വ്യത്യസ്ത രുചികരമായ യവം സൂപ്പ് പാചകം

ആദ്യ കോഴ്സുകൾ .സമരം വളരെ പ്രശസ്തമായ കൂട്ടത്തിൽ സൂപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ. അവരെ പാചകം മറ്റ് "ലിക്വിഡ്" എളുപ്പമാണ് ലളിതമായ, അതിന്റെ രുചി പോഷകം ഗുണങ്ങൾ, യൂട്ടിലിറ്റി ന് വിഭവങ്ങൾ ഇത്തരത്തിലുള്ള മറ്റേതെങ്കിലും തരാതെയും ഇല്ല. പച്ചക്കറി, ധാന്യങ്ങൾ, കൂൺ, ഫലം - പാചക സമൃദ്ധി തീർച്ചയായും ഇല്ല പരിധി ആണ്!

ജനറൽ ശുപാർശകൾ

ഇക്കാര്യത്തിൽ യവം സൂപ്പ് പ്രത്യേകിച്ച് കാര്യമായ. അവൻ പൊതുമേഖലാ പൊതു കാറ്ററിംഗ് ബന്ധപ്പെട്ട എങ്കിലും ആണ് (സോവിയറ്റ് തവണ കാന്റീനുകളിൽ, സൈന്യം, ആരോഗ്യം, ആശുപത്രി അടുക്കള), എന്നാൽ ശരിയായി പാകം, പല പാചക പ്രമോദമാകുന്നു വരെ സാദ്ധ്യതകളാണ് തരും. പ്രധാന കാര്യം - മൃഗപൃഷ്ഠം എങ്ങനെ പാകം ചെയ്യാൻ. അപ്പോൾ യവം സൂപ്പ്, ഫ്ലവൊര്ഫുല് വിമര്ശിച്ചത്, പോഷിപ്പിക്കുന്ന പുറത്തു തിരിക്കും. കാലം പാചകം സംരക്ഷിക്കാൻ, അങ്ങനെ അത് നന്നായി പറയാതെ ആണ്, 3-4 മണിക്കൂർ യവം മുക്കിവയ്ക്കുക ഉറപ്പാക്കുക. പിന്നെ, തീർച്ചയായും, അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണം ട്രാഷ് ലഭിക്കും, നീക്കുക. ഒരു വെള്ളം ഓടുന്ന കുതിർക്കാൻ മുമ്പ് നന്നായി കഴുകിക്കളയാം. ചങ്കില് യവം തിരിക്കുക ന് സൂപ്പ് ഒരു ഇറച്ചി ചാറു. എന്നാൽ അവൻ നല്ല മെലിഞ്ഞ ആണ്. വ്യത്യാസത്തിന്റെ സംഗീതഗ്രൂപ്പ് രുചി വേണ്ടി വേരുകൾ ഇട്ടു മറക്കരുത്, കൂടുതൽ തലവകാരാരണ്യകം നിറം - കാരറ്റ്. ഞങ്ങൾ ആരാധകർ പ്രസാദം കഴിയുമോ ഡയറി വിഭവങ്ങൾ: നമ്മുടെ ലേഖനത്തിൽ പാൽ യവം സൂപ്പ് ഒരുക്കും എങ്ങനെ പഠിക്കും.

