ശീതകാലം പച്ചക്കറി സൂപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗ്: ഫോട്ടോകൾ ഉള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ആൻഡ് സ്വാദിഷ്ടമായ ആദ്യ വിഭവം ഞങ്ങൾക്ക് നിരവധി വഴികളുണ്ട്. അവരിൽ ലളിതമായ - സൂപ്പ് നിറയ്ക്കുന്നത്.

എങ്ങനെ മികച്ച സൂപ്പ് നിറയ്ക്കാൻ?

ഏതെങ്കിലും സൂപ്പ് - അത് ഉൽപ്പന്ന മിശ്രിതം വെള്ളം വലിയ അളവിൽ വേവിച്ചു പ്രകടനം. ആദ്യ നോട്ടത്തിൽ കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടാണ് കഥയുടെയും അധികം വേവിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഓരോ ഉൽപ്പന്നം മാത്രമല്ല പ്രോപ്പർട്ടികൾ അറിയാൻ, എന്നാൽ കണക്കിലെടുത്താൽ പരസ്പരം പരസ്പര സ്വാധീനം എടുത്തു വേണം. എന്തുകൊണ്ട് പൂർത്തിയാക്കിയതേയുള്ളൂ വിഭവത്തിന്റെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ പാചകക്കാരൻ ഉപയോഗിക്കരുത്! എന്നാൽ മികച്ച ഓപ്ഷൻ - ഇത് സൂപ്പ് നിറയ്ക്കുന്നത് പ്രീ-പാകം. ഇതിന് പാചകം അവസാന മിനിറ്റിൽ കലത്തിൽ ചേർക്കുക, നിങ്ങൾ ഫലമാണ് സുനിശ്ചിതമായിരിക്കും രൂപയുടെ. എല്ലാ രെഫില്ല്സ് സാധാരണയായി രണ്ട് വിഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിട്ടുണ്ട്:

വളരെ വിഭവം കൊണ്ട് ഒരേസമയം പാചകം സമയത്ത് വരുത്തുന്ന ആ 1..

2. മിശ്രണം ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിനായി വിളവെടുത്ത.

ഏതെങ്കിലും ഉടമ ഗ്രഹയൂഥങ്ങളെ താൽപ്പര്യപ്പെടുന്നു രണ്ടാം ദുരിതം സമ്മതിക്കുന്നു. ഒന്നാമതായി, അത് വർഷത്തിൽ ഏത് സമയത്തും സീസണൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗം അനുവദിക്കുന്നു. രണ്ടാമതായി, ഗണ്യമായി സൂപ്പ് നിറയ്ക്കുന്നത് അതിന്റെ ഒരുക്കം ചിലവഴിക്കുന്ന സമയം കുറയ്ക്കുന്നു. ഒരു മാത്രം നിക്ഷേപിക്കയോ തളിക തുറന്ന് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ സ്പൊഒന്ഫുല്സ് ഒരു ദമ്പതികൾ വെച്ചു ഉണ്ട്.

