ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, മരുഭൂമികൾ
അത്ഭുതകരമായ വെളിച്ചെണ്ണ കേക്ക്: ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്
തെങ്ങ് കേക്ക് - നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിലെ എല്ലാ അംഗങ്ങൾക്കും പ്രസാദം ഉറപ്പു ആണ് പേസ്ട്രി ഒരുക്കം, വെറും തുടർന്ന്. ഈ മധുരപലഹാരം പല കഴിയും എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. ചേരുവകൾ ഒരു പ്രത്യേക കൂട്ടം ആശ്രയിച്ച് നിങ്ങൾ ഗണ്യമായി പിണ്ണാക്ക് രുചി ഗുണങ്ങൾ, മാത്രമല്ല അതിന്റെ ഘടന മാത്രമല്ല മാറ്റാനാകൂ.
ഇന്ന് നാം ചില ഭവനങ്ങളിൽ പാചക പരിചയപ്പെടുത്തട്ടെ. അവരെ എങ്ങനെ പ്രയോജനപ്പെടുത്താൻ, അത് നിങ്ങളാണ് തീരുമാനിക്കേണ്ടത്.
അത്ഭുതകരമായ നാളികേര കേക്ക്: പാചകക്കുറിപ്പ്
ഈ ഡിസേർട്ട് കുട്ടികളുടെ പ്രത്യേകിച്ച് ആത്മബന്ധം ആണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അത് വളരെ മധുരവും, ഇളയതും സ്വാദിഷ്ടമായ മാറുകയാണെങ്കിൽ. വീട്ടിൽ അതു തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, വേണ്ടിവരും:
- മണൽ-പിഴ പഞ്ചസാര - ഏകദേശം 1.5 കപ്പ് (3/4 കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു കേടുപറ്റി 3/4 വരെ);
- വൈറ്റ് ശുഭയ്ക് മാവു - 200 ഗ്രാം;
- വലിയ പുതിയ മുട്ട - 1 പിസി;.
- സോഡ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ പന്തിയിൽ നല്ലത് - സ്ലൈഡുകൾ ഇല്ലാതെ ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ;
- നാളികേര ചീകിയത് - മുഴുവൻ ഗ്ലാസ്;
- വനില്ലിന് - ചെറിയ സ്ഛെപൊതൊഛ്ക;
- തൈര് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച പാല് - മുഴുവൻ ഗ്ലാസ്;
- എണ്ണ - രൂപം ലൂബ്രിക്കെറ്റുകളായും വേണ്ടി;
- ക്രീം ശരാശരി കൊഴുപ്പ് - ഏകദേശം 200 മില്ലി.
പാചകം അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങൾ
നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, വെളിച്ചെണ്ണ കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് അപൂർവവും ചെലവേറിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു വലിയ സംഖ്യ ആവശ്യമില്ല. ഒന്നാമത് അത് ശരിയായ അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങൾ ആക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പിന്നെ ഒരു മെറ്റൽ കണ്ടെയ്നറിൽ തൈര് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച പാല് ഒഴിച്ചു അല്പം ചൂടായ. അടുത്തത് പ്രതിഫലം സ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ, തല്ലി മുട്ട, മണൽ-പഞ്ചസാര ചേർക്കുക നന്നായി കലർത്തി ദ്രാവകം വരെ. ദ്രാവക പിണ്ഡം അവസാനം മാവു പകരും വേണം. തത്ഫലമായി, നീ ദുശ്ശാഠ്യമുള്ള മാവ്, നല്ല ആണി-സ്വതന്ത്ര വിരലുകൾ നിന്ന് നൽകണം.
ഒരു മസാലനിറയ്ക്കല് നിർമ്മിക്കുക
ഒരു രുചികരമായ കേക്ക് സൗമ്യതയുള്ളവനെന്ന എങ്ങനെ? തെങ്ങ് ബേക്കിംഗ് പ്രതിനിധീകരിക്കുന്ന പ്രധാന ഘടകമാണ്. മസാലനിറയ്ക്കല് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി വാനില, പിഴ ഗ്രനുലതെദ് പഞ്ചസാര ഒന്നിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക വേണം. ക്രീം പോലെ, അവർ മുഴുവൻ പൈ നിറയ്ക്കാൻ വേണമെങ്കിൽ.
