വന്യജീവി ഉണക്കമുന്തിരി: തരം, ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ, കാട്ടു ഉണക്കമുന്തിരി ജാം

മാത്രം 16 നൂറ്റാണ്ടിൽ, ആളുകൾ വീടുകൾ ചുര്രംത്സ് ചുറ്റും വളരാൻ തുടങ്ങി. ആ മുമ്പ് അതിനെ നദികളുടെ ബാങ്കുകളിൽ മാത്രം വളർന്നു തോടുകളും, പുൽമേടുകളും കഴിനിലങ്ങളും സമീപം ലഭ്യമാക്കിയിരുന്നു - ഏറ്റവും ഉയർന്ന ഈർപ്പം കൊണ്ട് സ്ഥലങ്ങളിലും, എന്നു. എന്നാൽ ഇന്ന്, ഈ പ്രകൃതി ചുറ്റുപാടുകളിലും നിങ്ങൾ കാട്ടു ചുര്രംത്സ്, എന്നാൽ കൃഷി തോട്ടം ഇനങ്ങൾ അപേക്ഷിച്ച് ചെറിയ പഴങ്ങൾ കാണുന്നതേ.

പൊതു അവലോകനം

ഉയരം ഉണക്കമുന്തിരി ഫലം തോട്ടം കുറ്റിച്ചെടികൾ - 1.5 മീറ്റർ അതിലധികമോ. വന്യജീവി ഉണക്കമുന്തിരി - അവളുടെ മുൻഗാമിയായ മുരടിപ്പിച്ചത്, മടങ്ങ് കുറവാണ് ഒരു വളർച്ച ഉണ്ട്.

ഈ പ്ലാന്റ് 20 വർഷം വിളയും ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. എന്നാൽ, അതിന്റെ വിളവ് ഗണ്യമായി 10 വർഷം, ഉണങ്ങിയ ശാഖകൾ, പുതിയ ജൈവവളം ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ശേഷം കുറയുന്നു, പഴങ്ങൾ ആഴം തീർന്നിരിക്കുന്നു.

ചുര്രംത്സ് നിന്നു പൂ കാലയളവിൽ മീറ്റർ പതിനായിരം ദീർഘിപ്പിക്കുന്നു വിചിത്രമായൊരു സൌരഭ്യവാസനയായ ബന്ധപ്പെട്ട് പേര് ലഭിച്ചത്. പഴയ സ്ലോവേനിക്ക് പേര് ഭാഷയിൽ അത് "സ്മൊരൊദൊവ്", "ശക്തമായ ദുർഗന്ധം" എന്നാണ് മുഴങ്ങുന്നു.

ശാസ്ത്രത്തിൽ വൈൽഡ് സസ്യങ്ങൾ

എല്ലാ കാട്ടു ചെടികൾ ഒരു മെച്ചപ്പെട്ട രൂപത്തിൽ സംസ്കാരത്തിന് ആമുഖം ഒരു നല്ല ഉറവിടം. ബൊട്ടാണിക്കൽ മുറികൾ പ്രജനനം സ്ഥാപനങ്ങളും വ്യത്യസ്ത സസ്യവർഗങ്ങളെയും പോലുള്ള കാട്ടു ചുര്രംത്സ് ആൻഡ് ഗൊഒസെബെര്രിഎസ് കൃഷി ശേഖരിക്കുകയും ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

സഹോദരങ്ങളുടെ തോട്ടം സസ്യങ്ങൾ വിവിധ കീടങ്ങളും രോഗങ്ങൾ പ്രതിരോധത്തെ ജീനുകൾ ഉറവിടമാണ്, അതിനാൽ ബ്രാൻഡ് പുതിയ ഇനങ്ങൾ പ്രജനന അവർ ജൈവ സജീവ പദാർത്ഥങ്ങളും ഒരു പാണ്ടികശാലയും ആകുന്നു.

