പോട്ട് പൊരിച്ച പന്നിയിറച്ചിയും, ആട്ടിൻ മത്സ്യം

പോട്ട് റോസ്റ്റ് പന്നിയിറച്ചി മറ്റ് ഇറച്ചി എപ്പോഴും നിങ്ങൾ ഒരു സാധാരണ കുടുംബം അത്താഴത്തിന് ഈ വിഭവം പാചകം പോലും, ഒരു ഉത്സവ മേശ ചെയ്യുന്നു. ഇത് മൺകലങ്ങളിൽ ഭക്ഷണത്തിന്റെ, വിറ്റാമിനുകൾ ഒരു ന്യൂറൽ വലിയ തുക നിലവിലുള്ള കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. കൂടാതെ, പന്നിയിറച്ചി, ആട്ടിൻ അല്ലെങ്കിൽ മീൻ ചട്ടി റോസ്റ്റ്, അതു എപ്പോഴും ഒരു കൃഷിക്കാരന് രസം ഉണ്ട്.

വളരെ എളുപ്പമാണ് ഈ ഭക്ഷണം പാചകം വാസ്തവത്തിൽ ഈ ഒരു പ്രത്യേക പാചക കഴിവുകളുള്ള ആവശ്യമില്ല. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയിൽ ഈ രുചികരമായ വിഭവം പാചകത്തിന് കുറച്ച് ലളിതമായ പാചക അവതരിപ്പിക്കാൻ.

പോട്ട് പൊരിച്ച പന്നിയിറച്ചി

ഒരുക്കം നിങ്ങൾ താഴെ ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്:

• പന്നിയിറച്ചി - 600 ഗ്രാം;
• വൃക്ഷം കൂൺ - 350 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 10 കഷണങ്ങൾ;
• കാരറ്റ് - 1 പിസി;
• ഉള്ളി - ഏതാനും കഷണങ്ങൾ;
• ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
• ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

കഷണങ്ങൾ - അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള പകുതി വളയങ്ങൾ, കാരറ്റ് ആരംഭിക്കുന്നതിനായി. പിന്നെ അവരെ വെണ്ണ ഒരു മുതാളി ൽ അരച്ചെടുക്കുക. വെവ്വേറെ വറുത്ത കൂൺ. കഷണങ്ങൾ ചെറിയ വലിപ്പം കയറി ഇറച്ചി മുറിച്ച് കാരറ്റ്, ഉള്ളി കൂടെ പാൻ ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ പകുതി വരെ അത് കൊണ്ടു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെടിപ്പാക്കുന്നു, ആന്റ് ക്വാർട്ടേഴ്സ് എന്റെ കട്ട്, പിന്നെ ത്യജിച്ചു വറുത്ത. ചട്ടി, ആദ്യ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇട്ടു ചെയ്യുന്നു ഇറച്ചി, കൂൺ എല്ലാ ബജ്റയും ചീസ് സസ്യവും മുകളിൽ തളിക്കേണം. ചട്ടി ഓരോ ൽ അല്പം തിളച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ചു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് അവരെ സ്ഥാപിക്കുക വേണം. ദി ബേക്കിംഗ് ചെയ്തിരിയ്ക്കുന്ന പകർന്നു അല്പം വെള്ളം. 200 ഡിഗ്രി താപനില ചൂടുള്ള ഏകദേശം 50 മിനിറ്റ് തയ്യാറെടുക്കുന്നു.

ഈ കലം റോസ്റ്റ് പന്നിയിറച്ചി അവധി പട്ടികയിൽ ഒരു തികഞ്ഞ ഒരു സാധാരണ കുടുംബം അത്താഴത്തിന് തികഞ്ഞ വിഭവം, അതുപോലെ ആണ്.

പോട്ട് പൊരിച്ചെടുക്കുന്ന ആട്ടിറച്ചി

ചേരുവകൾ:

• ആട്ടിൻ - 1 കിലോ;
• തക്കാളി - 0.5 കിലോ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 0.5 കിലോ;
• നാരങ്ങ - 1 പിസി;.
• ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - ഏതാനും ഗ്രാമ്പൂ;
• വെണ്ണ;
• അപ്പം നുറുക്കുകൾ - 4 ടേബിൾ;
• പച്ചിലകളും;
• സസ്യ എണ്ണ;
• നിലത്തു കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.

