വീട്ടിൽ ബ്ലൂബെറി നിന്നും വൈൻ: പാചകം ആനുകൂല്യങ്ങളും ഓപ്ഷനുകൾ കുടിക്കുകയും

ഭവനങ്ങളിൽ ബ്ലൂബെറി വീഞ്ഞു - വളരെ സൌമ്യതയും അതിലോലമായ ബെറി കുറിപ്പുകൾ അതേ സമയം എരിവുള്ളതും രുചി ന് ഉന്നതമായ പാനീയം. ഒരു സമ്പന്നമായ പൂച്ചെണ്ട്, സമ്പന്നമായ ഇരുണ്ട നിറം, ദ്വിതീയ മധുരവും പോലെ അല്പം രുചി ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള ലഭ്യമാകാൻ വീട്ടിൽ സാഹചര്യങ്ങളിൽ ബ്ലൂബെറി നിന്ന് വൈൻ മുന്തിരി വീഞ്ഞു. ബ്ലൂബെറി ചുവപ്പും വെള്ളയും ചുര്രംത്സ് ഒരുക്കം കൂടിച്ചേർന്ന്, നിങ്ങൾ ഒരു പാനീയം, ചഹൊര്സ് ക്ലാസിക് രുചി അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന ലഭിക്കും.

ബ്ലൂബെറി വീഞ്ഞു പ്രയോജനങ്ങൾ

ഗ്ലാസ് ഞാവൽപഴം വീഞ്ഞു ശേഷം വി പ്രവൃത്തി ദിവസം സഹായിക്കാൻ വിശ്രമിക്കാനും സ്വരത്തിൽ ഒരു സുഖകരമായ വൈകുന്നേരം. ബ്ലൂബെറി നിന്ന് എതിർമൊഴിയില്ലാത്തതാകയാൽ കൽപനയിൽ രുചി വീഞ്ഞു കൂടി ഉപയോഗപ്രദമായ ഉള്ള ഏറ്റവും ഉണ്ട്. വീട്ടിൽ ബ്ലൂബെറി വീഞ്ഞു തയ്യാറാക്കൽ നിങ്ങൾ നശിച്ചു പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ സാന്നിധ്യം വിറ്റാമിനുകൾ ഏറ്റവും സൂക്ഷിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.

ഈ പാനീയം ഉപയോഗം നിരവധി രോഗങ്ങൾ വികസനം തടയാൻ, ശക്തി സഹായിക്കും ന്യായമായ ആണ്. ബ്ലൂബെറി വിറ്റാമിനുകൾ അത്യാവശ്യം അംശവും ഘടകങ്ങൾ ഒരു യഥാർത്ഥ പാണ്ടികശാലയും വിളിച്ചു കഴിയും. ഇത് വിഷവസ്തുക്കളെ ശരീരം വെടിപ്പാക്കി, നൃത്തരൂപങ്ങളും ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

നാടോടി ഔഷധ, ബ്ലൂബെറി വൃക്ക രോഗം, മലവിസർജ്ജനം, ത്വക്ക്, പ്രമേഹ ചികിത്സ ഉപയോഗിക്കുന്നു. വിവിധ ഔഷധ സസ്യങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനു പ്രക്രിയയിൽ വീട്ടിൽ-മദ്യം ചേർക്കുന്നു അവസാനം മെഡിക്കൽ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്ന യഥാർത്ഥ ഔഷധ പാനീയം നൽകും.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ

നിലവിൽ, വീഞ്ഞു നിന്ന് ബ്ലൂബെറി വീട്ടിൽ ശില്പികളുടെ തയ്യാറാക്കിയ ന് The അടിസ്ഥാനത്തിൽ പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ. ബ്ലൂബെറി കൊയ്ത്തു ശ്രദ്ധേയ സ്ഥലങ്ങളിലാണ്, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ഒരുക്കും കഴിയും - ശേഖരം പ്രക്രിയ വളരെ വലിച്ചു, എന്നാൽ വളരെ ദൈർഘ്യമേറിയതാണ്. പാചകം വീഞ്ഞു പാനീയം സരസഫലങ്ങൾ പാകമായ എന്നാൽ ഒവെര്രിപെ സ്വീകരിക്കരുത് വേണം അതേസമയം, 4-6 കിലോഗ്രാം കുറവ് അല്ല - ബ്ലൂബെറി ഒരു വലിയ തുക കാരണം ശുപാർശ.

അതിന്റെ എല്ലാ ജലമയം സ്ഥിരത മാറിയെന്ന് അട്ടിയാക്കുകയും റിഗോലിത്ത് വേണ്ടി ചെറിയ ബ്ലൂബെറി നീര് ഏകോപിപ്പിക്കുക വെള്ളം ചെറിയ അളവിൽ ചേർത്തു നൽകുന്നു.

പഞ്ചസാര തയ്യാറെടുപ്പ് വളരെ പുളിച്ച രുചി ഒഴിവാക്കാൻ ചേർത്തു. ബ്ലൂബെറി, പഞ്ചസാര, വെള്ളം: അങ്ങനെ, വീഞ്ഞു തയ്യാറാക്കുവാൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സാധാരണ സെറ്റ് മൂന്നു ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പ്

വീട്ടിൽ ബ്ലൂബെറി വീഞ്ഞു, ലളിതമായ നിന്ന് ഒരുക്കിയിരിക്കുന്ന ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് ഉദ്ദശിച്ചിട്ടു സങ്കീർണ്ണമായ വകവയ്ക്കാതെ. ഇത് പല ഘട്ടങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