വന്യജീവി ഉണക്കമുന്തിരി: തരങ്ങളും ഇനങ്ങൾ, വിതരണം

വിശാലമായ വനങ്ങളും സൈബീരിയയിലെ നദികളുടെ തീരത്ത്, പമിര്സ് ആൻഡ് ടിൻ ഷാൻ എന്ന തൂമ്പകൊണ്ടും - എല്ലായിടത്തും കാട്ടു വളരുന്നു കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി. അത് യൂറോപ്യൻ സസ്യങ്ങൾ നിന്ന് ഭിന്നമായി ഒരു പ്രത്യേക ഉപജാതിയായ ആണ്, ബുഷും തവിട്ട്, കറുപ്പു അല്ലെങ്കിൽ തവിട്ട് സരസഫലങ്ങൾ കൂടുതൽ പടരുന്ന ഫോം. ഈ പ്രദേശങ്ങളിലെ നിവാസികളെ സന്തോഷപൂർവം കാട്ടു ഉണക്കമുന്തിരി നിന്ന് ഒരു നല്ല രുചിയുള്ള ജാം ചെയ്തു.

അമേരിക്ക (നോർത്ത്, സൌത്ത്), ഏഷ്യ - സസ്യങ്ങൾ ഇപ്പോൾ രാജ്യം.

അവിടെ ഫാർ ഈസ്റ്റ്, Spruce ഗണേശനും ൽ. അതിന്റെ സരസഫലങ്ങൾ കെറോജീൻ പൂശിയാണ് നിറത്തിലാണ് ആയത-വൃത്താകാരമോ രൂപവും നീലകലർന്ന കറുത്ത. "അല്ദന് മുന്തിരി." - നാട്ടുകാർ പേര് വിരിച്ചു

മൊഖൊവ്ക ഒക്ഹോറ്റ്സ്ക്-വളരുന്ന ചുര്രംത്സ് കടലും ഒബി എന്ന വെറ്റ്ലാൻഡുകൾ. ഇഴജാതി ശാഖകൾ ഈ സ്തൊച്ക്യ് കുറ്റിച്ചെടി. ഇത് വേഗത്തിൽ വൈക്കോൽ പൂർണ്ണ കാലാവധി ഉള്ളവർ വലിയ ടെൻഡർ സരസഫലങ്ങൾ ഉണ്ട്.

കാട്ടു ചുര്രംത്സ് ഏറ്റവും സാധാരണമായ - സെൻസസ് വടക്കേ അമേരിക്കയിലെ ആദ്യകാല 18 നൂറ്റാണ്ടിൽ യൂറോപ് കൊണ്ടുവന്നു.

ഉപയോഗം

ഇത് ഉപയോഗപ്രദമായ ഉള്ള വിവിധങ്ങളായ വളരെ സമ്പന്നമായ ജാം ഒരുക്കുവാൻ ഉപയോഗിച്ച പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ, ജെല്ലികൾ, മോര്, ഫലം പാനീയങ്ങൾ, ഫലം പാനീയങ്ങൾ ഇത്യാദി. നിങ്ങൾ ലളിതമായി ബസ് ൽ സരസഫലങ്ങൾ അടയ്ക്കാനാകും, ആസ്പിരിൻ, നാരങ്ങ നീര് കൂടെ തിളപ്പിച്ച് പകർന്നു മുകളിൽ തെറിച്ചു. നിങ്ങൾക്ക് ഈ മനോഹരമായ അത്ഭുതം പ്ലാന്റ് ഇല, പഴങ്ങൾ ജസുശിവത് കഴിയും. എന്നാൽ കാട്ടു ഉണക്കമുന്തിരി ജാം പല തിളപ്പിക്കുക.

ഈ സരസഫലങ്ങൾ വലിയ ആനുകൂല്യങ്ങൾ അസ്കോർബിക് ആസിഡ് എന്ന ശരീരത്തിന്റെ ചേര്ന്നതല്ല 20-30 ബെറികളും എല്ലാ ദിവസവും ഭക്ഷണം മതി വസ്തുത സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു. പഴങ്ങളുടെ വർഷം മുഴുവനും ഉപയോഗത്തിന് ഫ്രീസ് അല്ലെങ്കിൽ അവരിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി പാനീയം ചൊംപൊതെ രൂപത്തിൽ ഭക്ഷണം ആയി ശൈത്യകാലത്ത് ഉപയോഗിക്കുന്ന നിശ്ചലമാക്കി കഴിയും.

