മയോന്നൈസ് ലെ സ്വാദിഷ്ട് സ്പോഞ്ച് കേക്ക്: പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, പാചക സവിശേഷതകളും അവലോകനങ്ങളും

ഈ ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് മയോന്നൈസ് ഒരു ബിസ്കറ്റ് എങ്ങനെ പറയാം. ഇത്തരത്തിലുള്ള ഒരു ചേരുവകൾ മധുരമിട്ടു പേസ്റ്റാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത് വിചിത്രമായി തോന്നിയേക്കാം. എന്നാൽ ഇത് ഒരു തെറ്റ് അല്ല. മയോന്നൈസ് ബിസ്കറ്റ് കൂടുതൽ മൃദുവും ആർദ്രതയും നൽകുന്നു.

പാചകക്കുറിപ്പ് ആദ്യമാണ്

പൂർത്തിയായി ബിസ്കറ്റ് മുതൽ നിങ്ങൾക്ക് പല ദോശയും ദോശയും കഴിയും.

ഈ ഉത്പന്നം തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• മുട്ടകൾ (മൂന്ന് കടകൾ മതിയാകും);
• രണ്ട് സെന്റ്. എൽ. മയോന്നൈസ് (ഇടത്തരം കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം);
• അര ടീസ്പൂൺ സോഡ;
• 250 ഗ്രാം ജെല്ലി (ഒരു ബ്രൈക്കറ്റ്);
• 4 ടീസ്പൂൺ. എൽ. മാവു.

ബിസ്കറ്റ് മയോന്നൈസ്: പാചകക്കുറിപ്പ്

1. ഉയർന്ന ലിപ് ഉള്ള ഒരു കണ്ടെയ്നർ എടുക്കുക. ചിക്കൻ മുട്ടകൾ തട്ടുക. Briquette ജെല്ലി അങ്ങനെ യാതൊരു ഇട്ടാണ് ഉണ്ടായിരുന്നു. തല്ലി മുട്ടകൾ ചേർക്കുക.
2. പിന്നെ, ഉയർന്ന ഊർജ്ജത്തിൽ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച്, നുരയെല്ലാം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ എല്ലാ ചേരുവകളും ചവിട്ടുക.
3. ഒരു തുണിയ്ിലോ (പല പ്രാവശ്യം) വഴി മാവു സൂക്ഷിക്കുക. ഇത് ഓക്സിജൻ ഉപയോഗിച്ച് പൂരിതമാകുന്നു. അതിനുശേഷം സോഡ (അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് പൊടി) മാവുപയോഗിച്ച് ചേർക്കുക.
4. പിന്നീട് ജെല്ലിനും മുട്ടക്കും അയഞ്ഞ ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. പിന്നെ വീണ്ടും, മിനുസമാർന്ന വരെ മിക്സർ നന്നായി തല്ലി.
5. ബേക്കിംഗ് വിഭവം എടുത്തു ശേഷം. നിങ്ങൾക്ക് നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗ് ഇല്ലെങ്കിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം എണ്ണ (പച്ചക്കറി). അതിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക. നാൽപ്പത് മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു (ചൂടായ) മയോന്നൈസ് ചുടേണം ബിസ്കറ്റ്. സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുന്നതെങ്ങനെ? ഈ ആവശ്യത്തിനായി തടി സ്റ്റിക്ക് ഉപയോഗിക്കുക. അവളുടെ ഉൽപ്പന്നം പിയേഴ്സ്. അത് ഉണങ്ങിയാൽ, ബിസ്കറ്റ് തയ്യാറാണെന്നാണ് അർത്ഥം. നിങ്ങൾ അടുപ്പിൽനിന്നു പുറത്തു ഇറങ്ങാം.

രണ്ടാം പാചകക്കുറിപ്പ്: ക്രീം കൊണ്ട് ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ബിസ്കറ്റ്

മയോന്നൈസ് ഈ ബിസ്കറ്റ് ആരാവും, മാന്യമായ തിരിയും. ഇത് ആസ്വദിച്ച് സാധാരണപോലെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടില്ല. മയോന്നൈസ് ഒരു ബിസ്കൗട്ട് ഒരു പ്രത്യേക ടെക്സ്ചർ നൽകുന്നു. നിങ്ങൾ ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് പൂർത്തിയായി പേസ്ട്രി സ്മെയർ കഴിയും.

