സോസേജ് ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ ഒരു nozzle: നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ടു ഒരു വിശപ്പു ഉണ്ടാക്കേണം അങ്ങനെ എളുപ്പമാണ്! അരക്കൽ വേണ്ടി nozzles എന്താണ്

ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മുതൽ വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു. അവയിൽ ചിലത് വീട്ടിൽ പാകംചെയ്യുന്നു, ചില ഉപകരണങ്ങളെടുക്കാൻ മതി. അതേ സമയം, ഉയർന്ന ഗുണനിലവാരമുള്ള ഉത്പന്നം നേടാൻ കഴിയും. പുറമേ, ഉപയോഗിക്കുന്ന ചേരുവകൾ യാതൊരു സംശയവുമില്ല.

വീട്ടിൽ സോസേജ് പാചകം സാധ്യമാണോ?

ഈ ചോദ്യത്തിനുള്ള ഉത്തരം നല്ലതാണ്. സോസേജ് വേണ്ടി മാംസം അരക്കൽ ഒരു nozzle ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു യഥാർത്ഥ Gastronomic മാസ്റ്റർപീസ് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും! ഉൽപന്നത്തിന്റെ രുചി നിങ്ങളെ ആകാംക്ഷയോടെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തും. ചേരുവകളുടെ അനുപാതം സ്വതന്ത്രമായി ഹോസ്റ്റസ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. ഘടനയുടെ ഭാഗമായ ഘടകങ്ങൾ ഏതൊക്കെയാണെന്നും ഇത് തീരുമാനിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് മാംസം അരക്കൽ, സോസേജ് ഉപകരണം ലഭ്യമാക്കണം. നിങ്ങൾ പൂർണമായി പ്രക്രിയയെ നിയന്ത്രിക്കുന്നു, പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ, ചായങ്ങൾ, മറ്റ് കൃത്രിമ ഘടകങ്ങൾ എന്നിവ! പാചകം കുറഞ്ഞത് സമയമെടുക്കും. തത്ഫലമായി, നിങ്ങളുടെ കുടുംബാംഗങ്ങളെ ഒരു രുചികരമായ വിഭവം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിനായി നിങ്ങൾ അതിനെ സംഭരിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അപ്രതീക്ഷിത അതിഥികൾ നിങ്ങളെ ഭയപ്പെടുന്നില്ല.

വീട്ടിൽ സോസേജ് ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ ഒരു പുകയെ വരുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ വിവിധ പതിപ്പുകൾ ഒരുക്കുവാൻ കൈകാര്യം. നിങ്ങൾക്ക് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി എടുത്തേക്കാം, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സീസണും സുഗന്ധങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുക. ചില രുചി ഗുണങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ, ഘടനയിൽ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് സോസേജ് ആരംഭിക്കാൻ ഫാക്ടറി പുകയെ അനുവദിക്കുന്നു.

ഏത് തരത്തിലുള്ള കവറുകൾ നിലവിലുണ്ട്?

ഒരുപക്ഷേ ഒരിക്കൽ വീട്ടിൽ പാകം ചെയ്ത സോസേജുകൾ, നിങ്ങൾ ഒരിക്കൽ മാത്രം വാങ്ങുമ്പോൾ സ്റ്റോറിൽ അത് വാങ്ങുന്നത് നിർത്തും. കുറഞ്ഞത് പലപ്പോഴും നിങ്ങൾ ഇത് ചെയ്യും, കാരണം നിങ്ങൾ രുചിയിലും സൌരഭ്യത്തിലും ഒരു വലിയ വ്യത്യാസം കാണും. സ്വന്തം കരങ്ങൾ സൃഷ്ടിച്ച ഉത്പന്നങ്ങൾ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളവയാണ്. ഇതുകൂടാതെ, ആ ഉൽപന്നത്തെ തൊലിപ്പിച്ചവരെക്കുറിച്ചും ആ കൈകഴുകൽ എത്രമാത്രം ശുദ്ധിയെന്നതിനെക്കുറിച്ചും നിങ്ങൾക്ക് ആകുലതയില്ല.