നാം ഉൽപ്പന്ന രൂപം
ക്രീം തെങ്ങ് കേക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ രൂപം. ഈ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചെയ്യുന്നതിന്, ബിയര് പാനീയങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി, 7-9 മില്ലിമീറ്റർ എന്ന പാളി കനം വിരിക്കുക ആവശ്യമാണ്, തുടർന്ന് ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു. കീഴറ്റം അതേ സമയം, ഒരു ചെറിയ കൊന്ത രൂപം അരികുകൾ ഉയർത്തി അവസരങ്ങളുണ്ട്. അടുത്തത്, കുഴെച്ചതുമുതൽ എല്ലാ അയഞ്ഞ തേങ്ങ പൂരിപ്പിക്കൽ ന് ആയിരിക്കും.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയ
തെങ്ങ് കേക്ക് അടുപ്പിൽ ചുട്ട ആണ് വളരെ അല്ല. ഈ രൂപം ലേഖനം ചെയ്യുക ചൂടേറിയ മന്ത്രിസഭയിൽ സ്ഥാപിച്ച് 180-185 ഡിഗ്രി താപനില സജ്ജമാകും. അതു മസാലനിറയ്ക്കല് വർദ്ധിപ്പിക്കരുത് ഇല്ല ഉറപ്പാക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്. ഈ ലക്ഷ്യത്തിൽ, ചില വീട്ടമ്മമാർ ഫോയിൽ കട്ടിയുള്ള പാചകപുസ്തകം കൊണ്ട് പാൻ മൂടി.
കുക്ക് വെളിച്ചെണ്ണ കേക്ക്, അത് 28-33 മിനിറ്റ് അവസരങ്ങളുണ്ട്. സമയം ഈ ചുരുങ്ങിയ സമയം കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി പ്രൊപെഛ്സ്യ വേണം.
ഡസേർട്ടിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പ് അവസാന ഘട്ടത്തിൽ
വെളിച്ചെണ്ണ കേക്ക് പാകം ഒരിക്കൽ, അത് പാചകം ഫോയിൽ നിന്ന് സൗജന്യമായി നീക്കം ചെയ്യണം, ഉടനെ പുതിയ ക്രീം ശരാശരി കൊഴുപ്പ് പകരും. നിങ്ങൾ കീഴറ്റം ബോർഡ് ചെയ്തില്ല എങ്കിൽ, പാൽ പാനീയയാഗം മധുരപലഹാരം അപ്പുറം, ഇങ്ങനെ കവർച്ചയും ഒഴുകുന്ന കഴിയും.
അതുപോലെ, ബേക്കിംഗ് ഏകദേശം 2 മണിക്കൂർ ഊഷ്മാവിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ സമയത്ത് കേക്ക് ക്രീം സ്വാംശീകരിക്കുകയും, ടെൻഡർ ചീഞ്ഞ വളരെ രുചിയുള്ള ചെയ്യും.
പട്ടിക ക്രമപ്പെടുത്തുന്നവന്നു
ക്രീം പാകം തേങ്ങ കേക്ക് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് വേണം മേശ അവതരിപ്പിക്കാൻ. സാധാരണയായി ഇത്തരം ഒരു പേസ്ട്രി കുടുംബങ്ങൾ ആയിടെ തയ്യാറാക്കിയ ചൂടുള്ള ചായ അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് കുടിക്കാൻ ഒന്നിച്ചു സേവിച്ചു. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!
തേങ്ങ ആപ്പിൾ പൈ: പാചകക്കുറിപ്പ്
മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച, വെളിച്ചെണ്ണ കേക്ക് തയാറാക്കണം നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. നാം ഒരു മാളുവിന്റെ വളരെ പ്രശസ്തമായ ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് അവതരിപ്പിച്ചു ചെയ്തു. എന്നാൽ നേടുകയും ഒരു രുചിയുള്ള കേക്ക് തേങ്ങ കൂടെ, അനിവാര്യമായും പാചകരീതി ഒരു രീതി നിർബന്ധിക്കുകയും ഇല്ല. നാം നാരങ്ങാ ബിസ്ക്കറ്റ് അടിസ്ഥാന ഗാർഹിക ഉണ്ടാക്കിയ അപ്പം നിങ്ങളെ വാഗ്ദാനം.
