പുളിച്ച ക്രീം പാൻകേക്കുകളെ. ക്ലാസിക് പാചക ചെറിയ പാചക രഹസ്യങ്ങൾ

എന്തേ നീണ്ട മിക്കവാറും എല്ലാ കുടുംബത്തിന്റെ മെനുവിൽ ഊന്നിനിൽക്കുന്നതുമാണ് ചെയ്തു. ഒരുക്ക ലാളിത്യം, മാത്രമല്ല അത് പ്രോസസ്സ് സമയം ഒരു ചെറിയ തുക മാത്രമല്ല. കൂടാതെ, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് നല്ല പാൻകേക്കുകളും നൽകാം ഇതിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, അവിടെ ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു ശരാശരി കുടുംബം വർഷം ഏതുസമയത്തും. ഉദാഹരണത്തിന്, പാൻകേക്കുകളും പുളിച്ച ക്രീം ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ "ഇംപ്രൊവിസെദ്" നിന്ന് കഴിയും.

ഓരോ കുടുംബം സ്വന്തം പാചകം രഹസ്യങ്ങൾ ഉണ്ട് - ചില പുളിച്ച ക്രീം പാൻകേക്കുകളെ പാചകം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്, ചില ക്രീം ഉപയോഗിക്കാനും തൈര് അതിനെ ചെയ്യരുത്. അതുകൊണ്ട് ഈ വിഭവം ഒരു സാർവത്രിക കുറിപ്പടി ലളിതമായി യാതൊരു ആണ് - ഓരോ കുക്ക് അതിന്റെ അതുല്യമായ ചേരുവകൾ അനുപാതങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം. എന്നാൽ ന്റെ ക്ലാസിക്ക് പാചകം മാറും ഓപ്ഷനുകൾ നോക്കാം - അടിസ്ഥാനമായി എടുത്ത ഈ "അടിസ്ഥാനം", ന്, എല്ലാവർക്കും അവരുടെ തികഞ്ഞ പാചകക്കുറിപ്പ് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.

പുളിച്ച ക്രീം പാൻകേക്കുകളെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു ചെറിയ പരിധി ആവശ്യമാണ്. ഈ മാവു, പുളിച്ച ക്രീം, മുട്ട, സോഡ, പഞ്ചസാര, രണ്ടാമത്തേത് ആഗ്രഹപ്രകാരം ചേർത്തു. ചില പാചക പുറമേ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, വെണ്ണ വളരെ ചെറിയ ഉപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക.

ന്റെ പാചകം കുറച്ച് ഓപ്ഷനുകൾ നോക്കാം, പക്ഷേ ഞങ്ങൾ "പലതിനേയും" താഴെ വിവരിച്ചിരിക്കുന്ന ആ വിട്ടു പ്രക്രിയയിൽ, ഫലം ഒരേ വിഭവം ആയിരിക്കും, ആ കണക്കിലെടുക്കുന്ന - പുളിച്ച ക്രീം പാൻകേക്കുകളെ.

ആദ്യ വേരിയന്റ്. ആദ്യമായി, രണ്ട് മുട്ട എടുത്തു വെള്ള നിന്ന് മുട്ട യൊല്ക്സ് വേർപിരിവായിരിക്കട്ടെ. അപ്പോൾ മുട്ട യൊല്ക്സ് പഞ്ചസാര (അധികം ഇനി നാല്പതു ഗ്രാം) ഒരു ചെറിയ തുക ചേർത്ത് പുളിച്ച വെണ്ണ (അല്ല ഒന്നിൽ കൂടുതൽ നൂറു ഇരുപത്തഞ്ചു ഗ്രാം) ഒരു ഗ്ലാസ് കൂടെ ഫലമായി സമ്പത്തു ഇളക്കിവിടുന്നു വേണം. ഫലമായി മിശ്രിതം സോഡ (പകുതി സ്പൂൺ കുറിച്ച്) ഒരു ഗ്ലാസ് മാവും (നൂറു ഗ്രാം) ചേർക്കുക. ഫലമായി പിണ്ഡം നന്നായി അപ്പമുണ്ടാക്കുക ഇത് ചേർക്കുക മുട്ട പ്രോട്ടീൻ, ആദ്യം നടത്തുക മാറ്റേണ്ട. പാകം വരെ അപ്പോൾ ഇരുഭാഗത്തും ഒരു നല്ല ചൂടായ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പാൻകേക്കുകളെ അരച്ചെടുക്കുക.

