ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
മത്സ്യം ലോഗൻ. ഒരു അത്ഭുതം-ഭക്ഷണം?
മത്സ്യം ലോഗൻ. എന്താണ് ഈ വിചിത്രമായ ഉൽപ്പന്നമാണ് ആണ്? നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും എന്തെങ്കിലും അങ്ങനെ അസാധാരണമായ പേര് കേട്ടിട്ടുണ്ടോ? ഇത് ഈ വിഭവം മാറുകയാണെങ്കിൽ, വളരെ ഭക്ഷ്യ. ഞങ്ങളെ വിശദീകരിക്കാം. ഈ മാസം രൂപത്തിൽ ജ്രജ്യ് മത്സ്യം ആകുന്നു. എന്നാൽ രൂപമാണ് അല്ല ഏതാണ്ട് പ്രസക്തിയില്ല. മുമ്പു്, ലോഗൻ ആട്ടിറച്ചി മീൻ വിശ്വാസം, പിന്നീട് - എല്ലാം മീൻ ചിലരാകട്ടെ, എന്നാൽ ഇപ്പോൾ മീൻ ജ്രജ്യ്.
പാചക മത്സ്യം ലോഗൻ ജനറൽ ആശയങ്ങൾ
അവിടെ "തന്നെ" അവർ പറയും പോലെ ഈ സ്വപ്നത്തെ വിഭവം ഒരുക്കം നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ, പക്ഷേ ഓരോ സ്ത്രീ മാറ്റാൻ കഴിയുന്ന ഒരു പൊതു പാചകക്കുറിപ്പ് നൽകാൻ,.
ഒരു ഭാഗം ന് ആവശ്യമാണ്:
- ഏത് മത്സ്യം കനവും: 300 ഗ്രാം
- ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്: 3-5 കല. തവികളും. അവിടെ വീട്ടിൽ പടക്കം എങ്കിൽ, പിന്നെ നമുക്കു ഒരു സാധാരണ ഭക്ഷണം എടുക്കാം.
- 1-2 കഷണങ്ങൾ ലക്ഷണം.
- '15 -ലെ ഉണക്കിയ കൂൺ പുതിയ, ഈശ്വരീയത്തോട് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, അദ്ദേഹം (൫൦-൭൦ ഗ്രാം) സ്നേഹിക്കുന്ന.
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 1-3 കല. സ്പൂൺ.
- ബട്ടർ 1-2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
- സവാള - 2 കാര്യങ്ങൾ.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഗ്രെഎന്ഫിന്ഛ്.
- അപ്പം - 50 ഗ്രാം (ഓപ്ഷണൽ).
- പാൽ - പകുതി കപ്പ് (ഓപ്ഷണൽ).
പാചകരീതി രീതി
മത്സ്യം ലോഗൻ ശാന്തനും വേണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പൂരിപ്പിക്കൽ എയർ ഒരുക്കും.
1). കൂൺ പാകം, ഊറ്റി. നിങ്ങൾ അച്ചാറിനും കൂൺ എടുത്തു തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവർ കഴുകിക്കളയാം വേണം. ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ഇടുകയോ മുറിച്ച്.
2). കുക്ക് മുട്ട നന്നായി അത്രനന്നല്ല.
3). പീൽ ഉള്ളി, നന്നായി മാംസംപോലെയും ഒപ്പം ഫ്രൈ.
4). കൂൺ ജജ്ഹര്കി അഞ്ചു മിനിറ്റ്, വല്ലപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി, ചൂട് നിലനിർത്താൻ ചേർക്കുക.
5). നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പച്ചിലകളും.
6). മുട്ട, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒന്നിച്ചു ജജ്ഹര്കി ചേർത്തു. തടയുക.
പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാണ്. ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ ആട്ടിറച്ചി മീൻ നേരിട്ട് തിരിഞ്ഞു. ഇതു ചെയ്യുന്നതിന്
1). കനവും വാഷ്, കഷണങ്ങളായി, പൊടിക്കുക മുറിച്ച്.
2). രണ്ട് അരിഞ്ഞ കല ചേർക്കുന്നതിന്. മാവും ഒരു മുട്ട, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് തവികളും. പകരം മാവും മുട്ട മുമ്പ് പാൽ ലഹരി അപ്പം ചേർക്കാൻ കഴിയും.
3). അപ്പമുണ്ടാക്കുക കൂടുതൽ സമയം മാംസംപോലെയും.
4). ഇടവേള തിരികെ ചുരുട്ടും നിറയുന്നത് - കേന്ദ്രത്തിൽ ദോശ വരുത്തുവാൻ എണ്ണയിടുന്ന നിന്നും.
5). കേക്ക് വളവിൽ നിങ്ങൾ പറഞ്ഞല്ലോ, ജസ്ഛെപിത് എഡ്ജ് സ്ചുല്പ്ത് പോലെ.
മീൻ ലോഗൻ ഹൃദ്യമായി വെള്ളം മാന്ദ്യവും ഒരു തുണികൊണ്ട് ഉറപ്പിക്കുന്നു.
6). മുട്ട പതപ്പിച്ചു, ബ്രഷ് പത്തിഎസ്.
7). ആഴത്തിലുള്ള മുതാളി പൊരിക്കുകയോ ൽ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ആൻഡ് ഫ്രൈ ലെ റോൾ അഞ്ച് മിനിറ്റ് ഓരോ സൈഡ് പാൻ.
ഭക്ഷണം ഡ്രയർ സ്നേഹിക്കുന്നവർക്കും, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അപ്ഗ്രേഡ് ഓഫർ. മത്സ്യം ലോഗൻ ഇരുപതു മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു കഴിയും.
ഒരു പ്ലേറ്റ് ലേക്കായി ഫിനിഷ്ഡ് വിഭവം പുറത്തു, വെണ്ണ ഒരു കഷണം വെച്ചു മൂപ്പിക്കുക ചീര തളിക്കേണം. വഴറ്റേണ്ടത് അതിലേക്ക് ഏതെങ്കിലും രൂപത്തിൽ, ബീൻസ്, പാസ്ത അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ലെ. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ മീൻ സാധാരണ ലോഗൻ പാചകം അറിയുന്നു. ഫ്ലോ ചാർട്ട് ഈ വിഭവങ്ങൾ അങ്ങനെ ഏതെങ്കിലും വീട്ടമ്മയാണ് സ്വയം അല്ലെങ്കിൽ വീട്ടിൽ ഈ മനോഹരമായ മാസ്റ്റർപീസ് കൈകാര്യം കഴിയും, വളരെ ലളിതമാണ്.
"പില്ലരെദ് ലോഗൻ"
അവധി ഫോട്ടോയും യഥാർത്ഥ വിഭവങ്ങൾ, ദൈനംദിന പൊത്ഛെവനിയ.
ചേരുവകൾ:
- ഫിഷ്: 0.5 കിലോ.
- മാവു: 2 ടേബിൾസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
- ബൾബുകൾ പകുതി.
- ായിരിക്കും റൂട്ട് പകുതിയോളം.
- ഏതാനും ലോറൽ ഇലകൾ.
- കുരുമുളക്.
- ഗര് അല്ലെങ്കിൽ ടീസ് (വിത്തുകൾ) അര സ്പൂൺ.
- ഉപ്പ് മൂന്ന് ടീസ്പൂൺ.
- വെള്ളം ഒന്നര ലിറ്റർ.
മത്സ്യം, എല്ലുകൾ നിന്ന് വേർതിരിച്ചു തയ്യാറാക്കുക, ഇറുകെ റോൾ വിരിക്കുക. ഒരു തൂവാല ഇട്ടു മാവു, ലെ റോളിൽ ത്രെഡ് അരികുകളും ടൈ. മസാലകൾ വെള്ളം പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് ഒരു തൂവാല ലഭിക്കാൻ പാകം താഴ്ന്ന. ഇവിടെ മത്സ്യം തയ്യാറായ ലോഗൻ. ഫോട്ടോ ചുവടെ കാണുന്ന കഴിയും.
