കുത്യ - അത് ... ഒരു ക്രിസ്മസ് പുഡ്ഡിംഗ് എങ്ങനെ

കുത്യ - ഇത് എന്താണ്? നിങ്ങൾ ലേഖനത്തിൽ കണ്ടെത്തും ഒരു ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം. ഞങ്ങൾ ഈ വിഭവം ഒരുക്കും എങ്ങനെ നിങ്ങളോടു പറയുന്നു, ചില കേസുകളിൽ, അത് പാര്ട്ടിയെ വിളമ്പുന്നു.

പൊതു വിവരങ്ങൾ

കുത്യ - ഒരു സ്മാരകം, അതുപോലെ നമ്മുടെ രാജ്യത്തിന്റെ കിഴക്കൻ തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ പ്രത്യേകിച്ച് സാധാരണ ആണ് സ്ലാവ് എന്ന അനുഷ്ഠാന ക്രിസ്മസ് വിഭവം. അതുകൊണ്ട് ഈ ലഞ്ച് എന്താണ്? കുത്യ - ഗോതമ്പ് ധാന്യങ്ങൾ നിന്ന് ഒരു കഞ്ഞി. പലപ്പോഴും ആണെങ്കിലും അത് യവം, അരി ഉൾപ്പെടെയുള്ള മറ്റ് ധാന്യങ്ങൾ, നിർമ്മിക്കുന്നത്.

വിഭവം സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ് അനിവാര്യമായും തേൻ, തേൻ നുത്സെദ്ഗെ അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു പോപ്പി, വലിയ ഉണക്കമുന്തിരി, പരിപ്പ്, പാൽ പോലും ജാം ചേർക്കുക.

കുത്യ - ഒരു ക്രിസ്ത്യൻ ആചാരപരമായ ഭക്ഷണം. ഓർത്തഡോക്സ് സഭ നോമ്പുകാലത്ത് ആദ്യ ആഴ്ച വെള്ളിയാഴ്ച ഭക്ഷിക്കാം ഒരു പതിവുണ്ട്. ഈ ദിവസം രക്തസാക്ഷി ഓർക്കുക ഫെഒദൊര തിരൊന.

പാരമ്പര്യം

പേര് സമർപ്പിച്ച വിഭവം ഗ്രീക്ക് നിർമ്മിക്കപ്പെട്ടതും. ഈ വചനം മരിച്ചുപോയ പൂർവികരെ ആഘോഷിച്ചു ചെയ്ത വേവിച്ച ഗോതമ്പ് ഒരു പദവിയും, ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ഒരുമിച്ച് ക്രിസ്തീയ പാരമ്പര്യം താമസിയാതെ കുത്യു പാചകം ബൈസന്റൈൻ പാരമ്പര്യത്തിന്റെ മതം നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് സംശയിക്കാനുള്ള.

പോൾസ് കിഴക്കൻ സ്ലാവ് കുതിഅ ഉണക്കമുന്തിരി ക്രിസ്മസ് പട്ടികയിൽ അനിവാര്യമായും ഇപ്പോൾ. കൂടാതെ ഇത് പലപ്പോഴും സ്നാനം നടക്കുന്നത്. അങ്ങനെ, നിങ്ങൾ-ഹവ്വാ താഴെ പറയുന്നു വിളിക്കപ്പെടും വന്നു: കുത്യ, റിച്ച് കുത്യ, കുത്യ പാവപ്പെട്ട വിശന്നും വെള്ളം ഇത്യാദി. സാന്ദർഭികമായി, റഷ്യൻ ആളുകളും കുതെഇനികൊവ് ക്രിസ്മസ് ഹവ്വാ എന്നു പേരിട്ടു.

