ഇംഗ്ലീഷ് പുഡ്ഡിംഗ്

ഇംഗ്ലീഷ് പുഡ്ഡിംഗ് ഒരുപക്ഷേ ഭക്ഷിക്കാകുന്നെടത്തോളം പാചകരീതി തീയതി പ്രതിമാസം നടക്കുന്ന ഏത് ലോകത്തിലെ ഏക വിഭവം ആണ്. എന്നാൽ, എല്ലാ പുദ്ദിന്ഗ്സ്, മാത്രം പരമ്പരാഗത ഇംഗ്ലീഷ് ക്രിസ്മസ് പുഡ്ഡിംഗ് ക്രിസ്മസ്, അതായത് പുഡ്ഡിംഗ് ൽ മധ്യത്തോടെ നവംബർ വരുന്ന ഞായറാഴ്ച, ഏകദേശം ഒരു മാസം ഒരുക്കുന്ന ആരംഭിക്കാൻ കഴിയില്ല ആശങ്ക. ബ്രിട്ടീഷ് വിഭവങ്ങൾ ഈ അതിർ ത്തെക്കുറിച്ചുള്ള നിരവധി സിദ്ധാന്തങ്ങൾ നിലവിലുണ്ട്. ആത്മവിശ്വാസത്തോടെ നിങ്ങൾക്ക് മാത്രമേ വചനം പുഡ്ഡിംഗ് തന്നെ ഒരു കൈയ്യും ഉദരം അർത്ഥം പഴയ ജർമ്മൻ റൂട്ട് നിന്നും വരുന്ന പറയാം.

ഇന്നത്തെ രൂപത്തിൽ പുഡ്ഡിംഗ് ഭരണകാലത്ത് പ്രത്യക്ഷനായി രാജ്ഞിയായ വിക്ടോറിയ , അന്നുമുതൽ തന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് മാറ്റമില്ല. നന്നായി അറിയപ്പെടുന്ന ആയതിനാൽ, അതിന്റെ മുന്നിൽ മഹത്വം മൂർദ്ധന്യത്തിൽ കാരണമായി ബ്രിട്ടീഷ് സാമ്രാജ്യത്തിന്റെ , ഒരുപക്ഷേ ഈ വസ്തുത അതിന്റെ ശക്തി ഒരു പ്രതീകമായി പുഡ്ഡിംഗ് പരിവർത്തനം സേവനമനുഷ്ഠിച്ചിട്ടുണ്ട്. കാലക്രമേണ പുഡ്ഡിംഗ് വളരെ ഒരുക്കം പാരമ്പര്യങ്ങൾ പലതരം സ്വന്തമാക്കി. ഇംഗ്ലീഷ് പുഡ്ഡിംഗ് വേണം കുഴെക്കുന്ന ഓരോ കുടുംബാംഗം. പ്രതീകാത്മക അർത്ഥം ഇനങ്ങൾ പലതരം ഉള്ളിൽ ചുട്ടു പൈ: സിക്സപെന്ചെ (ധനം), മോതിരം (കല്യാണം), ബട്ടൺ (ഒരു വർഷം ഒറ്റ ജീവിതം), പക്ഷി അസ്ഥികൾ (യാത്ര). പുഡ്ഡിംഗ് സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ് ബ്രാണ്ടി, പഞ്ചസാര ഒരു മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു പന്തിയിൽ കത്തിച്ചു.

നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം ഇംഗ്ലീഷ് തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ അനുഭവം നേടും എപ്പോഴാണ് പുഡ്ഡിംഗ്, പാചകക്കുറിപ്പ് വ്യത്യാസപ്പെട്ടുകൊണ്ടിരിക്കും കഴിയും, എന്നാൽ ഇപ്പോൾ എല്ലാ ആവശ്യങ്ങളും നന്നായി പിന്തുടരാൻ വരും. ആറു ഭാഗങ്ങളിലേക്കും പുഡ്ഡിംഗ് പാചകം, അത് മാത്രമാണ് 5 മണിക്കൂർ എടുക്കും, മറ്റൊരു മാസം അത് അവസ്ഥ നേടും. അത് വിശ്വസിക്കാൻ പ്രയാസം, പക്ഷെ സത്യമാണ്. അത് ഇംഗ്ലീഷ് ഇത്രയധികം ക്ഷമ എവിടെ, ഞങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് കണികാ should തുടർന്ന്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു എല്ലാ - - പട്ടികയിൽ വാളുകൾ - എന്നാൽ ഇംഗ്ലീഷ് പുഡ്ഡിംഗ് - നാം മറ്റൊരു പശ്ചാത്തലം ഉണ്ടു പട്ടികയിൽ എറിയാൻ കാലം കാത്തിരിക്കുക ചെയ്യും.

