രുചികരമായ മുയൽ വെറും പാചകം

മുയൽ മാംസം ഒരു സത്ത് വളരെ സഹായകരമാണ് കണക്കാക്കുന്നു. ഇത് ചെറിയ കുട്ടികൾ ഭക്ഷണം അനുയോജ്യമായ ഒരു മഹാസുഖഭോഗിയും രസം ഉണ്ട്. പ്രധാന കാര്യം - മുയൽ പാചകം അറിയാൻ. അതിന്റെ സവിശേഷതകൾ ചില കണക്കിലെടുക്കുന്നില്ല ഇല്ലെങ്കിൽ, മാംസം വളരെ മനോഹരമായ രുചി ഇല്ല. എല്ലാ വിശദാംശങ്ങളും അറിയുക വളരെ ലളിതമാണ്. ചങ്കില് പാകം മുയൽ നഷ്ട നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ വിടുകയില്ല.

ശരിയായി പാചകം മുയൽ: മുകുളം

ഒന്നാമതായി, നാം ഒരു മുഴുവൻ വെട്ടി വലത് ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കേണ്ടതാണ്. ഊഷ്മാവിൽ ചൂടാകാപ്പെട്ട്, മാംസം കഴുകി മുറിച്ചു വേണം. ചട്ടം പോലെ, ഞങ്ങൾ പൊര്തിഒനെദ് കഷണങ്ങൾ മുയലിന്റെ ഒരുക്കങ്ങൾ - പാകം മുഴുവനും പിണം അങ്ങനെ രുചിയുള്ള എന്നു മാറുകയാണെങ്കിൽ. മുകളിൽ നിന്ന് പിൻകാലുകളിലും വേർതിരിച്ചുകൊണ്ട് ചലനസൗകര്യവും വെര്തെബ്ര രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി കടന്നു രണ്ടായി ചെറിയ ഓരോ പകുതി മുറിച്ചു. ഫ്രണ്ട് കാലുകൾ ഭദ്രമായി അവശേഷിക്കുന്നു കഴിയും. മാംസം വെട്ടി അവന്റെ വയറ്റിൽ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി വിഭജിക്കാം. മുറിച്ചശേഷം നിന്ന് കാര്യങ്ങൾ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും മുയൽ സമയം പാചകം. മുയൽ ഇറച്ചി എത്ര വലിയ ഇനി ആർദ്ര താമസിക്കും.

പഠിയ്ക്കാന്: ഭക്ഷണം ഒരു മുയലിന്റെ തയ്യാറാകുന്നു

ഇറച്ചി ഉപയോഗം മുമ്പ് പുറമേ മരിനതെ വേണം. അല്ലെങ്കിൽ മുയൽ ദുർഗന്ധം ഉണ്ടാകും. നിങ്ങൾ പഠിയ്ക്കാന് കൂടെ മെസ് സമയം അല്ലെങ്കിൽ ആഗ്രഹം ഇല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത് രണ്ടു മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിൽ മാംസം മുക്കിവയ്ക്കുക. ഇത് സൌമ്യമായി മുയൽ ഉണ്ടാക്കി ഗന്ധം നീക്കം ചെയ്യും. മരിനതിന്ഗ്, നിങ്ങൾ ഒരു പ്രകൃതി ഉപയോഗിക്കാം , വീഞ്ഞു വിനാഗിരി സുഗന്ധ. വെറും വെള്ളം ചേർക്കുക. മുയൽ പാചകം മുമ്പ് പഠിയ്ക്കാന് നിന്ന് കഴുകേണം വേണം. രുചികരവും വിഭവം വൈറ്റ് വൈൻ ൽ മരിനതിന്ഗ് പിന്നാലെ തിരിക്കും. മാംസം വളരെ ഇളയതും ഫ്ലവൊര്ഫുല് ആയിരിക്കും. നിങ്ങൾക്ക്, റെഡ് വൈൻ, അതുപോലെ whey ഉപയോഗിക്കാം ഒലിവ് എണ്ണ വെളുത്തുള്ളി. മുയൽ അനുയോജ്യമായ കമുകും വിനാഗിരി പഠിയ്ക്കാന് കാര്യം ശ്രദ്ധിക്കുക. എന്നാൽ യുവ "ഷോപ്പ്" മുയൽ വേണ്ടി അത് ഉപയോഗിക്കരുത് - പൂർണമായും വിഭവം കവർച്ചയും ഏത് ടെൻഡർ ഇറച്ചി സുഗന്ധങ്ങൾ, സന്ധിക്കു കഴിയും. അതിനാൽ, ശരിയായി നിങ്ങൾ പഠിച്ചത് ഉൽപ്പന്നം ഒരുക്കും. അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ അനുയോജ്യമായ രീതി കണ്ടെത്താൻ തുടരുന്നു, മുയൽ ബന്ധപ്പെട്ട എല്ലാ പാചക രഹസ്യങ്ങൾ, നിങ്ങൾ അറിയപ്പെടുന്ന ആയിരിക്കും.

പച്ചക്കറികളും മുയൽ തയ്യാറാക്കുന്നു

ഒരേ സമയം ഭക്ഷണത്തിൽ വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യണമെങ്കിൽ എന്തു ചെയ്യാൻ? ഓഹരികൾ മുയൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഔട്ട്പുട്ട് ലളിതമാണ് - പച്ചക്കറി കൊണ്ട് മുയൽ ഒരുക്കും. മൂന്ന് കാരറ്റ്, രണ്ടു ഉള്ളി, പുതിയ ചീര, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, സസ്യ എണ്ണ,, മുയൽ ഇറച്ചിയും രണ്ടര കിലോഗ്രാം എടുത്തു ഉൾക്കടൽ ഇല. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് മുയൽ, കാരറ്റ്, പീൽ ആൻഡ് താമ്രജാലം വരെ ഫ്രൈ, ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ മാംസംപോലെയും. ഇറച്ചി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പച്ചിലകളും, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, തുറ ഇല, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഇളക്കുക. അങ്ങനെ മുയൽ കഷണങ്ങൾ അത് മൂടിയിരുന്നു വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഒരു പ്ലേറ്റ് വെച്ചു. എല്ലാം, പാകം ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും ഏകദേശം ഒന്നര മണിക്കൂർ മാരിനേറ്റ് ആരംഭിക്കുന്നു ഒരിക്കൽ. ഇറച്ചി വളരെ ഇളയതും ചീഞ്ഞ മാറുകയാണെങ്കിൽ, ഒപ്പം സ്വാദിഷ്ടമായ ഗ്രേവി ഏതെങ്കിലും അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ മാറുന്നു. ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, ഈ അത്ഭുതകരമായ വിഭവം കണക്കുകൾ ഭയമില്ലാതെ കഴിയും ആസ്വദിക്കാൻ.