"സൊകൊല്നിഛെസ്കയ" മാവു: വിവരണം, ഘടന, തരം, നിർമ്മാതാവ് അവലോകനങ്ങളും

ഭവനങ്ങളിൽ ദോശ - കൂടുതൽ രുചികരമായ അപകടത്തെ? പ്രിയപ്പെട്ട ആൻഡ് രുചിയുള്ള മുഫ്ഫിംസ് പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ - അതു ഈ മാനദണ്ഡം മാവു ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു ആണ്. ഗുണനിലവാരം ഇതിനകം പാകം ഭക്ഷണം ഒരു നേരിട്ട് ആഘാതം, അത് പ്ലെയിൻ പാൻകേക്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സങ്കീർണ്ണമായ, ഫാൻസി അപ്പം ഉണ്ട്.

ബിറ്റ് നിർമാതാവിനെ

മോസ്കോയിൽ ജ്സ്ച് "സൊകൊല്നികി പ്ലാന്റ് മിൽ" നിർമ്മിച്ച "സൊകൊല്നിഛെസ്കയ" മാവു. ഈ സ്ഥാപനം സംസ്ഥാന എന്റർപ്രൈസ് "മോസ്കോ മിൽ സംയോജിപ്പിച്ച് № 1. എ ഡി ത്സ്യുരുപ്യ്" 1881-ൽ വീണ്ടും സ്ഥാപിച്ചത് ഏത്, 1993 ൽ പരിവർത്തനം ശേഷം സംഘടിപ്പിച്ചത്

ഇന്ന് ജ്സ്ച് "സൊകൊല്നികി ൽ മെല്കൊംബിനത്" ശക്തമായ ഉൽപ്പാദനം, ശാസ്ത്രീയ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഉണ്ട് വളരെ മെഛനിജെദ്, ആധുനികവത്കരിക്കുകയും, ഓട്ടോമേറ്റഡ് ഹൈ എൻഡ് മാവു ഗോതമ്പ് ബാര്ലി നിന്ന് നിർമ്മാതാവ് ആണ്.

പ്ലാന്റ് ടി.എം. "സൊകൊല്നിഛെസ്കയ" ഉൾപ്പെടെ മാവും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മൂന്നു ബ്രാൻഡുകൾ, വികസിച്ചു.

മാവു ടി.എം. തരങ്ങൾ "സൊകൊല്നിഛെസ്കയ"

നിർമ്മിച്ച മാവു ഇത്തരം "സൊകൊല്നിഛെസ്കയ" ഒരു മിൽ ന്:

1. ഗോതമ്പ് പ്രത്യേക പ്രീമിയം മാവു.
2. ഗോതമ്പ് പരമ്പരാഗത മുകളിൽ ഗ്രേഡ്.
3. ഗോതമ്പ് മാവ്, ഉയർന്ന ഗ്രേഡ്.
4. ഗോതമ്പ്, ഉയർന്ന ഗ്രേഡ്.
5. ബാര്ലി തൊലി ചെയ്ത് സീഡ്.
6. പാൻകേക്കുകളും മാവും.
7. ധാന്യം.

ചേരുവകൾ മാവു

മാവു, സൊകൊല്നികഹ് ഗൊസ്ത് പി 52189-2003 ഉണ്ടാക്കി ഗോതമ്പ് ധാന്യമിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ജനറൽ സാങ്കേതിക ആവശ്യങ്ങൾക്ക് യോജിക്കുന്നു. അങ്ങനെ, ഗോതമ്പ് മാവും പരമ്പരാഗത ബേക്കറിക്ക് ഉൽപ്പന്ന പ്രധാന ഘടകം ഗോതമ്പ് ആണ്, ധാന്യം, സീഡ് മാവു ഉചിതമായ ഗ്രേഡ്, തൊലി റൈ.

മാവു എത്രനാള് ഗോതമ്പ് മാവ് പുറമേ "സൊകൊല്നിഛെസ്കയ" അതിന്റെ ഘടന അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു പാട പാൽ, ബേക്കിംഗ് സോഡ, ഉപ്പ്, ഭക്ഷണം, - പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ മുട്ട പൊടി , അസിഡിറ്റി റെഗുലേറ്റർ - സിട്രിക് ആസിഡ്. വാസ്തവത്തിൽ അത് മാത്രമേ ശരിയായ അനുപാതത്തില് വെള്ളം ലയിപ്പിച്ച കഴിയുന്ന പാൻകേക്കുകളെ, നടത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു പൂർണ്ണമായ ശൂന്യമാണ്.

