തൈര് ന് കസാക് ബൌര്സക്സ്: പാചകക്കുറിപ്പ്

ബൌര്സക്സ് - കസാക് ദേശീയ വിഭവം, ഇതുവരെ അവരുടെ ചരിത്രപരമായ സ്വദേശത്തേക്ക് അതിരുകളെ വളരെ പ്രചാരമുണ്ട്. അവർ ചേരുവകൾ വിവിധ സെറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് നിരവധി സാങ്കേതികവിദ്യകൾ തയ്യാറാക്കിയ ചെയ്യുന്നു. ഇന്നത്തെ ലേഖനത്തിൽ ഒരു ലളിതമായ എന്നാൽ രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് കെഫിര് ബൌര്സക്സ് ലധികം പരിഗണിക്കും.

പുളിച്ച ക്രീം കുടിൽ ചീസ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഓപ്ഷൻ

താഴെ-വിവരിച്ചിരിക്കുന്ന സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ പാകം ഡിഷ് ഉംസ്വെഎതെനെദ് മിഠായി വളരെ സാമ്യമുള്ളതാണ്. ഇത് ഒരു കപ്പ് ചായ ഒരു നല്ല പുറമേ ആയിരിക്കും. കൂടാതെ, അവർ സൂപ്പ് ആൻഡ് .ഭാരതം ആഹാരം ചെയ്തേക്കാം. അഭ്യർത്ഥന ന് അത് മാത്രം അതിലോലമായ രുചി ബൌര്സക്സ് കെഫിര് ഊന്നൽ ഒരു വെളുത്തുള്ളി-ചീസ് സോസ്, വരുത്തുവാൻ സാധ്യമാണ്. അവരുടെ തയ്യാറാക്കാൻ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു കൂട്ടം പ്രത്യേക ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു. അതുകൊണ്ടു, മുൻകൂർ, നിങ്ങൾ കയ്യിൽ എന്ന് പരിശോധിക്കുക:

• പുളിച്ച ക്രീം 100 ഗ്രാം.
• തൈര് 125 മില്ലീ.
• അസംസ്കൃത മുട്ട ഒരു ജോടി.
• സസ്യ എണ്ണ 300 മില്ലീ അല്പം കൂടുതൽ.
• മാവു 500 ഗ്രാം.
• ഉപ്പ് സ്പൂൺ.
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ 30 ഗ്രാം.

ഈ എല്ലാ ചേരുവകൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആവശ്യമാണ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് കസാക് ബൌര്സക്സ് കെഫിര് സോസ് സാന്നിധ്യം അനുവദിക്കുന്ന കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. അങ്ങനെ ഒരു അധിക വാങ്ങേണ്ട:

• ചീസ് 200 ഗ്രാം.
• തൈര് 100 മില്ലീ.
• വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ.

പ്രവർത്തനങ്ങൾ കാര്യങ്ങളാണ്

പാചകരീതി പുളിപ്പില്ലാത്ത കെഫിര് ബൌര്സക്സ് ഒരു തുടക്കക്കാരി യാതൊരു പ്രശ്നങ്ങൾ അതിനെ മാസ്റ്റര് ചെയ്യും അങ്ങനെ ലളിതമാണ്. ആ സമ്മേളനത്തിൽ അൽഗോരിതം നിന്ന് തെറ്റിക്കരുതേ വളരെ പ്രധാനമാണ്. ആഴത്തിലുള്ള കലത്തിൽ, മുൻകൂട്ടി ശുഭയ്ക് മാവു പകരും കുഴെച്ചതുമുതൽ റോളിംഗ് അല്പം വിടാൻ മറക്കരുത്. ഒരേ കപ്പാസിറ്റൻസിനെ സോഡാ പൊടിയും ഉപ്പും അയച്ചു.

