സമയം-പരീക്ഷിച്ചതും പാചക. വീട്ടിൽ റോസ്റ്റ്

നിങ്ങൾ മാംസം നിന്നു എന്തു കഴിയും? ഈ ചോദ്യം പലപ്പോഴും ഹോസ്റ്റസ് പ്രകാരം ആവശ്യപ്പെട്ടു. വിഭവങ്ങൾ ധാരാളം, ഞാൻ ആജ്ഞാശേഷിയുള്ളതും വിഭവങ്ങൾ പാചകം ആഗ്രഹിക്കുന്ന എല്ലാ സമയത്തും. അതിനാൽ, പല ഒരു അസാധാരണ തിരയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്. റോസ്റ്റ് വീട്ടിൽ - ഈ സമയം-പരീക്ഷിച്ചു ഇരുവരും നിരവധി ഇടയാകരുത് അവഗണിച്ചു അപൂർവ്വ വിഭവം. വിവിധ ചേരുവകൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച്, പന്നിയിറച്ചി, ബീഫ് നിന്ന് കഴിയും.

തുടക്കത്തിൽ, ഞങ്ങൾ ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് വാഗ്ദാനം. വീട്ടിൽ എരിഞ്ഞ് - അത് ഫോട്ടോയും സംതൃപ്തിയും വിഭവം തുടർന്ന്. ഇത് പാചകം നിങ്ങൾ അസ്ഥികൾ ഇല്ലാതെ പോർക്ക് ഏകദേശം 800 ഗ്രാം ആവശ്യമാണ്. മാംസം, കഴുകണം വരണ്ട ഇടത്തരം സമചതുര മുറിച്ച്. തീ പാൻ ഇടുക അവനെ ഫ്രൈ, എണ്ണ പുറമെ ഇല്ലാതെ.

അതേസമയം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (10 കഷണങ്ങൾ ഇടത്തരം വലിപ്പം) കനാലും സമചതുര മുറിച്ച് വേണം. രണ്ട് ഉള്ളി, നിരവധി കാരറ്റ് ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. പാചകം ഉപയോഗത്തിനായി കലങ്ങളും, എന്നാൽ അവരുടെ അഭാവത്തിൽ വെയിലത്ത് ഒരു കട്ടിയുള്ള ചുവടെ കൂടെ, ഒരു പാൻ എടുക്കാം. ഓരോ കലം ചുവടെ സവാളയും കാരറ്റ് വിരിച്ചു. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ ഇല ലോറൽ രണ്ടു പീസ് വേണ്ടത് അല്ല്സ്പിചെ. പിന്നെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈ മാംസം മുകളിൽ ഇടുക. ആവശ്യമുള്ള പോലെ താളിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചേർക്കുക. പിന്നെ വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള തക്കാളി ഇടുവാൻ. ചൂടുള്ള ചാറു കൂടെ നിറെപ്പിൻ. നിങ്ങൾ മുകളിൽ ചീസ് തളിക്കേണം കഴിയും. റോസ്റ്റ് ഭവനങ്ങളിൽ പന്നിയിറച്ചി അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയക്കുന്നു. ഇത് ഡിഗ്രി 220 കുറയാത്ത താപനില ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. ഇവിടെ ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ആകുന്നു.

വീട്ടിൽ വറുത്ത ഇറച്ചി പാകം ചെയ്യാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അത് പാചകം വേണമെങ്കിലും മാറ്റാൻ. പൂർണ്ണമായി പാകം വരെ അത് നഷ്ടം. സേവനം നൽകുമ്പോൾ അരിഞ്ഞ ചീര, വെളുത്തുള്ളി മുകളിൽ വിഭവം തളിക്കേണം.

പകരം തക്കാളി തക്കാളി പേസ്റ്റ് എടുക്കാം. അവൾ ചാറു കൂടെ പൊരിച്ച മാംസവും, കൂട്ടിച്ചേർത്തു. അപ്പോൾ കാരറ്റ്, ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിരിച്ചു ടെൻഡർ വരെ സ്തെവെദ്. അത് ഒരു ചെറിയ ഫ്രൈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മറ്റ് ചേരുവകൾ കഴിയും.
പൂർണ്ണ വെളിപ്പെടുത്തൽ കൂടുതൽ സംഗീതഗ്രൂപ്പ് പലതബിലിത്യ് വേണ്ടി സ്പൂൺ അവസാനിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ബ്രാണ്ടി ഒരു സ്പൂൺ പകരും ഉത്തമം.

എങ്ങനെ മുല്തിവര്ക ൽ വീട്ടിൽ ഒരു റോസ്റ്റ് പാചകം? ഇത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. തുടക്കത്തിൽ, ഞങ്ങൾ ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകൾ ഒരുക്കും. സമചതുര കടന്നു പന്നിയിറച്ചി കട്ട് 400 ഗ്രാം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 800 ഗ്രാം പുറമേ ചെറിയ സമചതുര കടന്നു തൊലി ചെത്തിയ ചെയ്യുന്നു. ഒരു മണി കുരുമുളക് തണ്ടിൽ വിത്തുകളും നിന്ന് ഒഴിവാക്കിയിരിക്കുന്നതിനാൽ പുറപ്പെട്ടിരുന്ന സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞത് ആകുന്നു. ഉള്ളി (1 തല) ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. അപ്പോൾ മാംസം, ഉള്ളി മുല്തിവര്കു കിടന്നു. ടാങ്ക് അല്പം സസ്യ എണ്ണ ഒഴുകിയെത്തുന്ന മറക്കരുത്. ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് ഒരു ബാച്ച് മോഡിൽ ഈ രണ്ടു ചേരുവകൾ അരച്ചെടുക്കുക. അപ്പോൾ തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്ന മധുരവും കുരുമുളക് രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ ചേർക്കുക. കൂടാതെ, എല്ലാ നന്നായി ഇളക്കുക. അതിനുശേഷം കിഴങ്ങ്, ആവശ്യമായ എല്ലാ സുഗന്ധ (ബയ്ബെര്ര്യ് പോലെ കുരുമുളക്, ബ്ലാക്ക്, ഉപ്പ്, കടുക് കാപ്പിക്കുരു, .പോട്ടേ, ബേസിൽ, കാശിത്തുമ്പ സുഗന്ധ പപ്രിക) ഒഴിക്കുക.

, 60 മിനിറ്റ് ബേക്കിംഗ് മോഡ് വെളിപ്പെടുത്തുക വിഭവം കാത്തിരിക്കുന്നു തയ്യാറാണ്. ഈ ഒരു ക്ലാസിക് വിഭവമാണ്. വീട്ടിൽ എരിഞ്ഞ് അടുപ്പിൽ അറയിൽ അല്ലെങ്കിൽ മുല്തിവര്ക ൽ, സ്റ്റൌ പാകം ചെയ്യാം. എന്നാൽ ഫലം തുല്യമായി രുചികരമായതിനാൽ.