മാവു "സൊകൊല്നിഛെസ്കയ" - പ്രധാനമായും ചെയ്ത സംസ്ഥാന പ്രകാരം വരണ്ട ഫോം ഈർപ്പമുള്ള ഗ്ലൂറ്റൻ കുറഞ്ഞത് 28% പിണ്ഡം വനമധ്യത്തിൽ ചാരം ഇനി 0.55% ൽ അധികം പിണ്ഡം അംശം ഉണ്ടായിരിക്കണം എന്നാണ് മുകളിൽ ഗ്രേഡ്, ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ആണ്. മാവു ഇന്നത്തെ ഈർപ്പം ആയിരിക്കാം. ബഹുജന അംശം ഇതിന്റെ ശതമാനം കവിയാൻ പാടില്ല 15, അല്ലെങ്കിൽ മാവു വേഗത്തിൽ കവർച്ച. കൂടാതെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉണങ്ങിയ ഗ്ലൂറ്റൻ പോലുള്ള മാനദണ്ഡങ്ങളെ ധാതുക്കൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ബേക്കിംഗ് ഭേദപ്പെടുത്തുന്നവർ, ഉള്ളിൽ സമ്പന്നന്മാർ കഴിയും. അത് പാകംചെയ്ത എന്ന അവള്മനസ്സില്, കൂടുതൽ കൊഴുപ്പില്ലാത്ത, കൂടുതൽ വിപുലമായ പേസ്ട്രി നൽകുന്ന. നിർമ്മാതാവ് ശരിക്കും അവരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സമ്പന്നന്മാർ എങ്കിൽ, അത് പാക്കേജ് സൂചിപ്പിച്ചിട്ടുള്ള ചെയ്യും.

വിവരണം

മാവു "സൊകൊല്നിഛെസ്കയ" ഗോതമ്പ് പേപ്പർ പാക്കേജിംഗ് 2 കിലോ 1 കിലോ ൽ പാക്കിംഗ് വിറ്റ. ഒപ്പം അലമാരയിലെ നിങ്ങൾ സമീപത്തെ പ്ലാസ്റ്റിക് കവർ കൊണ്ട് ൮൦൦ഗ് തൂക്കം ഒരു ഉരുണ്ട ജാറുകൾ കടന്നു മാവു കാണാം. അത്തരം പാക്കേജിംഗ് പ്രായോഗികവും വീട്ടിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. തേങ്ങല് മാവു തൂക്കം 900 ഗ്രാം മാത്രം പേപ്പർ പാക്കേജിംഗ് വിറ്റു

സോഫ്റ്റ് ഗോതമ്പ് ഇനങ്ങൾ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കിയ ഗോതമ്പ് മാവും ബാങ്ക്, ഒരു ശുദ്ധമായ വെളുത്ത നിറം, പിഴ ഗ്രൈൻഡിംഗ് കുറച്ചിട്ടുമുണ്ട് കൊഴുപ്പ്. അത് 100 ഗ്രാം 69 ഗ്രാം കാർബോ, 10.3 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 1.1 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് 334 കിലോ കലോറിയാണ് ആയിരിക്കണം. പാൻകേക്കുകളെ, ദോശ, പിഎസ് - നന്നായി പാചകം ബേക്കിംഗ് യോജിക്കുന്നു. ഒരു തണുത്ത ഉണങ്ങിയ സ്ഥലത്ത് സ്റ്റോറുകൾ വർഷം.

തേങ്ങല് മാവു ആധുനിക സാങ്കേതിക എടുക്കൽ ആധുനിക ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അക്കൗണ്ടിൽ ഗൊസ്ത് ആർ 52809-2007 പ്രകാരം ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ധാന്യം ഉണ്ടാക്കി ആണ്. അവളുടെ ചുട്ടു ദോശ, അപ്പം, ബിസ്കറ്റ്, പേസ്ട്രി നിന്നും യഥാർത്ഥ തേങ്ങല് ക്വഷ് ഉണ്ടാക്കുക. ഇത് 20 ഡിഗ്രി 70% എന്ന ഈർപ്പം അപേക്ഷിച്ച് കൂടുതൽ ഒരു താപനില ആറു മാസം സംഭരിക്കപ്പെടുന്നു. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ 100 ഗ്രാം 298 കിലോ കലോറി, 8.9 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 1.7 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് 61,4 ഗ്രാം കാർബോ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. സീഡായ തേങ്ങല് - ഉയർന്ന ഗ്രേഡ്, ഏത് വിതെക്കപ്പെട്ടതോ തേങ്ങല് മാവു പുറമെ ഫൈബർ, വിറ്റാമിനുകൾ, അമിനോ ആസിഡുകൾ, ധാതുക്കൾ ധാരാളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു ആണ്.

