ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, മരുഭൂമികൾ
ഐസ് ക്രീം "ഗെലാട്ടോ" - സണ്ണി ഇറ്റലി നിന്നുള്ള ആശംസകൾ
വലിയ പ്രശസ്തമായ ഐസ് ക്രീം ലോകപ്രശസ്തമായ പലഹാരങ്ങളും എല്ലാവരും. ഒരു പൂർണ്ണമായും അതുല്യമായ ഉൽപ്പന്നം, കാരണം അതിന്റെ ഭൂമിയിൽ ജനങ്ങളുടെ ഭൂരിപക്ഷം പോലെ, പരിഗണിക്കാതെ പ്രായം, സാമൂഹിക പദവി ഈ ആണ്. പല പ്രകാരം പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ പ്രശസ്ത ഇറ്റാലിയൻ ഐസ്ക്രീം "ഗെലാട്ടോ" അർഹിക്കുന്നു. അവന്റെ അഭിരുചികളെ ഒരു യഥാർത്ഥ ഐതിഹ്യം പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നത്, നാട്ടുകാർ ഒരു തലതല്ലി യാതൊരു യോഗ്യൻ പോരൂ ഉണ്ട് ദേശീയ അഹങ്കാരം, വിഷയം പരിഗണിക്കുക.
ഉൽപ്പന്ന വിവരണം
ഐസ് ക്രീം "ഗെലാട്ടോ" ഒരു രസകരമായ പേര്. ഇറ്റാലിയൻ ഇത് "ഫ്രീസ്." എന്നാണ് വാസ്തവത്തിൽ, ഈ ഡിസേർട്ട് പഞ്ചസാര ക്രീം പാലും ഒരു മിശ്രിതം നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി. എന്നാൽ കൂടുതൽ ഭാഗങ്ങൾ പോലെ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, സരസഫലങ്ങൾ, പുതിയ ഫലം അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ചേക്കാം. "ഗെലാട്ടോ" എല്ലാ ഐസ് ക്രീം വിളിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്ന, ആ നിന്ന് നല്ല വ്യത്യാസം. ഒന്നാമതായി, അത് ഒരു വ്യവസായ തോതിലുള്ള ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ഇല്ല. ഈ ഡിസേർട്ട് സാധാരണയായി പ്രവർത്തനം ഏറ്റവും സ്വയം പുറത്തു കൊണ്ടുപോയി അവിടെ ചെറിയ പ്രത്യേക കഫേകൾ, പാകം ചെയ്യുന്നത്.
അത് ശരിയാണ്, വിദഗ്ധര് അതു സാധ്യമാണ് ആവശ്യമുള്ള ഫലം നേടാൻ എന്നതാണ്. രണ്ടാമതായി, ഐസ് ക്രീം "ഗെലാട്ടോ", യഥാർത്ഥ രൂപം നൽകി, മറ്റ് സമാനമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കുറവ് പാൽ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മൂന്നാമതായി, കട്ടിയുള്ള ഒരു ക്രീം ഉണ്ട് വളരെ സാവധാനം ഉരുകുന്നത്. ഇത് പകുതി എയർ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഇതിന് കാരണം. ഇത്തരം 52 ശതമാനം സാധാരണ ടവല് എങ്കിൽ - ഇന്നൊരു, "ഗെലാട്ടോ", ഈ കണക്ക് 25 അതുകൊണ്ടു ഈ ക്രീം കുറവ് തണുത്ത കൂടുതൽ മധുരം കുറവാണ്.