ഒരു പ്രത്യേക പിഅല സംയോജിത മുട്ട, സസ്യ എണ്ണ 4 ടേബിൾസ്പൂൺ, പുളിച്ച ക്രീം തൈര് ൽ. ഈ ഒരു ചെറിയ ബീറ്റ് അപ് സാധാരണ നാൽക്കവല, അത് വരണ്ട ചേരുവകൾ പകർന്ന നന്നായി ഒരു മൃദു നെക്രുതൊയ് പിണ്ഡം നേടേണ്ടതുണ്ട് കുഴച്ചു. തൈര് പാചകക്കുറിപ്പ് ന് ബൌര്സക്സ് തീർച്ചയായും നാലു ഏകദേശം തുല്യ കഷണങ്ങൾ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു നിങ്ങളുടെ സ്വകാര്യ പാചക നോട്ട്ബുക്ക്, റീഡയറക്റ്റ് ചെയ്യും എന്നു ന് പൂർത്തിയായി കുഴെച്ചതുമുതൽ. ഓരോ, പന്തിൽ രൂപം മാവു ഉപയോഗിക്കരുത് ശ്രമിക്കുന്ന, പാളികളിൽ ഉരുട്ടി ചെറിയ ചിത്രം വരയ്ക്കുന്ന മുറിച്ച്.

ഫലമായി സെമി-പൂർത്തിയായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പേപ്പർ ടവലുകൾ ന് ചൂടുള്ള എണ്ണ പ്രചാരത്തിനും ധാരാളം ഫ്രൈ. ചീസ്, തൈര് എന്നിവ അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി അടങ്ങുന്ന സോസ് ത്യജിച്ചു ബ്രൊവ്നെദ് ബൌര്സക്സ് ആരാധന.

യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഓപ്ഷൻ

താഴെ തരം രീതി പ്രകാരം ഒരു സ്വീറ്റ് ഡിസേർട്ട് കസാക് ഉണ്ടാക്കാൻ താരതമ്യേന പെട്ടെന്നുള്ള കഴിയും. അവൻ ചൂടുള്ള ചായ ഒരു കപ്പ് മേൽ സൗഹൃദ സദസ്സിൽ ഒരു നല്ല പുറമേ ആയിരിക്കും. ഈ പാചക ബൌര്സക്സ് കെഫിര് യീസ്റ്റ് മുൻ പതിപ്പിൽ അല്പം വ്യത്യസ്തമാണ്. അതുകൊണ്ടു, മുൻകൂട്ടി നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം അടുക്കള ഉള്ളടക്കം സന്ദർശിക്കും. ഈ സമയത്ത്, അവിടെ കണ്ടു വേണം:

• ഇതിനായി അര ബേക്കിംഗ് സോഡ, ഉപ്പ് വരണ്ട യീസ്റ്റ് ടീസ്പൂൺ പ്രകാരം.
• ഏതെങ്കിലും കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ തൈര് 185 മില്ലീ.
• നല്ല സസ്യ എണ്ണ, പഞ്ചസാര ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ജോടി.
• ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് മാവു 280 ഗ്രാം.

പ്രക്രിയയുടെ വിവരണം

കെഫിര് ഊഷ്മാവിൽ ചൂടാകാപ്പെട്ട് പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് സോഡ ബന്ധിപ്പിക്കുക ആണ്. ഉണ്ട് പെട്ടെന്നുള്ള യീസ്റ്റ് അയയ്ക്കുക. എല്ലാ മൃദുവായി ഇളക്കിവിടുന്നു പത്തു മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക.

ഉയിർത്തെഴുന്നേറ്റു കെഫിര് ഭാരം സത്യം സസ്യ എണ്ണ മറൈൻ അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ ഉപ്പ് ചേർത്തു. ഉടനെ ശേഷം, അതേ കപ്പാസിറ്റൻസിനെ മുമ്പ് ഒരു അരിപ്പ മാവും അരിച്ചുനോക്കി ഉയരുകയും യൂണിഫോം വരെ ഖര കുഴച്ചു. യാതൊരു ഡ്രാഫ്റ്റ് ഇല്ല ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു, ഒരു വിലങ്ങുതടിയായി ശുദ്ധിയുള്ള തുണി പൊതിഞ്ഞ ഫലമായി സോഫ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ. അതിന്റെ ഇന്നയിന്ന ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ, ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു ശേഷം ഫ്ലാജെല്ലങ്ങൾ അവരിൽ നിന്ന് രൂപം ചുറ്റും കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു. ഫലമായി സെമി-പൂർത്തിയായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവം ചെഞ്ചായം വരെ ചൂട് സസ്യ എണ്ണ, ഫ്രൈ കയറി മുക്കി. റെഡി ബൌര്സക്സ് കെഫിര്, എന്നിട്ട്, നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾക്ക് അപ്പീൽ എന്നു പേപ്പർ ടവലുകൾ പകർച്ച പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്. നിങ്ങൾ മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല തേൻ, ജാം, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ബെറി സിറപ്പ് കൂടെ കഴിയും അവരെ ആരാധിക്കുക.

