ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ആരോഗ്യമുള്ള രുചിയുള്ള പന്നിയിറച്ചി ഹൃദയത്തിൽ നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ
പന്നി ഹൃദയം - രുചികരമായ, പക്ഷേ-ഉൽപ്പന്നം ഒരു ഉപയോഗപ്രദമായ മാത്രമല്ല, അത് എവിടേക്ക് സജീവ പദാർത്ഥങ്ങളും ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് പ്രോട്ടീൻ ഒരു എണ്ണം ഉറവിടം കാരണം. ഇത്-ഉൽപ്പന്നം ഹെമൊപൊഇഎതിച് പ്രക്രിയകൾ ഒരു ഗുണം പ്രഭാവം ഉണ്ട്, വൃക്ക എന്നിവയുടെ നാഡീവ്യൂഹം (പകർച്ചവ്യാധികൾ ശേഷം വേഗം വീണ്ടെടുക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു) നോർമലൈസ് ഏത്.
മിച്ചഭക്ഷണം ലഹരിവസ്തുക്കൾ തൊലി അസ്ഥി ഘടന റിപ്പയർ പ്രക്രിയകൾ തത്പരനായിരുന്നു പോലെ ജൈവ സ്വാധീനിക്കുകയും, ആഘാതവും രോഗികൾ ശാഖകൾ കേന്ദ്രങ്ങൾ ബേൺ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു ശേഷം പന്നിപ്പനി ഹൃദയത്തിൽ നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ നിർണ്ണയിക്കുന്നത്.
ഇറച്ചി ഒരു സമ്പൂർണ ബദൽ എതിരെ പന്നിയിറച്ചി ഹൃദയം അതു അത്യാവശ്യ സൂചിപ്പിക്കുന്നു ഏതു മൃഗമാണ് പ്രോട്ടീൻ, അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ അമിനോ ആസിഡുകൾ.
സ്വഭാവത്തിന് പന്നിയിറച്ചി ഹൃദയം ബീഫ് കുറവാണ് കൊഴുപ്പ്,, ധാതുക്കൾ ലവണങ്ങൾ എണ്ണം, അത് തന്നോടു കുറവാണെങ്കിലും.
നിങ്ങൾ പാചകം തുടങ്ങും മുമ്പ് പൊര്ചിനെ ഹൃദയം നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ, അത് നന്നായി, കഴുകേണം വേണം വലിയ രക്തക്കുഴലുകൾ ആൻഡ് വിധാനവും നീക്കം.
എന്താണ് പൊര്ചിനെ ഹൃദയത്തിൽ നിന്ന് പാചകം?
"പന്നി പൂർണ്ണഹൃദയത്തോടെ സാലഡ്"
പാകം പന്നി ഹൃദയത്തിന്റെ 150 ഗ്രാം, ഒരു ചുവന്ന ഉള്ളി ഇടത്തരം വലിപ്പം, ഒരു ഇടത്തരം തക്കാളി, രണ്ട് തയ്യാറാക്കുക സെലറി മടല് പെതിഒലര്, നാരങ്ങ നീര് ഒന്നോ രണ്ടോ ടേബിൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, എണ്ണ മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ ടേബിൾസ്പൂൺ.
പിന്നെ, വേവിച്ച ഹൃദയം (വളരെ ചെറിയ അല്ല) സമചതുര അല്ലെങ്കിൽ പെട്ടെന്ന് മുറിച്ച് ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ മാംസംപോലെയും, തക്കാളി, സെലറി മടല് മിഡിൽ-വലിപ്പത്തിലുള്ള കഷണങ്ങൾ.
ഇപ്പോൾ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും കണക്ട്. ജ്യൂസ് നിറയ്ക്കുക നാരങ്ങ, എണ്ണ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പച്ചക്കറി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്. പിന്നെ, എല്ലാ സൌമ്യമായി ഇളക്കുക.
ഒരു പാത്രത്തിൽ വിഭവം ഇട്ടു സാലഡ് ഒരു അവധി നിൽക്കുന്നത് മുക്കിവയ്ക്കുക ചെയ്യട്ടെ.
"ഒരു വില്ലും പന്നിയിറച്ചി ഹൃദയം"
ഇത് അഞ്ച് പന്നി ഹൃദയങ്ങൾ, രണ്ടു ബൾബ് ഉള്ളി, വിനാഗിരി, മയോന്നൈസ് ആവശ്യമാണ്.
നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ അവരെ വെട്ടി, പാകം പന്നി ഹൃദയം വരെ പാകം. പിന്നെ, സവാള സ്ട്രിപ്പുകൾ മാംസംപോലെയും അങ്ങനെ പതിനഞ്ചു ഇരുപതു മിനിറ്റ് പിടിക്കുക വിനാഗിരി ഉള്ളി പൊതിയാൻ. അടുത്തത്,, വിനാഗിരി ഒഴിച്ചു സവാള ഹൃദയം ഇളക്കിവിടുന്നു താളിക്കുക (വളരെയധികം അല്ല) ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ മയോന്നൈസ് സീസൺ ശുശ്രൂഷ.
പന്നിയിറച്ചി വളരെ രുചിയുള്ള താലത്തിൽ ഹൃദയത്തിൽ സ്തെവെദ്. ന്റെ ഈ വിഭവങ്ങൾ ഒന്നിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് നോക്കാം.