പാൽ സൂപ്പ്

അതു വഴിയിൽ അവനെ ഉണ്ടായിരുന്ന ആരംഭിക്കാൻ! വിഭവം എല്ലാ മാളുവിന്റെ, പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികളെ ആസ്വദിക്കാൻ പോകുന്ന. യത് വേവിക്കുക പ്രാതൽ അത്താഴത്തിന് രണ്ടും. എന്തു എങ്ങനെ ചെറിയ ഗന്ധര്വ്വന് ഭക്ഷണം പ്രശ്നങ്ങൾ ചെയ്യില്ലെന്ന് നിങ്ങൾ! എത്ര മധുരം കാണേണ്ടുന്ന മുത്ത് യവം കൊണ്ട് സൂപ്പ്? യവം 5 ടേബിൾസ്പൂൺ എടുക്കാൻ പാൽ ഓരോ ലിറ്റർ ശുപാർശ പാചകരീതി. കൂടുതൽ ഉറക്കം, നിർബന്ധമില്ല അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ആദ്യത്തെ കഞ്ഞി കഴിയില്ല. , മൃഗപൃഷ്ഠം പരിശോധിക്കുക അലക്കി കുറഞ്ഞത് 2 മണിക്കൂർ മുക്കിവയ്ക്കുക. അതു മെച്ചപ്പെട്ട അത്താഴത്തിന് അത് സമർപ്പിക്കാൻ എങ്കിൽ, രാവിലെ അല്ലെങ്കിൽ ഉച്ചയ്ക്ക് ഒരു വിഭവം ആസൂത്രണം എങ്കിൽ, വൈകുന്നേരം ആണ്. അതെ, തീ നിരന്തരം കൊണ്ട് സൂപ്പ് ആയിരിക്കണം മുത്ത് യവം, പാചകക്കുറിപ്പ് ഏതാണ്ട് ഒരു മണിക്കൂർ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. അതിനാൽ നല്ല സമയം എന്നു എല്ലാം ചെയ്യും! ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളം പരുവിന്റെ കയറി എതിപെടാത്ത പകരും. പിന്നെ വെള്ളം ചോർച്ച, യവം, ഹോട്ട് പാൽ ഒരു പാൻ ട്രാൻസ്ഫർ. ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിളക്കി, കുറഞ്ഞ ചൂട് 45-50 മിനിറ്റ് പാകം. സൂപ്പ് വളരെ കട്ടിയുള്ള എങ്കിൽ, കൂടുതൽ പാൽ ചേർക്കുക. പാചകം അവസാനം, വാനില അല്ലെങ്കിൽ വാനില പഞ്ചസാര ഒരു ബാഗ് അതിൽ തളിക്കേണം. , വിഭവം രുചി സ്വെഎതെന് വെണ്ണ ഏതാനും ടേബിൾസ്പൂൺ ആർച്ച് ചൂട് നീക്കം. വെണ്ണ കുക്കികൾ പടക്കം ചൂടുള്ളതും ആരാധിക്കുക. ഓരോ പാത്രത്തിൽ തുളസി ഏതാനും ഇലകൾ ഇട്ടു.

കൂൺ ഔഷധമൂല്യം

എന്നാൽ ഏറ്റവും അത് കൂൺ ഒരു ഡിന്നർ യവം സൂപ്പ് ആയിരിക്കും. മുൻകൂട്ടി മൃഗപൃഷ്ഠം ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ, നിങ്ങൾ ഇതിനകം അറിയുന്നു. വളരെ രുചിയുള്ള വിഭവം മാംസം ചാറു പാകം പുറത്തു ഓഫാകും. ഇത് ഏകദേശം 2-2.5 ലിറ്റർ എടുക്കും. ബാർളി, പകുതി വരെ പാകം. സൂപ്പ് ചട്ടിയിൽ ഗ്ലാസ് ഏകദേശം പകുതി അല്ലെങ്കിൽ മൂന്നിൽ രണ്ടു ദഹിപ്പിച്ചു. കൂടുതൽ നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേണമെങ്കിൽ - 4-5 കിഴങ്ങുകൾ, കൂൺ 250-300 ഗ്രാം (നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന - കൂടുതൽ ഇട്ടു, അത് ഒരു അമേച്വർ ആണ്), ായിരിക്കും റൂട്ടിനെ സെലറി, 1 സവാള, ജജ്ഹര്കി സുഗന്ധ അല്പം എണ്ണ 200 ഗ്രാം: തുറ ഇല, അല്ല്സ്പിചെ കുരുമുളക്, ഉപ്പ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമചതുര മുറിച്ച്, ശുദ്ധിയുള്ളവരാകുന്നു. കഴുകി കൂൺ ഉള്ളി കൂടെ ഒന്നിച്ചു ഒരു എണ്ണ മാംസംപോലെയും ഒപ്പം ഫ്രൈ. റൂട്ട്സ്, ചെറിയ സമചതുര കടന്നു മുറിച്ച്, കൂൺ ചേർക്കുക അല്പം പ്രിസൊലിത്. മൃഗപൃഷ്ഠം ഇട്ടു ചൂടുള്ള ചാറു ൽ, അവൾ 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പിന്നെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക. ചട്ടിയിൽ മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് ശേഷം ജജ്ഹര്കു കൂൺ സമർപ്പിക്കുക. ഉപ്പ് സന്നദ്ധത മുന്നേ കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, രുചി ായിരിക്കും അല്ലെങ്കിൽ ചതകുപ്പ പുളിച്ച വെണ്ണ സീസൺ കൊണ്ട് സൂപ്പ് തളിക്കേണം. ഇത് വിഭവം നേരിട്ട് ഇട്ടു. കഴിയും വിശുദ്ധ സുപെത്സ് അത് അത്യാവശ്യമാണ് മാറുകയാണെങ്കിൽ!