മയോന്നൈസ് ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ബിസ്കറ്റ് ഉണ്ടാക്കേണം, നിങ്ങൾ ആവശ്യമുണ്ട്:

• ഒരു ഗ്ലാസ് മാവും, അതേ അളവ് പഞ്ചസാരയും;
• വാനിലയുടെ പിഞ്ച്;
• മൂന്ന് മുട്ടകൾ
• 3 ടീസ്പൂൺ. എൽ. കൊക്കോ
• 500 മില്ലി പുളിച്ച ക്രീം (കൊഴുപ്പ് - 20%);
• മയോന്നൈസ് നൂറു മില്ലി;

സ്വാദിഷ്ടവും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ തയാറാക്കൽ: ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം

1. ബ്ലൻഡറിന്റെ പാത്രത്തിൽ മുട്ട തല്ലി. പഞ്ചസാര ചേർത്ത് (പകുതി കപ്പ്). ഇളക്കുക.
2. പിന്നെ കൊക്കോ, മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക. മിശ്രിതം നന്നായി മിശ്രിതം വരെ ഇളക്കുക.
3. പിന്നെ, മുട്ട ചേർക്കുക, മാവു sifted. പിണ്ഡം നന്നായി ഇളക്കുക.
4. ബേക്കിംഗ് വിഭവം എടുക്കുക. കടലാസിൽ പേപ്പർ കൊണ്ട് മൂടുക.
5. ചുടേണ്ടതിന്നും ശേഷം. ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു അതു അയയ്ക്കുക. മയോന്നൈസ് ബിസ്കറ്റ് നാൽപ്പത് മിനിറ്റ് ചുറ്റിയിരുന്നു.
6. അപ്പോൾ പുളിച്ച ക്രീം പാത്രത്തിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. പഞ്ചസാര ചേർത്ത്. പിണ്ഡം അവസാന ഭാഗം വരെ പൂർണമായി പിരിഞ്ഞതു വരെ. പിന്നെ വാനില ചേർക്കുക.
7. ബിസ്ക്കറ്റ് തയ്യാറായ ശേഷം അത് തണുപ്പിക്കുക. രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക. ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് അവയിലൊന്ന് മിശ്രിതമാക്കുക. രണ്ടാമത്തെ ഭാഗം മൂടിയിരിക്കുന്നു.
8. കൊക്കോ ഉപയോഗിച്ച് ഉൽപന്നം തളിക്കേണം. മുക്കിവയ്ക്കുക 3 മുതൽ 4 മണിക്കൂർ വരെ വിടുക

പാചകരീതി 3: മുട്ടകൾ കൂടാതെ കഷണം

ഈ പാചക പച്ചക്കറികളോട് അഭ്യർത്ഥിക്കും. ഒരു വ്യക്തി മുട്ടകൾക്ക് അലർജിയാൽ അത് ഉചിതമായിരിക്കും. ഈ പാചകത്തിന് പാകംചെയ്ത പൈ നിങ്ങളെ നിരാശനാക്കും.

മയോന്നൈസ് മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ ഒരു സ്പോഞ്ച് കേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്:

• 150 ഗ്രാം മാവ്;
• 75 ഗ്രാം പഞ്ചസാര;
• 125 മില്ലി മയോന്നൈസ് വെള്ളം;
• രണ്ട് സെന്റ്. സസ്യ എണ്ണയുടെ തവികളും;
• മൂന്ന് ടീസ്പൂൺ. കൊക്കോ ടേബിൾസ്പൂൺ;
• 1 ടീസ്പൂണ്. ബേക്കിംഗ് പൗഡർ.

ഒരു രുചികരമായ ബിസ്ക്കറ്റ് ഉണ്ടാക്കുക: ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം

1. ആദ്യം, മാവു പണിയും.
2. പിന്നെ കൊക്കോ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക.
3. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ എടുക്കുക. പിന്നെ മയോന്നൈസ് വെള്ളം ഒഴിക്ക. തിളപ്പിച്ച് ചുടണം.
4. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ലിക്വിഡ് മാറുമായി ഒരു പാത്രത്തിൽ പകർത്തുന്നു. പിന്നെ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക.
5. ഒരു ഇടത്തരം ബേക്കിംഗ് വിഭവം എടുക്കുക. എണ്ണ കൊണ്ട് വഴിമാറിനടത്തുകയോ പ്രത്യേക പേപ്പറോ ഉപയോഗിച്ച് മൂടുകയോ ചെയ്യുക. ഒരു സിലിക്കൺ ഫോം ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. കാരണം അതിൽ നിന്ന് ഉൽപ്പന്നം ലഭിക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്.
6. നിങ്ങൾ എന്തു തരം പരിഗണിക്കാതെ, തീർച്ചയായും, കുഴെച്ചതുമുതൽ പുറത്തു വെക്കേണം അത്യാവശ്യമാണ്. പിന്നീട് അത് നിലത്തുക.
7. പിന്നെ അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ ഇരുപത്തിമൂന്നു മിനിറ്റ് വേണ്ടി preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു അതു അയക്കേണം. ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് അല്ലെങ്കിൽ പൊരുത്തത്തിന്റെ ലഭ്യത പരിശോധിക്കുക.
8. ഉൽപ്പന്നം തയ്യാറാകുമ്പോൾ അത് അച്ചിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. പകുതി മുറിക്കുക. തിരഞ്ഞെടുത്ത ക്രീം കൊണ്ട് പുറംതോട് പരക്കുക. അത് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, ജാം അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം പോലെയാകാം. തീർച്ചയായും, ഉൽപന്നം അലങ്കരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് എങ്ങനെ ചെയ്യണം? ഇതിന്, ചോക്ലേറ്റ് ഒരു ബാർ ഒരുക്കും. അതു തകർക്കുക, വെണ്ണ ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് അതു കുളിർ (50 ഗ്രാം മതിയാകും). ഘടകങ്ങൾ ഉരുകുന്നത് സമയത്ത്, മിശ്രിതം ഇളക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ചുട്ടുതിളക്കുന്ന കൂടെ, കേക്ക് മുകളിൽ ഗ്രീസ്. എന്നിട്ട് ഉത്പാദനം തണുപ്പിക്കുക. അപ്പോൾ ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു മണിക്കൂർ വെച്ചു.