1. , പ്രീ-ഒന്നിച്ചുകൂടി മൂക്കുമ്പോൾ ബ്ലൂബെറി നന്നായി കഴുകി അടുക്കിയ 4 കിലോഗ്രാം തീരത്തെ ഒവെര്രിപെ സരസഫലങ്ങൾ നീക്കം. ശേഷം, അവർ, ഉണക്കിയ വേണം ഒരു ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ്, പേപ്പർ ദാഹവും മറ്റ് ലിറ്റർ വിരിച്ച.
2. ഉണങ്ങിയ സരസഫലങ്ങൾ ഒരു ഇനാമലും ചട്ടിയിൽ പകർന്ന ചെയ്യുന്നു ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വൃത്തിയുള്ള കയ്യും ഒരു മുങ്ങി ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റി.
3. കായ പാലിലും നിരവധി ദിവസം വിട്ടു ജ്യൂസ് തീർക്കയും ഏത് സമയത്ത്, ഒപ്പം സരസഫലങ്ങൾ അവശിഷ്ടങ്ങൾ എഴുന്നേല്ക്കും. ഇതിൽ നിങ്ങൾ ദ്രാവക അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഞാനാൽ വേണം, ഫലമായി ജ്യൂസ് ഒരു വലിയ ഗ്ലാസ് കുപ്പി പകർന്നിരിക്കുന്നു.
4. ചൂട് വെള്ളത്തിൽ 6 ലിറ്റർ പഞ്ചസാര 1 കിലോ പിരിച്ചുവിടുകയും ഒപ്പം സിറപ്പ് ലഭിച്ച ബ്ലൂബെറി ചേർത്തു.
5. കുപ്പി കഴുത്തിൽ ഒരു റബ്ബർ കയ്യുറ വെച്ചു 1.5 മാസം ഒരു ചൂടുള്ള ഇരുണ്ടു സ്ഥലത്തു പുളിച്ചു യീസ്റ്റ് സജീവമാക്കാൻ, ഇടയ്ക്കിടെ വീഞ്ഞു മെറ്റീരിയൽ കണ്ടെയ്നർ ചലിക്കുന്ന, അനുവദിച്ചു.
6. സമയം അവസാനം വീഞ്ഞു അരിച്ചു ഫൈനൽ കായ്കൾ വേണ്ടി അങ്കണം ഇട്ടു മാറ്റേണ്ട കുപ്പികൾ, പകർന്നിരിക്കുന്നു. ഈ പ്രക്രിയ ഈ കാലയളവിൽ, ഒരു വർഷം 3 മാസം നിന്നും എടുത്തു കഴിഞ്ഞില്ല ലിക്വിഡ് ഏതാനും തവണ ഊറ്റി വേണം.

തേനും ഞാവൽപഴം വീഞ്ഞു

വർഷങ്ങളായി വീട്ടിൽ ബ്ലൂബെറി നിന്ന് വീഞ്ഞു പാചകരീതി മാറുകയാണ്, പുതിയ രസകരമായ ചേരുവകൾ ഉണ്ട്. തേൻ ബ്ലൂബെറി വീഞ്ഞു ചേർക്കുന്നത് പാനീയം ഒരു കൃഷിക്കാരന് മാധുര്യവും അസാധാരണമായ രുചി നൽകുന്നു. തയ്യാറാക്കാൻ വേണ്ടത്:

• പ്രോസസ് ബ്ലൂബെറി 4 കിലോ;
• തേൻ 400 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര 2 കിലോ;
• വെള്ളം 5 ലിറ്റർ.

പാചകരീതി പ്രക്രിയ ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് സമാന അത് വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച് ഒരു സിറപ്പ് സൃഷ്ടിക്കുന്നത് ഘട്ടം മാത്രമേ അതിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു പുറമേ തേൻ ചേർത്തു. അത് ബാക്ടീരിയ ലഭിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും, എല്ലാ ഉപകരണങ്ങളും അണുവിമുക്ത ആയിരിക്കണം എന്നു മറക്കരുത്.

വ്യസനിക്കയും വീഞ്ഞും പാചകം

വീട്ടിൽ ബ്ലൂബെറി 100 ശതമാനം പ്രോബബിലിറ്റി ഉപയോഗിച്ച് ബിയര് നിന്ന് ഓർഡർ വീഞ്ഞു, അത് അസംസ്കൃത വീഞ്ഞു യീസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച ൽ ചേർക്കാൻ ശുപാർശ. പുളിച്ച ഇങ്ങനെ സ്വന്തം കൈകൾ പാചകം കഴിയും:

1. മുന്തിരി അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കമുന്തിരി ഒരു പിടി, നന്നായി കഴുകുക തയ്യാറാക്കുക.
2. സരസഫലങ്ങൾ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
3. ചൂട് വെള്ളം 2 കപ്പ് ഒരു മിശ്രിതം ഒഴിച്ച് ഏതാനും ദിവസം ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വിട്ടേക്കുക.

സ്റ്റാൻഡേർഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് മാറ്റമൊന്നുമില്ല, എന്നാൽ ബ്ലൂബെറി ഒരു യീസ്റ്റ് ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച-സെറ്റില് തയ്യാറാണ് ആദ്യ ഘട്ടം.

വീഞ്ഞ് നിന്ന് ബ്ലൂബെറി വീട്ടിൽ ലഭിച്ച മികച്ച ഗുണമേന്മയുള്ള എന്നീ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന 3 വർഷം. ബ്ലൂബെറി വീഞ്ഞു രുചി ജീവരക്ഷക്കായി സമുചിതമായ വഴി - ഓക്ക് ബാരൽ ഒരു പാനീയം പകർന്നു ഒരു തണുത്ത, ഇരുണ്ട സ്ഥലത്തു വിട്ടേക്കുക എന്നാൽ അത്തരം കണ്ടെയ്നറുകളുടെ അഭാവത്തിൽ ഗ്ലാസ് കുപ്പികൾ സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന വീഞ്ഞു കഴിയും.