അത് പിലഫ് കുറഞ്ഞ കലോറി സത്യമാണോ? രുചികരമായ പാചക - ചിക്കൻ പിലഫ്

പിലഫ് - എല്ലാ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവം. ഞാൻ ഉസ്ബക് ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ നിന്ന് പാചകക്കുറിപ്പ് കടമെടുത്ത - അവൻ അരി, മാംസം, പച്ചക്കറികൾ ഒരുക്കുന്നു. ഈ പരമ്പരാഗത പിലഫ് -, ച്രുംബ്ല്യ് വഴുവഴുപ്പുള്ള മാംസവും ഒരു അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പാചകം പ്രക്രിയയിൽ പാകം ച്രൊഉപ്, അതു പാചകക്കുറിപ്പ് വരെ കർശനമായി പാലിക്കുക, അത്യാവശ്യമാണ്, ഏത് സാഹചര്യത്തിലും അത് മാറ്റില്ല. നിങ്ങളുടെ ഭാരം കാണുന്ന ജനം, നിങ്ങൾ മാത്രം മാംസം വേദവാക്യം പച്ചക്കറികളും ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും. അപ്പോൾ ഭക്ഷണം കുറഞ്ഞ കലോറിയാണ്.

ചിക്കൻ പിലഫ് വെളുത്ത ശേഷം, വിവിധ ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം മാംസം ഊന്നി ഒപ്പം ജൈവ വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ. ഒരു അരി ധാന്യം ധാതുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു - അതിൽ കൊഴുപ്പ് ചര്ച്ചചെയ്യുന്നത്. ഈ സംസ്കാരം വിവിധ പോഷക മൂല്യം മനോഹരമായ രുചി ആണ്. ഈ ധാന്യ കൊഴുപ്പില്ലാത്ത കാരണം അത്, ചെറിയ കുട്ടികൾ ഭക്ഷണം ഡോക്ടർമാരുടെ ശുപാർശ.

ബ്രൗൺ അരി പ്രമേഹം എന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട് - അത് വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ അത് വളരെ ചെറിയ കലോറി ഉണ്ട്. ചിക്കൻ പിലഫ്, ഒരു കാസ്റ്റ് അയേൺ കുട്ടകം, പ്രത്യേകിച്ച് രുചിയുള്ള പാകം. ആട്ടിൻ, കുടലിലെ അൾസർ, വര്ഷങ്ങള്ക്ക് അൾസർ, പി മലബന്ധം എന്ന രോഗങ്ങൾ, എന്നാൽ അനുവദിച്ച ചിക്കൻ ഡോക്ടർമാർ ജനം പന്നിയിറച്ചി ആൻഡ് ബീഫ് താലത്തിൽ ചൊംത്രൈംദിചതെദ്. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ മുകളിൽ പഥൊലൊഗിഎസ് അനുഭവിക്കുന്ന എങ്കിൽ,, കർക്കശവും ആഹാരവും ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ ഇരുന്നു നൽകിയില്ലെങ്കിൽ നമ്മുടെ ഏറ്റവും രുചികരമായ പാചക മുതലെടുക്കാൻ. കലോറി പിലഫ് ചിക്കൻ ചെറിയ, അതുകൊണ്ട് ലഭിക്കാൻ ഭയപ്പെടേണ്ടാ.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ 1 കിലോ;
• 2 കാരറ്റ്;
• അരി (700 ഗ്രാം);
• വെളുത്തുള്ളി (തല);
• രണ്ടു ഉള്ളി;
• ഉണക്കമുന്തിരിയുടെ (100 ഗ്രാം);
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ: സപ്പ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

കനവും സവാള കൊണ്ട് സമചതുര അരിഞ്ഞത്. തവിട്ട് വരെ - വലിയ കെറ്റിൽ ൽ എണ്ണ, ചൂട്, വില്ലു ഇടുവാൻ പകരും. പിന്നെ ചിക്കൻ ചേർത്ത് നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക. എല്ലാ ഒരു വലിയ കെറ്റിൽ കിടന്നു വറ്റല് കാരറ്റ് പകരും - ഇടത്തരം ചൂട് മേൽ അനുഭവിക്കുന്നു. 10 മിനിറ്റിന് ശേഷം, മാംസം, ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി മൂടുന്ന ചൂട് വെള്ളം ഒഴിച്ചു. ഡൈ തിളപ്പിക്കുക ആൻഡ് മുട്ടയിടുന്ന കഴുകി അരി, മുകളിൽ (ധാന്യങ്ങൾ നില ഏകദേശം 5 സെ.മീ മുകളിൽ) വെള്ളം പകരും. എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക ലിഡ് കൂടെ മൂടി വെള്ളം തിളച്ചു വരെ മാരിനേറ്റ്. തയ്യാറാക്കൽ ഏകദേശം 15-20 മിനിറ്റ് എടുക്കും. നിങ്ങൾ വിഭവം, അതിന്റെ മാർബിളുകൾ രസം കുറഞ്ഞ കലോറി എന്ന എരിവും രുചി ആശ്ചര്യചകിതനായ ചെയ്യും!

