മരിനതെദ് പച്ച പയർ. ശീതകാലം തയ്യാറെടുപ്പുകൾ: പാചക

മരിനതെദ് പച്ച പയർ - വളരെ പോഷകാഹാരം വിലപ്പെട്ട ഉൽപ്പന്നം. സാധാരണ ഒരു ലഘുഭക്ഷണം പോലെ പട്ടിക വിതരണം ചെയ്യുന്നത്. എന്നാൽ, ചില വീട്ടമ്മമാർ ഗൊഉലശ്, സലാഡുകൾ, സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ, സൂപ്പ് ഈ ഘടകമാണ് ചേർക്കുക.

പച്ച പയർ അച്ചാർ എങ്ങനെ വിവരങ്ങൾക്ക്, ഈ പേപ്പർ വസ്തുക്കൾ വിവരിക്കുക. ഇത് രീതികൾ ആ ഉൽപ്പന്നം ഒരുക്കുന്ന ഒരു വലിയ വൈവിധ്യം ഉണ്ടെന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. ഞങ്ങൾ ഏറ്റവും ലളിതവും താങ്ങാവുന്ന പരിഗണിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു.

മരിനതെദ് പച്ച പയർ: വേണ്ടി പാചക രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണവും

കുറച്ച് ആളുകൾ അറിയുന്നു, എന്നാൽ പച്ച പയർ പോലുള്ള പ്രോട്ടീൻ ഘടകങ്ങൾ വളരെ സമ്പുഷ്ടമാണ്. ഈ സൂചകം പ്രകാരം മാംസം പോലെ അടുത്താണ്. പാചകക്കാർ ഈ ഒരു ഉൽപ്പന്നം, പക്ഷേ ഒരു അത്ഭുതം തന്നെ പറയുന്നു. ബീൻസ് ഇത്രവേഗം വളർന്നു, മറീന - വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും. മാത്രം താഴെ ഘടകങ്ങൾ ഈ ആവശ്യമുണ്ട് ചെയ്യും, ഞങ്ങൾ:

• പച്ച പയർ (മാത്രം പുതിയ എടുത്തു) - 1 കിലോ;
• തണുത്ത കുടിവെള്ളം - അര എൽ;
• പട്ടിക വിനാഗിരി 9% - 50 മില്ലി;
• ഉപ്പ് - ഏകദേശം 10 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര ബീറ്റ്റൂട്ട് - 50 ഗ്രാം;
• ചതകുപ്പ (ആയിടെ വീഴ്ത്തി വള്ളി) - പല ബണ്ടിലുകൾ;
• വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 3 അല്ലെങ്കിൽ 4 കഷണങ്ങൾ.

പ്രധാന ഉൽപ്പന്നം തയ്യാറാക്കുക

എങ്ങനെ പിക്കിൾഡ് ഒരുക്കുവാൻ പച്ച പയർ? പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇത്തരം ലഘുഭക്ഷണവും ഘടകങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ സെറ്റ് ആവശ്യമുണ്ട്. ആദ്യത്തെ പടി പ്രധാന ഉൽപ്പന്നം തയ്യാറാക്കലാണ്. ബീൻസ് നന്നായി ചൂട് വെള്ളത്തിൽ കഴുകി, തുടർന്ന് അറ്റത്ത് (ഇരുഭാഗത്തും) വെട്ടി സമചതുര വാറ്റാൻ (നീളവും എങ്കിൽ, ഈ കേസിൽ) ഒക്കുന്നില്ല. ഉൽപ്പന്നം പിന്നീട് വളരെ തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ പരക്കാതെയും ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച് ചെയ്തു. ഈ പ്രധാന കാര്യം - അത് കെടന്നൊറങ്ങുന്ന ചെയ്യരുത്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഒരു നീണ്ട ചൂട് ചികിത്സ ബീൻസ് പാകം ചെയ്ത് മരിനതിന്ഗ് ഒരപകടം തീർന്നിരിക്കുന്നു.

