എങ്ങനെ മാംസം, കൂൺ, ജൊഹനാസ്ബർഗ് ഒരു ചട്ടിയിൽ കാബേജ് ബ്രൈസെ ചെയ്യാൻ?

ഈ ലേഖനത്തിൽ നാം കാബേജ് കെടുത്തിക്കളയാനാണ് എങ്ങനെ (ഫോട്ടോകളും പാചക ചെയ്യും) കാണിച്ചുതരാം. മാത്രമല്ല, ഞങ്ങൾ വളരെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും പാകം ഈ ആരോഗ്യകരമായ വിഭവം, നിങ്ങളുടെ പന്തിയിൽ ഒരു സാധാരണ ഗസ്റ്റ് മാറും വിശ്വസിക്കുന്നു. വെറും ഈ കത്തി അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രതെര് പ്രത്യേകമായി വാങ്ങിയ ഈ ശ്രെദ്ദെര്, മാത്രമല്ല അത് കൈകാര്യം എളുപ്പമാണ്, - മാത്രം നിങ്ങളെ പിടികൂടും കഴിയുന്ന ബുദ്ധിമുട്ട്. ഭാഗ്യവശാൽ, ചോയ്സ് വലിയ ആണ്.

എത്രത്തോളം ഞാൻ കാബേജ് വയ്ക്കും?

എസ് ആണ്. എല്ലാ പോയിന്റ് കാര്യമാണ് - അടുക്കുക. സാധാരണയായി വളരെ ഇളയതും ചീഞ്ഞ ആദ്യകാല-പാകപ്പെടാൻ ഇനങ്ങൾ. അവർ ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു പാദത്തിൽ കുറിച്ച്, വേഗം പാചകം ജ്യൂസ് ഒരു തരും. കെടുത്തിക്കളയാനാണ് അവർ മികച്ച യോജിച്ചത്. വൈകി-പൊഴിഞ്ഞു ഇനങ്ങൾ, വളരെ പരുക്കൻ ടെക്സ്ചർ തന്നെ രൂപീകൃതമാകുന്ന വെട്ടി പിച്ക്ലിന്ഗ് കൂടുതൽ അനുയോജ്യമായ, ഇവരുടെ വളരെ യഥാർത്ഥ നീട്ടി. രുചി മുമ്പ് സമ്പന്നനായിരുന്നു, പക്ഷേ വിഭവം കുറവ് ചീഞ്ഞ പുറത്തു തിരിക്കും. അതുകൊണ്ട് ചീഞ്ഞ പച്ചക്കറി (തക്കാളി, കുരുമുളക്), പച്ചക്കറി മോര് അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൊഥ്സ് ചേർത്തു. ഈ കാബേജ് ഇനി പുറത്താക്കുവാൻ, ഏകദേശം പകുതി, നിങ്ങൾ വളരെ വേവിച്ച കാബേജ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു എങ്കിൽ, ഇനി മാരിനേറ്റ് ആവശ്യമാണ് കുറഞ്ഞത് ഇരുപത് മിനിറ്റ്.

എങ്ങനെ കാബേജ് ബ്രൈസെ ചെയ്യാൻ ഉണക്കിയ കൂൺ ഒരു ചട്ടിയിൽ

ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ സവാള ഫ്രൈ, കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു കാബേജ്, ഇളക്കിവിടുന്നു മാരിനേറ്റ് ചേർക്കുക. ഉണങ്ങിയ കൂൺ അഞ്ച് മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ മുക്കി. വന്നതിനു ശേഷം പിന്നെ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, നിങ്ങൾ ഒരു മാംസം ഗ്രിംദെര് ഉപയോഗിക്കാം. , കാബേജ് കണക്റ്റുചെയ്യുക ഉണർത്തി ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് (കറുത്ത അല്ലെങ്കിൽ സംഅബിന്) ഒരു നുള്ള് തുറ ഇല ഇട്ടേക്കുക. മറ്റൊരു പത്തു മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്. ഇലകളിൽ ആരാധന.