ഗ്യാസ് സ്റ്റേഷനുകൾ തരങ്ങൾ

കയ്യിൽ ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ എപ്പോഴും ഉണ്ട്, അവർ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറായിരിക്കണം, തുടർന്ന് സംഭരണം അയക്കുന്നു. ഈ വിവിധ വഴികളിൽ ചെയ്യാം ഉണങ്ങി, ശീതീകരിച്ച അല്ലെങ്കിൽ മുൻനിശ്ചയിച്ച. ഈ കേസിൽ, സൂപ്പ് വേണ്ടി നടുന്ന - ഒഴികെ. പല ഉപയോഗം, ഉദാ, ശീതീകരിച്ച പുതിയ ചീര, ഉണക്കിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ വ്യത്യസ്ത തര്കാതിനില്ല. അവർ സൂപ്പ് വേണ്ടി ചേരുവകൾ ഒരു തരത്തിലുള്ള എല്ലാം. അവരുടെ കൂടെ, ഏതെങ്കിലും സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സൂപ്പ് - അത് വെറും ചാറു, രുചി ഒരു യഥാർത്ഥ ആഘോഷം ആകുന്നു. ഇത്തരം അഡിറ്റീവുകൾക്ക് സാധാരണയായി ആ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, കൂടാതെ പ്രധാന കോഴ്സ് സങ്കൽപിക്കാൻ ലളിതമായി അസാധ്യമാണ് എന്നിവ പോലെ. ഇവിടെ നാം തന്നെ സവാള, മനസ്സിൽ ചെടികളും പോലുള്ള കാരറ്റ്, കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി ചില പച്ചക്കറികൾ. ഇത് ഒരു അനുപാതം, അത്രനന്നല്ല, പ്ലാസ്റ്റിക് സഞ്ചിയിൽ ഇട്ടു ഫ്രീസർ ഇട്ടു ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒന്നിച്ചു ശേഖരിക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. കൃത്യമായ സമയത്ത് മാത്രം, പാക്കേജ് തുറക്കാൻ സെമി-ഉൽപന്നം കൈകാര്യം ചുട്ടുതിളക്കുന്ന അടിസ്ഥാന ഘടന ചേർക്കും.

നിശ്ചലമായ സുഗന്ധങ്ങൾ

ഏതാണ്ട് എപ്പോഴും, പച്ചക്കറി സസ്യവും ചേർക്കുന്നതിന് സൂപ്പ് ൽ പാചക അവസാന ഘട്ടത്തിൽ. ചിലപ്പോൾ പ്രീ-പാസ്സർ, എന്നാൽ ഈ ആവശ്യം ഇല്ല. ബുദ്ധിമുട്ട് മാത്രമേ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പ്രകൃതിയിൽ സീസണൽ വസ്തുത സ്ഥിതിചെയ്യുന്നത്, ചിലപ്പോൾ അവരെ തണുത്ത സീസണിൽ വളരെ പ്രയാസമാണ് കണ്ടെത്താൻ. ഇവിടെ അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു ആവശ്യം എവിടെ. ശീതകാലം സൂപ്പ് വേണ്ടി എന്റെ നിയോഗം നല്ല പഴയ ആക്രമത്തിന്റെയും തയ്യാറാക്കിയ കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ തക്കാളി 1 കിലോ, ഉള്ളി ലെക്, ഉപ്പ്, കാരറ്റ്, അതുപോലെ പുതിയ സത്യാവസ്ഥ, ചതകുപ്പ, കുരുമുളക് 300 ഗ്രാം മാറ്റേണ്ട ഒരു അതുല്യ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇല്ല.

എല്ലാം വളരെ ലളിതമായി നടക്കുന്ന:

1. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും കഴുകി വേണം.
2. അവർ ഒരു വലിയ ഗ്രതെര് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചു വേണം കാരറ്റ് മാംസംപോലെയും.
3. ഉപ്പ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
4. മാസ് ഒരു കണ്ടെയ്നർ അല്ലെങ്കിൽ തുരുത്തി, കവർ എന്നിവ രെഫ്രിഗെരതെ വയ്ക്കുന്നു.

ശീതകാലം ഈ പൂരിപ്പിക്കൽ സൂപ്പ് തണുത്ത ദിവസങ്ങളിൽ ഒരു യഥാർത്ഥ മറച്ചുവച്ച ആയിരിക്കും. അത് ഫ്രീസ് ചെയ്യുമ്പോൾ, മേശയിൽ ഒരു പട്ടം, സുഗന്ധമുള്ള സൂപ്പ് ആവിപറക്കുന്ന, ഉദാഹരണത്തിന് കാണാൻ നല്ല ആണ്.

