എണ്ണ ക്രീം കേക്ക് - സ്വയം പാചകം

ഏതെങ്കിലും കേക്ക്, പോലും ഭക്ഷണത്തിൽ, ക്രീം കൂടാതെ ഒരുനാളും. ക്രീം ഒരു അധിക അതുല്യമായ രസം, അലങ്കരിക്കുന്നതിന് ഏതെങ്കിലും പേസ്ട്രി വടയും സമ്മാനമായി നൽകുന്നു. വ്യത്യസ്ത ആളുകൾക്ക് വ്യത്യസ്ത ക്രീം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. മിതമായ, എ മെറിംഗായ അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ള ക്രീം എണ്ണ കേക്ക് - അത് രുചി ഒരു കാര്യം, സ്വന്തം യഥാർത്ഥ അവരെ എല്ലാ സ്വന്തം രസം സൂചകമാണ് ഓരോ. വിവിധ പാറ്റേണുകൾ രൂപത്തിൽ ക്രീം നിർബന്ധിക്കപ്പെടുകയും ഉപയോഗം പേസ്ട്രി ബാഗ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പീച്ചാങ്കുഴല് വഴി ദോശ ബിസ്കറ്റും അലങ്കരിക്കുന്നു.

അതേസമയം, മറ്റുള്ളവയിൽ നിങ്ങൾ ക്രീം ഉപയോഗിക്കാം? എണ്ണ ക്രീം കേക്ക് ഉൾപ്പെടെ എല്ലാ ഐസ്ക്രീം, ഒരു പ്രത്യേക തളിക പോലെ, ഡെസേർട്ടിന് നൽകുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ദോശ പുറമെ അവരെ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും, പോലും മുഫ്ഫിംസ്, ദോശ, ബിസ്കറ്റ്, പട്ടികയിൽ പകരം പാളിയുടെ ചേർക്കാൻ, ഏതെങ്കിലും ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിക്കാൻ confectionery. എണ്ണ ക്രീം കേക്ക് അലങ്കരിക്കൽ പോലും നവവരൻ ഹോസ്റ്റസ് ഉപയോഗിക്കാം - ഒരു പാചക ബാഗ് എടുത്തു ഫാന്റസി ഉൾപ്പെടുന്നു പാചക അത്ഭുതങ്ങളും സൃഷ്ടിക്കുന്നത് ആരംഭിക്കാൻ ആവശ്യമായ!

നിങ്ങൾ മാർബിളുകൾ മരുഭൂമികൾ ചുട്ട് സ്വന്തം തീരുമാനിച്ചു, എന്നാൽ ഒരു എണ്ണ ക്രീം കേക്ക് ചെയ്യാൻ എങ്ങനെ അറിയില്ല? ഞാൻ നിങ്ങളോടു പഴയത് ഏതെങ്കിലും കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ രൊഉലദെ അനുയോജ്യമായ ഒരു ക്രീം ഒരു വളരെ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് അവതരിപ്പിക്കാൻ. നൂറു ഗ്രാം, പാൽ മൂന്നിലൊന്ന് പാനപാത്രം, വാനില പൊടിച്ചെടുത്ത പഞ്ചസാര ഗ്ലാസ് സംബന്ധിച്ച വെണ്ണ ക്രീം എടുത്തു. ആദ്യം, എണ്ണ വ്ഹിസ്കിന്ഗ് ആരംഭിക്കുക. അത് നന്നായി സൊഫ്തെംസ് വരെ പോയിന്റ് അവനെ ബീറ്റ്. ക്രമേണ തുടർച്ചയായി വ്ഹിസ്കിന്ഗ്, വാനില, പാൽ പൊടിച്ചെടുത്ത പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. ക്രീം സ്ഥിരത മൃദു, എന്നാൽ ഇടതൂർന്ന എന്നു കുറിക്കും, അത് കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ കുക്കികൾ പോകാൻ നല്ല ആയിരിക്കണം. നിങ്ങൾ കോഫി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മനോഹരമായ നിറം രുചി കോഫി ചേർക്കാൻ കഴിയും ഭക്ഷണം നിറങ്ങൾ ഒരു അസാധാരണമായ ക്രീം നിറം നൽകാൻ.

ഞാൻ വിവിധ എണ്ണമയമുള്ള ഐസ്ക്രീം ഏതാനും പാചക പരിചയപ്പെടുത്തി. അവർ എല്ലാവരും തങ്ങളുടെ സ്വന്തം വഴി രുചികരമായ നിങ്ങൾ ക്രീം പരീക്ഷണം ഡാറ്റ ഉപയോഗിച്ച് ദോശ അല്ലെങ്കിൽ ദോശ ഒരുക്കും കഴിയും ഓരോ ആണിനും ഉണ്ട്.