ഓപ്ഷൻ രണ്ട്. ഈ ഓപ്ഷൻ ഒരു തിരക്കേറിയ ദിവസം മുന്നിൽ പുളിച്ച ക്രീം പാൻകേക്കുകളെ രുചി ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് അനുയോജ്യമായ, പക്ഷേ ഉണർത്താൻ ആഗ്രഹിച്ചില്ല - പാചകം ഇരുപതു മിനിറ്റോളമെടുക്കും. നാലു സെര്വിന്ഗ്സ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ് മാവും പുളിച്ച വെണ്ണ ഇതേ തുക, പഞ്ചസാര ഒരു സ്പൂൺ, ഉപ്പ് സോഡ ഒരേ തുക അര ടീസ്പൂൺ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഒരു ടീസ്പൂൺ രണ്ട് കപ്പ് എടുത്തു. ആദ്യം വരണ്ട ചേരുവകൾ ഇളക്കുക തുടർന്ന് ബാക്കി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഫലമായി മിശ്രിതം ചേർത്ത്. ഒരിക്കൽ വീണ്ടും നന്നായി ഇളക്കുക ഉരുകി വെണ്ണ രണ്ട് ടേബിൾ ൽ ബാച്ച് ചേർക്കുക. നാം ആദ്യ കേസിൽ അതേ വഴിയിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ നമ്മുടെ ഫ്രിത്തെര്സ് അരച്ചെടുക്കുക - ഇരുഭാഗത്തും.

ഭക്ഷണം ഫ്രൈയിംഗ് ഏതാനും കലയല്ല ഉണ്ട്. കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകം സമയത്ത് പാൻ ചേർത്തു എണ്ണ ആഗിരണം, പാൻകേക്കുകളും ഒരുക്കുവാൻ പ്രെറ്റി ഉപയോഗിച്ചു. അതിനാൽ അത് ഓർത്തു വേണം - ഇപ്പോള് നിങ്ങളുടെ വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണ ചേർക്കുന്നില്ല എത്ര, അതിൽ ഏറ്റവും പ്രഭാത കൂടെ രാവിലെ പാരീസില് ആയിരിക്കും. ചിത്രം പിന്തുടരുന്ന ചെയ്തവർക്ക്, അത് ഒലിവെണ്ണ വറചട്ടി നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. പാകം വിഭവങ്ങൾ സമുചിതമായ രുചി വേണ്ടി ഏത് എണ്ണ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും - അത് നിങ്ങളുടെ എല്ലാ വ്യക്തിഗത മുൻഗണനകൾ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

പൂർത്തിയായി വിഭവം വ്യത്യസ്തമായ കഴിയും ആരാധിക്കുക. ആരോ, ലളിതമായി പൊടിച്ച പഞ്ചസാര പുളിച്ച ക്രീം പാൻകേക്കുകളെ തളിക്കേണം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ആരെങ്കിലും ജാം അല്ലെങ്കിൽ പ്രിസർവുകൾ ഇല്ലാതെ വിഭവം, ശക്തമായ ഒരു കപ്പ് ഈ പ്രാതൽ ഒരു അനുബന്ധവസ്തു മതി എന്നു ആരെങ്കിലും കറുത്ത കോഫി. ഇത് പാൻകേക്കുകളും ഒരു താളിക്കുക പാചക ക്രീം ശേഷം ബാക്കി ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും - അതിനാൽ പ്രഭാത കലോറി ഭക്ഷണം കൂടുതൽ പോഷിപ്പിക്കുന്ന ആൻഡ് സമ്പന്നർ.

അവർ നമ്മുടെ സമയം ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ൽ സാധാരണ ഒരു മികച്ച പകരം ചെയ്യും അവിടെ - നിങ്ങൾ വൈകുന്നേരം വരെ കനി ൽ ഇടാൻ കഴിയില്ല, മാത്രമല്ല പ്രവർത്തിക്കാൻ നിങ്ങളെ കൂട്ടിക്കൊണ്ടു പ്രഭാത പാൻകേക്കുകളും ശേഷം ഇടത്.