രുചി ഒരു കാര്യം

പാചകം സൂപ്പ് - സമയം ചില ശ്രമം ആവശ്യമാണ് ഒരു സങ്കീർണ്ണമായ പ്രക്രിയ. നടപടിക്രമം ലളിതമാക്കാൻ, വീട്ടമ്മമാർ സാധാരണ ശൈത്യകാലത്ത് സൂപ്പ് നിറയ്ക്കുന്നത് പോലുള്ള ഒരു സാധാരണ ശൂന്യമായ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അത് വളരെ വ്യത്യസ്തമായ കഴിയും പാചക. ഉദാഹരണത്തിന്, ലളിതമായ മൂർത്തീഭാവമാണു് ഉപ്പ് കിലോഗ്രാം ഘടകങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് എണ്ണം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, കോൽ ായിരിക്കും ആണ് അതുപോലെ 3 കിലോ ഉള്ളി, കാരറ്റ്.

ഈ പ്രൊഡക്റ്റുകൾ ഏതെങ്കിലും നല്ല സൂപ്പ് ചെയ്യരുതേ. ഷോപ്പിംഗ് ശേഷം റൺ അല്ല, നിങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി എല്ലാം ചെയ്യാൻ കഴിയും:

1. കാരറ്റ് തൊലി ഒപ്പം തൊണ്ട് കൊണ്ട് ഉള്ളി നീക്കം.
2. ആ തകർത്തു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ശേഷം. അവർ പാൻ കാണുന്നത് പരിചിതമായ ഏത് അത്തരം ഫോം ആയിരിക്കണം.
3. എല്ലാ ഉപ്പ് ഒഴിക്കുക. ഈ കേസിൽ മാത്രം അധിക, എന്നാൽ ഒരു ആവശ്യമായ കേടുകൂടാതെ അല്ല ആണ്.
4. മിശ്രിതം പിന്നീട് സ്ക്രൂ ദിനന്തോറും കൂടി തയ്യാറാക്കിയ ജാറുകൾ കടന്നു ബാഗിലാക്കിയ ആണ്. അവർ ആവർത്തിച്ച് ഉപയോഗം വളരെ സൗകര്യപ്രദമായ ആകുന്നു.

ഇവിടെ ശീതകാലം സൂപ്പ് നിറയ്ക്കുന്നത് തയ്യാറാണ്. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഓരോരുത്തർക്കും അവരുടേതായ കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ ലിസ്റ്റ് വിപുലീകരിക്കുന്നതിന് പച്ചക്കറി അനുപാതം മാറ്റാനോ പോലും കഴിയില്ല.

ചീഞ്ഞ വര്ദ്ധിക്കുന്ന

ശീതകാലം ഏറ്റവും സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന പച്ചക്കറി പൂരിപ്പിക്കൽ സൂപ്പ്. ആ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, കൂടാതെ അത് ചെയ്യാൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. വെയിലോ ച്ലൊഗ്ഗിന്ഗ് - തീർച്ചയായും, സുഖ ഓപ്ഷൻ. എന്നാൽ പച്ചക്കറി ഇപ്പോഴും ഇംതിയാസ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രൈ ചെയ്തു ചെയ്തു. ഈ ഘട്ടം ഒഴിവാക്കാൻ, അത് മുൻകൂട്ടി ചെയ്യാൻ നല്ലതു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ട:

സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് ഒരു കിലോഗ്രാം, കാരറ്റ്, ഉള്ളി, ഉപ്പ് സ്പൂൺ, സസ്യ എണ്ണ, 3 തക്കാളി ഒരേ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ.

നിങ്ങൾ താഴെ ചെയ്യേണ്ടത് എല്ലാ:

1. പച്ചക്കറി കഴുകി.
2. ശേഷം, അവർ വെട്ടി വേണം: ഉള്ളി, മാംസം കുരുമുളക് - പെട്ടെന്ന്, കാരറ്റ് - ജുലിഎംനെ (നിങ്ങൾ തടവുക കഴിയും), തക്കാളി - കഷണങ്ങൾ, ഒരു പീൽ പ്രീ ഇടപാടിലെ. വെളുത്തുള്ളി അമർത്തുക കടന്നു.
3. കാരറ്റ്, ഉള്ളി പ്രത്യേക ചട്ടികളിൽ ആദ്യ ഫ്രൈ, തുടർന്ന് ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ചട്ടിയിൽ മാറേണ്ടതുണ്ട്.
4. കൂടാതെ തക്കാളി കുരുമുളക് ചേർക്കുക. ചില 30 മിനിറ്റ് ബഹുജന തിളപ്പിക്കുക പരുവിന്റെ.
5. ഉപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് മറ്റൊരു പത്തു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക തുടരും.