അങ്ങനെ, ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- എണ്ണ അല്ല രാജകൊട്ടാരത്തിലാണ് വെണ്ണ (അധികമൂല്യ അത് ഉപയോഗിക്കാൻ നന്നല്ല) - 200 ഗ്രാം;
- ഇടത്തരം പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം;
- പുതിയ പാൽ കൊഴുപ്പ് - 2/3 കപ്പ്;
- പുതിയ വലിയ മുട്ട - 4 പീസുകൾ.
- പുതിയ നാരങ്ങ നീര് - 2 ചെറിയ കലശം;
- വൈറ്റ് ശുഭയ്ക് മാവു - 200 ഗ്രാം;
- നാളികേര ചീകിയത് - ഏകദേശം 75 ഗ്രാം;
- സോഡ ഡൈനിംഗ് റൂം (നാരങ്ങ നീര് കുഎന്ഛിന്ഗ്) - ചെറിയ സ്പൂൺ ½;
- മധുരവും പുളിയും പുതിയ ആപ്പിൾ - 4 പീസുകൾ.
അടിസ്ഥാന തയ്യാറാക്കുവാൻ
പാചകക്കുറിപ്പ് നന്ദി, നിങ്ങൾ അത്ഭുതകരമായ തേങ്ങ കഴിയും നാരങ്ങാ പൈ നിന്ന് നിങ്ങളുടെ കുടുംബാംഗങ്ങളെ ഏതെങ്കിലും വിസമ്മതിക്കുന്നു കഴിയില്ല.
നമ്മുടെ കേക്ക് ചെയ്യുക പാചകക്കുറിപ്പ് നിർദ്ദേശിച്ച ശരിയായി ബിസ്ക്കറ്റ് അടിസ്ഥാന ആക്കുക വേണം, പുറത്തു ആ വഴി വന്നു. ഈ പഞ്ചസാര മുട്ടയിൽ പിന്നീട് ഒരു മിക്സർ അവരുടെ ബീറ്റ് ശ്രദ്ധാപൂർവം സംയോജിപ്പിക്കുക എന്നിവ, പുതിയ പാൽ ഒഴിച്ചു വിട്ടുമാറാതെ വിട്ടേക്കുക വലിപ്പത്തിലുള്ള ഇടത്തരം-ഒരു ആവശ്യമാണ്. അടുത്തതായി, ഒരു വലിയ വെളുത്ത കണ്ടെയ്നറിൽ മാവു പാറ്റേണ്ടതിന്നു അത് മൃദു വെണ്ണ ചേർക്കുകയും നല്ല അപ്പക്കഷണം എത്തിപ്പെടും നിങ്ങളുടെ കൈകൾ പൊടിക്കുന്നു ആവശ്യമാണ്. ഒരേ ഭാരം ൽ ചേർക്കുകയും തേങ്ങ വേണം.
ടെസ്റ്റ് ഉണങ്ങി ദ്രാവക തയ്യാറാക്കും ശേഷം അവർ ഒന്നിച്ചു കണക്ട് നന്നായി ഇളക്കുക വേണം. കൂടാതെ ഒരു സ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ ചേർക്കാൻ ഫിനിഷ്ഡ് അടിസ്ഥാനം, നാരങ്ങ നീര് പ്രതിഫലം ൽ. അവസാനം അത്, ഒരു പുളിച്ച-മധുരവും ആപ്പിൾ വൃത്തിയാക്കാൻ ഗ്രതെര് അത് ഇതള് തരിമാവിന്റെ ചേർക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്. തത്ഫലമായി, നിങ്ങൾ ഒരു വിസ്ചൊഉസ് പിണ്ഡം, ടെക്സ്ചർ, ശാര്ലട് എത്തിച്ചേരുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് വേണം.
ശരിയായ ഫോം ഒരു മധുരപലഹാരം
കോക്കനട്ട് മുല്തിവര്ക ലെ കേക്ക് പാകംചെയ്ത വളരെ അല്ല. ഉപകരണത്തിന്റെ ഈ പാനപാത്രം ശരിയായി ലുബ്രിചതെദ് വേണം, പിന്നെ അത് എല്ലാ മുമ്പ് കുഴച്ചു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇട്ടു. ബേക്കിംഗ് കൂടുതൽ ഫോട്ടോയും സുഗന്ധമുള്ള തിരിഞ്ഞു, അത് ആപ്പിൾ ഒരു പാളി മൂടുന്ന ശുപാർശ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഫലം, പിന്നീട് വളരെ കട്ടിയുള്ള അല്ല കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് കഴുകി വേണം വിത്തു ബോക്സ് പീൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കുന്നതിന്. ഭാവിയിൽ, അവർ കേക്ക് ഉപരിതലത്തിൽ ആയിരിക്കും. അവർ കീഴ്ഭാഗത്ത് ചെറുതായി മുങ്ങാൻ എങ്കിൽ - വിഷമിക്കേണ്ട.
