പച്ചക്കറി ഒരു നല്ല പരിപൂരകമാണ് ആയിരിക്കും.

സബയൊന് സോസ് കീഴിൽ ഓയ്സ്റ്ററും

മുത്തുച്ചിപ്പി പ്രേമികൾ സബയൊന് ക്രീം പാചകം ശ്രമിക്കാം. ക്രീം - പാചകക്കുറിപ്പ് പുതിയ ഘടകമാണ് ഉൾപ്പെടുന്നു. ഈ സോസ് ഓയ്സ്റ്ററും ഒരു സുഗന്ധമുള്ള മാംസം വളരെ സൌമ്യതയും തികഞ്ഞ നൽകുന്നു.

നിങ്ങൾ അർപ്പിക്കുന്ന ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:

• ഓയ്സ്റ്ററും - 6 കഷണങ്ങൾ;
• ചെറിയ ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• മത്തെങ്ങാ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
• സ്ഥലകാലബോധം സെമിദ്ര്യ് - 100 ഗ്രാം;
• മഞ്ഞക്കരു - 1 കഷണം;
• ഫാറ്റി ക്രീം - 30 മില്ലി;
• നാരങ്ങ - 1 കഷണം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - രുചി.

തുറന്ന ഇതിലേക്കായി ഓയ്സ്റ്ററും, പ്രാഥമികമായി വെള്ളം ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നർ മുത്തുച്ചിപ്പി ഒഴുകിയെത്തുന്ന. മുത്തുച്ചിപ്പി ഷെല്ലുകൾ വ്യവസ്ഥയുണ്ടായിരുന്നു ഒരേ വിഭവം സ്ഥലത്തു വെള്ളം രണ്ടാം വേർതിരിക്കാൻ. , ഷെൽ ശുദ്ധിയുള്ള വരണ്ട ഒരു വശത്തേയ്ക്ക് സമയത്ത് നീക്കിവെച്ച.

സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ അരിഞ്ഞുവെച്ചിരിക്കുന്ന മാംസംപോലെയും ഒരു ചട്ടിയിൽ ചൂട് അത് രക്തദാനം, വെണ്ണ സംഘടന. സ്ഥലകാലബോധം ആദ്യ മുത്തുച്ചിപ്പി പകുതി വെള്ളം ഒഴിച്ച് ഫലമായി മിശ്രിതം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും.

മഞ്ഞക്കരു വെളുത്ത രണ്ടായി. ദുശ്ശാഠ്യമുള്ള കൊടുമുടികൾ വരെ വിപ്പ് പതപ്പിച്ചു അല്ലെങ്കിൽ വൈദ്യുത മിക്സർ മഞ്ഞക്കരു, ക്രീം പ്യ്ശ്നൊത്യ് വരെ ചമ്മട്ടി വീണ്ടും പകരും. വറുത്ത അരിഞ്ഞുവെച്ചിരിക്കുന്ന ഇളക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഓയ്സ്റ്ററും ഒരുക്കും കഴിയും. ചട്ടിയിൽ പൾപ്പ് സീഫുഡ് സ്ഥലത്തു രണ്ടാം വെള്ളം. ദ്രാവക മരുമേഖലകളെ വരെ, പത്തോ പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യാൻ പായസം ഇടുക. ഒരിക്കൽ ഓയ്സ്റ്ററും തയ്യാറാവുകയും ചെയ്താൽ വിഭവങ്ങൾ രൂപകൽപ്പന ആരംഭിക്കാം.

ഓരോ സിങ്ക് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി, മുത്തുച്ചിപ്പി മാംസം നിറഞ്ഞു, നിങ്ങൾ മുകളിൽ സോസ് ചേർക്കണം. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് എല്ലാം ഇടുക ഏതാനും മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു. ശാന്തയുടെ ലഭ്യമാകാൻ വേണ്ടി, ഓയ്സ്റ്ററും കൂടുതൽ ഗ്യാസ് ബര്ണര് മുകളിൽ സബയൊന് സോസ് പ്രോസസ്സ്.

ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണ എ വിതൊര്സ്കയ ന് ഡോക്ടർ നൽകിയ. അവർ എങ്ങനെ ശരിയായി കണക്കുകൂട്ടലുകൾ നടത്താൻ ശുപാർശകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വീട്ടിൽ, നിങ്ങൾ വിഭവം അങ്ങനെ നടന്നടുക്കുന്നു പുറത്തു വരുന്നു കാരണം, അവരുടെ നിർബന്ധിക്കുകയും കഴിയില്ല.