എണ്ണ ക്രീം എ́ച്ലൈര്സ്: എല്ലാം വളരെ ലളിതമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് മാത്രമേ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ വെണ്ണ ക്രീം 8 ടേബിൾസ്പൂൺ 200g ഉണ്ടാകും. എണ്ണ, പുളിച്ച ക്രീം സ്ഥിരത വരെ ഒരു സൌചെപന് ൽ കുളിർ ഒരു വെളുത്ത ഫ്ലഫി പിണ്ഡം വരെ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് തല്ലി. പതപ്പിച്ചു ചെയ്യാൻ നിർത്താതെ, നിങ്ങൾ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഒഴിച്ചു മറ്റൊരു അഞ്ച് മിനിറ്റ് അടിക്കുന്നത് തുടരേണ്ടതില്ല. ബഹുജന മൃദുലവും ഇടതൂർന്ന കഴിഞ്ഞാൽ - ക്രീം തയ്യാറാണ്. അലങ്കരിക്കാനുള്ള എങ്കിൽ പേസ്ട്രി ഇപ്പോഴും ചൂട് ക്രീം, ചിത്രങ്ങൾ ഒരു ആശ്വാസം കഴിയില്ല, എന്നാൽ പാറ്റേണുകൾ ഉപരിതലം തിളങ്ങുന്ന ആകും; എംബോസുചെയ്തതല്ല തണുത്തു ക്രീം നിന്നും ലഭിച്ച, മാറ്റ് പാറ്റേണുകൾ.

എണ്ണ ക്രീം - ഷാർലറ്റ് (മുട്ട, പാൽ ന്) സ്വാഭാവിക വെണ്ണ 200 മില്ലി പാലും, 4 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര, മുട്ട ഒരു ജോഡി 200 ഗ്രാം, ക്ഷീര സിരൊപ്ഛിക് .ബേസ് എടുക്കുക. നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി ഒരു സൌചെപന് ൽ, പഞ്ചസാര, തിളപ്പിക്കുക ൽ തളിക്കേണം, പാൽ ഒഴിച്ചു; അവൻ അങ്ങനെ ചെയ്തു. തുടരുന്ന തുടർച്ചയായി ഭാരം ഇടപെടാൻ അതേസമയം പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ തല്ലി മുട്ട പതുക്കെ മിശ്രിതം ഒഴുകിയെത്തുന്ന. വേഗത്തിൽ ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം സിറപ്പ് തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരിക. ഈ സമയത്ത് വിപ്പ് മുമ്പ് വെണ്ണ ക്രീം മുമ്പ് സംസ്ഥാന മയപ്പെടുത്തികൊടുക്കുകയും. പതുക്കെ എല്ലാ ഒരു മാറിയെന്ന് ക്രീം നിബിഡ വരെ ജയം ധനത്തോട് എന്ന നിർത്താതെ, എണ്ണയിൽ തണുത്തു സിറപ്പ് പകരും.

ക്രീം പിണ്ണാക്ക് (ഗ്ലെയ്സ്): വെണ്ണ വെണ്ണ 100 ഗ്രാം, ഗ്രനുലതെദ് പഞ്ചസാര 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു മുട്ട. കണ്ടെയ്നർ ഒരു ചെറിയ ഊഷ്മള പഞ്ചസാരയും മുട്ട മിശ്രിതം അളവിൽ മൂന്നു തവണ വർധന മിക്സർ അടിക്കയും ആരംഭിക്കുക. പതപ്പിച്ചു ചെയ്യാൻ നിർത്താതെ, ക്രീം ഭാവി ഊഷ്മാവിൽ രസകരമായ ചെയ്യട്ടെ. വെവ്വേറെ, എണ്ണ ചൂടാക്കി നന്നായി, ഫ്ലഫി വെള്ള സുഗമമേറിയതുമായ വരെ പതപ്പിച്ചു. ഒരു കൂടുതൽ നിബിഡ, മനോഹരമായ ക്രീം വരെ പഞ്ചസാര, ഷെവർലെ മുട്ട-എണ്ണ മിശ്രിതം പതുക്കെ ഇളക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, എല്ലാ പാചക പാചകം എണ്ണ ക്രീം വളരെ ലളിതവും നടപ്പാക്കാൻ അതിവേഗം. ദോശ, പേസ്ട്രി ബിസ്കറ്റുമെല്ലാം നിങ്ങൾ മനോഹരമായ ഡിസൈനുകൾ!