അത് (, കൃത്യത ശ്രദ്ധിക്കുക മറ്റൊരു 113,5 എഴുതിയ തന്നെ) മാവു 110 ഗ്രാം ഒരുക്കുവാൻ അത്യാവശ്യമാണ്; വെളുത്ത ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ഇതേ തുക, പഞ്ചസാര 200g (ഞങ്ങൾ, വിൽക്കാൻ, എങ്കിൽ ലളിതവുമായ അനിത പറയുന്നു എങ്കിൽ വെയിലത്ത് ബ്രൗൺ, അറിയുന്നില്ല); മുട്ട കുതികാൽ; 200g ബീഫ് .അസീസിയാബീച്ചിലെ കൊഴുപ്പ് (നമ്മുടെ രുചി ബീഫ് കൊഴുപ്പ് പഞ്ചസാര സംയോജിപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല, ഞാൻ വെണ്ണ ഇതിനു പകരം വരുമായിരുന്നു); ൧൫൦ഗ് റം അല്ലെങ്കിൽ ബ്രാണ്ടി (റം ഇരുണ്ട എടുക്കേണ്ടതു); 200g സെഎദ്ലെഷ് ഉണക്കമുന്തിരി; ഉണക്കിയ Propeeps ഒരു അല്ലെങ്കിൽ ചെറി എന്ന 100 ഗ്രാം; ഒരു നാരങ്ങ നാരങ്ങ പീൽ; ചെറുപയർ ബദാം - ഉള്ളവർക്ക് 50; കറുവാപ്പട്ട; അല്ല്സ്പിചെ; ജാതിക്ക; തേൻ (അല്ലെങ്കിൽ മെച്ചപ്പെട്ട molasses, എന്നാൽ അത് എവിടെ കിട്ടും?); ഉണക്കിയ ഫലം; പരിപ്പ്. ബ്രിട്ടീഷ് സാമ്രാജ്യം എല്ലാ പുഡ്ഡിംഗ് വേണ്ടി ചേരുവകൾ വിദേശത്തു നിന്ന് ഇറക്കുമതി എന്തുകൊണ്ട് പറയുന്നത് ആവശ്യമായിരുന്നു എന്താണ്. അവരുടെ തോട്ടത്തിൽ വളരുന്നു മാത്രം എന്താണ് ഒരുക്കും ഞങ്ങളുടെ കർഷകർ, സമാനമായ. ഞങ്ങൾ ഇംഗ്ലീഷ് പുഡ്ഡിംഗ് ഒരുക്കുവാൻ തുടങ്ങും. പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു പഴയ കുക്ക്ബുക്ക് നിന്നുള്ളതാണ്.

ബദാം ചംദിഎദ് ഷാമം ആൻഡ് റം ഒഴിച്ചു അര മണിക്കൂർ തങ്ങിനിൽക്കുന്നതാക്കുകയും വിട്ടേക്കുക, തകർത്തു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ബീഫ് കൊഴുപ്പ് പൊടിക്കുന്നു പഞ്ചസാര കൂടെ ചമ്മട്ടി മുട്ടകൾ ഇടുക മാവും ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ചേർക്കാനും ഫലമായി പിണ്ഡം ഇളക്കുക. ചുരുക്കത്തിൽ, പരിപ്പ്, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ തേനും ഒഴികെ ഒരു കപ്പ് എല്ലാം ഇട്ടു. നാം ബേക്കിംഗ് പുഡ്ഡിംഗ് ആവശ്യമാണ്. അച്ചിൽ കലർപ്പില്ലാതെ നിറയ്ക്കുക. കടലാസിൽ ഫോം ടോപ്പ് കവർ, സ്ട്രിംഗ് ഉറപ്പിക്കുന്നു, മുകളിൽ ഫോയിൽ അടയ്ക്കുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അഞ്ചു മണിക്കൂർ ഒരു സ്തെഅമെര് വെപ്പുകാരൻ ഫോം ഇട്ടു. വെള്ളം സമയാസമയങ്ങളിൽ തന്നെ ചെയ്യും. അഞ്ച് മണിക്കൂർ ഭാവേനെ പുഡ്ഡിംഗ് ശേഷം ഇംഗ്ലീഷ് ഫോയിൽ നീക്കം ചെയ്യാതെ, രണ്ടു മണിക്കൂർ വേളയിൽ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. ഒരു പ്ലേറ്റ് രൂപം മറിച്ചുകളയുന്നു. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അതില് തേനും അല്ലെങ്കിൽ molasses പകരും കഴിയും. ഉടനെ, പറഞ്ഞതുപോലെ പോലെ അവിടെ പാടില്ല. കുറഞ്ഞത് ആഴ്ചയിൽ കാത്തിരിക്കണം. എന്നാൽ, പൊതുവേ, ആറ് മാസം വരെ സൂക്ഷിക്കാം. ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്നെ തേടി. നിങ്ങൾ സിറപ്പ് ലഭിക്കും എങ്കിൽ, പാചകക്കുറിപ്പ് പഞ്ചസാര എല്ലാ ഇതേസമയം ഇത് മാറ്റം നിങ്ങളുമായി വീഴുമെന്നു ഇല്ല ബ്രൗൺ ഷുഗർ. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, അത്, ഇരട്ട ബോയിലർ ൽ കുളിർ വേണം തീ ബ്രാണ്ടി സെറ്റ് പകരും.