വഴുതന ബീൻസ്. കുറച്ച് ലളിതമായ പാചക

എന്നാൽ പച്ചക്കറി, ഒപ്പം കാപ്പിക്കുരു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ജനങ്ങളുടെ പോഷണം വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. കലയിലും നിന്നും, അവർ പല പാചക ഒരുമിച്ച് വളരെ നന്നായി എന്ന് കണ്ടത്. എന്നാൽ മാറിലെ, സ്ഥാന ആളുകൾ, മാത്രം വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണം ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഈ വിഭവങ്ങൾ കൂടുതൽ വിമര്ശിച്ചത്, പയർ പ്രോട്ടീൻ ഒരു ഉൾകൊള്ളിക്കപ്പെട്ടിരിക്കും തോന്നുന്നില്ല. ഉദാഹരണത്തിന്, വഴുതന, പയർ വേണ്ടി, എടുക്കുക - അറിയപ്പെടുന്ന സാലഡ്. അവൻ നന്മയും പുതിയ ആകുന്നു, ശീതകാലം അതിന്റെ രുചി സതിഎത്യ് വീട്ടിൽ അഭിനന്ദിക്കുന്നതാണ്. എന്നാൽ നിരവധി മഞ്ഞും അവധി വഴുതന ബീൻസ് സുരക്ഷിതമായി ഒരു നല്ല വിശപ്പു പട്ടിക കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയും, ഒരു യഥാർത്ഥ അദ്വതീയവുമായ രുചി, പുറമേ ജീവകങ്ങളും അംശവും ഘടകങ്ങൾ വളരെ സമ്പന്നമായ. ഞങ്ങൾ ചൂടുള്ള കുരുമുളക് ഒരു നിശ്ചിത എണ്ണം ചേർത്തു എങ്കിൽ പിന്നെ ആത്മാക്കൾ അവിടെ മെച്ചപ്പെട്ട ഒന്നുമില്ല!

പച്ച പയർ കൊണ്ട് വഴുതന

പ്ലെയിൻ വെളുത്ത, അപൂർവ്വമായി ചുവന്ന ബീൻസ് - ആഭ്യന്തര കാറ്ററിംഗ് ഏറ്റവും ഉപയോഗിച്ച ഇനങ്ങൾ. അവർ എന്തെങ്കിലും ഉണ്ട്, ശീതകാലം വഴുതന ബീൻസ് പാചകം പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നത്. പാചക നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ എണ്ണുന്നതാർ, എന്നാൽ പ്രാഥമിക ചേരുവകൾ എം. ഉദാഹരണത്തിന്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി, മരോച്ചെടി തക്കാളി: ചിലപ്പോൾ ഫോർമുല ചില വിജയം പോലും മറ്റ് പച്ചക്കറികളും അനുബന്ധമായ ആണ്. എന്നാൽ ഈ വിവരങ്ങൾ ലഭ്യമാണ്. അതേസമയം, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതവും അവരുടെ തയ്യാറെടുപ്പ് വളരെ അതിവേഗം തന്റെ കൂട്ടുകാരനെയും സാലഡ് "വഴുതന പ്ലസ് ബീൻസ്" വ്യത്യസ്തമായി, കൂടാതെ ഇത് ദീർഘകാല ചികിത്സ, അത് പച്ച പയർ ഉപയോഗിക്കുന്നു പോലെ ആവശ്യമില്ല.