ഓർമ്മ

മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച, ക്രിസ്മസ് കുത്യ തയ്യാറാക്കുന്നത് ഈ ഒറ്റി വലിയ ദിവസം. എന്നാൽ, ഈ വിഭവം സാധാരണയായി കിഴക്കൻ സ്ലാവ് ആഘോഷ പട്ടികയുടെ, മാത്രമല്ല വേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ചടങ്ങിൽ മാത്രമല്ല വിളമ്പുന്നു. ആദ്യം, അതിഥികൾ കുത്യു രുചിച്ച്, അതിനു പാൻകേക്കുകളെ, തേനും മുട്ടയിൽ പുഡ്ഡിംഗ്.

പാരമ്പര്യം വഴി, ദ്മിത്രിഎവ്സ്ക്യ് ശേഷം രാത്രി ബെലരുസിഅംസ് വിൻഡോ നിന്നു, കിളിവാതിൽ സിൽ ഒരു ടവൽ കാത്തിരുന്ന് മരിച്ചവർക്കുവേണ്ടി പാൻകേക്കുകളെ കുത്യു ഇട്ടു ഗ്രംദ്ഫഥെര്സ്.

ക്രിസ്മസ് ന് കുത്യ: ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യമുള്ള ഭക്ഷണം സ്റ്റെപ്പ് പാചക പടിപടിയായി

ക്രിസ്മസ് പട്ടികയിൽ വിജയാശംസകളും വിജയം, അതുപോലെ ദുരിതവും ഖം നിന്ന് ഫെൻസ് ജനങ്ങൾക്ക് അടുത്ത ആകർഷിക്കാൻ പുതിയ വർഷം ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, കുത്യു ഇട്ടു ഉറപ്പാക്കുക. ഇത് വളരെ എളുപ്പമാണ് ഏതെങ്കിലും പ്രത്യേക ചേരുവകൾ ആവശ്യമില്ല.

അതിനാൽ, ക്രിസ്മസ് ന് കുത്യ അടുക്കൽ പുറത്തു രുചികരമായ വിമര്ശിച്ചത് തിരിഞ്ഞു, ഞങ്ങൾ താഴെ ചേരുവകൾ വേണം:

• ഗോതമ്പ് (മുളച്ച് അല്ലെങ്കിൽ മിനുക്കിയ) - പൂർണ്ണ ഗ്ലാസ്;
• കുടിക്കാൻ തണുത്ത വെള്ളം - രണ്ടു മൂന്നു ഗ്ലാസ്;
• ഉപ്പ് - ശരാശരി നുള്ള്;
• പഞ്ചസാര - സ്പൂൺ ഒരു ദമ്പതികൾ;
• യാതൊരു രസം കൊണ്ട് സസ്യ എണ്ണ - ടേബിൾ;
• ധാന്യം പോപ്പി - 120 ഗ്രാം;
• വലിയ ഉണക്കമുന്തിരി - 100 ഗ്രാം;
• വറുത്ത വാൽനട്ട് - 100 ഗ്രാം;
• ഏതെങ്കിലും പുതിയ തേൻ - നാലു വലിയ തവികളും;
• ഉജ്വര വേണ്ടി ഉണക്കിയ - 200 ഗ്രാം (pears, ആപ്രിക്കോട്ട്, നാള്, ആപ്പിൾ, ചെറി, അല്ലെങ്കിൽ ഇത്യാദി.);
• ഉജ്വര വെള്ളം - രണ്ട് ഗ്ലാസ്.

നാം ഗോതമ്പ് കൈകാര്യം

ക്രിസ്മസ് ദിവസം കുത്യ എല്ലാ ക്ഷണിക്കപ്പെട്ട അതിഥികൾക്ക് ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും ഒരു നല്ല പച്ചക്കറി വിഭവം, ആയിരിക്കും. എന്നാൽ ഇതിനു വേണ്ടി ശരിയായി ഒരുക്കുവാൻ അത്യാവശ്യമാണ്.