പാചകം പഠിയ്ക്കാന്

അത് കമുകും ചാവുകടലിലെ ഉപയോഗിക്കാൻ ശൂന്യമായിരിക്കും പിക്കിൾഡ് പച്ച പയർ, ഏറ്റവും രുചികരമായ ലഭിക്കും. അത് കുടിവെള്ളം പുഴുങ്ങുക ഒരു ഉയർന്ന തീയിൽ തുടർന്ന് പഞ്ചസാര, ചേർക്കുമെന്ന് സാധാരണ ഉപ്പ് എന്നിവ വിനാഗിരി. അതിനുശേഷം, പഠിയ്ക്കാന് ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ഉടനെ മറ്റ് ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്ന.

എങ്ങനെ ഉരുട്ടിയാൽ?

അച്ചാറിനും ബീൻസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ചെറിയ ജാറുകൾ ഉപയോഗിക്കണം. അവർ നന്നായി കഴുകണം ഏതെങ്കിലും സൗകര്യപ്രദമായ വിധത്തിൽ ബസ്, ഉണങ്ങിയ. അതിനുശേഷം വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ പരിശുദ്ധി ചതകുപ്പ കഴുകി. ഈ ചേരുവകൾ പിന്നീട് വെച്ചു ക്യാനുകളിൽ അടിയിൽ, ന് വ്യാപിച്ച പച്ച പയർ. പിന്നീട് ചൂടുള്ള പഠിയ്ക്കാന് ചൊരിയുന്ന ഉടനെ ചൂട് മേൽ തിളപ്പിക്കുക കൂടുതലായി ടിൻ മൂടിയോടു ചുരുട്ടും.

എല്ലാ കണ്ടെയ്നറുകൾ നിറഞ്ഞു മുദ്രയിട്ടും അവ കീഴ്മേൽ മറിഞ്ഞു ഒരു വളരെ കട്ടിയുള്ള പുതപ്പ് മൂടുന്നു. ഈ അവസ്ഥയിൽ, പച്ച പയർ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു ദിവസം ഒന്നോ രണ്ടോ വിട്ടു. ഈ സമയം ശേഷം, കലവറ അല്ലെങ്കിൽ പറയിൻ അവരെ വൃത്തിയാക്കി.

ഞാൻ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും?

ശീതകാലം റെഡി അച്ചാറിനും പച്ച പയർ, ഞങ്ങൾ പാചക ഇതിൽ, ഏതാനും ആഴ്ചകൾ കഴിഞ്ഞ് ഉപഭോഗം അനുയോജ്യമായ മാറുന്നു. ഈ ഉൽപ്പന്നം ചാവുകടലിലെ എന്ന ഗന്ധങ്ങളുപയോഗിച്ചും തീറ്റി മൃദുവായ, ടെൻഡർ വളരെ രുചിയുള്ള ആയിത്തീരുകയും ഉണ്ട് ഇതിന് കാരണം. അത് ഒരു ലഘുഭക്ഷണം പോലെ ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ആയി കഴിയും ഉപയോഗിക്കുക. സലാഡുകൾ ആൻഡ് തര്കാതിനില്ല പലതരം ചേർക്കാൻ നല്ല ബീൻസ്.

ശീതകാലം മരിനതെദ് പച്ച പയർ: കാരറ്റ് കൂടെ പാചക

നിങ്ങൾ പാനീയങ്ങൾ തികഞ്ഞ ആയ തപസ്സു, പോലെ, ഞങ്ങൾ മസാലകൾ സുഗന്ധവർഗ്ഗവും അമ്മമ്മയെ പച്ച പയർ അച്ചാർ ഓഫർ, പോലുള്ള കാരറ്റ് പച്ചക്കറി കൂടി. ഇത്തരം പോഷകഗുണവും തയ്യാറെടുപ്പ് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ഒന്നും ഇല്ല എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. ഇത് കർശനമായി എല്ലാ ശുപാർശകളും അനുയോജ്യമായ ചേരുവകൾ ഉപയോഗം പിന്തുടരാൻ നൽകേണ്ടതുള്ളൂ.

