"അണ്ണാൻ" - കേക്ക്, വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുവാൻ ലളിതമായ ആണ്

ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾ സ്വീറ്റ് ചെയ്യണമെന്ന്, എന്നാൽ സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ എത്തി അവിടെ നിർദ്ദിഷ്ട ദോശ ശ്രദ്ധ, നിങ്ങൾ ആഗ്രഹം അല്പം പിന്മാറ്റം മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്വയം ഞെട്ടെണ്ട എന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക.

മധുരപലഹാരങ്ങൾ വിൽക്കുന്ന ഒരു ബദൽ എപ്പോഴും ആഭ്യന്തര ഉത്പാദനം, എന്നാൽ അവരുടെ ഒരുക്കങ്ങളെ പലപ്പോഴും സമയവും ഊർജവും ഒരു ഗൈഡ്ലൈൻ. "അണ്ണാൻ" - ഹോസ്റ്റസ് ഉറവിടങ്ങളും താരതമ്യേന ചെറിയ ചെലവഴിക്കാൻ ചെയ്യുന്ന കേക്ക്,.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ന്, ഒരു ക്രീം ഏഷ്യന് ന്: മധുരപലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുവാൻ ആവശ്യമായ ഏതെല്ലാം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, മൂന്ന് ലക്ഷ്യം തരം തിരിക്കാം ചെയ്യും.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

"അണ്ണാൻ" - കേക്ക്, വളരെ പതിവില്ല പാചകക്കാരൻ, ഒരു യുവ അനുഭവജ്ഞാനം ഹോസ്റ്റസ്. പ്രധാന കാര്യം - ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പാചകക്കുറിപ്പ് പിന്തുടരാൻ.

നിങ്ങൾ (ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഭവനങ്ങളിൽ എങ്കിൽ, ഇതുവരെ അല്ലെങ്കിൽ മെച്ചപ്പെട്ട) സമാന സ്റ്റോർ നിന്നും വാങ്ങണം കുഴെച്ചതുമുതൽ താഴെ ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക:

• മുട്ട (5 യൂണിറ്റ്, വെയിലത്ത് പുതിയ);
• വെണ്ണ (200 ഗ്രാം);
• ഗ്രനുലതെദ് പഞ്ചസാര (250 ഗ്രാം);
• മാവു (1 കപ്പ്);
• ദിസിംതെഗ്രംത് (ഒരു പാക്കറ്റ്) അല്ലെങ്കിൽ കെടുത്തു പകുതി സ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ;
• കൊക്കോ പൗഡർ (പകുതി സ്പൂൺ);
• പ്രിയപ്പെട്ട പരിപ്പ് (ഒരു ഗ്ലാസ് ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഓപ്ഷൻ ആണ് - ഉപയോഗിച്ച വാൽനട്ട്);
• ക്രീം (നാല് ടേബിൾസ്പൂൺ, വെയിലത്ത് തടിച്ചത്);
• നാരങ്ങ നീര് (പകുതി സ്പൂൺ).

ക്രീം വേണ്ടി ചേരുവകൾ

"അണ്ണാൻ" - ഒരു കട്ടിയുള്ള, മധുരം, വഴുവഴുപ്പുള്ള ക്രീം സ്വഭാവത്തിന് ഏത് കേക്ക്,. അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക:

• ക്രീം (അഞ്ഞൂറു മില്ലീ, അത് കൊഴുപ്പ് ഒരു വലിയ ശതമാനം എടുത്തു നല്ലതു);
• ഫിക്സഅതിവെ ക്രീം (നാല് പായ്ക്ക്);
• ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ (പകുതി ബാങ്കുകൾ).

ന്യായീകരിക്കാനോ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

ടോപ്പ് പാകം മതിക്കുന്ന മുഴുവൻ പിണ്ണാക്ക് മൃദുവായി നരകിപ്പിച്ചു തരുന്ന, ഉദാരമായി ന്യായീകരിക്കാനോ പകരും ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.

ന്യായീകരിക്കാനോ വേണ്ടി ഉണ്ടായിരിക്കണം:

• ക്രീം (200 മില്ലി);
• ചോക്ലേറ്റ് (200 ഗ്രാം);
• ജെലാറ്റിൻ (10 ഗ്രാം).

പാചകം കേക്ക് "അണ്ണാൻ"

നിങ്ങൾ അടുപ്പിൽ പ്രവർത്തനക്ഷമമാക്കി, 200 ഡിഗ്രി താപനില അത് വേണ്ടത് മതിക്കുന്ന പാചകം മുമ്പ്.

ദോശ വേണ്ടി മിശ്രിതം കൊണ്ട് കേക്ക് "അണ്ണാൻ" ആരംഭിക്കുക.

ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മുട്ട എടുത്തു ഫ്രിഡ്ജ് മഴയുമായ പുട്ട്, വെള്ള നിന്ന് യൊല്ക്സ് വേർതിരിച്ചു.

കൂടാതെ, പറയാതെ, പക്ഷേ ദ്രാവക വെണ്ണ ശ്വാസം മാറിയെന്ന് പിണ്ഡം വരെ ഒരു മഞ്ഞക്കരു പതപ്പിച്ചു ചേർത്ത്.

