പുളിച്ച ക്രീം. പാചകരീതി ഇന്റർലേയർ വളരെ ലളിതവും വളരെ രുചിയുള്ള

ഒരു പാളി എന്ന confectionery എന്ന അവരെ കൂടുതൽ ഒരത്ഭുതം രുചി ക്രീം നൽകുന്ന ഒരു നിർബന്ധമാണ്. എണ്ണ, പുളിച്ച ക്രീം, കസ്റ്റാർഡ്, ക്രീം, പ്രോട്ടീൻ - അത് confectionery ബിസിനസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു ഏറ്റവും അടിസ്ഥാന സാധാരണ ഐസ്ക്രീം ആണ്. അവരിൽ ഓരോ ഒരു പ്രത്യേക രുചി, യഥാർത്ഥ ഘടന, ചില കലോറിയും ഉണ്ട്. ഈ ഐസ്ക്രീം ഓരോ confectionery ചിലതരം മികച്ച ജോലി, എന്നാൽ സാർവത്രികമായതും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പലതരം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

പുളിച്ച ക്രീം, ഒരു കാലം അറിയപ്പെടുന്ന എല്ലായിടത്തും ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്, സാർവത്രിക പോലെ, എന്നാൽ തേൻ പിണ്ണാക്ക്, ബിസ്ക്കറ്റ് പാളി, അതുപോലെ പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി ഇണങ്ങുക ഫലം പിഎസ്. കാരണം അതിന്റെ സ്ഥിരത, ടെൻഡർ പാടെ ലിക്വിഡ്, അതു മാത്രമേ ഒരു നല്ല പാളി അല്ല, മറിച്ച് തികച്ചും കൂടുതൽ മൃദുവായ ചീഞ്ഞ making, ദോശ ഇംപ്രെഗ്നതെസ്. എന്നാൽ, പുളിച്ച ക്രീം അലങ്കരിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചോ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അനുയോജ്യമല്ലാത്ത, ഈ വളരെ ദ്രാവക നോൺ-പ്ലാസ്റ്റിക്, പക്ഷേ അത് വിജയകരമായി ലേഖനങ്ങളിൽ മുകളിലെ പാളി പഴങ്ങൾ, പരിപ്പ്, ചംദിഎദ് പഴങ്ങളും ജാം അവരെ അലങ്കരിക്കാൻ മുൻപ് പൂരിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.

മൂർച്ചയുള്ള അസിഡിറ്റി ഇല്ലാതെ പുതിയ ക്രീം ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി. അതിന്റെ വാദഗതിയാണ് ക്രീം ശക്തമായി തണുത്തു വേണം മുമ്പ് വേണം, കുറഞ്ഞ താപനില ഹാജരാക്കണം പ്രക്രിയ തന്നെ അടിക്കയും. ഉദാഹരണത്തിന്, തണുത്ത വെള്ളം ഒരു ചട്ടിയിൽ ക്രീം ഒരു പാത്രത്തിൽ സ്ഥാപിച്ച്.

സ്റ്റോറേജ് സമയത്ത് അസ്ഥിരമായ പുളിച്ച ക്രീം. അവർ ഉടനെ ഉപയോഗിക്കാവൂ, എന്നാൽ ഈ പാളി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാത്രം ഫ്രിഡ്ജ് സംഭരിക്കാൻ.

എളുപ്പമുള്ള പുളിച്ച വെണ്ണ, പാളി ദോശ, പേസ്ട്രി, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തയ്യാറാക്കിയ വളരെ വളരെ ഉചിതമാകുന്നു ഇതിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്. കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച ക്രീം ശുഭയ്ക് ഏഷ്യന് പഞ്ചസാര ഏതെങ്കിലും മുറപ്രകാരം സംയുക്ത. മധുരമായി ആവശ്യം ക്രീം, കൂടുതൽ നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ ഒരു പൊടി വേണ്ടത്. സ്റ്റാൻഡേർഡ് അനുപാതം: പുളിച്ച ക്രീം ഒരു കപ്പ് - പൊടി 4 ടേബിൾസ്പൂൺ. റിം ന് നിലനിർത്തി വേണം ഒരു ഫ്ലഫി നുരയെ രൂപം മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു പതപ്പിച്ചു, മഞ്ഞും അല്ലെങ്കിൽ ഐസ് പതപ്പിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക. ക്രീം അല്പം വാനില ഗന്ധം വെച്ചിരിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾ ജെലാറ്റിൻ ചേർക്കാൻ ഒരു കൂടുതൽ സാന്ദ്രത കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച ക്രീം ആണ്. എങ്ങനെ ജെലാറ്റിൻ ക്രീം പാചകം? അതുപോലെ തറച്ചു പഞ്ചസാര ക്രീം, എന്നാൽ അടിക്കയും ശേഷം ഒരു നേർത്ത സ്ട്രീം ഊഷ്മള പരിഹാരം ചൊരിയുന്ന വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ പാലും ഒരു ടീസ്പൂൺ ജെലാറ്റിൻ അര ഗ്ലാസ് വച്ചു.

