ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, മരുഭൂമികൾ
കേക്ക് 'ദൈവങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം
ആരാണ് ഒരു കേക്ക് ഇല്ലാതെ ഒരു പിറന്നാൾ ഊഹിക്കാവുന്നതേയുള്ളൂ?! ആ ഒരു പ്രയാസം ഉണ്ട്. ഈ രുചികരമായ പ്രമോദമാകുന്നു എല്ലാ ദിവസവും പട്ടിക കൊണ്ടുവരാൻ, അത് വളരെ, ദുരന്തം തന്നെ. എവിടെ ചില വേണ്ടി അറിയാത്ത ഞങ്ങളെ ഈ ഉത്സവ ഭക്ഷണം വന്നു. അത് അവർ പാചകം വളരെ സന്തോഷത്തോടെ നല്ല ആയിരുന്നു എവിടെ ഫ്രാൻസ് അല്ലെങ്കിൽ ഇറ്റലി, കരുതാം. ഈ രാജ്യങ്ങളിൽ മധുരവും മരുമക്കളും പാചക യഥാർത്ഥ മാസ്റ്റേഴ്സ് ജീവിക്കും.
ഇറ്റാലിയൻ പദം കേക്ക് നിന്ന് വിവർത്തനം ചെയ്തത് ", അര്ത്സ്യ് പിരിച്ച വളരെയധികം എന്തെങ്കിലും." എന്നാണ് ഒരുപക്ഷെ ധാരാളിത്തത്തോടെയാണ് നിങ്ങളുടെ പേസ്ട്രി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ ആഭരണങ്ങൾ, ഉദാഹരണത്തിന്, പല റോസാപ്പൂവ്, തിരകൾ, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് പ്രതിഭാസം, അതുപോലെ റൊമാന്റിക് ലിഖിതങ്ങൾ പലതരം, സൂചിപ്പിക്കുന്നു. സ്വീറ്റ് മധുരപലഹാരം, പ്രകൃതി ചേരുവകൾ (പാൽ, തേൻ, എള്ള്) ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാനുള്ള അതിന്റെ യഥാർത്ഥ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ അവിടെ കേക്ക് ഒരെണ്ണം ഒരു പഴയ ഈസ്റ്റ് എന്ന് ഒരു ഊഹം ഉണ്ട്. അവൻ കെട്ടിച്ചമച്ച എവിടെയായിരുന്നാലും മനുഷ്യർക്ക് സജീവമായി ഈ പ്രദേശത്ത് പരീക്ഷണങ്ങൾ തുടരുന്നു അവരുടെ നേട്ടങ്ങൾ വളരെ വിജയികൾ.
ആധുനിക കേക്ക്, പുതിയ ഫാഷൻ കൂടെ ആയ, വളരെ ഉചിതമായ അമീര് ലുക്ക് ആണ്, എന്നാൽ എപ്പോഴും എന്റെ അമ്മയുടെ നിന്ന് മധുരവും, ഭവനങ്ങളിൽ പാചക ആകർഷിക്കപ്പെടുന്നത് എന്റെ മുത്തശ്ശിയുടെ നോട്ട്ബുക്ക് ഏറ്റവും മികച്ച. അവരെ പോലെ പല ആളുകളും ഒരു കൂടുതൽ. അവിടെ അഗ്രഗണ്യനായ കഴിയും ഒരു വളരെ രസകരമായ: അവയിൽ ചെറിയ ഘടകങ്ങൾ, ഉച്ചത്തിൽ പേരും അവർ "നെപ്പോളിയൻ", "ഏൾ അവശിഷ്ടങ്ങൾ" എന്ന ചായയ്ക്ക്, അത്തരം ദോശ ആകുന്നു, "സ്പാർട്ടക്കസ്" ഒരു അതിശയകരമായ കേക്ക് "ദൈവങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം." ഈ മതിക്കുന്ന മേശപ്പുറത്ത് പ്രത്യേകിച്ചും കേസിൽ, പകൽ ഇട്ടു ലജ്ജയില്ല ഒരു കുടുംബം അവധിദിനങ്ങളിൽ. അവർ "ലളിതമായ ദോശ" വിഭാഗമായി ക്ലാസിഫൈഡ് കഴിയും, എന്നാൽ എല്ലാവരും ഗൊഉര്മെത്സ് കുറച്ച് തലമുറകൾ, പ്രത്യേകിച്ചും കുട്ടികൾ നിന്ന് ഇഷ്ടമല്ല.
ഞാൻ എനിക്ക് പാചകം പ്രീതി എന്ന പതിറ്റാണ്ടുകളുടെ ആ പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ. അതു പ്രാപിച്ചു സാധാരണയിലും മൃദു, തന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് മൃദുവും പാചകം വളരെ സമയം എടുത്തു ഇല്ല ശൊര്ത്ചകെസ്. ഈ കേക്ക് "ദൈവങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം." വിളിക്കുന്നു നാം ദോശ ഉല്പന്നങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:
- 2 കപ്പ് മാവു;
- 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര;
- 2 മുട്ട;
- അര കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ;
- 1 H. സ്പൂൺ ദിസിംതെഗ്രംത്.
