സൈഡ് വിഭവം എങ്ങനെ വേഗത്തിൽ ഒരുക്കുവാനും എന്താണ്?

വിഭവങ്ങൾ ഒരു വലിയ മുറികൾ ലോകത്ത് - വിഭവങ്ങൾ അതിന്റെ അസ്തിത്വം ചരിത്രത്തിൽ മനുഷ്യർക്ക് കണ്ടുപിടിച്ച. അവരിൽ പലർക്കും, ക്ലാസിക്കൽ പാചക പ്രകാരം അത് പലപ്പോഴും ഒരു അലങ്കാരത്തിന് ആയി ഉപയോഗിക്കുന്ന കൂടാതെ, വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു, മാത്രമല്ല ഒരു പ്രായോഗിക ഫംഗ്ഷൻ ഉണ്ട്: കൂടുതൽ സാദുണ്ടാക്കുന്ന തോതിലുള്ള അല്ലെങ്കിൽ പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ രുചി ഒരു വിപരീതമായി making. നമ്മുടെ അടുത്ത ലേഖനത്തിൽ ചർച്ച അത്തരം ഒരു വശത്ത് വിഭവം, വസ്തുത.

ആധുനിക അടുക്കളയിൽ മൂല്യം

ആധുനികതയുടെ ആശയം പാചകകല ഏതാണ്ട് വിശാലമായ, കഴിഞ്ഞ നൂറ്റാണ്ടിന്റെ തുടക്കത്തിൽ, ഉദാഹരണത്തിന് വ്യാഖ്യാനിക്കാറ്. ഇന്ന് സൈഡ് വിഭവം എന്താണ്? ഈ അധിക ഒപ്പമുണ്ടായിരുന്നു ചെയ്തേക്കാം, പാനീയങ്ങൾ, കൂടാതെ എന്തു പൊര്തിഒനെദ് ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ അത്യാവശ്യമാണ് ചൊംസൊംമെ ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുന്നു ഏതെല്ലാം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.

എന്താണ് വരുത്തുമ്പോൾ

സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ സാധാരണയായി പച്ചക്കറി റൂട്ട് വിളകൾ, ധാന്യങ്ങൾ, പയർ വിവിധ തരത്തിലുള്ള നിന്ന് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഓപ്ഷനുകളും സീഫുഡ്, ഒപ്പം കൂൺ, ഫലം ഇപ്പോൾ ഉണ്ട്. പുറമേ പ്രകൃതി ഘടകങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നു പാചകം ചെയ്യുന്നു സങ്കീർണ്ണമായ സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ ചിലപ്പോൾ തികച്ചും കുക്ക് എന്ന ഗർഭം ദൃശ്യതീവ്രത വിഷയങ്ങളാണ് ആ രുചി ഗുണങ്ങൾ നാടകീയമായ വ്യത്യാസങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നിരവധി വസ്തുക്കളുടെയും. എന്നാൽ ഇന്ന്, കൂടുതൽ പോലുള്ള അരി, പച്ചക്കറി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു ലളിതമായ സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ, എങ്ങനെ സംസാരിക്കുന്നത്. പൊതുവേ, ഒരു ശരാശരി റഷ്യൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ഓരോ ഉടമ ലഭ്യമാണ് ആ തരം. ഒരു വശത്ത് വിഭവം എന്താണ്? ഫ്രഞ്ച് വാക്ക് "നിറ", "അലങ്കരിക്കാൻ" എന്നാണ്. എല്ലാ പരിചിതമായ വിഭവങ്ങൾ സാച്ചുറേറ്റ് സഹായിക്കുന്നതിന് അലങ്കരിക്കുന്നതിന് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ശ്രമിക്കാം.

