ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ഹാം ആൻഡ് ചീസ് ജാം കൂടെ രുചികരവും മുഫ്ഫിംസ്
മുഫ്ഫിംസ് - കപ്പ്കേക്കുകൾ തൂക്കം 100 കുറവ് ഗ്രാം, ചെറിയ അവ പേര് വൈനും ശബ്ദങ്ങൾ സാധാരണയായി എങ്കിലും, അത് വീട്ടിൽ അവരെ സ്വയം തയ്യാറാവണം സാധ്യമാണ്. പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പ് കൂടെ ആരംഭിക്കുക - പിന്നെ ജാം കൂടെ മുഫ്ഫിംസ്,, ചീസ്, ഹാം മറ്റ് രുചികരമായ ചേരുവകൾ അവരെ പാചകം കാണിക്കുന്നു.
സ്ട്രോബെറി ജാം മുഫ്ഫിംസ്
ഒരു രുചിയുള്ള സ്വീറ്റ് മുഫ്ഫിംസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, തൈര് 200 ഗ്രാം പച്ചക്കറി എണ്ണ 7 ടേബിൾസ്പൂൺ രണ്ട് മുട്ടകൾ ഇളക്കുക വേണം. 2 കപ്പ് കുഴയ്ക്കുക മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ (2 മണിക്കൂർ. എൽ) കൂടെ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം ഒരു നുള്ള് മാവും. അപ്പോൾ രണ്ടു മിശ്രണം ഒന്നര ഫിൽ ബകെവരെ നന്നായി ഇളക്കുക. വെറ്റ് ടീസ്പൂൺ ടെസ്റ്റ് ആവേശമാണ് ചെയ്യുന്ന അവിടെ സ്ട്രോബെറി ജാം ഒരു സ്പൂൺ ഇട്ടു. മുഫ്ഫിംസ് ചുടേണം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഓവൻ 30 മിനിറ്റ് ആവശ്യമാണ് അല്പം, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര അവരെ പ്രിത്രുസിത് കഴിയും വളരെ രുചിയുള്ള ഉല്പാദിപ്പിക്കുക!
ചോക്കലേറ്റ് മുഫ്ഫിംസ് ചെറി കൊണ്ട്
മറ്റൊരു മധുരപലഹാരം പാചകക്കുറിപ്പ്. ഗ്രതെര് ന് ചോക്ലേറ്റ് 100 ഗ്രാം (ഉദാ, പാൽ) തടവുക. ചൂടേറിയ ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ 100 ഗ്രാം വെച്ചു പഞ്ചസാര, സമരം 100 ഗ്രാം ചേർക്കുക ഇളതായി, തുടർന്ന് തന്റെ നാൽക്കവല മാഷ്. കൂടാതെ 3 മുട്ട പുറന്തള്ളാനും ഭാരം സമാനതയും വരെ ഇളക്കുക, പിന്നെ ചോക്ലേറ്റ് പകർന്നു അവിടെ ശ്രമിക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ മാവു 200 ഗ്രാം, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ സ്പൊഒന്ഫുല്സ് ഒരു ദമ്പതികൾ ചേർക്കുക നന്നായി ബ്ലെൻഡർ തോൽപ്പിച്ചു.
എണ്ണ വരാനായി ഘടനയോടു ഫോമിന്റെ 1/3 അളവിൽ ഓരോ മാവ് ഇട്ടു. ഓരോ മുഫ്ഫിന് കേന്ദ്രത്തിൽ 1 പുതിയ ന് ചെറി ഇട്ടു, മുകളിൽ അല്പം തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള ചേർക്കുക (നിറഞ്ഞു അച്ചിൽ എണ്ണക്കൂടുതൽ 2/3 ചെയ്യണം). ഈ മധുരപലഹാരം ഏകദേശം 25 മിനിറ്റ് ചുട്ടു ആണ്.
ഹാം പാൽക്കട്ടി കൊണ്ട് മസാലകൾ മുഫ്ഫിംസ്
മുഫ്ഫിംസ് മാത്രമല്ല മധുരവും കഴിയും. അവർ നന്നായി ഹാം പാൽക്കട്ടി, ഉദാഹരണത്തിന് ഒരുങ്ങിയിരിക്കേണ്ടതിന്നു. 150 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ് (ഏതെങ്കിലും തിരഞ്ഞെടുക്കാം) സമചതുര അരിഞ്ഞത് വേണം, വറ്റല് പര്മെസന് ചീസ് 50 ഗ്രാം തടവി. - പപ്രിക, ഒരു കുരുമുളക് മിശ്രിതം - ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ ഒരു പാദത്തിൽ 2 പിന്ഛെസ് ബേസിൽ റോസ്മേരി, 1: 2 വിപ്പ് പാൽ 250 മില്ലി അഞ്ച് എണ്ണ ട്രേകളുപയോഗിക്കുന്നത് ഒഴിച്ചു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ വെച്ചു സ്പൂൺ പാളികൾ കൊണ്ട് ഒന്നിച്ചു മുട്ടകൾ. മാവു (400 ഗ്രാം) ഒരു ദിസിംതെഗ്രംത് ആൻഡ് അരിപ്പ മൂറിൻ കലർന്ന ആയിരുന്നു, തുടർന്ന് മുട്ട മിശ്രിതം ചേർക്കുക. ഘനത്തിൽ ചീസ് ഘനത്തിൽ പാകം ഹാം 100 ഗ്രാം അതിലേക്ക് ചേർത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. ചെയ്തിരിയ്ക്കുന്ന പ്രീ-വലത്തെ ഘടനയോടു, കയറി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇട്ടു ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് തളിക്കേണം. ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് ചുട്ടു അത്യാവശ്യമാണ്, തുടർന്ന് ഭര്ത്സിക്കാതെ ചീസ് തളിക്കേണം ഇടിച്ചുതുടങ്ങി ഹാമും ചീസ് മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് മുഫ്ഫിംസ് വേണ്ടി അടുപ്പത്തുവെച്ചു കാത്തു നിങ്ങൾ അത്താഴം, തയ്യാറാണ്. അത് വളരെ മസാലകൾ മൂർച്ചയുള്ള പോലും കപ്പ്കേക്കുകൾ ഓർക്കുക. ഈ വിഭവങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെട്ടില്ലെങ്കിൽ, താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് വരെ മുഫ്ഫിംസ് പാചകം.