എങ്ങനെ ചുട്ട്?
മുല്തിവര്ക തെങ്ങുകളുടെ കേക്ക് ഒരു ബാച്ച് മോഡിൽ തയ്യാറായിരിക്കണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഉപകരണം സീൽ പറഞ്ഞു പ്രോഗ്രാം വെച്ചു ചെയ്തു. 60 മിനിറ്റ് - ടൈമർ പോലെ, അത് സ്വയം സമയം കാണിക്കുന്നു. ഈ സമയം ചെറിയ നിങ്ങൾ കരുതുന്നെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു കൂടുതൽ കാൽ മണിക്കൂർ വർദ്ധിപ്പിക്കും കഴിയും.
ഈ കാലയളവിൽ ഒരു ആപ്പിൾ പൈ തേങ്ങ പൂർണ്ണമായും പ്രൊപെഛ്സ്യ ചെയ്യേണ്ടതാണ്. ഈ കാണാൻ, ഒരു ഋതു അല്ലെങ്കിൽ മത്ഛ്സ്തിച്ക് ധൈര്യത്തിന് സാധ്യമാണ്. തടി വസ്തു വരണ്ട എങ്കിൽ, ഡിസേർട്ട് സുരക്ഷിതമായി ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് കോരിക ഉപയോഗിച്ച് ബൗൾ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല.
ഭവനങ്ങളിൽ ദോശ അലങ്കരിക്കാൻ
നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, അത് വീട്ടിൽ തെങ്ങിൻ കേക്ക് പാചകം ബുദ്ധിമുട്ടൊന്നും ഇല്ല. അവൻ കേക്ക് ഓൺ പൂർത്തിയായാൽ, പൂർണ്ണമായും കള്ളകണക്ക് വരെ കാത്തിരിക്കുക. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ സുരക്ഷിതമായി അതിന്റെ അലങ്കാരങ്ങള് മുന്നോട്ട്. ഇത് വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് പൂശുന്നു ഉപയോഗിക്കാൻ ഉത്തമം. താഴെ ഇത് മാറുന്നു: വൈറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് ടൈൽ ഘട്ടമായി തകർത്തു ഒരു സ്പൂൺ വെണ്ണ പാൽ, തെങ്ങും 30 ഗ്രാം ഒരു പാത്രത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല. ഈ ഫോമിൽ, ചേരുവകൾ ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് ക്രമേണ ചൂടായ വയ്ക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു സ്റ്റിക്കി ചോക്ലേറ്റ് പൂശിയാണ് ലഭിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, ബൗൾ വെള്ളം നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതാണ്. അടുത്തത്, ആവശ്യമായ ചൂട് കൃത്രിമ ഉപരിതലത്തിൽ ഒഴിക്കും ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മധുരപലഹാരം വിരിച്ചു.
ശരിയായി മേശയുടെ സേവിച്ചു
തെങ്ങ് കേക്ക് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു വെളുത്ത ഏഷ്യന് കൂടെ, നിങ്ങൾ കൃത്രിമ പൂർണ്ണമായും ഇന്നു വരെ കാത്തിരിക്കണം. അടുത്ത മധുരപലഹാരം ത്രിരാഷ്ട്ര കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് കുടുംബാംഗങ്ങൾ ബാധകമാണ് വേണം. അത്തരം ബേക്കിംഗ് പുറമേ അത് ആയിടെ കാണേണ്ടുന്ന കറുത്ത ടീ കുടിച്ചാലും മറ്റ് പ്രിയപ്പെട്ട അവതരിപ്പിക്കാനുള്ള ശുപാർശ. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!
ചുരുക്കത്തില്
ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ തെങ്ങിൻ കേക്ക് എങ്ങനെ അറിയാം എന്നു. ഈ അതിന്റെ ഒരുക്കം മാത്രമേ അല്ല എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. ഭാവന കാണിക്കുന്നു, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പാചക ചമയം, ഉടനെ അവരെ നടപ്പിലാക്കാൻ കഴിയും.
Similar articles
Trending Now