എങ്ങനെ പാചകം

1. വഴുതന ഒരു കിലോ, എന്റെ, ശുദ്ധിയുള്ള എടുക്കുക. സർക്കിളുകൾ മുറിക്കുക, ഉപ്പ് ചേർക്കാനും കളയാൻ തരും.
2. കൈപ്പുള്ള ഉൽപ്പന്ന അല്പം വലിഞ്ഞുമുറുകിയത് കഴുകുക.
3. നാം അല്പം സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു താഴെ ഒരു മുതാളി പോലുള്ള വലിയ വിഭവങ്ങൾ എടുത്തു. വഴുതന താഴേക്ക് പ്രചരിപ്പിക്കുക. മണി കുരുമുളക് വളയങ്ങൾ (വിത്തുകൾ ഇല്ലാതെ നിരവധി പെര്ഛിന), ഉള്ളി പൊളിഞ്ഞുവീഴുകയും രണ്ടു, നീല ന് സഞ്ചിത ആ സ്റ്റഫ് മുറിക്കുക.
4. കഴുകി മുകളിൽ വെച്ചു, തുല്യത ബീൻസ് ഒരു റാത്തൽ എടുത്തു. ദൈർഘ്യമേറിയതാണ് എങ്കിൽ അതു കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് കഴിയും. വെച്ചു ഇഷ്ടിക തക്കാളി (മുന്നൂറു ഗ്രാം) മുകളിൽ നിന്നും.
5. ജ്യൂസ് മണ്ണിളക്കി ഇല്ലാതെ, ചൂട് ന് അര മണിക്കൂർ മാരിനേറ്റ്. പാചകം അവസാനം രുചി സുഗന്ധ ചേർക്കുകയും അല്പം ഉപ്പും കുരുമുളക്, മൂർച്ചയുള്ള ചെറിയ സ്പാർക്ക് അല്ലെങ്കിൽ മുളക്.
6. പച്ച പയർ പച്ചക്കറികളും വഴുതന തയ്യാറാണ്. നിങ്ങൾ മേശയുടെ അപേക്ഷിക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ ആ അവധി ഉത്സവങ്ങളിലും ഉള്ള വിറ്റാമിനുകൾ ആയിരുന്നു ജാറുകൾ ൽ കഴിയും.

സംരക്ഷണം

അതിനാൽ, ശീതകാലം പാലക് ബീൻസ്. അവരുടെ തയ്യാറാക്കാൻ നിലനിൽക്കുന്ന പാചക, വൈവിധ്യവും അനുസരിച്ചാണ്. ഓരോ കുടുംബവും തന്റെ രഹസ്യങ്ങൾ ചിലത്, അമ്മമാരും ഇരുള് നിന്നും ഗേറ്റ് കടന്നു. അതു സാധ്യമാണ്, പാടെ വിളവെടുപ്പിനു, ഞങ്ങൾ വളരെ സാധ്യമായ മതിക്കുന്ന സഹായകരമായ പോലെ ജാറുകൾ ക്ലോസ് ശ്രമിക്കണം. , ചട്ടം പോലെ, വളരെ ചെലവേറിയ എല്ലാ രൂപയുടെ, എന്നാൽ ശൈത്യകാലത്ത് വളരെ രുചിയുള്ള ചെയ്യും! അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു സാധാരണ ഡ്രൈ വൈറ്റ് ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച്. നിങ്ങൾ എടുത്തു ചുവപ്പ്, പൊച്ക്മര്കെദ് കഴിയും. അവിടെ പാചക ബിഗ് വ്യത്യാസം, ഒരു ചെറിയ രുചി വ്യത്യസ്തമാണ്.