കൊറിയൻ പച്ച പയർ മരിനതെദ് തയ്യാറെടുക്കുന്നു ശേഷം? ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നടപ്പാക്കാൻ നിങ്ങൾ അർപ്പിക്കുന്ന ആവശ്യം:

• ചീഞ്ഞ പുതിയ കാരറ്റ് - 1 കിലോ;
• പച്ച പയർ - 1.5 കിലോ;
• ചുവന്ന മുളക് കുരുമുളക് - 1 പിസി;.
• ബജ്റയും ഇഞ്ചി - 1 വലിയ സ്പൂൺ;
• പഞ്ചസാര - 1 കപ്പ്;
• കുരുമുളക് - 10 പീസ്;
• ഊഷ്മാവിൽ കുടിവെള്ളം - 2 കപ്പ്;
• പട്ടിക വിനാഗിരി 9% - 1 കപ്പ്;
• സോയ സോസ് - 1 വലിയ സ്പൂൺ;
• ഉപ്പ് - 1 ദെഷെര്ത്സ്പൊഒന്ഫുല് (രുചി ചേർക്കുക);
• പുതിയ ായിരിക്കും - 1 ഇടത്തരം ബീം.

ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക

മരിനതെദ് പച്ച പയർ കൊറിയൻ വളരെ വാസനയുള്ള ആൻഡ് മസാലകൾ നൽകുന്നു. ഇത്തരം പോഷകഗുണവും ഒരുക്കം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ് എല്ലാ പച്ചക്കറി ചികിത്സ വേണം. കാരറ്റ് നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ (നിങ്ങൾ കൊറിയൻ ഗ്രതെര് ന് ഇതള് കഴിയും) കടന്നു കനാലും വെട്ടി വേണം. ബീൻസ് പോലെ, അതു, നന്നായി കഴുകണം നീക്കം ചെറിയ സമചതുര ടിപ്പുകളും ഡയറക്റ്ററി വേണം.

പച്ചക്കറി പ്രോസസ്സ് അവ വളരെ തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ പരക്കാതെയും കൃത്യമായി 3 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച് ചെയ്യുന്നു. കൂടുതൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നീക്കം നന്നായി ഉണക്കിയ.

പാചകം പഠിയ്ക്കാന്

ഒരു വലിയ ചട്ടിയിൽ പഠിയ്ക്കാന് വരുത്തുന്നതിന് കുടിവെള്ളം ഒഴിച്ചു പരുവിന്റെ കൊണ്ടുവരിക. അപ്പോൾ ബജ്റയും ഇഞ്ചി, പിഴ പഞ്ചസാര, പെപ്പെര്ചൊര്ംസ് ടേബിൾ ഉപ്പ് ചേർത്തു കിട്ടി. വീണ്ടും പാകം അവരെ ചേരുവകൾ, അവർ പ്ലേറ്റ് നിന്നും നീക്കം തുടർന്ന് കൂടുതൽ സോയ സോസ് വിനാഗിരി ഒഴിച്ചു.

സ്നാക്ക്സ് ഒരുക്കുന്ന ഒരു രീതി

പഠിയ്ക്കാന് അടിസ്ഥാന പച്ചക്കറി പ്രോസസ്സ് ഒരിക്കൽ, ജാറുകൾ അണുവിമുക്തമാക്കുക തുടങ്ങി. അവർ വൃത്തിയാക്കിയ നീരാവി മേൽ പരിപാലിച്ച് ഉണങ്ങി. കൂടാതെ വെവ്വേറെ ടിൻ ലിഡ് തിളപ്പിച്ച്. കൂടാതെ, കപ്പാസിറ്റൻസിനെ ചുവന്ന മുളക് കുരുമുളക്, പുതിയ ായിരിക്കും ആൻഡ് ക്യാരറ്റ് ശതാവരി ഒരു മിശ്രിതം വിരിച്ചു.

ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഹാർഡ്-ചിലരാകട്ടെ ചേരുവകൾ, അവർ ഉടനെ ചൂട് പഠിയ്ക്കാന് പകരും. എല്ലാ കണ്ടെയ്നറുകൾ ചുരുട്ടും അവരുടെ വിപരീതമാക്കപ്പെടും എഴുന്നേറ്റു അച്യുതാനന്ദൻ 24 മണിക്കൂർ ഈ അവസ്ഥയിലാകുന്നു. ഈ സമയം ശേഷം, ഇരുണ്ടു സ്ഥലത്തു ശുദ്ധിയുള്ള ജാറുകൾ മാസം അധികം ഇനി 4-6 സംഭരിക്കാൻ.

പട്ടിക എങ്ങനെ കൊണ്ടുവരാൻ?

മാത്രം വിളവെടുത്ത എങ്ങനെ പച്ച പയർ ഒരു ചെറിയ അറിയാൻ ഒരു അസാധാരണ സേവിക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ പട്ടിക വേണ്ടി. ശീതകാലം പിക്കിൾഡ്, ഈ വിശപ്പു മാത്രം ഏതാനും ആഴ്ചകൾ കഴിഞ്ഞ് ഉപഭോഗം അനുയോജ്യമായ മാറുന്നു. ഈ സമയത്ത്, ക്യാരറ്റ്, കാപ്പിക്കുരു ഉൽപ്പന്ന വസിരം ഭാഗമായി ആഗിരണം കൂടുതൽ മൂർച്ചയുള്ള ആൻഡ് രുചിയുള്ള ആകുക.

മേശയുടെ സേവിച്ചതുപോലെ കൊറിയൻ പച്ച പയർ മരിനതെദ്? (നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുള്ളത്രയും ഭക്ഷണം പോലെ) ബാങ്കുകൾ നീണ്ട എക്സ്പോഷർ ശേഷം നീക്കം ചെയ്യണം ഒരു ചൊലംദെര് ൽ ഉപേക്ഷിക്കുക. ഉടൻ ഉൽപ്പന്നം ഒരു മൂർച്ചയുള്ള പഠിയ്ക്കാന് ചോർച്ച ഒരു തളികയിൽ ബീൻസ് shift, തുടർന്ന് എന്നവണ്ണം സൂര്യകാന്തി എണ്ണ കമുകും പോലെ. ഘടകങ്ങൾ ഇളക്കി, അവർ എള്ള് തളിച്ചു ഒരുമിച്ച് ഏതെങ്കിലും ചൂടുള്ള വിഭവം കൊണ്ട്, ടേബിൾ വിളമ്പുന്നത്. വഴിയിൽ, വീട്ടമ്മമാർ ചില ആഘോഷ പട്ടികയുടെ, ആൽക്കഹോൾ കീഴിൽ ലഘുഭക്ഷണം വിളമ്പുന്നത്.

ചുരുക്കത്തില്

പച്ച പയർ മരിനതെദ് വിവരിച്ച പാചക ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾ കുടുംബത്തിലെ എല്ലാ അംഗങ്ങൾക്കും റ്റതാക്കും ഒരു രുചികരമായ മസാലകൾ സ്നാക്ക്സ് നേടുകയും ഉറപ്പുണ്ടെങ്കിൽ. ആവശ്യമുള്ള, അത്തരം ഒരു ഉൽപ്പന്നം ചൂടുള്ള ചാവുകടലിലെ ഹോട്ട് ഓയിൽ പൂരിപ്പിക്കുക കഴിയില്ല. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരു വളരെ ഉയർന്ന-കലോറി ലഘുഭക്ഷണ ലഭിക്കും.