കൂൺ ശേഖരിച്ച ചെയ്യുമ്പോൾ അവരെ പാചകം?

നമ്മുടെ വനങ്ങൾ പല ഭക്ഷ്യ കൂൺ, എന്നാൽ മാത്രമേ മൂന്നു ഉയർന്ന വിഭാഗം ഉൾപ്പെട്ടതാണ്. "ഹോളി ട്രിനിറ്റി", വെളുത്ത കാവി പാലും കൂൺ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നിർഭാഗ്യവശാൽ, രണ്ടാമത്തേത് ഇപ്പോൾ അന്യായമായി മറന്നു.

തൊഅദ്സ്തൊഒല്സ് നില ആവശ്യമായ സവിശേഷതകൾ ഈ തീവ്രത സമീപകാല സാമാന്യ ധാരണയെക്കുറിച്ച് പലരും "കൂൺ". ഇത് വെറുതേ.

പുരാതനകാലത്ത് അതു "രാജകീയ" വിളിച്ചു ഒന്നും വേണ്ടി കാരണം രുചി പോഷകം ഗുണങ്ങൾ, നിങ്ങൾ സമാനമായ എന്തെങ്കിലും കണ്ടെത്താൻ ഇടയില്ല ആണ്. അങ്ങനെ വിളവെടുത്ത എപ്പോൾ കൂൺ? നാം അവരുടെ രൂപം കുറിച്ച് കുറഞ്ഞത് അടിസ്ഥാന വിവരം നൽകുന്ന ആരംഭിക്കുന്നതിനായി.

കാഴ്ചയിൽ ഒരു വീതിയും വമ്പിച്ച തൊപ്പിയും പിടിച്ചു കൂൺ ഒരു സാധാരണ പ്രതിനിധി പ്ലേറ്റ് ആണ്. ഫോം - നാലുവിക്കറ്റ് ആകൃതിയിലുള്ള, നിറം വെളുത്ത നിന്ന് ക്രീം വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. "ഗോത്രപിതാക്കന്മാർക്ക്" അതിന്റെ വ്യാസം 20 സെ.മീ കഴിയും.

ഒരു പ്രധാന സവിശേഷത: ഒരു നഗ്നതക്കാവും തരം മൂലധനം എപ്പോഴും ചെറുതായി നനഞ്ഞ, കാലാവസ്ഥ സ്വതന്ത്ര അല്ല. ഇപ്പോൾ വിഷയം, വിളവെടുത്ത വരുമ്പോൾ കൂൺ നേരിട്ട് മുന്നോട്ട്.

പരമ്പരാഗതമായി ജൂലൈ രണ്ടാം പകുതിയിൽ ഒക്ടോബർ അവരെ നോക്കി എന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു. ഗൗണ്ട്ലറ്റ് അശേരാപ്രതിഷ്ഠകളെയും അവരെ കാണാൻ രിച്ച് മുകളിൽ. പലപ്പോഴും അവർ കാണാൻ കഴിയും മിക്സഡ് വനങ്ങളിൽ തറ ഒരു മേൽക്കോയ്മക്കു കൂടെ. ഒരു അഗരിച് കണ്ടെത്തുന്നു, ശ്രദ്ധാപൂർവം ചുറ്റും പരിശോധിക്കുക: ഏറ്റവും സാധ്യത, നിങ്ങൾ ഒരു ഡസൻ കൂടുതൽ കണ്ടെത്തും.

അവർ മികച്ച മണ്ണ് പൂർണ്ണമായും ഉണങ്ങിയ കൈമാറ്റം, താഴ്വീതിയിലും പ്രദേശങ്ങളിൽ നിന്നാണ് ശ്രദ്ധിക്കുക. വനം മണൽ വരണ്ട മണ്ണ് നേത്രുത്വം എങ്കിൽ, ഈ കൂൺ പാടില്ല.

കൂൺ വിളവെടുത്ത വരുമ്പോൾ സ്പീഷീസ് അനുസരിച്ച്, നമുക്ക്.