ഒരുക്കം

1. ഉണങ്ങിയ ബീൻസ് ഒരു റാത്തൽ എടുത്തു കൊഴുപ്പ് ലഹരി. രാവിലെ, പകുതി വരെ വേവിക്കുക.
2. തൊലി വെളുത്തുള്ളി രണ്ടു തല ചേർക്കുന്നത് തക്കാളി പാലിലും 1.5 കിലോ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രിംദെര് പൊടിക്കുക ൽ. അതേ മിശ്രിതം ൽ പഞ്ചസാര ഒരു കപ്പ്, ഉപ്പ് കലശം ഒരു ദമ്പതികൾ, വിനാഗിരി ഏതാനും കലശം ചേർക്കുക. അതിനെ നിറെക്കും.
3. ഒരു ചെറിയ തീ തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം 10 മിനിറ്റ് അധികം ഇനി ഒരു പകരം വലിയ കലത്തിൽ പാചകം പൂരിപ്പിക്കുക.
4. ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് അര കിലോ വിത്തുകൾ നിന്ന് ശുദ്ധീകരിക്കുകയും സമചതുര മുറിച്ച്. ഫിൽ ലെ ഘടകമാണ് നൽകുക.
5. അപ്പോൾ അതേ കപ്പൽ കാരറ്റ്, പെട്ടെന്ന് ഒരു കിലോ ഉണ്ടായിരുന്നു. ഞങ്ങൾ തമ്മിൽ ബീൻസ് എല്ലാ കലത്തിൽ നീല കപ്പലിന്റെ 2 കിലോ ഇടുകയോ മുറിച്ച് ശേഷം. അപ്പമുണ്ടാക്കുക ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ 40 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
6. തയ്യാറാക്കിയ ബസ് മഞ്ഞുകാലവും റോളുകൾ തിളപ്പിച്ച് മൂടിയോടു ൽ ബീൻസ് കൂടെ വഴുതന സാലഡ് കിടന്നു. അടുത്ത സ്റ്റോർ, ഒരു ഇരുണ്ട തണുത്ത സ്ഥലത്തു യാതൊരു സംരക്ഷണ, പോലെ. തത്വത്തിൽ, അത്തരം ഒരു സെൽ ഉടനെ കഴിക്കും, ഒപ്പം കാനിംഗ് ഇല്ലാതെ, ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ കൊണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്വതന്ത്ര ലഘുഭക്ഷണ ആയി പന്തിയിൽ സേവിച്ചു.

വഴുതന ബീൻസ്. ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകരീതി

മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് - ജോർജിയൻ വിഭവങ്ങൾ തീം സൗജന്യമായി ഫാന്റസി. യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരു ചെറിയ നീല ഇല്ലാതെ തയ്യാറാക്കിയ ലൊബിഒ. എന്നാൽ ചിലപ്പോൾ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ അത് നമ്മുടെ വയർ രുചികരമായ, എന്നാൽ വളരെ കടുത്ത ഭക്ഷ്യ എങ്കിലും, ആണ്. ന്റെ എഗ്ഗ്പ്ലംത്സ് മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവങ്ങൾ സ്വാംശീകരണം സുഗമമാക്കുന്നതിന് അല്പം പരിശോധിക്കുക.

1. ബീൻസ് ഒരു പൗണ്ട് ഒറ്റരാത്രി ലഹരി തുടർന്ന് സെമിഫിനിശെദ് സംസ്ഥാന വരെ വേവിക്കുക.
2. രണ്ട് ഉള്ളി സസ്യ എണ്ണ ന്, ഫ്രൈ മൂപ്പിക്കുക. പുറമേ സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞത് ഒരു വലിയ കാരറ്റ്, അവിടെ ചേർക്കുക.
3. വെവ്വേറെ, സമചതുര അരച്ചെടുക്കുക ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ തവിട്ട് നീല (1 കിലോ).
4. വറുത്ത കൂടെ പാത്രത്തിൽ (ഒരു സാമാന്യം ധാരാളംസ്ഥലമുള്ള വേണം) നീല ഒഴിച്ചു മണി കുരുമുളക് കഷണങ്ങൾ ഒരു ദമ്പതികൾ, ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. അപ്പോൾ അവിടെ ചേർക്കുകയും മുമ്പുകൂട്ടി ബീൻസ് തിളപ്പിച്ച് ചെയ്തു.
5. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ൽ തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി തല ഒരു പൗണ്ട് പൊടിക്കുന്നു. ഈ ബഹുജന പച്ചക്കറി പകരും ഒരു ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ. ചൂട് 15 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്, മൂടി. അവസാനം അരിഞ്ഞ ചീര ചേർക്കുക, ഞങ്ങള്-സുനെലി.
6. ശീതകാലം അത്തരം ഒരു വിഭവം ക്ലോസ്, ഒടുവിൽ ചീര തള്ളിക്കളയരുത്. ബസ് ക്യാനുകൾ ചൂടുള്ള മിശ്രിതം വിഘടിപ്പിക്കുന്നു, മൂടിവെക്കാനുള്ള കീഴിൽ പൊട്ടിത്തെറിക്കുന്ന ചെയ്യാതിരിക്കുകയോ സ്പൂൺ വിനാഗിരി പൂരിപ്പിക്കുക. മൂടിയോടു റോളുകൾ സംഭരണവും അയച്ചു.