ആദ്യം ഞങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അതിൽ നിന്ന് എല്ലാ ചപ്പുചവറുകളും കല്ലുകളും സാധ്യത നീക്കം ഗോതമ്പ് അരൂപി വേണം. അതിനുശേഷം, ഉൽപ്പന്നം പച്ചവെള്ളം ഒഴിച്ചു ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് വേണ്ടി വീർക്കുന്ന വിട്ടേക്കുക, ശ്രദ്ധാപൂർവം ഒരു അരിപ്പ കഴുകേണം ആവശ്യമാണ്. പാചകം കുടി നിങ്ങൾ മിനുക്കിയ ഗോതമ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പിന്നെ അത് തികച്ചും വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുകയാണ് കാരണം അത്, പാടില്ല മുക്കിവയ്ക്കുക.

ബാക്കി ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കൽ

ക്രിസ്മസ് പ്രത്യേകിച്ച് ആശംസിക്കാം കുതിഅ, അതു പോപ്പി ആൻഡ് ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ ചേർക്കാൻ ആവശ്യം വരികയുള്ളൂ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ധാന്യം തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു 60 മിനിറ്റ് വീർക്കുന്ന വിടാൻ വേണം. അവർ ഒരു മൾട്ടിലെയർ യാദൃശ്ചികമായി കയറി ചുരുട്ടും എല്ലാ ദ്രാവക വറ്റിച്ചു വരെ കാത്തിരിക്കേണ്ടിവരും. പിന്നീട് വ്ജ്ബുഹ്ശ്യ് പോപ്പി ഒരു കോഫി ഗ്രിംദെര്, ഘട്ടം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഉപയോഗിച്ച് ഒരുമിച്ച് പഞ്ചസാര മാവു വേണം. പാത്രത്തിൽ നിങ്ങൾ ഒരു വെളുത്ത ജെല്ലി കാണും.

ഉണക്കമുന്തിരി പോലെ, അത് പിന്നെ, കഴുകുക ഇരുപതു മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക നന്നായി കഴുകിക്കളയുക അത്യാവശ്യമാണ്.

പാചകം ഉജ്വര്

ചേരുവകൾ കുറഞ്ഞത് ഉൾപ്പെടുന്ന ക്രിസ്മസ് പാചക ന് കുത്യ, മാത്രമല്ല പുതിയ തേൻ, മാത്രമല്ല ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ സമ്പന്നമായ ചൊംപൊതെ കൊണ്ട് രെഫുഎലെദ് വേണം. ഉജ്വര ഉണക്കിയ ഫലം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ശ്രദ്ധാപൂർവം കഴുകിക്കളയാം ശുദ്ധിയുള്ള വെള്ളം നിറക്കുക വേണം. അതിനുശേഷം, ചേരുവകൾ തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു ഏകദേശം പത്തു മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂട് മേൽ മാരിനേറ്റ് ആവശ്യമാണ്.

ഉജ്വര് തയ്യാറാകുമ്പോൾ, തേൻ ഒരു അരിപ്പ, മിക്സഡ് വഴി ഫിൽട്ടർ വേണം. അതു ഉണങ്ങിയ ഫലം ഉപേക്ഷിക്കണമെന്ന് അല്ല ശുപാർശ. അവർ അധികമായി കഞ്ഞി വെച്ചു വെവ്വേറെയോ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

ഗോതമ്പ് ഹീറ്റ് ചികിത്സ

നിങ്ങൾ പാചകം മുമ്പ് കുത്യു വീർത്ത ഗോതമ്പ് പാകം ചെയ്യണം. ഇത് വീണ്ടും ഒരു രസം ഉപ്പു പച്ചക്കറി എണ്ണ ഒരു നുള്ള് ചേർക്കുക, വെള്ളം ചേർക്കാൻ തുടർന്ന് അത്യാവശ്യമാണ്. ഒരു കട്ടിയുള്ള-മതിലുള്ള കലത്തിൽ ഒരു മൃദു നിലയിലേക്ക് പാചകം ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ ഈ ഭാഗത്ത് (മികച്ച ഫിറ്റ് ഇരുമ്പ് വിഭവങ്ങൾ ഇട്ടു).