പച്ചക്കറി ഒരു സൈഡ് വിഭവം

അഡിറ്റീവുകൾക്ക് ഈ തരത്തിലുള്ള ഓപ്ഷനുകൾ വൈവിധ്യമാർന്ന ലളിതമായി വിസ്മയാവഹമാണ്. പച്ചക്കറി തമ്മിൽ വിവിധ കോമ്പിനേഷനുകളും ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ടോ. ഉദാഹരണത്തിന്,, അല്ലെങ്കിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സവാള കാരറ്റ് വേണ്ടി മരോച്ചെടി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കോളിഫ്ലവർ. ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഒരേ വർഗങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും. ഒരു മൃഗമായിരുന്നു എല്ലാ പരിചിതമായ കുട്ടിക്കാലം മുതൽ, ഉലുവയും ആണ്. അവർ പോലുള്ള അരി പച്ചക്കറി, ധാന്യങ്ങൾ, പോലുള്ള ബീൻസ് പയർ, നന്മ സംയോജിപ്പിച്ച്. അത്തരം ഗര്നിശെസ് ഇറച്ചി സേവചെയ്തു: ചുത്ലെത്സ്, മാംസഭക്ഷണം, കരൾ. ഒഴിവാക്കൽ, മീൻ ഇല്ല. ആരാണ് തവണയെങ്കിലും നിങ്ങളുടെ ജീവിതത്തിൽ ഉലുവയും കൊണ്ട് വറുത്ത അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച മീൻ ശ്രമിച്ചു ചെയ്തിട്ടില്ല? ന്റെ പച്ചക്കറി ഏറ്റവും ലളിതമായ സൈഡ് വിഭവം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കാം.

കാരറ്റ് പ്ലസ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മീൻ പൂർണതയുള്ള. വേഗം തയ്യാറായി, തികച്ചും ശരീരം ആഗിരണം! തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി 5-7 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള കാരറ്റ് കുറച്ച്. ഇപ്പോഴും ഒരു പച്ച (സത്യാവസ്ഥ, ചതകുപ്പ), ഉപ്പ് വെള്ളം ആവശ്യമാണ്.

1. പച്ചക്കറി വൃത്തിയുള്ളതും കഴുകുക.
2. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പകുതി വെട്ടി,, കാരറ്റ് - 3 സെ.മീ ഭാഗങ്ങൾ - വൈഡ്.
3. ഡിൽ ായിരിക്കും (വഴറ്റിയെടുക്കുക അതിന്റെ രുചി ലൈക്ക് ആ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും) നന്നായി വെട്ടി.
4. പാൻ പച്ചക്കറി വെച്ചു തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിച്ചു. തിളച്ചുമറിയുകയാണ് കൊണ്ടുവരിക ഉപ്പ് ചേർക്കുക റെഡിയായി അവതരിപ്പിക്കാൻ.
5. ടെൻഡർ വരെ ചൂട് ന് വേവിക്കുക. ഒരു നാൽക്കവല കൊണ്ട് പിയേഴ്സ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്: നാം അത് നല്ല പഴയ രീതിയിലുള്ള വഴി പരിശോധിക്കുക. അത് സ്വതന്ത്രമായി നൽകുക, എന്നാൽ റൂട്ട് വിശാലമായ അല്ല.
6. വെള്ളം ഉപേക്ഷിക്കണമെന്നും മത്സ്യം ഭോജനനിയമങ്ങളാലല്ല പൊര്തിഒന്വിസെ നൽകുക.

റൈസ് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ

ഈ യവം മനുഷ്യ വികസന ഉത്ഭവം ആണ്, നിരവധി രാജ്യങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രധാന അഡിറ്റീവുകൾ ഒന്നാണ്. റൈസ് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ലളിതമായ വേവിക്കുക. അത് പാചകം പല വഴികളുണ്ട്. നാം നിർദ്ദേശിച്ച പാചക ഒന്ന് ഉപയോഗിക്കുക.

ഒരുക്കം

നാം ആവശ്യമുണ്ട്: അരി, സസ്യ എണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്.