നാരങ്ങ നീര് പഴയ. ഇറച്ചി പുറത്തു കഴുകി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, തുടർന്ന് നാരങ്ങ നീര് തളിച്ചു ഒരു ഏതാനും മണിക്കൂർ മരിനതെ വിട്ടേക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കി സമചതുര ചെറിയ വലിപ്പം മുറിച്ച്. എന്റെ തക്കാളി കട്ട് കഷണങ്ങൾ കയറി. അപ്പോൾ റോസ്റ്റ് സസ്യ എണ്ണ തയ്യാറാക്കി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാളി വീശും ഏത് കലങ്ങളും, ലുബ്രിചതെസ്. പിന്നെ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് തളിക്കേണം ചെറുതായി ക്രീം തക്കാളി, വെണ്ണ വിരിച്ചു. സ്പദെഫൊഒത് കൂടി കടന്നു വെളുത്തുള്ളി, മായ്ക്കുക. ഗ്രീൻസ് അലക്കി നന്നായി മാംസംപോലെയും. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ അപ്പം നുറുക്കുകൾ, വെളുത്തുള്ളി, സത്യാവസ്ഥ, തത്ഫലമായി മിശ്രിതം ഓരോ കലത്തിൽ മുകളിൽ വെച്ചു സംയോജിപ്പിച്ച്. അതിനുശേഷം ആട്ടിൻ മാംസം ചുട്ടു പകുതി മണിക്കൂർ (200 ഡിഗ്രി) കഷണങ്ങൾ വിരിച്ചു. വിഭവം ഏകദേശം തയ്യാറാണ് ചെയ്യുമ്പോൾ, ബജ്റയും ചീസ് തളിക്കേണം.

പോട്ട് പൊരിച്ച മീൻ

ചേരുവകൾ:

• മത്സ്യം (ഇജ്പൊല്ജൊവത് മറ്റേതൊരു ആകാം) - 0.5 കിലോ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 0.5 കിലോ;
• ഉള്ളി - ഏതാനും കഷണങ്ങൾ;
• കൂൺ - 400 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - ഏതാനും ഗ്രാമ്പൂ;
• പൊടിച്ച പപ്രിക;
• ഉപ്പ്;
• സസ്യ എണ്ണ.

കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി:

• മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ.
• മാവു;
• വെള്ളം - 300 ഗ്രാം

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംസ്കരിക്കുകയും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, തുടർന്ന് പൊലുഗൊതൊവ്ല്നൊസ്തി എണ്ണയും വറുക്കുക. മത്സ്യം തുടർന്ന്, സമചതുര കടന്നു വിശകലനം വെട്ടിയ ത്യജിച്ചു അരച്ചെടുക്കുക. കൂൺ ഉള്ളി ഏതാനും മിനിറ്റ് കൊണ്ട് വഴറ്റുക. , തൊലി എന്നിവ അരിഞ്ഞത് നന്നായി വെളുത്തുള്ളി വരെ, പപ്രിക ഉപ്പ് എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു വലിയ കലം (കലശം, രക്തപ്രവാഹത്തെ) ഇട്ടു ചേർത്ത്. എല്ലാ നന്നായി ഒരു കലത്തിൽ ഇട്ടു. ശേഷം, ചട്ടി ഓരോ റോസ്റ്റ് മൂടി ചൂടുള്ള വെള്ളം ചേർക്കുക.

അപ്പോൾ മൂടി ചെയ്യുന്ന കലങ്ങളും മാവ്, ഒരുക്കം നീങ്ങുക. കുഴെച്ച മിക്സ് എല്ലാ ചേരുവകൾ, പിന്നെ ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു അവരുടെ കലങ്ങളും മൂടി. അകത്തു നീരാവി ഒരുക്കം സമയത്ത്, ആ ദ്വാരങ്ങൾ ഒരു ദമ്പതികൾ നടത്താൻ തൊഒഥ്പിച്ക്സ് ഉപയോഗിക്കുക. ഒരു മണിക്കൂർ 200 ഡിഗ്രി താപനില ചുട്ടു റോസ്റ്റ്. അപ്പോൾ മാറുക അടുപ്പത്തുവെച്ചു മറ്റൊരു 12 മിനിറ്റ് അവരെ വിട്ടേക്കുക.