മികച്ച രുചി ഗുണങ്ങൾ കൊണ്ട് ഒരു പുതിയ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ നിരന്തരമായ സാന്നിദ്ധ്യം - ഇത് ഹോം നിർമ്മിച്ച സോസേജ് ഗാരന്റിക്ക് പുകയെന്താണ്. ഈ ഉപകരണം അവതരിപ്പിക്കുന്ന തരത്തിൽ 2 മാറ്റങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. അവരിൽ ഒരാൾ ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം പാചകം അനുവദിക്കുന്നു. മറ്റൊന്ന് അകത്ത് ഉൽപന്നങ്ങൾക്കായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതാണ്. റഷ്യൻ പ്രദേശത്ത് ഈ ജീവിവർഗങ്ങളുടെ അവസാനത്തേത് വളരെ വിതരണം ചെയ്തിട്ടില്ല.

മെറ്റീരിയലുകൾ

രണ്ട് ഓപ്ഷനുകളുണ്ട്:

• മെറ്റൽ
• പ്ലാസ്റ്റിക്.

മാംസം അരക്കൽ ലോഹത്തിന്റെ പുകയെ പലപ്പോഴും വീട്ടുപകരണങ്ങൾ പൂർണ സജ്ജീകരണത്തിൽ എത്തിക്കുന്നു. ഇത് ഒരു കോൺ രൂപത്തിൽ ഒരു ആയതാകൃതിയാണ്.

രണ്ട് വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. തുരുമ്പ് പലപ്പോഴും അവയിൽ രൂപംകൊള്ളുന്നതിനാൽ ലോഹം ഉൽപന്നങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ ആവശ്യമാണ്. തടയാനുള്ള ഒരു കാഴ്ച്ചയോടെ, നനഞ്ഞ മണ്ണിൽ നിങ്ങൾ പുക വലിക്കരുത്. ഉടൻ അത് കഴുകുകയാണെങ്കിൽ ഉപരിതല ഉണക്കി തുടച്ചുമാറ്റുക.

വിവിധ മാംസം ഉൽപന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ പ്ലാസ്റ്റിക് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു: ജൊഹനാസ്, സോസേജുകൾ തുടങ്ങിയവ. നിങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അനുസരിച്ച് ദ്വാരങ്ങളുടെ വ്യാസം തെരഞ്ഞെടുക്കാം.

പുകയെ എങ്ങനെ ശരിയായി ഉപയോഗിക്കാം?

അങ്ങനെ, നിങ്ങളുടെ കൈയിലിരിക്കുമ്പോൾ, ഒടുവിൽ, സോസേജ് മാംസം അരക്കൽ ന് പുകയെ ആയിരുന്നു. നിങ്ങളുടെ കൈകളാൽ നിങ്ങൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട ഉൽപ്പന്നത്തെ പാചകം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുന്നു, എന്നാൽ എല്ലാം ശരിയാണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പില്ല. അൽഗോരിതം ഇനിപ്പറയുന്നതായിരിക്കണം.

1. നിലവിലുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ ഗ്രൈൻഡറിലേക്ക് അറ്റാച്ചുചെയ്യുക. കത്തികൾ എവിടെയാണെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക. അവ നീക്കം ചെയ്യണം. അവരുടെ സ്ഥാനത്ത് ഒരു ട്യൂബ് നിശ്ചയിച്ചിരിക്കുന്നു. അതിലൂടെ എല്ലാ ചേരുവകളും കടന്നുവരും.
2. പുകയുടെ അവസാനത്തിൽ ഫിലിം വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക ഗ്ലാസ് വാങ്ങാം. അതു മുഴുവൻ നീളത്തിൽ ചലിപ്പിക്കും. ഒരു അവസാനം ഒരു ത്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് ബന്ധിച്ചിരിക്കുന്നു.
3. മുകളിൽ സ്ഥിതി ദ്വാരം, മതേതരത്വത്തിന്റെ വെച്ചു.
4. കെട്ടിച്ചമച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന വഴിയിലൂടെ കടന്നുപോകുന്ന (നഖങ്ങൾ എന്ന് അറിയപ്പെടുന്ന), അത് സോസേജ് രൂപത്തിൽ എടുക്കുന്നു.
5. അളവുകൾ സ്വയം നിർണ്ണയിക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, 10 സെന്റിമീറ്റർ നീളമുള്ള ഭാഗങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, സോസേജ് അരക്കൽ ഒരു പുകയെ ലഭ്യമാകുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് പുതിയതും രുചികരമായതുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം. ഈ ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ലഭ്യമാണ്.