ഹാം പാൽക്കട്ടി കൊണ്ട് മുഫ്ഫിംസ്
ചീസ് ഹാം ത്വൊര്ദൊഗൊ ചെറിയ സമചതുര 100 ഗ്രാം അരിഞ്ഞത്. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒപ്പം പതപ്പിച്ചു മൂന്ന് മുട്ട, പിന്നെ പാൽ 150 മില്ലി അത് ചേർക്കുക. എല്ലാ മിക്സ്, 2 മണിക്കൂർ ചേർക്കുക. എൽ ദിസിംതെഗ്രംത്, ചീസ്, പറയാതെ വെണ്ണയും ഹാം 100 ഗ്രാം, മാവു 250 ഗ്രാം പകരും. കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, 30 മിനുട്ട് ഘടനയോടു ചുട്ടു എന്ന 2/3 പൂരിപ്പിക്കുക. ഹാം പാൽക്കട്ടി തയ്യാറാണ് കൂടെ മുഫ്ഫിംസ്.
ഉണക്ക ആൻഡ് അരകപ്പ് കൂടെ മുഫ്ഫിംസ്
വളരെ ലളിതമായി അരകപ്പ് ആൻഡ് ഉണക്കമുന്തിരി കൂടെ വിമര്ശിച്ചത് മുഫ്ഫിംസ് വേവിക്കുക. കറുവപ്പട്ട, ബേക്കിംഗ് സോഡ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഓട്സ് ധാന്യം പകുതി കപ്പ് മിക്സ്. പാൽ 200 മില്ലി, അര കപ്പ് ബ്രൗൺ ഷുഗർ, സസ്യ എണ്ണ, മുട്ട വെള്ള, ഉണക്കമുന്തിരി 1 കപ്പ് 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുന്നത്. എല്ലാ നന്നായി ഇളക്കുക ഘടനയോടു പൂരിപ്പിക്കുക. മുഫ്ഫിംസ് 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
ട്യൂണ ഉപയോഗിച്ച് മുഫ്ഫിംസ്
വിഭവങ്ങൾ മറ്റൊരു അസാധാരണ വേരിയന്റ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ട്യൂണ ക്യാനുകളിൽ ഉള്ളടക്കം ഒരു നാൽക്കവല കൊണ്ട് മാഷ് സ്തൊഗ്രംമൊവൊയ്. 2 മുട്ട മാവും ബേക്കിംഗ് സോഡ അര ടീസ്പൂൺ 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ബീറ്റ് ഫലം അവരെ തൈര് ഒരു ഗ്ലാസ് പകരും, ട്യൂണ ഇട്ടു അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും 1 സ്പൂൺ,. കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. പൂപ്പൽ, എണ്ണ ലുബ്രിചതെദ് വേണം മാവു തളിക്കേണം, തുടർന്ന് ടെസ്റ്റ് പൂരിപ്പിക്കുക. കുഴികളും മുഴുവൻ ഒലീവ് മൂടുക. സമയം പാചകം - 20 മിനിറ്റ്.
ചീസ് കൂടെ മുഫ്ഫിംസ്
2 മുട്ട, സ്പൂൺ ജീരകം 250 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ കലർത്തി ആവശ്യം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, എണ്ണ 100 ഗ്രാം വെണ്ണ മയപ്പെടുത്തികൊടുക്കുകയും, 2 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, അതുപോലെ ഒരു സ്പൂൺ കുരുമുളക്, ഉപ്പ് പാതി. എല്ലാ ഇളക്കിവിടുന്നു അങ്ങനെ സ്ഥിരത കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച വെണ്ണ പോലെ ആയിരുന്നു മാവു ചേർക്കുക. ക്രൂഡ് 100 ഗ്രാം (നിർബന്ധമില്ല മൂടുക) പെട്ടെന്ന് കൂടാതെ തരിമാവിന്റെ ഇട്ടു. ഇപ്പോൾ ഘടനയോടു കയറി batter ഒഴിച്ചു എള്ള് ചുട്ടു തളിക്കേണം അത്യാവശ്യമാണ്.
ഹാം പാൽക്കട്ടി സുഗന്ധ മുഫ്ഫിംസ് കൊണ്ട് ഗീതാഗോപാല് മുഫ്ഫിംസ് ആസ്വദിക്കാം പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു!
Similar articles
Trending Now