പ്രൊഡക്ഷൻ സവിശേഷതകൾ
ഇറ്റലി ൽ, അത്തരം സ്ഥലങ്ങൾ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും ഓരോ ഘട്ടത്തിലും, എവിടെ ഐസ് ക്രീം "ഗെലാട്ടോ" വിൽക്കാൻ മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല സ്ഥലത്തുവച്ച് തയ്യാറാക്കിയ. എന്നാൽ, അത് തികച്ചും ഒരു നീണ്ട പ്രക്രിയയാണ്. സാധാരണഗതിയിൽ, ഒരുക്കം താഴെ ഘടകങ്ങൾ പരിഗണിക്കപ്പെടും: 6 മുട്ട യൊല്ക്സ് പിഞ്ച് ഉപ്പ്, സ്പൂൺ വാനില 3 സ്പൂൺ 10 ശതമാനം ക്രീം (പകുതി ഈ തുക പരമ്പരാഗത മുഴുവൻ പാൽ പകരം).
പാചകം സങ്കീർണ്ണമായ അല്ല:
- ദൈരിഎസ് തിളച്ചു തടയുന്നു, ചൂടാക്കുക.
- വെവ്വേറെ ബാക്കി ഘടകങ്ങൾ ചമ്മട്ടി തുടർന്ന് ചൂട് ക്രീം പകരും ഒരു നേർത്ത സ്ട്രീമിൽ ചേർക്കുന്നു.
- നിരന്തരം കട്ടിയുള്ള വരെ 10 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ഉള്ളടക്കം കൈവശം, ഒരു പതപ്പിച്ചു കൊണ്ട് മണ്ണിളക്കി.
- കൂടുതൽ സമീകൃത ആയിരുന്നു അങ്ങനെ ഉൽപ്പന്നം, ഒരു അരിപ്പ കൂടി കടന്നു, അതിനു ശേഷം ഒരു ക്ലീൻ കണ്ടെയ്നറിൽ ഒഴിച്ചു പിടിപ്പിക്കും സിനിമ പുതെച്ചു ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു.
- രണ്ടു മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ്, ഹാൻഡിൽ മിക്സർ ഒരു (3 മിനിറ്റ്) പിന്നീട് തണുത്ത അയയ്ക്കുക. ഈ നടപടിക്രമം തവണ ആവർത്തിച്ചു വേണം. ഓരോ ഒരിക്കൽ ഒരു പാകത്തിന് തറച്ചു പിണ്ഡം കുറഞ്ഞത് രണ്ട് മണിക്കൂർ മാനദണ്ഡമാണ്.
ഉൽപ്പന്നം ഒരു ല Carte വിഭവങ്ങൾ പ്രയോഗിച്ചു ശുശ്രൂഷ, ശബ്ദമോ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ കഴിയും.
മധുരപലഹാരം തരങ്ങൾ
അതിന്റെ കഥ ഏതാനും നൂറ്റാണ്ടുകൾ മുമ്പ് തുടങ്ങി കാരണം ഇറ്റലിക്കാർ, അവരുടെ പ്രശസ്തമായ ഡിസേർട്ട് വളരെ അഭിമാനം. അതിന്റെ ഉത്പാദനം ആദ്യ സ്ഥാപനം (ദ്ജ്ഹെലതെരിയ) 1800-ൽ കണ്ടെത്തിയത്. അവൻ ഒരിക്കൽ പോലും മാർപ്പാപ്പ സന്ദർശിച്ചു ജോൺ പോൾ രണ്ടാമൻ. സാധാരണയായി കഫേകൾ ന്യൂറൽ വിവിധ ശ്രേണികളിലുള്ള. അവിടെ വളരെ വ്യത്യസ്തമായ ഐസ്ക്രീം "ഗെലാട്ടോ" കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. ഉല്പന്നങ്ങൾ ഫോട്ടോകൾ അവരെ ഒരു രുചി നൽകാൻ ഞങ്ങൾക്ക് കഴിയില്ല. ഉപയോഗിക്കുക അത് മാത്രം സുപെര്ഫിചിഅല്ല്യ് തിരിച്ചറിയാൻ വ്യക്തിഗത സ്പീഷീസുകളും ഇനങ്ങൾ.