"പന്നിയിറച്ചി പായസം ഹൃദയം"
രണ്ടു പന്നി ഹൃദയങ്ങൾ, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ മുപ്പതു മില്ലിഗ്രാം,, എണ്ണ (ആദ്യം അമർത്തിയാൽ) ഇരുപതു മില്ലിഗ്രാം, രണ്ടു ഉള്ളി, അല്പം കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, വിവിധ സുഗന്ധ (.പോട്ടേ, റോസ്മേരി, പുതിന) തയ്യാറാക്കുക.
നന്നായി കഷണങ്ങളായി വെട്ടി ഹൃദയം കഴുകേണം. അപ്പോൾ രണ്ടു ഉള്ളി മുറിച്ചു. കൂടാതെ, ചെറിയ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ. ഇപ്പോൾ ഇതിനകം ചൂടുള്ള എണ്ണ ചട്ടിയിൽ ഉള്ളി അയയ്ക്കുക.
അപ്പോൾ ഉടനെ, നന്നായി ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പച്ചമുളകും ചേർക്കുക അവസാനം വെളുത്തുള്ളി മറ്റ് സുഗന്ധ ചേർക്കുക, പൊരിച്ച ഹൃദയത്തിൽ വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ഉള്ളി ചേർക്കുക. അടുത്തത്, വറുത്ത ഹൃദയം ഒരു ചെറിയ സൌചെപന് അയയ്ക്കുകയും പൂർണ്ണ മനസ്സൊരുക്കം ഒരു ഒന്നര മണിക്കൂർ കൊണ്ട് അറകൾ മാരിനേറ്റ്. ചതകുപ്പ ചേർക്കുക (ഉണക്കിയ കഴിയും) അവസാനം, കൂടാതെ തുറ ഇല.
സൌചെപന് ഹൃദയത്തിൽ സൗകര്യാർത്ഥം മാറ്റി. നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ ഉരുളിയിൽ പാൻ ആഴത്തിൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ - നിങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ മെഷിനുകളുടെ മാരിനേറ്റ് കഴിയും.
പൊര്ചിനെ ഹൃദയം നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങൾ സേവിക്കാൻ മൂന്ന് ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്:
- ആഴമുള്ള വിഭവം - സൂപ്പ്;
- ഏതെങ്കിലും സൈഡ് വിഭവം മാത്രമാണ് മാംസം: പാസ്ത, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അരി;
- അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി സലാഡ് കൂടെ പന്നി ഹൃദയം തിന്നുക.
"ഒരു കലത്തിൽ പച്ചക്കറികളും അച്ഛാ ഹൃദയം"
പന്നിയുടെ ഹൃദയത്തിന്റെ ഈ വിഭവം, നിങ്ങൾ പന്നി ഹൃദയങ്ങളെ 600 ഗ്രാം, അഞ്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മൂന്ന് കാരറ്റ്, രണ്ടു ഉള്ളി, ഒരു തക്കാരിച്ചെടി, ഒരു ഒരുക്കുവാൻ വേണമെങ്കിൽ ായിരിക്കും റൂട്ട്, രണ്ടു അച്ചാർ, തക്കാളി നീര് രണ്ടു ഗ്ലാസ്, പുളിച്ച ക്രീം അര കപ്പ്, പുതിയ ായിരിക്കും ഒരു കൂട്ടം, തുറ ഇല , കടല, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.
കഴുകി ഹൃദയം മുക്കിവയ്ക്കുക (രണ്ട് - മൂന്ന് മണിക്കൂർ). (- രണ്ടര മണിക്കൂർ രണ്ടു) അപ്പോൾ, ഒരു കലത്തിൽ പിച്ച് പരുവിന്റെ താഴ്ന്ന തിളപ്പിക്കുക ന് വെച്ചു. ഒരു മണിക്കൂർ പാചകം ഉപ്പ് അവസാനിക്കും മുമ്പ്. ചാറു എന്ന ടെൻഡർ ഹൃദയം വരെ പാകം നീക്കം. ധാന്യം ഉടനീളം ഡോസും. ചട്ടി ഹൃദയം ഇടുക, ചൂട് തക്കാളി ജ്യൂസ് പകരും പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക.
പച്ചക്കറി മുറിക്കുക ത്യജിച്ചു കൊഴുപ്പ് കൂടെ അരച്ചെടുക്കുക. തൊലി അച്ചാറിനും വെള്ളരിക്കാ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. ഇപ്പോൾ വറുത്ത പച്ചക്കറി വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള വെള്ളരി, ചട്ടി ഹൃദയം കഷണങ്ങളായി വെക്കേണം എന്നു തുറ ഇല, പെപ്പെര്ചൊര്ംസ് നന്നായി എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ചേർക്കുക. പാകം പച്ചക്കറി വരെ ചൂട് ഒരു അടച്ച കലത്തിൽ പച്ചക്കറികളും ഹൃദയം പന്നിയിറച്ചി നഷ്ടം.
ഒരു താലത്തിൽ ഒരു പാത്രം വ്യ്ലൊജ്ഹിതെ ൽ പച്ചക്കറി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഹാർട്ട് പുതിയ ചീര തളിച്ചു സേവിക്കും.
Similar articles
Trending Now