കൃഷി പോലെ കാട്ടു ചുര്രംത്സ്, പുതുതായി വിളവെടുത്ത രൂപത്തിൽ വിലയേറിയതാണെന്ന്. നിർഭാഗ്യവശാൽ, സരസഫലങ്ങൾ ഗതാഗത വെച്ചുപൊറുപ്പിക്കില്ല, ഇവരുടെ നല്ല പാലിക്കുന്നുവെന്ന് നിരവധി വഴികളുണ്ട്. മികച്ച പഞ്ചസാര ധാരാളം പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ ഗ്രൈൻഡിംഗ് ആണ്. ഇത് അടുത്ത സീസണിൽ വരെ അവരുടെ പ്രോപ്പർട്ടികൾ നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.

ഇത് ഉപയോഗപ്രദമായ ഈ അത്ഭുതകരമായ ബെറി വിശപ്പ് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന അറിയപ്പെടുന്നു. അതിശയിക്കാനില്ല ജർമ്മൻ പഴഞ്ചൊല്ലു പറയുന്നു: "സ്മൊരൊദിന്ക, നിറഞ്ഞു ഒസ്കൊമിന്കു തിന്നു". കാട്ടു ചുര്രംത്സ് - ഇതാ ഒരു ആകുന്നു.

ഞെരുക്കം

തോട്ടത്തിലെ പഴങ്ങൾ നിന്ന് ജാം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വരെ ഫലത്തിൽ സമാനമായ ആണ് കാട്ടു ഉണക്കമുന്തിരി ജാം (സെൻസസ്), പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഒരു പ്രതിനിധാനം.

പരിശുദ്ധി ഉണക്കമുന്തിരി നന്നായി കഴുകി ഒബ്സുശിവയുത് നാല് കിലോഗ്രാം, ഒരു വലിയ കലത്തിൽ ഇട്ടു ചെയ്യുന്നു. ഇത് ഗ്രനുലതെദ് പഞ്ചസാര 4 കിലോ ചേർത്ത് ഈ രണ്ടാമത്തേതിന്റെ പൂർണ്ണമായ ഇല്ലാതായതോടെ വരെ വല്ലപ്പോഴുമുള്ള കലങ്ങിയ കൂടെ ഇരിന്നു ആണ്.

ഏകദേശം 50 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക പരുവിന്റെ തുടക്കം ശേഷം (നുരയെ നീക്കം കഴിയില്ല). ജാറുകൾ, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കഴുകി കയറി ജാം പകർന്നു പൂർണ്ണമായ തണുപ്പിക്കൽ ശേഷം.

ഒടുവിൽ, ഒരു ചുര്രംത്സ് ഗുണം സംബന്ധിച്ച ബിറ്റ്

വിവരിച്ച പ്ലാന്റ്, പ്രത്യേകിച്ച് കാട്ടു blackcurrant, വിറ്റാമിനുകൾ ഒരു അടങ്ങുന്ന അതിനാൽ നല്ല ഔഷധ ഉണ്ട്.

• പഴങ്ങൾ ഒരു അത്ഭുതകരമായ ടോണിക്ക്, രക്തം-ഉപയോഗിക്കൽ, ശൈലിയാണ് ആൻഡ് വസൊദിലതൊര് നടപടി ഉണ്ട്.
• ചുര്രംത്സ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന രുതിന് (വിറ്റാമിൻ പി), രക്തക്കുഴലുകൾ ബലപ്പെടുത്തുന്നതാണ്.
• ഫലം (കരോട്ടിൻ, വിറ്റാമിൻ എ അതിൽ രൂപം) നിറം പങ്കുവെക്കുന്നു ഏത് പിഗ്മെന്റ്, സെല്ലുലാർ ഉപാപചയ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
• നിയാസിൻ (B3) നാഡീവ്യൂഹം ശക്തിപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു, വിറ്റാമിൻ B5 മുടി മനോഹരമായ മിന്നുന്നു നൽകുന്നു.
• ഇരുമ്പ്, കാത്സ്യം രക്തം രൂപീകരണം നന്നായി ഉൾപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.
• മാംഗനീസ്, മഗ്നീഷ്യം സിസ്റ്റത്തിന്റെ ഹൃദയം പ്രയോജനങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നുണ്ട്.

ഇത്തരം പ്രോപ്പർട്ടികൾ അതുല്യമായ ഉണക്കമുന്തിരി ഫലം, പക്ഷേ അതിന്റെ ഇല അല്ല എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം.