ഹോൾസ്റ്റീൻ പശുക്കൾ: സ്വഭാവം. ഡയറി കന്നുകാലികളെ

പാലും ഇറച്ചി ദിശ: ഇന്ന് നാറി എല്ലാ കന്നുകാലി രണ്ട് വലിയ ഗ്രൂപ്പുകളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഗതി, മിക്ക കേസുകളിലും, കർഷകർ മൃഗങ്ങൾ ആദ്യ മുറികൾ പ്രമാണിച്ചു. ഒരേസമയം പാൽ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഒരു ഒരു ഹോൾസ്റ്റീൻ ആണ് പശു ഈയിനം. ഉദൊയമ് അതിന്റെ ഉല്പാദനക്ഷമത കൂടാം മുഖമുദ്ര.

ഇനത്തെ ചരിത്രം

നാറി ഹോൾസ്റ്റീൻ (ഫ്രിസിയൻ) കന്നുകാലികളെ യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് ആയിരുന്നു. അവനെ രക്ഷാകർതൃ പാറ ഡച്ച് ആയിരുന്നു. യൂറോപ്പിൽ നിന്നുള്ള അമേരിക്ക കറുത്ത-ചമയമുറിയിൽ പശുക്കൾ 19 നൂറ്റാണ്ടിന്റെ മധ്യത്തിൽ കൊണ്ടുവന്നു. അമേരിക്കൻ അമേരിക്കൻ ബ്രീസറിൽ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഡച്ച് ഇനത്തിനു കാരണം അതിന്റെ പലരുടേയും ഉത്പാദനക്ഷമത സൂചകങ്ങളും പ്രധാനമായും തിരഞ്ഞെടുത്തു. ഒരു പ്രധാന പങ്ക് ഈ പശുക്കൾ നല്ല ഒരു പുതിയ കാലാവസ്ഥയുമായി ഇവയാണ് വസ്തുത പരമ്പര നടക്കുന്നത്. പ്രധാനമായും മൃഗങ്ങളുടെ ഭാരം വർധന നിഗമനങ്ങളിലേക്ക് ഒരു ഊന്നൽ, അമേരിക്കയിൽ ഹോൾസ്റ്റീൻ-ഫ്രിഎസിഅന് ബ്രീഡ് അപ്പോൾ, പാൽ ഉൽപ്പാദനം. പോലുള്ള കൊഴുപ്പ് പാലും രാസഘടന സൂചകങ്ങൾ ഏതാണ്ട് ശ്രദ്ധ വിതരണം ചെയ്തിട്ടില്ല ആണ്. 1983-ൽ, ഹോൾസ്റ്റീൻ-ഫ്രിഎസിഅന് കന്നുകാലികളെ കേവലം ഹോൾസ്റ്റീൻ പുനർനാമകരണം ചെയ്തു.

ജീവിവർഗങ്ങളുടെ വിവരണം

അമേരിക്കൻ ഡയറി കന്നുകാലികളുടെ ഡച്ച് ഹോൾസ്റ്റീൻ പശുക്കളെ യൂറോപ്യൻ ദെസ്ചെംദെംത്സ് പ്രാഥമികമായി ശരീരത്തിന്റെ വലിയ പിണ്ഡം വഴി വേർതിരിക്കുന്നു. ഈ വാടി ശക്തവുമായ മൃഗങ്ങൾ വളരെ കൂടുതലാണ്. സെലക്ഷൻ 150 വർഷം ഹോൾസ്റ്റീൻ പശുക്കളെ നിറം മാറ്റം വന്നിട്ടില്ല. ഏറ്റവും സാധാരണമായ നിറം കറുപ്പും വെളുപ്പും ആണ്. ഇടയ്ക്കിടെ കറുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ചുവപ്പും കാണാറുണ്ട് ൽ പശുക്കളെ ഉണ്ട്. പിന്നത്തെ ഇനം ആദ്യം നിരസിച്ചു. ഒരു പുതിയ ഇനത്തെ രൂപപ്പെട്ടതിനെ - പിന്നീട്, എന്നാൽ, ഈ പശുക്കളെ പ്രത്യേകം തിരഞ്ഞെടുത്ത തീർന്നിരിക്കുന്നു. വലിയ ബോഡി മാസ് പുറമേ, അടയാളങ്ങൾ കന്നുകാലികളുടെ ഗൊല്ശ്തിന്കൊഗൊ ആകുന്നു:

• കരുത്തുറ്റ ആൻഡ് അവയവമാണ് ശരീരം;

• അടി ഉയരമുള്ള;

• വ്യക്തമായി കാണാവുന്ന സിരകൾ പാത്രം ആകൃതിയിലുള്ള അകിടിൽ;

• പകരം വീതിയേറിയ നെഞ്ച്.

മുതിർന്നവർക്കുള്ള ഹോൾസ്റ്റീൻ പശുക്കൾ 162 സെ.മീ - വാടി 150 സെ.മീ ബുള്ളതേഡ് എത്താൻ.

ഹോൾസ്റ്റീൻ പശുക്കളെ ഈയിനം: ഉത്പാദനക്ഷമത പ്രത്യേകതകൾ

പാൽ കാര്യത്തിൽ പല യൂറോപ്യൻ ഇനങ്ങൾ വരെ എത്രയോ ഈ അമേരിക്കൻ കന്നുകാലികളെ തരും. മുലയൂട്ടുന്ന ഹോൾസ്റ്റീൻ ബുരെന്ക കാലത്ത് 10-12 ആയിരം നൽകാൻ കഴിയും. പാൽ ലിറ്റർ. ഈ ശൗര്യം പ്രകടനം സൂചികകളിൽ വളരെ നല്ല. പാൽ ഓരോ മിനിറ്റിലും 3 കിലോ വരെ ആകാം. ഏകദേശം 3% - ഹോൾസ്റ്റീൻ പശുക്കളെ നിന്നും പാൽ കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം വളരെ ആണ്.

ഇതിനകം സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ഈ മൃഗങ്ങൾ വളരെ പിണ്ഡം. 900 കിലോ - ഭാരോദ്വഹനം ആളൊന്നിൻറെ പശു 700 കിലോ കാളയെ എത്താം. 50-55% ക്രമം കൊല്ലുന്നത് സമയത്ത് ഇറച്ചി വിളവ്.

റഷ്യയിൽ ഹോൾസ്റ്റെയിൻ കന്നുകാലികളെ

നമ്മുടെ രാജ്യത്ത്, കന്നുകാലികളുടെ ഉയർന്ന കഥകളിയുടെ ഇനങ്ങൾ ഒരു. ഹോൾസ്റ്റീൻ പശുക്കൾ, ഇപ്പോഴും വളരെ ഉയർന്ന റഷ്യയിലെ ഇതിൽ വില, അടുത്തിടെ കർഷകർക്ക് കൂടുതൽ കൂടുതൽ പ്രശസ്തമായ നേടി. ആദായം ലഭ്യമാകാൻ വേണ്ടി, മാത്രമല്ല നിലവിലുള്ള ഇനങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും മാത്രമല്ല ഈ അമേരിക്കൻ കന്നുകാലികളെ നേര്മ്മയാക്കുക. ഹോൾസ്റ്റീൻ പശുക്കളെ ഗുണമാണ് ശക്തമായ ജീനുകളെ വസ്തുത. സങ്കരയിനം നിർമ്മാണത്തിൽ പ്രധാന ബുദ്ധിമുട്ട് സങ്കീർണ്ണമായ പ്രസവവേദന മൃഗങ്ങൾ കണക്കാക്കുന്നു. പ്രാദേശിക പശുക്കളെ പല പ്രതിനിധികൾ വളരെ വലിയ വലിപ്പവും ഭാരവും അല്ല. ഒരു വലിയ ഹോൾസ്റ്റീൻ ഹൈബ്രിഡ് തന്നെ വെറും ഹാർഡ് അതായത് ആഭ്യന്തര പശുക്കൾ.

ചീത്തയുമായ പ്രജനനം

പാൽ ഉത്പാദനം പ്രകടനം ന് നല്ല ആണ് അവതരിപ്പിക്കുന്ന ഹോൾസ്റ്റീൻ കന്നുകാലി ബ്രീഡ്, എന്നാൽ ചില തടസ്സങ്ങള്, ഉണ്ട്. ഈ കാലികളുടെ post ഇത് ഒരു ഭക്ഷണവും ഭവന ബന്ധപ്പെട്ട് ആവശ്യപ്പെടുന്നത്. ഹോൾസ്റ്റീൻ പശുക്കളെ ഉത്പാദനക്ഷമത നേരിട്ട് ഭക്ഷണത്തിൽ ശരിയായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്യും എങ്ങനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. പരിസരങ്ങൾ ഈ മൃഗങ്ങളെ വെളിച്ചം Valley, പോലെ ആയിരിക്കണം ചെയ്യും. രോഗങ്ങൾ എല്ലാത്തരം നേരെ ആണെങ്കിലും ഹോൾസ്റ്റീൻ ഈയിനം പകർച്ചവ്യാധികൾ കളപ്പുരയിൽ ഗണ്യമായി വർദ്ധിച്ചു സാധ്യത ലെ വായു കനത്ത തടവുപുള്ളികളാൽ ആവശ്യത്തിന് കീഴിൽ സ്ഥിരത കണക്കാക്കുന്നു. ഈ ഇനത്തെ നല്ല പ്രകടനം കിട്ടാൻവേണ്ടി, കർഷകർ സാങ്കേതികവിദ്യ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുമുള്ള ആവശ്യമായ കന്നുകാലികളെ കൃത്യമായി പാലിക്കണം.

ഭക്ഷണം സവിശേഷതകൾ

റഷ്യയിലെ, ഡയറി കന്നുകാലികളുടെ ഉത്പാദനക്ഷമത നൂറ്റാണ്ടുകളായി നാറി. ഈ സമയത്ത്, വിദ്യകൾ കാര്യക്ഷമത സൂചകങ്ങൾ നേടാൻ അനുവദിക്കുന്നു വികസിപ്പിച്ചെടുത്തത് ഉള്ളടക്കം ചെയ്തു. തത്വത്തിൽ, ഈ എല്ലാ സാങ്കേതികവിദ്യകൾ ഹോൾസ്റ്റീൻ കന്നുകാലികളെ ഉൾപ്പെടെ ബ്രീഡിംഗ് വളരെ നന്നായി യോജിക്കുന്നു.

ആഭ്യന്തര കന്നുകാലി ഫാമുകളിൽ മാനദണ്ഡങ്ങൾ ഭക്ഷണം പശുക്കൾ പ്രാഥമികമായി അവരുടെ ലൈവ് ഭാരം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. കൂടാതെ, പാൽ കൊഴുപ്പ് കണക്കിലെടുത്തുകൊണ്ട്. യഥാർത്ഥത്തിൽ അക്കൗണ്ട് മണ്ണ് ആ പ്രത്യേക പ്രദേശത്തിന്റെ കാലാവസ്ഥയുമായി കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ ഭക്ഷണം തരം സ്ഥാപിച്ചാൽ. ഡയറി കന്നുകാലികൾക്കും ഭക്ഷണത്തിൽ അപ്പ് ചിത്രരചന പുറമേ മൃഗങ്ങളുടെ പാൽ ഉയർന്ന സിലികൺ ഭക്ഷണ അവരിൽ നിന്ന് ലഭിച്ച കഴിയില്ല വസ്തുത കണക്കിലെടുക്കുന്നില്ല. പശുക്കൾ കേന്ദ്രീകരിച്ചു (ഗോതമ്പ് തവിട്) നൽകിയിരിക്കുന്നു മോശം (പുല്ലു) ഉം ചീഞ്ഞ (പച്ചക്കറി, റൂട്ട് പച്ചക്കറി) ഭക്ഷണം വേണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഭക്ഷണത്തിൽ മാസത്തിൽ രണ്ടുതവണ മാറ്റം വേണം.

8-10 കിലോ - ഭകഷിക്കാം ക്ഷീര ബുരെന്ക പ്രതിദിനം ശരീരഭാരം 100 കിലോ ശതമാനം ഏകദേശം 1-2 കിലോ, ചീഞ്ഞ ലഭിക്കും. പാൽ 1 കിലോയ്ക്ക് ആ പ്രത്യേക ഇനത്തെ മുലയൂട്ടുന്ന അടിസ്ഥാനമാക്കി ഉത്പാദനക്ഷമത നൽകാൻ ശ്രദ്ധിക്കുന്നത്.

ഉള്ളടക്കം സവിശേഷതകൾ

പലപ്പോഴും, പശുക്കൾ ബ്രീഡിംഗ് റഷ്യൻ കർഷകർ മേച്ചൽ സ്തബ്ലിന്ഗ് സാങ്കേതികവിദ്യ നാറി. ഈ രീതി കാര്യമായി പാൽ ഉല്പാദന ചെലവ് കുറയ്ക്കാനാവും. ഫര്മ്യര്ദ് സാങ്കേതിക കൃഷിഭൂമിയും വലിയ പ്രദേശങ്ങൾ മേഖലകളിൽ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കാവൂ. അത് എവിടെ വളരെ കുറച്ച് മേച്ചല്പുറമാകുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വേനൽക്കാലത്ത് പശുക്കളെ എലക്ഷന് കാത്തു (ഈ കേസിൽ അവർ വാങ്ങിയ പുല്ല് ആഹാരം), ശീതകാലം ഒരു സ്റ്റാൾ-റേഞ്ച് വിവർത്തനം.

ഗതി, കന്നുകാലി ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ് ഏതെങ്കിലും പരിസരത്ത്, വായു വിളക്ക് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു വേണം. ഓരോ മൃഗം സ്വന്തം വ്യക്തിഗത നൽകുമെങ്കിൽ. ലാഭകരം താഴെ 10 സെ.മീ ചാണകം ചാനൽ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നത്. ടെതറിനായി നീളം പശു, സ്വതന്ത്രമായി സഞ്ചരിക്കാൻ ആ കഴിഞ്ഞില്ല കിടക്കും, തിന്നുകയും കുടിക്കുകയും അത്തരം വേണം.

ഹോൾസ്റ്റീൻ കന്നുകാലികളുടെ വില

ഈ അമേരിക്കൻ കന്നുകാലികളെ എത്രയാണ്? ഇന്ന്, നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് പല കർഷകരുടെ ഹോൾസ്റ്റീൻ പശുക്കളെ പ്രജനനം നാറി. പശുക്കൾ കാളകളോടുകൂടെ ന്, എന്നാൽ, പകരം ഉയർന്ന വരെ വില. മൃഗം പ്രായം മേഖലയിൽ അനുസരിച്ച് അത് 55-150 ആയിരം കഴിയും. റൂബിൾസ്.

ഹോൾസ്റ്റീൻ പശുക്കൾ, ഇതിൽ പ്രത്യേകതകൾ സാങ്കേതിക ലംഘനം കൂടാതെ ഉള്ളടക്കം പാൽ മാത്രമല്ല മാത്രമല്ല മാംസം വിളവ് വേണ്ടി മാത്രം ശ്രദ്ധേയമായ ഫലങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു ഈ ലേഖനത്തിൽ നൽകി. ഈ അമേരിക്കൻ കന്നുകാലികളെ ഗുണങ്ങളുമുണ്ട് ഒരു വലിയ എണ്ണം സ്വഭാവത്തിന് റഷ്യ ഉൾപ്പെടെ അത് തീർച്ചയായും ലാഭകരമായ നേര്മ്മയാക്കുക.