1. ഈ, ഓക്ക് ആൻഡ് ആസ്പന് അഗരിച് സെപ്റ്റംബർ ജൂലൈ രണ്ടാം പകുതിയിൽ കാണാവുന്നതാണ്.
2. ആഗസ്റ്റ് അവസാനത്തോടെ ജൂലൈ രണ്ടാം പകുതിയിൽ തിരയുന്ന വരകളും തരത്തിലുള്ള.
3. മഞ്ഞ കുരുമുളകും തരത്തിലുള്ള സെപ്റ്റംബർ നേരത്തെ ജുലൈ നിന്നും കഴിയും.
4. ബ്ലാക്ക് അഗരിച് സെപ്റ്റംബർ അവസാനത്തോടെ വൈകി ജൂലൈ നിന്ന് തനിക്ക് അയച്ചു എങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ കാർട്ട് കാണുക.

ഗതി, ഈ എല്ലാ നിബന്ധനകളും പകരം ബന്ധു എന്ന്. അതു മാത്രം വനത്തിൽ വിളവെടുത്ത വരുമ്പോൾ കൂൺ മതി ആർദ്ര ആയിരിക്കണം എന്ന് ഓർക്കണം. ഞങ്ങൾക്ക് ഇതിനകം ഉണങ്ങിയ നിലത്തുകൂടി ആ സംസാരിച്ചു അവർ കണ്ടെത്തുകയില്ല.

കൂടാതെ, പ്രാദേശിക സസ്യങ്ങൾ നോക്കൂ: നിങ്ങൾ ഒരു കാട്ടിൽ ഹൊര്സെതൈല് കണ്ടാൽ, ഏതെങ്കിലും കൂൺ നിങ്ങളെ കണ്ടെത്താൻ എന്നു ഉയർന്ന സാധ്യതയുണ്ട് ഉപയോഗിച്ച് എന്ന് കണക്കാക്കാവുന്നതാണ്. ഈ പ്ലാന്റ് - ആദ്യ അടയാളം മണ്ണിന്റെ അസിഡിറ്റി, അവർ വെച്ചുപൊറുപ്പിക്കില്ല വസ്തുക്കളിലും.

അത് മാത്രം, ക്ലാസിക് അഗരിച് ശേഖരിക്കാൻ വേണമെങ്കിൽ ഈ അങ്ങനെ ഇല്ലെങ്കിലും വിശ്വാസം. അതിന്റെ വകഭേദങ്ങളും ഭക്ഷണം കണക്കിലെടുത്ത് അങ്ങനെ വിലപ്പെട്ട അല്ല പക്ഷെ അവർ പോലെ നല്ല രുചി. പ്രോസസ്സിംഗ് അവരെ ഉപ്പു ഒരു രീതി വ്യത്യസ്തമാണ്. ആക്രമത്തിന്റെയും ശേഷം ഒരു മനോഹരമായ ചുവപ്പുനിറം കൈവരിക്കുന്നുണ്ട് പ്രത്യേകിച്ച് നല്ല കറുത്ത മുറികൾ.

കൂൺ കൂൺ വളരെ പ്രശംസനീയമാണ് ചെയ്തു മുമ്പ് നാം ആ സംസാരിച്ചു എങ്ങനെ ഓർക്കുക? അങ്ങനെ ഔട്ട്പുട്ട് ഔഷധമൂല്യം ലഭിക്കും എങ്ങനെ അവരെ കഴിയും?

ആദ്യം അവർ വെള്ളം ഓടുന്ന ലഹരി വേണം, പ്രോസസ്സ് ദൈർഘ്യം കുറഞ്ഞത് രണ്ടു ദിവസം വേണം. വാട്ടർ ചെറുതായി ചില ഉപ്പ് വേണം പലപ്പോഴും ലാറ്റക്സ് പാൽ കൂൺ വിഭവത്തിന്റെ രുചി കളയാൻ കഴിയും മാറ്റാനാകൂ. മാത്രം ശേഷം ഉപ്പിട്ട കൂൺ കഴിയും. അവർ വിഭവം തിരിയും പീഡനവും കീഴിൽ നിൽക്കുന്നത് ഒരു മാസം ശേഷം, രാജാവിന്റെ മേശ യോഗ്യനാണ്.

അവ ഇവയാണ് - കൂൺ. അവരെ ശേഖരിച്ച്, നിങ്ങൾ അറിയുന്നു.