പാചകരീതി മുഴു. ഒരു രുചികരമായ മീൻ എങ്ങനെ പാചകം

പാചകരീതി മുഴു ഈ മത്സ്യം തയ്യാറാക്കുന്നതിനു സവിശേഷതകൾ പരിഗണിക്കണം. അവരുടെ മാംസം ചതുപ്പുനിലം ദുർഗന്ധം etch ബുദ്ധിമുട്ടാണ് കാരണം വലിയ മാതൃകകളും, വളരെ പ്രയാസമാണ്, അവ. എന്നിരുന്നാലും, അത് നേടുകയും പക്ഷം, അവർ ഒരു ഒരുക്കുവാൻ സഹായിക്കും മുഴു പായസവും. ചിത്രങ്ങള് (പാചക വരച്ചുകാട്ടി) ഉറച്ച മാംസം ഈ മീനും എത്ര രുചികരമായ കാണിക്കുന്നു. അത് വളരെ ചെറുതാണ്, നീളം അര മീറ്റർ കവിയാത്ത എങ്കിൽ മുഴു, ഏറ്റവും രുചികരമായ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

മുൻകൂർ ഒരുക്കം

മുഴു (പാചക ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഈ മീൻ കഷണങ്ങൾ എപ്പോഴും ത്വക്ക് ഇല്ലാതെ വിളമ്പുന്നു കാണിക്കുന്നത്) ഉണ്ട് ഇല്ല. എന്നാൽ അതിന്റെ ഉപരിതലം അസുഖകരമായ മ്യൂക്കസ് മൂടിയിരിക്കുന്നു. അത് എങ്കിൽ, (അത് പ്രകാരം മുഴു താപ ചികിത്സ വിവിധ തരം വിധേയമായി വേണം) നീക്കം ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ നമ്മെ സഹായിക്കും വിഭവം അല്ല, ചെളി ചതുപ്പുനിലത്തും തരും. അതു ഉടനെ ത്വക്ക് നിന്ന് മത്സ്യം വൃത്തിയാക്കാൻ നല്ലതു. പ്രാഥമിക ചൂട് ചികിത്സ സമയത്ത് അത് നീക്കം. വൃത്തിയാക്കിയ പിണം വലിയ തടവുക റോക്ക് ഉപ്പ് (നിങ്ങൾ കടൽ കഴിയും). വയറുകളിൽ നീക്കം വയറിനു നിന്നും ഉണ്ടാകുന്നത്. ഗില്ല്സ്, ചിറകും, തലയും വാലും മുറിക്കുക. ഒരേ ഉപ്പ് അകം തടവുക. ഏതാനും മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് കഴുകിക്കളയാം. ഭാഗങ്ങളിലേക്കും കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ചെറുനാരങ്ങാനീര്, നാരങ്ങ തളിക്കേണം.

എളുപ്പത്തിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്

സോമരസം അത് എണ്ണമയമുള്ള മത്സ്യം കാരണം, എണ്ണ ഒരു വലിയ തുക ചേർക്കുമ്പോൾ പാചകം നല്ലതു. എന്നാൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഖേദകരമാണ് ആവശ്യമില്ല - ചീര വളരെ സഹായകരമാകും. ആദ്യം ഞങ്ങൾ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് അവതരിപ്പിക്കാൻ. സോമരസം, തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ പുകവലിക്കാൻ, സ്റ്റഫ്, ചുട്ടു അവനെ മെഅത്ബല്ല്സ് ഉണ്ടാക്കുക. എന്നാൽ മുകളിൽ എല്ലാ ഇതിനകം കൂടുതൽ അല്പം വൈദഗ്ധ്യം ആവശ്യമാണ്. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും മത്സ്യം പാചകം ഒന്നും വൈദഗ്ധ്യം ഇല്ലാതെ, ബ്രെഅദെദ്. താമ്രജാലം കഷണങ്ങൾ ഉപ്പ് (പേരിനെങ്കിലും അല്ല ശുദ്ധീകരണകാലം സമയത്ത് ഉപ്പിട്ട ചെയ്തു മുഴു എന്ന് ഇവന്റിൽ), സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തളിക്കേണം. മാവു ബാറ്ററി ഒന്നൊന്നായി മുക്കി തുടർന്ന് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന മാറുന്നു (ഒരു അല്പം വേണം ഓർക്കുക). മേശപ്പുറത്ത് നാരങ്ങ കൊണ്ട് വിളമ്പുന്നു. ഡ്യുവൽ ബാറ്ററി കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമായ അല്ല, മുഴു (അത് വലിയ ഹാർഡ് പ്രത്യേകിച്ചും) കൂടുതൽ ചീഞ്ഞ ഇളംപ്രായവും ചെയ്യും. വിളിക്കപ്പെടുന്ന ലെജൊനെ (പാൽ ഉപ്പ്, മുട്ട ഡ്രോപ്പ് അടികൊണ്ടു) - രണ്ട് പ്ലെയ്റ്റുകളും മസാലകൾ മാവു ആദ്യ റോൾ, രണ്ടാം എടുക്കുക. പിന്നെ മുഴു ആദ്യ ഉണങ്ങിയ നാഴികകല്ലായി ഒരു കഷണം മുക്കി മുട്ട കയറി, തുടർന്ന് വീണ്ടും വരണ്ട ൽ. മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ് അതേ വിധത്തിൽ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ.

ഔഷധമൂല്യം, പുളിച്ച ക്രീം ചുട്ട

അടുപ്പിൽ മുഴു ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞ് പാചകം ഏറ്റവും സൗകര്യപ്രദമായ. ചെറിയ പിണം ചീര, നാരങ്ങ ഇടുകയോ ഉപയോഗിച്ച് ഫയലുകൾ കഴിയും. വലുത് - വറുത്ത കാരറ്റ് കൂടെ തിളപ്പിച്ച് താനിന്നു നിന്ന്. പിണം ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ ഇല്ല, അത് 35 മുതൽ 50 വരെ മിനിറ്റ് ചുട്ട് അത്യാവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് അത് ചീഞ്ഞ നിലനിർത്താൻ പുളിച്ച ക്രീം മുഴു ചുട്ടു കഴിയും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മാവും ഫ്രൈ ലെ റോൾ ഭാഗങ്ങളിലേക്കും അതിനെ മുറിച്ചുകളഞ്ഞു. പിന്നെ, ഒരു ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ ഇട്ടു ക്രീം ഒഴിച്ചു അര മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിട്ടേക്കുക. ദ്രാവക മരുമേഖലകളെ ആൻഡ് മുഴു സോഫ്റ്റ് പുറംതോട് പൊതിഞ്ഞ ആണ്. വിഭവം സമൃദ്ധമായ രസം പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നതിന്, പച്ചക്കറി ചുട്ടതും കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, ഉള്ളി കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പാകം സെലറി പഷെരൊവംംയ്മ്.