മുട്ടക്കോസ്

കാബേജ് ചിലവില് അത് രൂപയുടെ ഓരോ വീട്ടമ്മയാണ് ലഭ്യമാണ് എല്ലാ വർഷം ചുറ്റും വിറ്റു. കാബേജ് ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം ഒരു ഒരുങ്ങി കഴിയും മാംസം സൈഡ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം, ദോശ വേണ്ടി fillings, പോലും ഉത്സവ പട്ടിക അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് മാത്രമേ അസ്വാഭാവിക കാഴ്ചയും മൌലികത നൽകാൻ, ഭാവന കാണിച്ചു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഈശ്വരീയത്തോട് തര്കാതിനില്ല ചേർക്കാൻ വേണമെങ്കിൽ ക്യാബേജ് വിഭവം.

കാബേജ് നിങ്ങൾ ചില പാചക തന്ത്രങ്ങൾ അറിയേണ്ടതെല്ലാം ഇഷ്ടപ്പെട്ടു. ശുദ്ധജലം ഫ്രെഷ് വെജിറ്റബിള് ലഭിച്ച, ഒപ്പം സൌഎര്ക്രൌത് പലരും അതിന്റെ പുളിച്ച രുചി ഇഷ്ടമല്ല. അതുകൊണ്ടു, മികച്ച ഓപ്ഷൻ ഇരുവരുടെയും ഒഴിവാക്കൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ആണ് , കാബേജ് രൂപത്തിൽ 1: 2 എന്ന അനുപാതത്തിലും.

ഈ സസ്യ എണ്ണയിൽ അല്പം ഫ്രൈ തുടക്കത്തിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചെയ്യുന്നതിന് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള (1 പിസി.). അപ്പോൾ 300 ഗ്രാമടങ്ങിയ സൌഎര്ക്രൌത്, കവർ ഇട്ടു ചൂട് 20 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്. ഇടയ്ക്കിടെ കാബേജ് ഇളക്കുക അവൾ ചുട്ടുപുകയാക്കും; ജ്യൂസ് മെച്ചപ്പെട്ട വേറിട്ടു ചെയ്യും.

പിന്നെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കുക ഒരു മണിക്കൂറോളം കുറഞ്ഞ ചൂട് മാരിനേറ്റ് തുടരും, പുതിയ കാബേജ് ഡയറക്റ്ററി പാൻ ചേർക്കുക. ഐച്ഛികമായി, ക്രമേണ വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചാറു ചേർക്കുക. വിഭവം വികസിതമായ എണ്ണയും തുശിലൊസ് ദഹിപ്പിയ്ക്കാനോ പാടില്ല അല്ലെങ്കിൽ ചെറുപയറും എന്ന് ഉറപ്പു വരുത്തുക.

എപ്പോൾ കാബേജ് മൃദുവായ ആണ്, ഏകദേശം തയ്യാറാകും കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, തക്കാളി പേസ്റ്റ് (3 ടീസ്പൂൺ. എൽ) ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ തക്കാളി (൩പ്ച്) മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക തുടരും. അവസാനം ഒരു തുറ ഇല (4 കഷണങ്ങൾ), രുചി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പഞ്ചസാര (4 ടീസ്പൂൺ.) ഇട്ടു, ചൂട് ഓഫാക്കുക മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് സ്റ്റൌ ന് പുറപ്പെടും. ഈ സമയത്ത് കാബേജ് സുഗന്ധ പരിമളസാധനങ്ങളും അരൊമസ് ആഗിരണം ചെയ്യും, തക്കാളി, പഞ്ചസാര കോമ്പിനേഷൻ അത് ഒരു പികുഅന്ച്യ് തരും.

അതു നീണ്ട കാബേജ്, രോഗപ്രതിരോധ ഒരു വ്യക്തിയുടെ വിശപ്പ് ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു സമ്മർദ്ദം, തണുത്ത ആരംഭ നേരിടാൻ സഹായിക്കുന്നു അറിഞ്ഞു. ശൈത്യകാലത്ത് സമയം ൽ, വാരിയെല്ലു കൊണ്ട് ഉപകാരപ്പെടുന്ന കാബേജ്, മൺകലങ്ങളിൽ, മുല്തിവര്ക അല്ലെങ്കിൽ വെറും സ്റ്റൌ പാകം. വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും തയ്യാറെടുക്കുന്നു, ഫലം, ഒരു രുചികരമായ ചങ്കില് വളരെ സാമ്പത്തികമായി ആണ്.

പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലു (൮൦൦ഗ്) എല്ലാ ഭാഗത്തും സസ്യ എണ്ണയിൽ വെട്ടി ഫ്രൈ വേണം. ഈ സമയത്ത്, ഉള്ളി (2 പീസുകൾ.) വെട്ടി നന്നായി കാരറ്റ് (2 പീസുകൾ.) ഇതള് വാരിയെല്ലു പാൻ ചേർക്കുക. ചൂട് മേൽ പാചകം തുടരുക. അടുത്തത്, നന്നായി കാബേജ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് മാംസംപോലെയും ഇറച്ചിയും മുകളിൽ വെച്ചു.

പാചകം കാബേജ് താഴ്ന്ന താപനിലയിൽ ഇരിക്കും; (പാനപാത്രം ഏകദേശം മൈനാകാണ്) ഇടയ്ക്കിടെ പകർന്നു ചാറു മണ്ണിളക്കി വേണം. കാബേജ് ചീഞ്ഞ മതി ദ്രാവക മാറുകയാണെങ്കിൽ, ചാറു ചേർക്കാൻ ആവശ്യമേ ഉദിക്കുന്നില്ല. മൊത്തം പാചകം സമയം 1.5 മണിക്കൂർ ആയിരുന്നു. 15 മിനിറ്റ് പാകം വരെ തക്കാളി (4-5 പീസുകൾ.) രുചി തക്കാളി സോസ് (3-4 ടേബിൾ. എൽ) ൽ പകരും അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി.

ഒരു രുചിയുള്ള ലഭിക്കാൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൌഎര്ക്രൌത് ഇറച്ചി, പാചകക്കുറിപ്പ് ഓരോ കുടുംബവും സ്വന്തം ഉണ്ടായിരിക്കണം. നിങ്ങൾ ഒരു അടിസ്ഥാന എടുക്കാം, എന്നാൽ മാറ്റം ഏറ്റവും ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ പരീക്ഷണങ്ങൾ. പിന്നെ, ഈ വിഭവം ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട ബ്രാൻഡ് ആണ് ഓരോ കുടുംബത്തിലെ.

ഈ വിഭവം പട്ടിണി, ശീതം ഉരുൾപൊട്ടൽ ചൂട്, കുടുംബം അത്താഴം അലങ്കരിക്കുന്നതിന് ശരീരം ആവശ്യമായ ധാതുക്കൾ തരും ഉന്മൂലനം ചെയ്യും. അത്താഴത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരുക്കും കഴിയും ഭക്ഷണമല്ല സ്തെവെദ് കാബേജ് മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ. കാബേജ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, കൂൺ കൂടെ രുചികരമായ പാചകം കഴിയും ചൊഉര്ഗെത്തെസ് അരി ബീൻസ്. നിറം സ്തെവെദ് കാബേജ് ആൻഡ് ബ്രോക്കോളി പല വ്യത്യസ്ത പാചക ഉണ്ട്.

പാചകം താലത്തിൽ വിചിത്രം വേഗതയേറിയ മൂപ്പിക്കുക തിളപ്പിച്ച് മുട്ടകൾ സസ്യവും ഒരു പാത്രത്തിൽ കാബേജ് ചേർക്കുന്നതിൽ ലഭിച്ച ആണ്. കാബേജ്, ഇരട്ട ബോയിലർ പാകം, അവരുടെ ഭാരം കാണുന്ന എല്ലാവർക്കും അപ്പീൽ ചെയ്യും. പാചകം സന്തോഷമുണ്ട്,, ഡിഷ് മൃദുവും ചീഞ്ഞ ആണ്. ഒരു താലത്തിൽ ഒരു മേശ ന് അത് വളരെ നല്ല തോന്നുന്നു, എന്നാൽ രുചി മുട്ടില് അല്ല.

തയ്യാറാക്കൽ ധാരാളം സമയം എടുത്തു പാചക നിർബന്ധമില്ല ആയിട്ടല്ല.

എല്ലാ പച്ചക്കറി: കാബേജ്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എത്രവേണമെങ്കിലും അനുപാതം തകർന്നുപോകുന്നു. കാബേജ് കൂടുതൽ ജ്യൂസ് പ്രത്യക്ഷനായി ഉപ്പ് അധിക കൈ ഫ്രയ്സ്. വികസിതമായ അര മണിക്കൂർ ഒരു ഇരട്ട ബോയിലർ ആൻഡ് പായസം ൽ സഞ്ചിത. പിന്നെ, തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി ചേർക്കുക സുഗന്ധവ്യഞ്ജന 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക തുടരും.

ഏത് കാബേജ് വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് നേരിട്ട് തീ,, വീട്ടിൽ മാത്രമല്ല രാജ്യത്ത് മാത്രമല്ല തയ്യാറാക്കിയ പ്രകൃതിയിൽ കഴിയും. ഇത് ശശ്ലൊവ് യ്കു അല്ലെങ്കിൽ സോസേജ് മീറ്റർ ഒരു വലിയ സൈഡ് വിഭവം ചെയ്യുന്നു.