മാവു "സൊകൊല്നിഛെസ്കയ" (2 കിലോ) - ഗോതമ്പ്, പരമ്പരാഗത, പ്രത്യേക, ബേക്കിംഗ് -, ചേർക്കുന്നതും ഉണ്ടാക്കിയിരിക്കുന്നു നന്നായി വൃത്തിയാക്കിയ, ഒരു ശുദ്ധമായ വെളുത്ത നിറം ഉണ്ട്. അതിൽ യാതൊരു വിദേശ യോഗപ്രകാരം സുഗന്ധങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഇത് അപ്പം മറ്റ് ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, confectionery ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് അനുയോജ്യമാണ്. ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്ന സ്വകാര്യ മേഖലയിൽ മാത്രമല്ല അപ്പക്കാരനും ബഹുജന ഉത്പാദനം മാത്രമല്ല കഴിയും. ഈ മാവു നിന്ന് ഉത്പന്നങ്ങൾ,, മഹത്തായ ഫ്ലഫി, ഇലാസ്റ്റിക്, ദിമെംസിഒനല്ല്യ് സുസ്ഥിരവും ശരിയായ രൂപം പ്രാപിച്ചു.

പാൻകേക്കുകളും "സൊകൊല്നിഛെസ്കയ" പേപ്പർ പാക്കേജിംഗ് 1 കിലോ സ്ഥിരപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവോ മാവും, ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് ഗോതമ്പ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഒരു മഞ്ഞ നിറം അയഞ്ഞ സ്ഥിരത ഉണ്ട്. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ 100 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 2 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, 65 ഗ്രാം കാർബോ 330 കിലോ കലോറി ജീവകങ്ങളും ബി 1, ബി 2, പി.പി. 10 ഗ്രാം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വളർത്തുവാൻ വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ പാൽ - സംഭരിച്ചു ഉൽപ്പന്നം 25 ഡിഗ്രിയും ഈർപ്പം അല്ല 70% ഈ മാവു വിശദമായി പാചകക്കുറിപ്പ് പാൻകേക്കുകളും വിവരിച്ചിട്ടുള്ള പാക്കേജിംഗ് പൂര്ണ്ണാത്മാവോടും അത് പുറമെ ആവശ്യമായ എല്ലാ, അധികം കൂടുതൽ ഒരു താപനില 10 മാസം അല്ല.

മാവു "സൊകൊല്നിഛെസ്കയ" ധാന്യം ഗൊസ്ത് 14176-69 പ്രകാരം വേണ്ടത്ര നല്ല നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. പേപ്പർ പാക്കേജിംഗ് 1 കിലോ വിറ്റു. മാവു, 71 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, 7 ഗ്രാം പ്രോട്ടീനും 330 കലോറി 100 ഗ്രാം 1.5 ഗ്രാം - ഉൽപ്പന്ന വിറ്റാമിനുകൾ, കുറഞ്ഞത് കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. 3 മാസം ഒരു ഉണങ്ങിയ, തണുത്ത സ്ഥലത്തു സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന.

വില

മാവു വില "സൊകൊല്നിഛെസ്കയ" വളരെ സ്വീകാര്യമായ, പാക്കേജിംഗ് തരവും വോള്യം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ബേക്കിംഗ് ഗോതമ്പ് 2 കിലോ 70-80 റൂബിൾസ്, യഥാക്രമം, 1 കിലോ വരെയാണ് ബോധ്യമാകും - 40 റൂബിൾസ്.. ഒരു പ്രത്യേക മാവു ബേക്കിംഗ് എന്ന ദമ്പതികൾ കിലോഗ്രാം 100-130 റൂബിൾസ് ചെലവാകും. 45 റൂബിൾസ് തമ്മിലുള്ള തേങ്ങല് മാവു ചെലവ് പാക്കിംഗ്. എത്രനാള് മാവു ഒരു കിലോഗ്രാം പാക്കറ്റ് 60-70 റൂബിൾസ് വിറ്റു ആണ്. 70 റൂബിൾസ് നിന്ന് വില ദ്വുഹ്കിലൊഗ്രംമൊവ്യ് പാക്കേജിംഗ് ഗോതമ്പ് മാവ് ശ്രേണികൾ., 0.8 കിലോ ചട്ടി അളവിൽ ഗോതമ്പ് മാവും 80 റൂബിൾസ് വില.

ഉപഭോക്തൃ അവലോകനങ്ങൾ

മാവു അവലോകനങ്ങൾ "സൊകൊല്നിഛെസ്കയ ഗോതമ്പ്" കൂടുതലും നല്ല. അതിന്റെ വില നല്ല ഗുണമേന്മയുള്ള പോലുള്ള ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് - മഞ്ഞും വെളുത്ത, ച്രുംബ്ല്യ് സ്ഥിരത, യാതൊരു മാലിന്യങ്ങളെ, ഉണങ്ങിയ, വെളിച്ചം, കൊഴുപ്പില്ലാത്ത ശുദ്ധമായ, സാധാരണ അളവ്. ഏതെങ്കിലും പാകംചെയ്ത ഭക്ഷണം അതിൽ നിന്നു അപ്പം മുതൽ പറഞ്ഞല്ലോ കൂടെ അവസാനിക്കുന്നു മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ തികച്ചും ചേരുന്നുണ്ട്, യാതൊരു അസുഖകരമായ രുചി, മണം ഇല്ല.

അതിന്റെ ആരാധകർ പോലെ നരകമോ കഞ്ഞി, അതിൽ നിന്ന് രുചികരമായ ദോശ, പാൻകേക്കുകളെ അപ്പം നേടി, അത് ഗ്രവിഎസ് തര്കാതിനില്ല ഒരു ഥിച്കെനെര്, ബ്രെഅദിന്ഗ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. അത് ധാതുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു അവൾ, ഉപയോഗപ്രദമായ ആഹാരക്രമം. തേങ്ങല് മാവു ഉപയോഗപ്രദവും എളുപ്പത്തിൽ വിഭവങ്ങളോരുങ്ങുന്നത് അഭിനന്ദിക്കുന്നു, അത് ഒരു മസാലകൾ രസം നൽകുന്നു. അവളുടെ ചുട്ടു അപ്പം, വിവിധ ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, പേസ്ട്രി നിന്നും.

പാൻകേക്കുകൾ മാവും അവലോകനങ്ങൾ "സൊകൊല്നിഛെസ്കയ"

എത്രനാള് മാവു ഏത് വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ഘടന കുഴെക്കുന്ന വിളവെടുക്കാം ചെയ്യുന്നു ഇട്ടാണ്, കൂടാതെ നേർത്ത, പാറയി, അതിലോലമായ പാൻകേക്കുകളും ഒരുക്കി. അവശ്യസാധന പാക്കുകളുടെ മിശ്രിതം ശരിയായ അനുപാതത്തില് (പാക്കേജ് ലിസ്റ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ്) വെള്ളം നിറയ്ക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്, സാധാരണ അലിഞ്ഞു ഇട്ടാണ് വറചട്ടി പാൻകേക്കുകളും ആരംഭിക്കുമ്പോൾ കാത്തുനിൽക്കാതെ എന്നതാണ്. ഉപഭോക്താക്കൾക്ക്, ഫ്രിഅബ്ലെ ചെറിയ ശുദ്ധിയുള്ള പാൻകേക്കുകളും മാവും എന്നു പറയുന്നു.

വിലയിരുത്തൽ രൊസ്കൊംത്രൊല്യ ആൻഡ് രൊസ്കഛെസ്ത്വ

2016-ൽ, മാവു "സൊകൊല്നിഛെസ്കയ ഗോതമ്പ് മാവ്" പരീക്ഷിക്കുകയും രൊസ്കൊംത്രൊലെമ് രൊസ്കഛെസ്ത്വൊമ് ചെയ്തു. രൊസ്കൊംത്രൊല് വീഴ്ചയുടെ നിരക്കും കൊഴുപ്പില്ലാത്ത പിണ്ഡം അംശം മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കാത്ത കാരണം, ബ്ലാക്ക്ലിസ്റ്റ് വരുത്തിയിരിക്കുന്നു. ഇത് സാമ്പിൾ നല്ല ബേക്കിംഗ് ഗുണങ്ങളാണ് ഇല്ല എന്ന് കണ്ടെത്തി. ബ്ലാക്ക്ലിസ്റ്റിംഗ് മറ്റൊരു കാരണം ബേക്കറി മാവും വേണ്ടി അസ്വീകാര്യമായ ആണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിറകു ഒരു സാമ്പിൾ, സാന്നിദ്ധ്യമുള്ള തെളിയിച്ചു.

അതേ വർഷം മാവും പരീക്ഷിക്കുകയും രൊസ്കഛെസ്ത്വ ചെയ്തു. അത്, സുരക്ഷിതമാണ് നന്നായി വൃത്തിയാക്കിയ അവരുടെ ടെസ്റ്റ് പ്രകാരം മിച്രൊബിഒലൊഗിചല് പാരമീറ്ററുകളും ബേക്കിംഗ് പ്രോപ്പർട്ടികൾ വേണ്ട സാധാരണമാണ്.