ഫലമായി മിശ്രിതം, പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക നന്നായി ഇളക്കുക, പിന്നെ ജലാംശം സോഡ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, കൊക്കോ മാവു ഒഴിക്കുക. മാവ് ഇട്ടാണ് രൂപീകരണം സംഭാവ്യത ഫലത്തിൽ പുറത്തായി അങ്ങനെ, മെച്ചപ്പെട്ട ബ്ലെൻഡർ ഇളക്കി.

ഇതിനകം വേണ്ടത്ര തണുത്ത വെള്ള ലഭിച്ചത്, പഞ്ചസാര അവരെ പതപ്പിച്ചു ഈ പ്രക്രിയയുടെ അവസാനം നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക.

തറച്ചു ബഹുജന മിശ്രിതം കൊണ്ട് സംയോജിപ്പിച്ച്.

കുറഞ്ഞത് പരിപ്പ് ഒഴിച്ച് സൌമ്യമായി ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഇളക്കുക.

വെണ്ണ ഗ്രീസ് ബേക്കിംഗ് ഫോം മാവു തളിക്കേണം. രൂപമാറ്റം ഉപരിതല കടലാസിൽ പേപ്പർ കിടന്നു സാധ്യമാണ്, എന്നാൽ ആ ഫോം മുമ്പും, ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ വെണ്ണ ഒരു നേർത്ത പാളി അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി എണ്ണ ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ആവശ്യം.

35-40 മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ ഇട്ടു, 20 മിനിറ്റ് ശേഷം, നിങ്ങൾ സന്നദ്ധത കേക്ക് ഋതു അല്ലെങ്കിൽ മത്ഛ്സ്തിച്ക് (നല്ലത് അത് ടെസ്റ്റ് ഒരു കണികപോലുമില്ല വേണം) വിശ്വസിക്കുകയും കഴിയും.

ഒരു ന്യായീകരിക്കാനോ നിർമ്മിക്കുക

കേക്ക് അടുപ്പിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ന്യായീകരിക്കാനോ ഒരുക്കും കഴിയും.

"അണ്ണാൻ" - ചോക്ലേറ്റ് ന്യായീകരിക്കാനോ അലങ്കരിച്ച കഴിയുന്ന കേക്ക്, ഈ നടപടി ഒരു confectionery ഉൽപ്പന്നം കൂടുതൽ ആകർഷകവും സമ്പന്നമായ രുചി നൽകും.

ഇതിനു വേണ്ടി ചൂട് എന്നാൽ ചൂടുള്ള അല്ല വെള്ളത്തിൽ ജെലാറ്റിൻ മുക്കിവയ്ക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്.

കൂടുതൽ ചൂടായ ക്രീം, എന്നാൽ അവരെ പാകം ചെയ്യരുത്, അവർ ജെലാറ്റിൻ പിരിച്ചു.

ചോക്ലേറ്റ് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്, ഒരു ഗ്രതെര് മൂന്നും വെള്ളം-കുളി ഉരുക്കി അല്ലെങ്കിൽ ദ്രാവക ജെലാറ്റിൻ വെണ്ണ ചേർക്കുക.

ഫലമായി പിണ്ഡം ഇട്ടാണ് ഇല്ലാതെ, മിനുസമുള്ള വേണം.

അവസാന ഘട്ടത്തിൽ

അത് അറിയാന് ക്രീം ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ചേർത്ത്, ദുശ്ശാഠ്യം കൊടുമുടികൾ വരെ ക്രീം ബീറ്റ്.

ക്രീം തയ്യാറാക്കി.

കേക്ക് "അണ്ണാൻ", ആരുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ, ലളിതമായ ഫോട്ടോയും എടുത്തു എളുപ്പവും താരതമ്യേന ഫാസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കുകയാണ്.

റെഡി കൊര്ജ്ഹ് തുടർന്ന്, തണുക്കാൻ മൂന്നു ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് ഉദാരമായി ക്രീം അവരെ വഴിമാറിനടപ്പ് വേണം.

വെറും കേക്ക് യാതൊരു ക്രീം, ഗ്രീസ് വശങ്ങളും ആദരിക്കാതെ.

ഇപ്പോൾ കേക്ക് മുകളിൽ കേക്ക് ഒഴിച്ചു അതു സ്വന്തം ഉപരിതലത്തിൽ വ്യാപിച്ചു അനുവദിക്കുന്നു ആയ വേണം ന്യായീകരിക്കാനോ, സമയമാണിത്.

ബോക confectionery കുക്കി തിന്നു അല്ലെങ്കിൽ ച്രൊഉതൊംസ് അലങ്കരിച്ച കഴിയും, നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും കായകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് ഇതിലും മികച്ച ഓപ്ഷൻ ആയിരിക്കും.

കേക്ക് "അണ്ണാൻ", ഈ ലേഖനത്തിൽ കാണാൻ കഴിയും ഫോട്ടോകൾ, തയ്യാറാണ്.

ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!