സബയൊന് ക്രീം ചീസ്

ഓരോ ഷെഫ് അതിന്റെ അതുല്യമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ൽ തര്കാതിനില്ല ഒരുക്കുവാൻ അറിയപ്പെടുന്നു. ഒഴിവാക്കൽ ഒരു സബയൊന് സോസ് അല്ല, പാചകക്കുറിപ്പ് അത് ശുശ്രൂഷ ഏത് ജീവനെയും വിഭവങ്ങൾ, അനുസരിച്ച് മാറ്റം കഴിയും. അങ്ങനെ സാൽമൺ ഒരു ക്രീം ചീസ് ആണ്.

ഒരു ഫോട്ടോ ആവശ്യമില്ല കൂടെ ഈ കണികകൾ സബയൊന് സോസ് പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി. അത് തികച്ചും ലളിതമാണ്, അത് എല്ലാ സ്ത്രീ പാചകം കഴിയും വസ്തുത.

നിങ്ങൾ:

• സാൽമൺ (കനവും) - 600 ഗ്രാം;
• ഒലിവ് എണ്ണ - 30 മില്ലി;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - രുചി.

സോസ് വേണ്ടി:

• ചീസ് സെയിന്റ്-ഫെ́ലിചിഎന് - 1 ഡിസ്ക്;
• മഞ്ഞക്കരു - 4 കഷണങ്ങൾ;
• ഡ്രൈ വൈറ്റ് വൈൻ - 150 മില്ലി;
• ഫാറ്റി ക്രീം - 150 മില്ലി;
• മത്സ്യം ചാറു ഉയർന്ന സാന്ദ്രത - 15 മില്ലി;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - രുചി.

ആദ്യ ഘട്ട സോസ് സബയൊന് തയ്യാറാക്കലാണ്. പാചകക്കുറിപ്പ് ചീസ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ തന്റെ പരിശീലനം ആരംഭിക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. അതിനാൽ, ചീസ് പുറംതോട് മുറിച്ചു കൊണ്ട്, പിന്നെ അത് ഒരു കലത്തിൽ സ്ഥാപിച്ച് ചൂട് മേൽ ഉരുകിപ്പോയി. സെയിന്റ് ഫെലിസെനു വരെ ക്രീം, മത്സ്യം സ്റ്റോക്ക് ചേർത്ത് അഞ്ച് മിനിറ്റ് മുഴുവൻ മിശ്രിതം താഴേക്ക് പാകം.

അഞ്ചു മിനിറ്റിനു ശേഷം, ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് കണ്ടെയ്നർ ഇട്ടു മുട്ട യൊല്ക്സ് ചേർക്കുക, വീഞ്ഞും ഏഴു മിനിറ്റ് ഫലമായി മിശ്രിതം ചേർക്കുന്നു. ക്രീം ചീസ്-ബഹുജന മുട്ട-വീഞ്ഞു മൗസ് മിക്സ് ചേർത്ത് സജ്ജമാക്കുക.

അതു സാൽമൺ പാചകം തുടരുന്നു. അടുപ്പിൽ പിന്നെ, രെഫ്രച്തൊര്യ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ പാൻ സ്ഥാപിക്കുന്ന ചൂടാക്കിയാൽ സാൽമൺ മേൽചുറ്റുപടിയും കഷണങ്ങൾ ആക്കി, മുമ്പ് ഒലിവ് എണ്ണ സംഘടന. രണ്ട് മിനിറ്റ് ചുട്ട് ചാറ്റൽമഴ സോസ് വിഭവം സെറ്റ്. ചൂട് ആരാധിക്കുക.

എങ്ങനെ വിതരണം

പാചകം നീണ്ട സബയൊന് സോസ് അറിഞ്ഞു. പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമാണ്, എന്നാൽ ഫലം പലതെസ് തൃപ്തിപ്പെടുന്ന. ഇന്ന്, അത് കുഗ്രാമം, പേസ്ട്രി പുറമേ പോലെ ഒരു സ്വതന്ത്ര മധുരപലഹാരം കുടിച്ചാലും ആയി. സോസ് സീഫുഡ്, പച്ചക്കറി, മീൻ നന്നായി പോകുന്നു.