ഈ പച്ചക്കറി പൂരിപ്പിച്ചശേഷം ശൈത്യകാലത്ത് സൂപ്പ് പൂർണ്ണമായും തയ്യാറാകും. ഇത് മാത്രം പാക്കേജ് റോൾ അവശേഷിക്കുന്നു. അത്തരം ക്യാനുകൾ ഏതെങ്കിലും താപനില സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന ചെയ്യാം. ഇത് ഒരു മുറി ഉള്ളവർക്ക് മാത്രം വളരെ സൗകര്യപ്രദമായ.

ദ്രുത സൂപ്പ്

ഗുണ യൂണിവേഴ്സൽ ഒരു പ്രത്യേക കേസ് നൽകിയ രണ്ടും ആകാം. പാചകരീതി സാലഡ് സൂപ്പ് അത് ഹോസ്റ്റസ് ചെയ്യാൻ ആസൂത്രണം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു ഉൽപ്പന്നം ഇതിനകം കാബേജ് ഒരു ബിറ്റ് ചേർക്കാൻ അറിയപ്പെടുന്ന, അത് കാബേജ് സൂപ്പ് ഒരു വലിയ പുറമേ തിരിയാൻ കഴിയും. ഈ ഓപ്ഷൻ അതു കാരറ്റിന് ലഭ്യമായ ഒന്നര കിലോ, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, സവാള, ഉപ്പ്, ക്യാബേജ് തക്കാളി അര കിലോ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പീസ് തന്നെ അത്യാവശ്യമാണ്.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. കഴുകി നന്നായി പച്ചക്കറി മാംസംപോലെയും. ആദ്യം, കാബേജ്, കാരറ്റ് ഒരു ഫ്ലോട്ട് ഉപയോഗിച്ച് മാംസംപോലെയും. പിന്നെ ചെറുതായി ഒരു പച്ചക്കറി എണ്ണ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക.
2. തക്കാളി, ഉള്ളി സമചതുര അരിഞ്ഞത് കൂടാതെ ചട്ടിയിൽ അയക്കുന്നു.
3. ലിഡ് അടച്ച് 15 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്.
4. ബാക്കി ചേരുവകൾ ചേർത്ത് മറ്റൊരു 5-7 മിനിറ്റ് മിശ്രിതം ചൂടാക്കുക.
5. ബാങ്കുകളും റോളിൽ ഹോട്ട് പിണ്ഡം ഷിഫ്റ്റ്.

ശരിയായ സമയത്ത് മാത്രം വെള്ളം പാകം പതുക്കെ അത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു തിളയ്ക്കും. ബാക്കി പൂരിപ്പിക്കൽ ചെയ്യും.

രുചികരമായ സൂപ്പ്

മാത്രം കൂടാതെ - നടുന്ന എല്ലാ അനുഭവമായിരുന്നു. എന്നാൽ ഈ ശരിയല്ല. ആരോമാറ്റിക് മിശ്രിതം, ഉദാഹരണത്തിന്, ഈ നല്ല ബൊര്സ്ഛ്ത് അടിസ്ഥാനം കഴിയും. നിങ്ങൾ ശൈത്യകാലത്ത് സൂപ്പ് ഒരു പ്രത്യേക ഡ്രസ്സിംഗ് ആവശ്യമാണ്. ഫോട്ടോകൾ കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമായ അവബോധജന്യവും ആയിരിക്കും വേവിക്കുക. ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഘടന വളരെ സമ്പുഷ്ടമാണ്: പുതിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് 2 കിലോഗ്രാം, വെളുത്തുള്ളി തല, ഉള്ളി, കുരുമുളക് 250 ഗ്രാം, വളരെ സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ് ഒരു സ്പൂൺ, തക്കാളി 750 ഗ്രാം, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി 100 ഗ്രാം. ആവശ്യമുള്ള, നിങ്ങൾക്ക് അല്പം പച്ചപ്പ് (ചതകുപ്പ ആൻഡ് ായിരിക്കും) ചേർക്കാൻ കഴിയും.