1. ഇഞ്ചിയും ഏതാനും ഗ്രാമ്പൂ മായ്ക്കുക. ഇരുഭാഗത്തും മുറിവുകൾ വരുത്തുക.
2. ഒരു മുതാളി എണ്ണ (ഏതാനും സ്പൂൺ) സന്നാഹമത്സരത്തിൽ പൊൻ സംസ്ഥാന വരെ അവിടെ വെളുത്തുള്ളി വറുത്ത.
3. നാം വെളുത്തുള്ളി കൂട്ടി വീഥി വരെ ഒരേ എണ്ണ ഏതാനും മിനിറ്റ് അരി അരച്ചെടുക്കുക.
4. ഉപ്പ്, ഒരു ലിഡ് കൂടെ മൂടി: അരി വെള്ളം (1 ഭാഗം ഗ്രൊഅത്സ് വെള്ളം 2 ഭാഗങ്ങൾ, അതായത്, നിങ്ങൾ അരി ഒരു കപ്പ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ദ്രാവക രണ്ട് കപ്പ് എടുത്തു വേണം നല്ല പഴയ പാചകക്കുറിപ്പ്) നിറയ്ക്കുക.
5. ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് വളരെ ചൂട് മേൽ വേവിക്കുക.
6. അങ്ങനെ, ഇഞ്ചെക്റ്റുചെയ്ത വെള്ളം എല്ലാ മീതെ പാകം സമയം ഉണ്ട്, അത് ചടുലം സുഗന്ധമുള്ള തിരിയുന്നു അലങ്കരിച്ചുംകൊണ്ടു.

കൂടാതെ ഈ തരം മത്സ്യം സീഫുഡ് വിഭവങ്ങൾ നന്നായി ഉചിതമാകുന്നു. ഇത് ഒരു സ്വതന്ത്ര പുഡ്ഡിംഗ് ആയി ഉപയോഗിക്കാം. തന്റെ തികഞ്ഞ പ്രകൃതി ദിവസംമുതൽ സോയ സോസ് ഒരു മേശ ചെയ്യുമ്പോൾ. റൈസ് തേൻ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഒരു സ്പൂൺ ചേർത്ത്, പാകം സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ ഒപ്പം ഉണക്കിയ ഫലം അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ ഫലം ഉപയോഗിച്ച് സ്വീറ്റ് കഴിയും.

പാസ്ത, വറ്റല് ചീസ് രുചിവരുത്തിയതും

പാസ്ത ഭാഗത്തു വിഭവം എന്താണ്? കഴിഞ്ഞ അതേ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നത്. വഴിയിൽ, ചില രാജ്യങ്ങളിൽ, അത് ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം വേഷവും.

ഒരു പായ്ക്ക് എടുത്തു ദുരുമ് ഗോതമ്പ് നിന്ന് പാസ്ത (പിന്നീട് വൃത്തിയാക്കാൻ ഇല്ല ചെയ്യേണ്ട). തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ (കൂടുതൽ അളവുകൾ എടുത്തു വേണം) പാൻ അടിയിലേക്ക് പാസ്ത ഊർജത്തിൻറെ തടയാൻ നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ എറിയുന്നു. സാധാരണയായി പായ്ക്ക് അവർ പാചകം പേസ്ട്രി എഴുതുന്നു. ചട്ടം പോലെ, അത് 10-15 മിനിറ്റ്. ഡൈജസ്റ്റ് അവർ ഒന്നിച്ചു നിർബന്ധിക്കുകയും മുഴുവൻ രൂപം കവർച്ചയും പോലെ ആവശ്യമില്ല. പിന്നെ വെള്ളം ഒഴിച്ചു ചൂടുള്ള പാസ്ത എണ്ണ ചേർക്കുക. ഇളക്കി വറ്റല് ചീസ് ദുരുമ് തളിക്കേണം.

നുറുങ്ങ്: നിങ്ങൾ ഒരു യഥാർത്ഥ ചീസ്, യാതൊരു അഡിറ്റീവുകൾ ആരും ചീസ് ഉൽപ്പന്നം എടുക്കുമ്പോൾ. അപ്പോൾ നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടം അലങ്കരിച്ചുംകൊണ്ടു - ലളിതമായി അടിപൊളി!