ഒരു തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നടത്തുന്നത് എങ്ങനെയാണ്?

അക്സസറിയിലെ സുഗമമായ പ്രതലത്തിൽ വളരെ പ്രധാനമാണ്. ട്യൂബ് വഴി അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയുടെ സുഗമമായ യാത്രയെ ഇത് ഉറപ്പാക്കുന്നു. ഇതുകൂടാതെ, കട്ടിയുള്ള സാന്നിദ്ധ്യം ചിലപ്പോൾ സോസേജ് കേസിനായി ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന സിനിമ തകരുന്നു.

ദ്വാരത്തിന്റെ വ്യാസം ഒരു അടിസ്ഥാന മാനദണ്ഡമല്ല. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് സൃഷ്ടിക്കാൻ പോകുന്ന ഉൽപ്പന്നത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

നിർമ്മാതാക്കളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, വിദേശ-ആഭ്യന്തര കമ്പനികളും ജനപ്രിയമാണ്. വിദഗ്ധർ അവരുടെ ഉപകരണങ്ങൾക്ക് കുറഞ്ഞ വില നിശ്ചയിക്കുന്ന ചെറിയ അറിയപ്പെടുന്ന കമ്പനികൾ ഒഴിവാക്കണമെന്ന് ശുപാർശ. ഇത്തരം അറ്റാച്ച്മെൻറുകളുടെ ഉപയോഗം സാധാരണയായി നിരാശയിലാണ്ട് അവസാനിക്കുന്നു.

ഓർമ്മിക്കുക! റെഡിമെയ്ഡ് ഉത്പന്നങ്ങൾ ഫ്രീസുചെയ്തതോ പാകം ചെയ്തതോ ആയ രൂപത്തിൽ സൂക്ഷിക്കണം. ഫ്രിഡ്ജിൽ രണ്ടു ദിവസം വറുത്തതും വറുത്തതുമായ സോസേജ് സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. ഇത് മോശമായിരിക്കുമെങ്കിലും അസുലഭമായതായിരിക്കില്ല, കാരണം ഈ സമയത്ത് ഇത് ഒരുപക്ഷേ ഇതിനകം ഭക്ഷണം കഴിക്കേണ്ട സമയമായി.

സ്വയം നിർമ്മിച്ച സോസേജ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം? ഭവനങ്ങളിലുള്ള തരത്തിലുള്ള നോജുകൾ

മുന്പ് പറഞ്ഞ പോലെ, പുകയെ പലപ്പോഴും മാംസം അരക്കൽ സെറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. അത് അതിൽ ഇല്ലായിരുന്നെങ്കിൽ? നിങ്ങൾക്കിത് ചെയ്യാൻ കഴിയും.

പ്ലാസ്റ്റിക് കുപ്പി എടുക്കുക. ഒരു നീളമുള്ള കഴുത്ത് വേണം. അതിന്റെ മുകൾ ഭാഗത്തെ ട്രിം ചെയ്യുക. ശേഷം, മാംസം അരക്കൽ ആൻഡ് താമ്രജാലം ജേതാക്കൾ ഭാഗവും തമ്മിലുള്ള സ്വീകരിച്ച ഭാഗം പരിഹരിക്കുക. അങ്ങനെ, നിങ്ങളുടെ സംസ്ക്കരണശാലയിൽ ജൊഹനാസ്ബർഗ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പൂർണ്ണ സംവിധാനമുണ്ട്.

ചിലപ്പോൾ ചെറിയ കുടൽ കുപ്പി കഴുത്തിന്റെ വലിപ്പത്തിന് അനുയോജ്യമല്ല. 20 മില്ലിഗ്രാം സിറിഞ്ചിനൊപ്പം ഡിസൈൻ പൂർത്തിയാക്കുന്നതിലൂടെ പ്രശ്നം പരിഹരിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഇതിനുശേഷം, കുടൽ എളുപ്പത്തിൽ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ ഇടുക.