പുളിച്ച ക്രീം സ്പോഞ്ച് കേക്ക് ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ ക്രീം ചേർത്ത് നൽകാം. ഈ ക്രീം കൂടുതൽ രൂപരേഖ, ഇടതൂർന്ന, അത്, മാത്രമല്ല അലങ്കാരത്തിന് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് മാത്രമല്ല ലെയർ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. അങ്ങനെ പുളിച്ച വെണ്ണ, പാചകക്കുറിപ്പ് കുറവ് എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് ക്രീം അടങ്ങുന്ന, ഒപ്പം, കളഞ്ഞു ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണ കുറവ് കലോറി. അത്തരം ഒരു പാളി രണ്ടു ഒരു അനുപാതം നിന്ന് തയ്യാറാക്കി. പകുതി കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ ഒരു ഗ്ലാസ്-ഔൺസിന് പായ്ക്ക് എടുത്തു അത്യാവശ്യമാണ്. വിവിധ ചേർക്കുന്നതും കൂടെ റം, ബ്രാണ്ടി, ഒരു കാപ്പി, പഴച്ചാറുകൾ മികച്ച വെണ്ണ ക്രീം നിന്ന് നടക്കുന്ന പാളികൾ, സമാനമായ ചേരുവകൾ മോശമായാണ് സരളമോ ശേഷം പുളിച്ച വെണ്ണ.

വെണ്ണ ക്രീം അന്നജം - ക്രീം അടങ്ങുന്ന മറ്റൊരു തരം പാളി. കഴിഞ്ഞ ഘട്ടത്തിൽ പകരം അടിക്കയും ജെലാറ്റിൻ പരിഹാരം ചേർത്തു ക്ഷീരപഥത്തെ അന്നജം ജെല്ലി, അതുമുഖേന പാളി കനമേ കൂടുതൽ വിശാലമായ ലഭിക്കുന്നതു, ആന്ജിയോ ഫലം, ജാം, നേർത്ത ബിസ്ക്കറ്റ് ശൊര്ത്ചകെസ് പാളികൾ നന്നായി രാജശില്പി ഒരു സൊഉഫ്ഫ്ലെ സാമ്യമുള്ള ഒരു സാന്ദ്രമായ ഗെലതിനൊഉസ് പിണ്ഡം മാറുന്നു. അതു ഫലം സ്പോഞ്ച് ചുരുൾ തയ്യാറെടുപ്പ് ശുഭ്രവസ്ത്രം ചെയ്യും. ഈ ആവശ്യത്തിനായി, ഒരു നേർത്ത വേണ്ടി സ്പോഞ്ച് കേക്ക് ഫലം സ്പ്രെഡ് പാളി, അത് അന്നജം ഭംഗിയായി റോൾ പൊതിഞ്ഞ് ഒരു മണിക്കൂർ കനി ൽ നീക്കം ടോപ് ഊഷ്മള വെണ്ണ ക്രീം ന് ചൊരിയുന്ന. ക്രീം പാളി മേഘപാളികൾ ഒപ്പം കഠിനനാക്കുന്നു ചെയ്യുമ്പോൾ, റോൾ വ്യക്തിഗത ഭാഗങ്ങളിലേക്കും മുറിച്ചു.

ഏതെങ്കിലും പുളിച്ച വെണ്ണ, മുകളിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്ന ഇതിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്, പേസ്ട്രി കുഴെച്ചതുമുതൽ പലതരം ഒരു അത്ഭുതകരമായ പുറമേ ആണ്.