പാചകക്കുറിപ്പ് നാല്: ഒരു multivark ഒരു ബിസ്ക്കറ്റ്

അതു മയോന്നൈസ് ഉൾപ്പെടുന്നു വസ്തുത കാരണം ഈ ബിസ്കറ്റ്, അതു മൃദുവായ കൂടുതൽ സൗമ്യമായി തിരിയും. ഉൽപന്നത്തിൽ വാചകം അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ ഉരുകുന്നത്. ബിസ്കറ്റ് മയോന്നൈസ് വാസന അല്ലെങ്കിൽ രുചി ലഭിക്കും ഭയപ്പെടേണ്ടാ. അത് സംഭവിക്കില്ല.

അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ തയാറാക്കുന്നതിന് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• രണ്ട് വലിയ മുട്ടകൾ
• പാൽ (250 മില്ലി മതിയാകും);
• 150 ഗ്രാം പഞ്ചസാര;
• ഒരു ഗ്ലാസ് മാവ്;
• വാനിലിൻ ഒരു ഗ്രാം;
• ഒരു ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ.

നമ്മൾ multivarquet ഒരു ബിസ്കറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നു: ഒരു ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

1. ആദ്യം, മുട്ടകൾ കഴുകുക, ഒരു ഇടത്തരം ബൗൾ അവരെ തകർക്കും. പഞ്ചസാര മിക്സർ ഉഴുന്നു.
2. മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് വീട്, വാങ്ങൽ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.
3. മാവും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ഇടുക.
4. തുടർന്ന് കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം വിപ്പ് ചെയ്യുക.
5. പാത്രത്തിൽ multivarki എടുത്തു എണ്ണ എണ്ണ. അതിനു ശേഷം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച്, മിനുസമാർന്നത്.
6. "ചുട്ടുതിളക്കുന്ന" മോഡിൽ ഒരു മൾട്ടിവർക്കറ്റിൽ മയോനൈസിൽ ബിസ്കറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നു. പ്രക്രിയ അറുപതു മിനിറ്റ് എടുക്കും. തുടർന്ന് multivark ൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉൽപ്പന്നം നീക്കംചെയ്യാം. ചെറുതായി തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ചായ കുടിക്കാൻ ടേബിളിൽ നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ ബന്ധുക്കളെ വിളിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് മയോന്നൈസ് മൂന്ന് ഭാഗങ്ങളായി ഒരു സ്പോഞ്ച് കേക്ക് വെട്ടി ക്രീം കൊണ്ട് അത് മുറിക്കാൻ കഴിയും. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ മുകളിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഫലം അലങ്കരിക്കുന്നു.

അവലോകനങ്ങൾ സ്ത്രീകൾ എന്താണ് ചിന്തിക്കുന്നത്?

മയോന്നൈസ് ഒരു ബിസ്കറ്റ് പാകം ചെയ്ത പ്രഭുക്കന്മാർ, അവർ എല്ലാം മതി വേഗത്തിൽ ചെയ്തു പറയുന്നു. അതേ സമയം, പൂർത്തിയായി ഉൽപ്പന്നം അവിശ്വസനീയമായ രുചികരമായ ആണ്. ബിസ്കറ്റ് വായിൽ ഉരുകുന്നത്. കൂടാതെ, വീട്ടമ്മമാർ പറയുന്നത്, അത്തരം ഒരു ഉൽപ്പന്നം പല ഡെസേർട്ടിന് നല്ല അടിത്തറയാണ്. ഈ കാര്യത്തിലെ പ്രധാന കാര്യം നിർദേശങ്ങളോടും സ്നേഹത്തോടുംകൂടെയാണ് എല്ലാം ചെയ്യേണ്ടത്.

ഉപസംഹാരത്തിനു പകരം

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ മയോന്നൈസ് ചെയ്തത് ബിസ്കറ്റ് എങ്ങനെ അറിയാം. ഞങ്ങൾ റെസിപ്പിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിച്ചു, ഒന്ന് മാത്രമല്ല, പലതും. ശരിയായ ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് സ്വതന്ത്രമായി ബിസ്ക്കറ്റ് ഉണ്ടാക്കാം. ഭാഗ്യത്തിന്റെ നല്ലത്!