നിങ്ങൾ ഒരു സാധാരണ ഗോതമ്പ് മുളച്ച് വാങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അത് രണ്ടു മണിക്കൂർ വേവിക്കുക അവസരങ്ങളുണ്ട്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ വെള്ളം മൂന്നു ഗ്ലാസ് ഏകദേശം ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾ മിനുക്കിയ ഉൽപ്പന്നം അപേക്ഷിക്കാൻ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് മാത്രമേ ഇരുപത് മിനിറ്റ് ശേഷം ഉപയോഗത്തിനായി തയ്യാറാകും. ഇത് വെള്ളം രണ്ട് കപ്പ് പാകം ചെയ്യണം.

ഒരു വിഭവം ഫോം

എങ്ങനെ അവധി പട്ടികയുടെ കുത്യു പാചകം? ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഒരു അരിപ്പ വേവിച്ചു ഗോതമ്പ് ഉപേക്ഷിക്കണമെന്നും ചെറുതായി തണുക്കുന്നു വേണം. അതിനാൽ, ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു തകരുന്നു പോപ്പി ചേർക്കാൻ ആവശ്യമാണ്. ഇത് അരിഞ്ഞത് ത്യജിച്ചു വറുത്ത വാൽനട്ട്, സൂര്യ ഉണക്കമുന്തിരി, അരിഞ്ഞ ഉജ്വര എന്ന ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുവാൻ പുറമേ അത്യാവശ്യമാണ്. വഴിയിൽ, അഭ്യർത്ഥന ചേർക്കും പുതിയ ഉൽപ്പന്നം (മുഴുവൻ ആയിരിക്കും അത് ഏതെങ്കിലും ഭാഗമാകാൻ കഴിയും).

എല്ലാ ചേരുവകൾ ഒരു സാധാരണ കണ്ടെയ്നർ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുകയാണ് ഒരിക്കൽ അവർ തേനും ഉജ്വര് പൂരിപ്പിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക ആവശ്യമാണ്. ക്രിസ്മസ് പാചകം ഈ പ്രക്രിയയിൽ കുടി പൂർണ്ണമായ പരിഗണിക്കും.

അവധി പട്ടികയിൽ ഒരു എങ്ങനെ കൈകാര്യം സമർപ്പിക്കാൻ?

എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ചേർത്ത് നിറഞ്ഞു ഉജ്വര് ശേഷം, ക്രിസ്തീയ ഭക്ഷണം ആഴത്തിലുള്ള പ്ലേറ്റ് ൽ വെച്ചു ചംദിഎദ് പഴങ്ങൾ മറ്റും കഷണങ്ങൾ മുകളിൽ അലങ്കരിക്കുന്നു ചെയ്യണം.

ആ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ തേനും പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് ഒരു കാലം പാകം ഉന്ഗ്രൊഉംദ് ഗോതമ്പ് ഉപയോഗിച്ച് കുത്യു മനസ്സുണ്ടെങ്കിൽ സേവിക്കാൻ മുമ്പ് നേരിട്ട് ശുപാർശ. അല്ലെങ്കിൽ എതിപെടാത്ത കഠിനവും ആഹാരം മാറുന്നു.

ചുരുക്കത്തില്

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ആ അതിൽ മേശയുടെ വിളമ്പുന്നു ഒരു കുത്യ കേസുകൾ, അത് വീട്ടിൽ പാകം എങ്ങനെ അറിയാം. ഞാനും, വിഭവം മുകളിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം കഴിക്കുന്ന ശ്രദ്ധിക്കുക ആഗ്രഹിക്കുന്നു അത് ഫോട്ടോയും പോഷകാഹാരം മാറുകയാണെങ്കിൽ. മുതിർന്നവർക്കും കുട്ടികൾക്കും രണ്ടു കഴിപ്പാൻ തന്റെ സന്തോഷം. നിങ്ങൾ ഗോതമ്പ് രുചി ഇഷ്ടമല്ല എങ്കിൽ, ക്രിസ്മസ് പുഡ്ഡിംഗ് അരി അല്ലെങ്കിൽ യവം നിന്നും കഴിയും.