ചിക്കൻ, കൂൺ ആൻഡ് പ്ളം കൂടെ പിലഫ്

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• അരി എതിപെടാത്ത (500 ഗ്രാം);
• മേൽചുറ്റുപടിയും (300 ഗ്രാം);
• ഛംപിഗ്നൊംസ് (200 ഗ്രാം);
• പ്ളം (10 പീസുകൾ.);
• വെളുത്തുള്ളി (നിരവധി പല്ലുകൾ);
• കാരറ്റ്;
• ഉൾക്കൊള്ളിക്കുന്നതിന് സുഗന്ധ.

വെവ്വേറെ, കൂൺ, മാംസം, ഉള്ളി, കാരറ്റ് അരച്ചെടുക്കുക. കുട്ടകം ചുവടെ മാംസം, ബ്രൊവ്നെദ് സവാള, ചെറുപയർ കാരറ്റ് ആൻഡ് കൂൺ പാളികൾ കിടന്നു - എല്ലാ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം പൂരിപ്പിച്ച് 10 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്. സമയം എതിപെടാത്ത ചൊരിഞ്ഞാൽ, ത്യജിച്ചു, ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് തകർത്തുകളയും സുഗന്ധ ചേർക്കാനും വെള്ളം മുഴുവനും മിശ്രിതം മൂടി.

ആഗിരണം വെള്ളം വരെ തൊമിമ്. പിന്നെ, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ പ്ളം ചേർക്കുക ഒരു ലിഡ് കൂടെ മൂടി ഒരു കൂടുതൽ 5 മിനിറ്റ് ആചരിച്ചു. നാം മൂലധന വിഭവം തരും. ഈ യഥാർത്ഥ തവണയും പിലഫ് വളരെ ചീഞ്ഞ ആൻഡ് രുചികരമാണോ! പകരം പ്ളം മറ്റ് ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ മാംസം ഒഴിവാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കം ഒരു മെലിഞ്ഞ വിഭവം ലഭിക്കും. ഈ വ്യാഖ്യാനം ചിക്കൻ പിലഫ് പുതിയ പച്ചക്കറി, അച്ചാറുകൾ വിവിധ തര്കാതിനില്ല കൂടിച്ചേർന്ന് ആണ്.

ഒടുവിൽ, ഒരുക്കും സത്ത് പിലഫ് ചിക്കൻ, വഴുതന കൊണ്ട്

ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സ്യൂട്ട്:

• ചിക്കൻ;
• മൂന്നു വഴുതന;
• ചിത്രം (2 കപ്പ്);
• ഉണങ്ങിയ പ്ലം (20 ഗ്രാം);
• ഉള്ളി;
• നാല്;
• താളിക്കുക (കുരുമുളക്, കുങ്കുമം, കറുവാപ്പട്ട, നാരങ്ങ നീര്).

ഓഹരി കഷണങ്ങളാക്കി പിണം മാംസംപോലെയും ഉപ്പ് തളിക്കേണം ഒരു ചൂടുള്ള മുതാളി ക്രമീകരിക്കുക. മാംസം ചെയ്യുക അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, പ്ലം, നാരങ്ങ നീര് (രുചി) ചേർക്കുക. വെവ്വേറെ, വഴുതന ഫ്രൈ ചട്ടിയിൽ ഭക്ഷണം അവയെ സംയോജിപ്പിക്കുക.

ഒരു ചെറിയ പായസം മിക്സ് തല്ലി മുട്ട ഒഴിച്ചു ചുട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അത് അയയ്ക്കുക. ഭക്ഷണം, ചോറ് ഒരുക്കുന്ന സമയത്ത്. ആഴത്തിലുള്ള താലത്തിൽ അതിന്റെ മുകളിൽ ഇറച്ചി വീടായിരുന്നു ധാന്യങ്ങൾ അര ഇട്ടു, അരി ശേഷിക്കുന്ന പാളികൾ പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ. നാരങ്ങ കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അതിശയകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ്, അത് സാധാരണ പിലഫ് രുചി നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്.