ക്രീം ആവശ്യമാണ്:
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ (തിളപ്പിച്ച്) 1;
- 200 ഗ്രാം വെണ്ണ;
- പരിപ്പ് അര കപ്പ്.
പാചകം ഞങ്ങൾ മിനുസമാർന്ന വരെ പഞ്ചസാര മുട്ടകൾ പൗണ്ട് എന്നു വസ്തുത ആരംഭിക്കുന്നു. പഞ്ചസാര-മുട്ട മിശ്രിതം എന്ന പുളിച്ച ക്രീം, ശുഭയ്ക് മാവും ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ചേർക്കുക.
കേക്ക് «ദൈവങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം" എല്ലാ മികച്ച ഇട്ടു കാരണം പേര് ആണ്. , ശുഭയ്ക് മാവു, ഏത് ഓക്സിജൻ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു അത് അസാധാരണമായ ശോഭയും, ഭവനങ്ങളിൽ മുട്ട, വെണ്ണ നൽകുന്നു ഉദാഹരണത്തിന്.
കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരിക്കൽ നന്നായി ഇളക്കുക മറക്കരുത്! അടുപ്പിൽ ഓൺ ചെയ്ത് 170 ഡിഗ്രി അത് ചൂടുപിടിപ്പിക്കുന്ന. കുഴെച്ച രൂപത്തിൽ അയക്കും, വെണ്ണ സംഘടന കൂടാതെ ഫ്ലൊഉരെദ്, 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ ഇട്ടു.
കേക്ക് «ദൈവങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം" ലഹരിയാണ് നിൽക്കാൻ കഴിയില്ല. എല്ലാ തന്റെ പാചകം ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ സമയമെടുക്കും. വാസ്തവത്തിൽ അതു കാരണം, നിങ്ങൾ ഒരു കേക്ക് ഡിസൈനർ ബേക്കിംഗ് കരുതുക.
താഴേക്ക് തണുത്ത് മൊത്തം കേക്ക് 1/3 ആയിരിക്കണം ഒരു ഇതിൽ രണ്ടു അസമമായ ഭാഗങ്ങൾ, കയറി കേക്ക് കട്ട് "വിശ്രമിച്ചു". രണ്ടാം കേക്ക്, അസാധാരണമായ മനിപുലതിഒംസ് കാത്തിരിക്കുന്നു ചെറിയ ആണ്. നാം പാചകക്കുറിപ്പ് ആവശ്യപ്പെടുന്ന പ്രകാരം, ചെറിയ സമചതുര അതിനെ ഛേദിച്ചുകളയും "ദൈവങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം." കേക്ക്, അല്ലെങ്കിൽ പകരം അവനെ വേണ്ടി ദോശ ഏകദേശം തയ്യാറാണ്, ഇപ്പോൾ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ക്രീം ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും രുചികരമായ പാചകം അത്യാവശ്യമാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ മിനുസമുള്ള വരെ പറയാതെ വെണ്ണ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ തടവുക.
ഞങ്ങൾ ഒരു കട്ടിയുള്ള അപ്പവും ഇല്ല, ഓർക്കുക? ഞങ്ങൾ വെറും ക്രീം പാളി ലുബ്രിചതെസ് ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. ക്രീം ബാക്കിയുള്ള ഒരേ കപ്പൽ കശുവണ്ടി, കേക്ക് കഷണങ്ങളും വാറ്റാൻ ചേർക്കുക.
പാചക മാസ്റ്റർപീസ്, ഞങ്ങൾ തയ്യാറാണ് ഏത് ഇന്ന് ഒരു രഹസ്യവുമില്ല - അതില് ഇട്ടു രുചിയുള്ള പരിപ്പ്, കൂടുതൽ ആഢംബര നിങ്ങളുടെ കേക്ക് ഉണ്ടായേക്കാം, മുൻകൂട്ടി അവരെ ഉണക്കി മികച്ച നല്ല എയർ സ്വീകരിക്കുമെന്ന്. അതിശയിക്കാനില്ല അദ്ദേഹം "ദൈവങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം" വിളിച്ചു! ഇത് ശരിക്കും രുചികരമായതിനാൽ, നിങ്ങൾ അത് പേരിൽ കൂടെ അലങ്കരിക്കാൻ എങ്കിൽ, അത് നിങ്ങൾ ഒരുക്കി കാരണം ഏറ്റവും ചെലവേറിയ കേക്ക് confectionery നല്ലത് ആയിരിക്കും.
ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ നിലപാട് നൽകാൻ, സമചതുര, ക്രീം, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അടങ്ങുന്ന മുകളിൽ പാളി ഇട്ടു, തുടർന്ന് ഫ്രിഡ്ജ് ൽ അയക്കേണ്ടി.
'അല്ല, സമയം പരീക്ഷിച്ചു എന്ന് ലളിതമായ ദോശ മികച്ച ഒരു മധുരപലഹാരം ഉറപ്പു കഴിയും! ഞാൻ ഇപ്പോഴും അവരെ മനോഹരമായ മുകളിൽ കൂടുതൽ, എന്നാൽ രുചി ആധുനിക പൂർണമായി ഉനിംതെരെസ്തിന്ഗ് പോലെ പലഹാരവും.
ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
Similar articles
Trending Now