നിലവിൽ അറിയപ്പെടുന്ന "ഗെലാട്ടോ":
- "മാത്രമല്ല ക്രീം ജൂൺ നോടടുത്ത്". ഡെസേർട്ട് ക്രീം പാലും ഒരു മിശ്രിതം നിന്ന് ഒരുക്കിവെച്ചുട്ടുള്ളത്.
- "അൽ നോടടുത്ത്" - ഒരു ക്ഷീര ഉൽപ്പന്നം ആണ്.
- "Di ഫ്രുത്ത" - പാചകരീതി അനുബന്ധമായ ഫലം.
ഈ മൂന്നു തരം ഓരോ അലങ്കരിക്കാൻ, നിങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും ഉത്പ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം. എന്നാൽ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ സുഗന്ധങ്ങൾ ഇടയിലുള്ള:
- "ഫൊര്ദിലത്തെ" - ഒരു ക്രീം മിശ്രിതം.
- ".സഖാവ്" - പരിപ്പ് കൊണ്ട് ചോക്ലേറ്റ് പിണ്ഡം.
- "സ്ത്രഛ്ഛതെല്ല" - ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് ക്രീം മധുരപലഹാരം.
- "തൊര്രൊനെ" - തേനും പഞ്ചസാര പൊരിച്ച ബദാം കൂടി ഒരു ഉൽപ്പന്നം.
ഓപ്ഷനുകളിൽ നിന്നും എല്ലാവർക്കും അനുയോജ്യമായ സ്വയം മധുരപലഹാരം കണ്ടെത്താൻ കഴിയും.
ഉപഭോക്തൃ അവലോകനങ്ങൾ
ഇപ്പോൾ, റെസ്റ്റോറന്റുകൾ റഷ്യ, അവർ പാകം ഐസ്ക്രീം "ഗെലാട്ടോ" വിതരണം ൽ തുറന്നു. പല സന്ദർശകരുടെ അവലോകനങ്ങൾ മാത്രമേ ഈ ഉൽപ്പന്നം സാമാന്യ അഭിപ്രായം സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു. ഈ പ്രശസ്തമായ മധുരപലഹാരം പിന്നിൽ ആദ്യം പോലും മുഴുവൻ ക്യൂ വരിവരിയായി.
ചിലർ വഴി ഇറ്റാലിയൻ കണ്ടുപിടിത്തം ഒരവകാശവുമില്ല ആഭ്യന്തര ഐസ് ക്രീം വിശ്വസിക്കുന്നു സമയത്ത്. ഒരു വ്യത്യാസം മാത്രം കൂടുതൽ ബോൾഡ്, എന്നാൽ കുറച്ച് മധുരം എന്നതാണ്. "ഗെലാട്ടോ" ഒരു ഒരേ സാന്ദ്രമായ, പക്ഷേ അതേ സമയം വളരെ മൃദു, ക്രീം ഡിപ്പാര്ട്ട്മെന്റ് ആണ്. ചിലപ്പോൾ അത് ജയരാജന് കഴിയും പൊതുവേ തോന്നുന്നു. എന്നാൽ ഈ വ്യത്യസ്ത ശരിക്കും ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള ഐസ്ക്രീം ആണ്. വർദ്ധിപ്പിച്ചു താപനില സ്വാധീനത്തിൽ ഉരുകുകയും വേണം സന്ദർശകൻ അത് കഴിക്കാൻ ഈ സമയം ഉണ്ടായിരുന്നു ക്രമേണ അങ്ങനെ. അവിടെ പകരം സ്വാഭാവിക സാദുണ്ടാക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച്, പുറമേ കള്ളത്തരം ശ്രമിക്കുന്ന ആ ഉടമകൾ ആയിരുന്നു. എന്നാൽ സാര് പ്രയാസമാണ് യഥാർത്ഥ അഭിനിവേശമുള്ളവർക്കായി. സമാനമായ ഒരു എന്റർപ്രൈസ്, ചട്ടം പോലെ, സന്ദർശകർക്ക് ഒരു അഭാവം നയിക്കും.
Similar articles
Trending Now