പാകംചെയ്ത ലോഗൻ:
- ഫിഷ് - 1 കിലോ.
- ഉള്ളി - 1 പിസി.
- സത്യാവസ്ഥ.
- ഡിൽ.
- മുട്ട - 1 കഷണം.
- ക്രീം - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം
- പുളിച്ച വെണ്ണ 250 ഗ്രാം
- നാരങ്ങ പീൽ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
- ഉപ്പും കുരുമുളക്.
- നാരങ്ങ നീര് 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
1). മത്സ്യം ദാക്ഷിണ്യവും ഉണ്ടാക്കുക.
2). പീൽ ഉള്ളി, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
3). നന്നായി ചീര മാംസംപോലെയും.
4). മുട്ട പതപ്പിച്ചു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം ൽ ക്രീം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് നൽകുക നന്നായി ഇളക്കുക.
5). അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ബന്ധപ്പെടുകയും നിൽക്കാൻ വിട്ടേക്കുക.
6). ഉരുക്കി വെണ്ണ.
7). അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി പന്തിൽ രൂപം ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ പറഞ്ഞാൽ, വയ്ച്ചു നെയ്യ്.
8). പിന്നെ വെള്ളം മറ്റൊരു കണ്ടെയ്നറിൽ കണ്ടെയ്നർ സ്ഥാപിക്കുക, ഒപ്പം - പത്തു മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു.
9). പുളിച്ച ക്രീം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നാരങ്ങ നീര് സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി, കലർത്തി വിഭവം ഒഴിക്കട്ടെ.
10). മറ്റൊരു പത്തു മിനിറ്റ് ചുടേണം.
ആമാശയത്തിലെ രോഗങ്ങൾ അനുഭവിക്കുന്ന ആ, അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത തിന്നരുതു ചെയ്യുന്നവരെ, മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് അവിടെ. തെല്ംയ്ഖ് മത്സ്യം സൂര്യകാന്തി എണ്ണ കൂടി ഉപ്പ് വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച്.
പഴയ സ്ലോവേനിക്ക് പാചകക്കുറിപ്പിനെക്കുറിച്ച് ലോഗൻ
പഴയ പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങൾ പുതിയ രീതിയിൽ റീമേക്ക് എന്നാൽ ചേരുവകൾ പാചക നടപടികൾ യഥാർത്ഥ വിടാൻ.
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ ഒളിഞ്ഞ് എന്ന 1-1.5 കിലോ;
- ഹാം 0.5 കിലോഗ്രാം;
- വെണ്ണ 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
സുദക് എല്ലുകളും ത്വക്ക് പിരിയും. പൾപ്പ് ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ മാവു ആണ്. രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി കയറി മസാലനിറയ്ക്കല് രണ്ടായി. ഹാം അത്രനന്നല്ല ആൻഡ് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒരു പാദത്തിൽ അരച്ചെടുക്കുക. രണ്ടാം പാദത്തിൽ ഫൊര്ചെമെഅത് പന്തിൽ റോളിൽ ഫ്രൈ നിന്നും. ബാക്കി മസാലനിറയ്ക്കല് അവളുടെ മസാലനിറയ്ക്കല് പന്തിൽ ഹാം ഇട്ടു കേക്ക്, വിരിക്കുക. ഒരു തൂവാല ഇട്ടു ഒരു ത്രെഡ് tie. അര മണിക്കൂർ തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ വെള്ളം പാചകം മുക്കി. അപ്പോൾ നീക്കം തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. തൂവാല തുറക്കുക, നീക്കം. ചട്ടിയിൽ ഇടുക, പൊൻ തവിട്ട് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെണ്ണ ചുട്ടു സംഘടന.
മീൻ പഴയ സ്ലോവേനിക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് ലോഗൻ എന്ന തയ്യാറാണ്.
Similar articles
Trending Now