കുക്ക് ഈ മിശ്രിതം ക്രമേണ ആയിരിക്കണം:

1. പഞ്ചസാര ബീറ്റ്റൂട്ട് തകർക്കുന്നതിലും ഒരു ഗ്രതെര് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. മറ്റ് പച്ചക്കറി വെട്ടി ഒരു മിന്ചെര് കൂടെ മാവു ഏകപക്ഷീയമായി കഴിയും. വൈദ്യുതി ലാഭിക്കാൻ, ചില ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
2. വെളുത്തുള്ളി ഒഴികെ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, ചൂട് 40 മിനിറ്റ് ആഴത്തിലുള്ള പാൻ മാരിനേറ്റ് ശേഖരിച്ച.
3. മിശ്രിതം കയറി വെളുത്തുള്ളി ചൂഷണം മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് സ്റ്റൌ ന് പാൻ വിട്ടേക്കുക.
4. ചൂടുള്ള പിണ്ഡം ബസ് ഉരുളുക വിഘടിപ്പിക്കുന്നു വരെ.

ഭക്ഷണം ഈ തുക കേടുപറ്റി രണ്ടര ലിറ്റർ വേണം.

മാജിക് തക്കാളി

പോലുള്ള സൂപ്പ്, കാപ്പിക്കുരു സൂപ്പ് സൂപ്പ് പല വിഭവങ്ങൾ, തക്കാളി സോസ് തയ്യാറാക്കിയ. അതു തക്കാളി സൂപ്പ് പ്രത്യേക ഡ്രസ്സിങ് മനസാണ്. കുറച്ചുകൂടി ലളിതമായി. ഒരു ചൂടുള്ള കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി 20 ഗ്രാമ്പൂ, ഉപ്പ് ഒന്നര ടേബിൾസ്പൂൺ, അല്പം പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി അല്പം കുരുമുളക് 70 മില്ലി എടുത്തു 2 കിലോ തക്കാളി 3: ഇത് നിലവിലുള്ള അനുപാതം ശല്യപ്പെടുത്താതെ ശ്രമിക്കുക നൽകേണ്ടതുള്ളൂ.

സോസ് ഒരുക്കുന്ന പ്രക്രിയ അല്പം സമയം എടുക്കും:

1. ആദ്യം, നിങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, തക്കാളി ബഹുമതി വേണം.
2. മിശ്രിതം, കലത്തിൽ ഒഴിച്ചു തീ ഇട്ടു തുടർന്ന് ഉപ്പ് അത്യാവശ്യമാണ്.
3. പോലെ അതു പകുതി വളരെ കഴിയില്ല പോലെ പിണ്ഡം തിളപ്പിച്ച്. എല്ലാ സോസ് അപേക്ഷിച്ചതു സാന്ദ്രത ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
4. ബാക്കി ചേരുവകൾ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
5. ചൂടുള്ള മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കിയ വിഭവം കാര്ക് പകർന്നിരിക്കുന്നു.

ഒരു അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന ഏത് തണുത്ത സ്ഥലം ആകാം. കൂടുതൽ അങ്ങനെ വെറും സൂപ്പ് ഉപയോഗപ്പെടും കാരണം. ഈ സോസ് പുറമേ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പാസ്ത അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി നന്നായി ഉചിതമാകുന്നു.