എങ്ങനെ കാബേജ് ബ്രൈസെ ഇറച്ചി ഒരു ചട്ടിയിൽ

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായത് പന്നിയിറച്ചി കഴുത്തു. ബാച്ച് ചടുലം വരെ ഉയർന്ന ചൂട് മേൽ ചൂടുള്ള എണ്ണ ഫ്രൈ ലെ കഷണങ്ങൾ അയക്കുന്നു. പിന്നെ ഉള്ളി ചേർക്കാൻ മൃദുവായ വരെ വേവിക്കുക. അടുത്തത്, പുറപ്പെട്ടിരുന്ന കാബേജ് കയറി കാരറ്റ് കിടന്നു. പത്തു മിനിറ്റ് കുതിർത്തു പച്ചക്കറി ചൂട് മേൽ മാരിനേറ്റ്. അടുത്തത്, സ്വീറ്റ് മണി കുരുമുളക്, കഷണങ്ങൾ തക്കാളി മുറിച്ച് പരന്നു. ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര (പിഞ്ച്) നിങ്ങൾ കഴിഞ്ഞ, കുതിർത്തു ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട് സുഗന്ധ മാരിനേറ്റ് പച്ചക്കറി മറ്റൊരു അഞ്ചു മിനിറ്റ്. നിൽക്കുകയും സേവിക്കും ചെയ്യട്ടെ.

എങ്ങനെ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൊണ്ട് കാബേജ് ബ്രൈസെ വരെ

ഫ്രൈ അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, ദാക്ഷിണ്യവും ചേർക്കുക നിങ്ങൾ ( "ച്രുസ്തെദ്" അല്ലെങ്കിൽ) ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത വരെ വേവിക്കുക. അടുത്തത്, കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു കാബേജ് ചേർക്കുക, സമരം, തുറ ഇല ചേർക്കുക അതിന്റെ മൂടിയിൽ അടയ്ക്കുന്നതിന് മറക്കരുത്. കുറഞ്ഞ ചൂട് മാരിനേറ്റ്. ഏകദേശം ഇരുപത് മിനിറ്റ് ശേഷം, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സസ്യങ്ങളും വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. മൂലധന വിടുക.

ഒരു ചട്ടിയിൽ ജൊഹനാസ്ബർഗ് കൂടെ കാബേജ് പായസം പോലെ

നിങ്ങൾ കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു കാബേജ് ഇട്ടു ഉള്ളി, കാരറ്റ് പ്രവേശിക്കുകയില്ല വേണം തയ്യാറാക്കാൻ, കവർ പതുക്കെ മൂടിയിൽ കീഴിൽ കെട്ടുപോകും അടച്ചു. പച്ചക്കറി പാചകം ശേഷം പ്രിയപ്പെട്ട വേണ്ടേ, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഒരു നുള്ള് പ്രകാരം റോൾ, തുറ ഇല, മഞ്ഞള്പൊടി ജൊഹനാസ്ബർഗ് ചേർക്കുക. മറ്റൊരു അഞ്ചു മിനിറ്റ് നീക്കി. പുതിയ ചെടികളും തിളപ്പിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആരാധന.

എങ്ങനെ സൌഎര്ക്രൌത് കെടുത്തിക്കളയാനാണ് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ

സൌഎര്ക്രൌത് ഒരു ചൊലംദെര് ൽ മടക്കുക, ചാവുകടലിലെ ഊറ്റി ചെയ്യട്ടെ. വറുത്ത ഉള്ളി വഴി, കാബേജ് ചേർക്കുക ടെൻഡർ വരെ സൌമ്യമായി മാരിനേറ്റ്. അവസാനം, ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട വേണ്ടേ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പു, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, വെള്ളം ലയിപ്പിച്ച പകരും. മറ്റൊരു അഞ്ച് മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്. വേവിച്ച ജൊഹനാസ്ബർഗ് ആൻഡ് പച്ചിലകൾ ആരാധന.