ധാന്യങ്ങൾ അച്ചാർ: ചാറു അടിസ്ഥാന പാചകം

ആരാധകർ തീർച്ചയായും അച്ചാർ വെള്ളരിക്കാ കൂടെ രുചിയുള്ള യവം സൂപ്പ് വിലമതിക്കുകയും ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ,. പരമ്പരാഗതമായി അത് വൃക്ക, സാധാരണയായി ബീഫ് കൂടെ വേവിക്കുക. സൌമ്യമായി, കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്യണം സിനിമ നീക്കം: അവർക്ക് കഴിയണം പ്രോസസ്സ്. ഓരോ വൃക്ക (സൂപ്പ് ഒരു പൗണ്ട് ആവശ്യമായ വേണ്ടി) (അത് തന്നെ ചോദിച്ചു!), പല കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് കഴുകി തണുത്ത ഒരു സൌചെപന് കയറി shift വെള്ളം തിളക്കുന്നതു അനുവദിക്കുക. പിന്നെ വെള്ളം ഊറ്റി മാംസവും വീണ്ടും വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ നന്നായി കഴുകിക്കളയാം. ഇപ്പോൾ അവന്റെ സൂപ്പ് പാചകം സാധ്യമാണ് - നടപടിക്രമം ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ എടുക്കും.

ധാന്യങ്ങൾ അച്ചാർ: തയ്യാറാണ് വരെ തെളിവ് വിഭവം

ഈ സമയത്ത്, മറ്റ് ചേരുവകൾ ഒരുക്കും കഴിയും. നിങ്ങൾ പൊല്സ്തകന യവം (പ്രീ-ലഹരി) 2-3 അച്ചാർ, സെലറി 50 ഗ്രാം, അതിന്റെ കൂമ്പ് 1 1 വേണമെങ്കിൽ ായിരിക്കും റൂട്ട്, ചെറിയ കാരറ്റ്, സവാള, 4 വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. റൂട്ട്സ് ഉള്ളി സസ്യ എണ്ണയിൽ സ്ട്രിപ്പുകൾ ആൻഡ് ഫ്രൈ മുറിച്ച്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഡോസും വെള്ളരിക്ക, വളരെ, കാരറ്റ് സമചതുര. ചാറു തയ്യാറാകുമ്പോൾ, വൃക്ക നീക്കം ചാറു പായിക്കരുത്. മൃഗപൃഷ്ഠം ആക്കി, 15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. വെള്ളരി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്ത് മറ്റൊരു അര മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. സൂപ്പ് ഇട്ടു കാലാവധി മുന്പ് ഏകദേശം 10 മിനിറ്റും ജജ്ഹര്കു ബിറ്റ് വെള്ളരിക്ക ചാവുകടലിലെ പകരും (രുചി കൂടുതൽ വ്യക്തമാണ്). വൃക്ക മാംസംപോലെയും, പാത്രങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കുക. , അച്ചാർ പകരും പുളിച്ച ക്രീം അരിഞ്ഞ സസ്യങ്ങളെ ഒരു വിഭവം ചേർക്കുക. രുചികരവും അത്താഴ നിങ്ങൾ തിരിഞ്ഞു!