പുളിപ്പില്ലാത്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ ഓപ്ഷൻ

ഈ ലളിതമായ കസാഖ് ബേക്കിംഗ് ഒരു കുടുംബം അത്താഴം ഒരു നല്ല പുറമേ കഴിയും. പ്രധാന ഭക്ഷണം ശേഷം ഒരു മധുരപലഹാരം സേവനമനുഷ്ഠിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ബൌര്സക്സ് കെഫിര് വളരെ ലളിതമാണ്, എന്നാൽ ധാരാളം സമയം എടുക്കും എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. അതുകൊണ്ടു ഈ ഔഷധമൂല്യം മാത്രം നിങ്ങൾ എവിടെയും ഓടിച്ചു ആവശ്യമില്ല ഒരു ദിവസം കഴിയും ചുടേണം. ടെസ്റ്റ് ഘടന ഉൾപ്പെടുന്നു:

• 4 കപ്പ് മാവു.
• തൈര് 200 മില്ലീ.
• പഞ്ചസാര 3 ടേബിൾ തവികളും.
• ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറി എണ്ണ 400 മില്ലീ.
• സാൾട്ട് പൊടിച്ചെടുത്ത പഞ്ചസാര.

പാചകം അൽഗോരിതം

ഒരു പാത്രത്തിൽ അനുയോജ്യമായ ആഴമുള്ള കണക്ട് തൈര്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര. ഇതെല്ലാം നന്നായി പതപ്പിച്ചു സൈഡ് നീക്കം പതപ്പിച്ചു ആണ്. ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നർ ൽ ശുഭയ്ക് മാവും ഒരു ചെറിയ ഡിപ്രഷൻ അത് ചെയ്യുന്നത് പകരും. ഫലമായി ദ്വാരം തൈര് ഒഴിച്ചു തരിമാവിന്റെ ആക്കുക. പൂർത്തിയായി പിണ്ഡം ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് മൂടി ഊഷ്മാവിൽ നിലയിലാണെങ്കിൽ.

നേരത്തെ അഞ്ച് മണിക്കൂർ നിലവിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചൂടുള്ള എണ്ണ നിറഞ്ഞ ഒരു ആഴത്തിലുള്ള കെറ്റിൽ അവരെ സ്നാനം, മിനുസമുള്ള ഉപരിതലത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു അല്പം മാവു തളിച്ചു, ഒരേ വലിപ്പം ചെറിയ പന്തിൽ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു ലളിതവുമായി അധികം അല്ല. അങ്ങനെ അവർ ഇരുമുന്നണികൾക്കും ബ്രൊവ്നെദ്, അവ സാധാരണ അടുക്കള Skimmer ഉപയോഗിച്ച് തിരിയാൻ ശ്രദ്ധിക്കണം.

പേപ്പർ ടവലുകൾ ന് പരന്നു ഏതാനും മിനിറ്റ് വറുത്ത ബൌര്സക്സ്. ഒരു ബ്രൊവ്നെദ് കസാക് മിഠായി അധിക ദ്രാവകം ഊറ്റി ചെയ്യും, ഒരു നല്ല ഫ്ലാറ്റ് വിഭവം അയക്കുകയും ധാരാളമായി പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിച്ചു. ഒരു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ഹെർബൽ ടീ, കടുപ്പമുള്ള കോഫിയും ഊഷ്മള പാൽ ഈ മധുരപലഹാരം ആരാധിക്കുക.